王巖
農(nóng)民按“卡”購肥、企業(yè)照“方”配肥,在廣大鄉(xiāng)村大地上,小型智能配肥服務方興未艾。近幾年,智能配肥以其操作簡便、節(jié)肥增效、低碳環(huán)保等優(yōu)點,日益受到廣大農(nóng)民特別是家庭農(nóng)場主、種植大戶等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的歡迎。
為了更好地引導智能配肥產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展,促進行業(yè)交流、加強應用推廣,近期,在河南省安陽市召開的2018中國智能配肥創(chuàng)新發(fā)展大會上,上百名來自周邊省市的種植大戶與專家學者一同,探討智能配肥發(fā)展的潛力與前景。
省錢又增產(chǎn) 智能配肥受歡迎
申國希是安陽市湯陰縣任固鄉(xiāng)的一名農(nóng)場主,目前共有3000畝地,種植小麥和玉米。2016年下半年,他接觸到了智能配肥,覺得這里面大有文章可做?!爸胺N地都是憑感覺,施什么肥、施多少,追什么肥、追多少,都是一股腦地跟著大家走?!彼嬖V記者,其實土壤和人是一樣的,長時間吃大魚大肉,健康就會出現(xiàn)問題。而智能配肥就是在測土配方的基礎(chǔ)上,給自家的土地和作物“點菜”,缺啥補啥,對癥下藥。
申國希給在場的種糧大戶算了一筆賬。以他種植的小麥為例,以往底肥用的是45%含量的復合肥,每畝成本價在110元;而用智能配肥機配出的底肥,每畝費用在90元左右。在追肥上,他習慣上每畝用35公斤的硝酸磷復合肥,而在前期使用智能配肥機合理配置基肥后,每畝只需追施20公斤的尿素,折合成市場價格,每畝能省下45元。也就是說,采用智能配肥,每畝小麥能節(jié)省成本65元,如果是3000畝小麥,就能省下近20萬元?!皩τ谖覀兎N植大戶來說,省錢就是賺錢,省的越多,賺的也就越多。”他說。
智能配肥為啥能省這么多錢呢?全國農(nóng)技推廣服務中心首席專家高祥照向大家解釋道,鄉(xiāng)村的小型智能配肥機重量較輕,操作簡便,生產(chǎn)中只需要2-3名女工操作就可以滿負荷生產(chǎn),每小時生產(chǎn)2.5噸,不僅產(chǎn)量能得到保障,而且人工成本也大大降低了?!傲硗?,還有很重要的一點,就是這種小型的智能配肥機,可在田間地頭、農(nóng)戶家里生產(chǎn),農(nóng)民不用再通過中間經(jīng)銷商購買,肥料的運輸成本也降到了最低,這極大地減輕了農(nóng)民的投入壓力?!备呦檎照f。
在農(nóng)業(yè)規(guī)?;?jīng)營的大趨勢下,智能配肥能夠滿足新型經(jīng)營主體精準化、個性化、簡便化的需求,用一袋子化肥解決一畝地的問題,在實現(xiàn)減量的同時,也為農(nóng)民增收帶去了福音?!拔也粌H僅自產(chǎn)自用,周圍的農(nóng)戶也都拿著配方來找我買肥,這也增加了我的收入?!鄙陣Uf。除此之外,申國希還為周邊農(nóng)戶提供糧食烘干、存儲等相關(guān)服務,在智能配肥的帶動下,逐漸從一名農(nóng)場主變成了當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)專業(yè)化服務商。
測土有難度 配方不精準
目前,不少肥企已經(jīng)將智能配肥列入企業(yè)發(fā)展的版圖,提供包括智能配肥在內(nèi)的一系列農(nóng)化服務。據(jù)專家推測,2030年,智能配肥及類似模式規(guī)模有望占據(jù)化肥零售端30%的份額。盡管智能配肥有著諸多優(yōu)點,但在市場應用與推廣過程中卻屢遭困境。從2005年開始,全國2700多個縣倡導測土配方施肥,在大田作物中取得了一定的成效。但在推廣中卻發(fā)現(xiàn),及時測土、配方施肥并不是一個簡單的配肥機就可以解決的。
當前各肥企智能配肥服務模式以“一塊地一測土,一畝田一配方”為理念,但在實際操作中,卻無法達到這種測土密度和精度。以任固鄉(xiāng)趙莊村為例,目前測土并不是到每一個農(nóng)戶的地里取土測試,而是將村子以東南西北4個方向劃分為4個區(qū)域,每個區(qū)域內(nèi)的自然條件、施肥習慣基本相同,土壤缺素情況也基本一致,配肥站就會根據(jù)區(qū)域土壤環(huán)境的不同而推薦和配置相應的配方肥?!斑@種劃分方法看起來很簡單,其實測土量也很大,還要保證精確度。一個村子的土壤測試就已經(jīng)很難了,更不用說鄉(xiāng)鎮(zhèn)乃至全國的測土難度了?!壁w莊村種植能手蔡家齊向記者說。
