張于賢, 黃 鑫, 韓文勝, 程書瑞
(桂林電子科技大學(xué)商學(xué)院 ,廣西桂林 541004)
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與生活質(zhì)量的改善,作為物流業(yè)重要的組成部分,農(nóng)產(chǎn)品物流正在朝著綠色生態(tài)道路邁進(jìn)。2011年《政府工作報(bào)告》指出,在農(nóng)村地區(qū)積極實(shí)施“農(nóng)超對(duì)接”,使“綠色通道”暢通于農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸過程;2017年“中央一號(hào)”文件明確提出,為增強(qiáng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村的內(nèi)生發(fā)展動(dòng)力,推行綠色生產(chǎn)方式,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力。關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品物流與綠色物流的研究源于國外相關(guān)學(xué)者,農(nóng)產(chǎn)品物流的研究來源于美國農(nóng)產(chǎn)品流通委員會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品配送成本的相關(guān)論述,《農(nóng)產(chǎn)品市場營銷》分析了物流在農(nóng)產(chǎn)品流通過程中創(chuàng)造的各種價(jià)值[1],早期關(guān)于物流的研究為農(nóng)產(chǎn)品綠色物流的探討奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。當(dāng)環(huán)境與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不相適應(yīng),尤其是經(jīng)濟(jì)發(fā)展優(yōu)于環(huán)境時(shí),政府對(duì)環(huán)境的保護(hù)程度會(huì)進(jìn)一步提高,物流業(yè)的綠色發(fā)展在此環(huán)境下隨之產(chǎn)生[2]。物流企業(yè)在提升企業(yè)社會(huì)服務(wù)績效的同時(shí),也會(huì)注重物流對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生的影響[3]。綠色供應(yīng)鏈定義首先是來自于環(huán)境資源管理(environment resources management,簡稱ERM)[4]。綠色生產(chǎn)和消費(fèi)理念已深入人心,為農(nóng)產(chǎn)品物流提供了發(fā)展動(dòng)力[5],國內(nèi)外學(xué)者就農(nóng)產(chǎn)品綠色物流展開了一系列的研究。通過分析封閉供應(yīng)鏈條件下農(nóng)產(chǎn)品的全綠色管理過程,給出4類不同物流的共同發(fā)展模式[6]。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品在流通過程中產(chǎn)生的資源損耗與環(huán)境污染等情況,以物流活動(dòng)中5個(gè)環(huán)節(jié)綠色化來構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品物流綠色體系[7]。在農(nóng)產(chǎn)品綠色物流的發(fā)展過程中,質(zhì)量是不可或缺的重要因素[8]。
關(guān)于區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品綠色物流的發(fā)展現(xiàn)狀,國內(nèi)學(xué)者進(jìn)行了諸多研究。陳寶丹對(duì)廣東省農(nóng)產(chǎn)品綠色物流發(fā)展中存在的不足之處進(jìn)行分析,并分別從物流中心結(jié)點(diǎn)、物流區(qū)域規(guī)劃、農(nóng)產(chǎn)品物流通道等方面建立物流系統(tǒng)[9]。范炳旭等通過研究物流業(yè)新常態(tài)的內(nèi)涵與特點(diǎn),并結(jié)合中部省份與西部地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品綠色物流發(fā)展現(xiàn)狀得出,中西部地區(qū)應(yīng)當(dāng)從配套基礎(chǔ)設(shè)施、物流技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化的物流體系、政策傾斜、人才培養(yǎng)等角度提升區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品綠色物流發(fā)展水平[10-11]。針對(duì)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品綠色物流的發(fā)展現(xiàn)狀,馬麗榮等分別從產(chǎn)地的生產(chǎn)加工環(huán)境、農(nóng)戶自身、加工公司、物流部門、市場環(huán)境、政府結(jié)構(gòu)、消費(fèi)者等7個(gè)維度分析了影響物流發(fā)展的指標(biāo)[12]。農(nóng)產(chǎn)品物流的市場條件、專業(yè)技術(shù)的運(yùn)用、所帶來的經(jīng)濟(jì)效益、外部環(huán)境條件以及環(huán)保性均可對(duì)區(qū)域冷鏈綠色物流的發(fā)展產(chǎn)生重要影響[13]。一般采用態(tài)勢分析研究法[14-15]、模糊綜合分析法[13]以及基于決策試驗(yàn)和評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)室(decision making trial and trial evaluation laboratory,簡稱DEMATEL)理論的分析方法[12]
等分析農(nóng)產(chǎn)品的綠色物流發(fā)展問題。
上述研究分別從市場經(jīng)濟(jì)、農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)作、綠色環(huán)保等層面構(gòu)建了區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品綠色物流發(fā)展的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。鑒于現(xiàn)有的關(guān)于區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品綠色物流發(fā)展的研究方法主要停留在宏觀指導(dǎo)層與主觀判斷層,本研究結(jié)合系統(tǒng)工程相關(guān)理論,引入熵權(quán)-灰色TOPSIS(technique for order preference by similarity to an ideal solution)方法研究農(nóng)產(chǎn)品綠色物流發(fā)展問題。
GB/T 18354—2001《物流術(shù)語(節(jié)選)》對(duì)綠色物流的解釋為在物流流通環(huán)節(jié)中,通過抑制物流對(duì)環(huán)境造成的危害,凈化物流環(huán)境,達(dá)到充分利用物流資源的目的。農(nóng)產(chǎn)品物流是農(nóng)業(yè)產(chǎn)出物從生產(chǎn)者流向消費(fèi)者的一種物理性流動(dòng)過程,包括農(nóng)產(chǎn)品的加工、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、配送等物流活動(dòng)環(huán)節(jié),最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值的提高。因此,農(nóng)產(chǎn)品綠色物流可以定義為依據(jù)綠色環(huán)保理念以及農(nóng)產(chǎn)品自身的特點(diǎn),在降低資源損耗與保護(hù)環(huán)境的基礎(chǔ)上,以保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量為前提,最終形成低能耗循環(huán)利用的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值增加的物流活動(dòng)。
評(píng)價(jià)指標(biāo)的選取原則是全面完整且無冗余、準(zhǔn)確科學(xué)地反映區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品綠色物流的發(fā)展程度、容易獲取且便于量化分析。
通過參考前人的研究成果并根據(jù)實(shí)際調(diào)研情況總結(jié)整理出區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品綠色物流發(fā)展的評(píng)估指標(biāo)(表1)。(1)市場經(jīng)濟(jì)層面。市場需求是推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的引擎,而經(jīng)濟(jì)效益可直接表征農(nóng)產(chǎn)品綠色發(fā)展程度,主要借助于綠色農(nóng)產(chǎn)品物流總產(chǎn)值、物流總產(chǎn)值的增長幅度、物流設(shè)備(載貨汽車)規(guī)模、物流企業(yè)的平均產(chǎn)值、農(nóng)產(chǎn)品腐損率、技術(shù)投入占比、環(huán)保投入占比來反映市場效應(yīng)與經(jīng)濟(jì)效益。(2)農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)作層面。農(nóng)產(chǎn)品的物流運(yùn)作是指農(nóng)產(chǎn)品物流的實(shí)際操作,涵蓋農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)量、物流運(yùn)輸強(qiáng)度、農(nóng)產(chǎn)品物流流通占比、設(shè)備利用度、物流標(biāo)準(zhǔn)體系的使用強(qiáng)度。(3)綠色環(huán)保層面。通過研究區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品的綠色發(fā)展水平來降低農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)輸過程的資源損耗,并提高農(nóng)產(chǎn)品的可回收利用率,進(jìn)而提升區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品綠色物流發(fā)展水平。因此,運(yùn)用污染追蹤程度、綠色生產(chǎn)消費(fèi)理念的推廣程度、能源損耗率、可回收利用程度、環(huán)保技術(shù)使用程度、物流專業(yè)知識(shí)水平等指標(biāo)來評(píng)估農(nóng)產(chǎn)品物流綠色環(huán)保水平。
表1 區(qū)域綠色農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展評(píng)價(jià)指標(biāo)體系
利用“1.2”節(jié)構(gòu)建的區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品綠色物流發(fā)展水平的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,通過引入熵權(quán)-灰色TOPSIS方法對(duì)安徽省合肥市農(nóng)產(chǎn)品綠色發(fā)展水平進(jìn)行評(píng)價(jià),采用熵權(quán)法確定評(píng)價(jià)指標(biāo)的權(quán)重,即通過計(jì)算數(shù)據(jù)所攜帶信息量的熵值來獲得指標(biāo)權(quán)重;采用灰色關(guān)聯(lián)分析法計(jì)算樣本數(shù)據(jù)之間的關(guān)聯(lián)程度,即利用樣本數(shù)據(jù)列所組成圖形之間的緊密程度計(jì)算樣本數(shù)據(jù)的關(guān)聯(lián)性;采用TOPSIS方法處理樣本數(shù)據(jù)的排序,即通過分析指標(biāo)的正向與負(fù)向理想解,得到樣本數(shù)據(jù)的關(guān)聯(lián)程度,從而得到評(píng)價(jià)方案的排序。基于上述分析,給出一種關(guān)于歐氏距離的熵權(quán)-灰色TOPSIS方法,結(jié)合實(shí)例評(píng)價(jià)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品綠色物流的發(fā)展水平。