“智能配肥的關(guān)鍵技術(shù)和配肥依據(jù)就在于高效的土壤測試和準確的配方推薦,這既需要科研單位的長期實驗,也需要數(shù)據(jù)庫的建立和完善?!敝袊r(nóng)科院國家測土施肥中心實驗室副主任楊俐蘋認為,當下的土壤測試量大、繁瑣,還主要集中在科研院所的實驗室,地區(qū)分布也不均勻,現(xiàn)有配肥站的技術(shù)人員素質(zhì)也不齊,很容易出現(xiàn)人為的誤差,嚴重制約著智能配肥的發(fā)展。
中農(nóng)集團從2013年就開始推廣這項技術(shù),對于“測土之難”有著深刻體會。集團磷肥部副總經(jīng)理趙穎說:“智能配肥對精準度的把握全部來自于土壤測定,而目前農(nóng)村土地集約化不足,企業(yè)遇到的最大難點是測土環(huán)節(jié)多、工作量大?!?/p>
此外,產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊也是影響智能配肥高效推廣的另一因素?,F(xiàn)在更多的肥料企業(yè)還停留在賣產(chǎn)品的階段,過度強調(diào)商品性與眼前利益,服務意識不強,有時甚至會出現(xiàn)炒賣噱頭、不顧質(zhì)量的短期行為,在廣大農(nóng)民中喪失了口碑?!爸悄芘浞实目沙掷m(xù)發(fā)展更重要的是要保證質(zhì)量。”楊俐蘋說,“現(xiàn)行的配方肥國家標準缺乏細節(jié)和可操作性,土壤測試的過程和摻混肥料的質(zhì)量也難以監(jiān)控。當前亟待完善測土配方施肥服務和摻混肥料質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范,這樣才能打消智能配肥良性發(fā)展的后顧之憂?!?/p>
整合數(shù)據(jù) 形成監(jiān)管機制
化肥行業(yè)的健康發(fā)展,離不開智能配肥的發(fā)展和創(chuàng)新。在國家化肥零增長的要求之下,越來越多的科研單位和肥料企業(yè)開始看到智能配肥的前景,看到新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體對市場的強烈需求,也開始嘗試突破測土配方施肥的困境。在多方推動下,智能配肥或?qū)⒂瓉泶蟀l(fā)展。
“現(xiàn)在一個好的趨勢就是,企業(yè)紛紛參與到測土配方施肥的模式創(chuàng)新中。”高祥照說,之前的模式是政府測土、企業(yè)配肥,而現(xiàn)在肥料企業(yè)可以把最新的測土技術(shù)、配肥設(shè)備、配方服務等硬軟件設(shè)施投放市場,發(fā)揮出企業(yè)的活力,這有利于智能配肥的可持續(xù)發(fā)展。
中化化肥分銷事業(yè)部產(chǎn)品總監(jiān)李慧軒也認同企業(yè)在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的貢獻:“肥料企業(yè)首先要解決好信任、責任和能力三個問題,用高標準的測土實驗和產(chǎn)品質(zhì)量取得農(nóng)民和政府的信任?!睏罾O建議企業(yè)可以在智能配肥產(chǎn)品中加入新型肥料創(chuàng)新技術(shù),如氮肥緩控釋技術(shù)、微生物技術(shù)、生物刺激劑等,生產(chǎn)利用效率高的配方肥料產(chǎn)品。
與會專家一致認為測土數(shù)據(jù)庫的建立十分必要。河南農(nóng)業(yè)大學教授葉優(yōu)良建議,可以利用好農(nóng)業(yè)部多年積累的測土數(shù)據(jù),匯集民間和官方的資源,做到大配方小調(diào)整,并發(fā)揮科技小院和配套手機APP等的作用,做好線上線下的農(nóng)技服務。中華全國供銷合作總社特聘專家高俊豐認為,供銷社擁有傳統(tǒng)的供銷網(wǎng)絡(luò),如果將其作為智能配肥的著力點和起點,打造土地托管為農(nóng)服務中心,也是一個不錯的選擇。
“在智能配肥行業(yè)里,我們就是要把苗頭做成試點,把試點做成項目,把項目做成政策,把政策做成法規(guī),調(diào)動企業(yè)和農(nóng)民的積極性。”高祥照表示,智能配肥的健康發(fā)展需要思考四個問題:一是技術(shù)上要簡便、精湛;二是要大幅降低成本,保證效益;三是要摸索一套多贏的機制,最重要的是讓農(nóng)民參與進來;四是依靠監(jiān)管和誠信,保障產(chǎn)品和服務質(zhì)量。楊俐蘋建議,今后應規(guī)范和健全配肥企業(yè)服務檔案,建立配方肥料用品存留監(jiān)管機制,使智能配方施肥真正成為科學施肥的有效載體。