設(shè)評(píng)價(jià)方案(年度)的集合為P={P1,P2,…,Pm};評(píng)價(jià)指標(biāo)構(gòu)成的集合為I={I1,I2,…,Im};評(píng)價(jià)指標(biāo)組成的決策矩陣為A=(aij),i=1,2,…,m;j=1,2,…,n,其中aij表示第j個(gè)指標(biāo)在第i個(gè)方案(年度)所取的決策值,m表示最大年度,n表示指標(biāo)最大數(shù)。熵權(quán)-灰色TOPSIS評(píng)價(jià)方法的步驟為:
(2)依據(jù)熵權(quán)法計(jì)算指標(biāo)權(quán)重,得到權(quán)重的集合為W={wj},j=1,2,…,n。
(3)評(píng)價(jià)指標(biāo)加權(quán)后的規(guī)范化結(jié)果集合為G={gij},其中g(shù)ij=cij·wj,i=1,2,…,m;j=1,2,…,n。
(5)評(píng)價(jià)方案(年度)的理想解歐氏距離為
(7)計(jì)算評(píng)價(jià)方案(年度)與理想解之間的關(guān)聯(lián)程度,具體的計(jì)算公式為
(8)對(duì)計(jì)算結(jié)果進(jìn)行無量綱化操處理:
安徽省是農(nóng)業(yè)大省,近年來合肥市政府在物流與環(huán)保方面加大投入,已經(jīng)建成了周谷堆等大型區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品物流集散中心,為合肥市農(nóng)產(chǎn)品綠色物流的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。收集整理得到的合肥市農(nóng)產(chǎn)品綠色物流發(fā)展的相關(guān)數(shù)據(jù)見表2。
表2 合肥市農(nóng)產(chǎn)品綠色物流發(fā)展的原始數(shù)據(jù)
根據(jù)熵權(quán)法原理對(duì)上述原始數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)算,得到各指標(biāo)的權(quán)重如表3所示。
根據(jù)熵權(quán)法原理對(duì)表2的數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)算,結(jié)果如表3所示。技術(shù)投入占比、物流運(yùn)輸強(qiáng)度、物流標(biāo)準(zhǔn)體系的使用強(qiáng)度、物流專業(yè)知識(shí)水平的權(quán)重相對(duì)較大,說明在合肥市農(nóng)產(chǎn)品綠色物流發(fā)展過程中技術(shù)投入較大、物流運(yùn)輸強(qiáng)度較高、建立的物流標(biāo)準(zhǔn)體系較為完善且擁有一批較為充足的專業(yè)人才儲(chǔ)備;同時(shí)合肥市在發(fā)展過程中也存在著不足之處,如綠色農(nóng)產(chǎn)品物流總產(chǎn)值與平均產(chǎn)值不高、設(shè)備利用度較低的現(xiàn)象較為突出,應(yīng)當(dāng)通過加強(qiáng)政策傾斜與招商引資等方式加大農(nóng)產(chǎn)品物流的相關(guān)產(chǎn)值,并通過專業(yè)技能培訓(xùn)提高物流設(shè)備的利用度。
表3 評(píng)價(jià)指標(biāo)的權(quán)重
在得到評(píng)價(jià)指標(biāo)權(quán)重之后,確定規(guī)范處理評(píng)價(jià)指標(biāo)的結(jié)果,根據(jù)規(guī)范化的結(jié)果計(jì)算各評(píng)價(jià)年度的理想解,計(jì)算結(jié)果為
G+=[0.038 0.034 0.067 0.043 0.053 0.066 0.041 0.057 0.066 0.055 0.089 0.060 0.055 0.048 0.060 0.045 0.053 0.070];G-=[0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0]。
獲得評(píng)價(jià)年度的歐式距離以及評(píng)價(jià)年度的理想解之后,須要根據(jù)熵權(quán)-灰色TOPSIS評(píng)價(jià)方法計(jì)算出理想解的關(guān)聯(lián)矩陣,結(jié)果分別見表4、表5。
在表4和表5理想解灰色關(guān)聯(lián)矩陣的基礎(chǔ)上,計(jì)算得到評(píng)價(jià)年度與理想解的灰色關(guān)聯(lián)度:
對(duì)上述計(jì)算得到的數(shù)據(jù)進(jìn)行無量綱化操作,結(jié)果如下:
表4 評(píng)價(jià)指標(biāo)正向理想解的灰色關(guān)聯(lián)矩陣
表5 評(píng)價(jià)指標(biāo)負(fù)向理想解的灰色關(guān)聯(lián)矩陣
構(gòu)建區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品綠色物流發(fā)展的指標(biāo)體系,并提出熵權(quán)-灰色TOPSIS評(píng)價(jià)方法對(duì)合肥市農(nóng)產(chǎn)品綠色發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行分析。結(jié)果表明,合肥市農(nóng)產(chǎn)品綠色物流取得了較好的發(fā)展,應(yīng)保持在技術(shù)投入占比、物流運(yùn)輸強(qiáng)度、物流標(biāo)準(zhǔn)體系的使用強(qiáng)度、物流專業(yè)知識(shí)水平方面的優(yōu)勢,同時(shí)應(yīng)通過加大政策性傾斜來吸引相關(guān)物流企業(yè)的入駐、增加相關(guān)物流產(chǎn)值、強(qiáng)化培訓(xùn)進(jìn)而提升設(shè)備的利用度。熵權(quán)-灰色TOPSIS方法可為區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品綠色物流發(fā)展評(píng)價(jià)的研究提供一種新思路,同時(shí)為決策者的決策分析提供科學(xué)依據(jù)。