食品安全讓生活更美好

張洪

7月26日，由達州市人民政府、達州市食品安全委員會等單位主辦的2018年達州市食品安全宣傳周活動在達州市農(nóng)產(chǎn)品加工集中區(qū)·達州源美冷鏈物流食品工業(yè)園成功舉辦，主題為“尚德守法，食品安全讓生活更美好”。

達州市食品藥品監(jiān)督管理局局長陳先杰、《中國食品》雜志主編魏傳峰、達州市人民政府副秘書長黃中平、達州市通川區(qū)人民政府副區(qū)長陳茂出席此次宣傳周活動，市食安委成員單位及通川區(qū)、達川區(qū)、經(jīng)開區(qū)管委會食品安全辦共17個部門（單位）的領(lǐng)導和執(zhí)法人員，食品、食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表，新聞媒體和社會各界群眾在現(xiàn)場共同見證了宣傳周活動啟動。

普及法律法規(guī) 共創(chuàng)食安達州

達州市食品藥品監(jiān)督管理局黨組書記、局長、市食安辦主任陳先杰在致辭中指出，各部門一定要緊緊圍繞“尚德守法，食品安全讓生活更美好”的主題，結(jié)合本部門的職能辦好主題宣傳活動，要增強對人民群眾高度負責的責任意識，充分認識做好食品安全工作的重大意義，抓住與群眾生活關(guān)系密切、普遍關(guān)注的食品安全問題，全面落實食品安全“政府負總責、監(jiān)管部門各司其責、食品生產(chǎn)經(jīng)營者是第一責任人”的責任，營造全市食品安全的良好氛圍。

構(gòu)建共治格局 營造尚德守法食安氛圍

《中國食品》雜志主編魏傳峰在會上表示，新聞媒體作為構(gòu)建社會共治格局的一員，在平時工作中與政府、食品監(jiān)管部門、企業(yè)、社會群眾聯(lián)系密切。通過新聞媒體正能量引導、對違法犯罪行為的曝光和對食品謠言的調(diào)查澄清，能夠提升人民群眾食品安全知識水平和判斷食品謠言的能力，也能強化食品企業(yè)的安全意識，助推營造尚德守法的食安氛圍。下一步我們會引導食品行業(yè)市場主體及從業(yè)人員開展道德誠信宣傳，增強企業(yè)主體責任意識，引導社會各界參與食品安全普法宣傳和科普工作，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。

食品、食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表赫富春作食品安全質(zhì)量承諾時說，食品企業(yè)必須遵守《中華人民共和國食品安全法》，提升食品安全管理能力，?？囀称钒踩遥膽丫次纷雒朗?，不斷完善食品安全保障體系，從原料采購、食品加工、原料和食品保存、廚房衛(wèi)生和職工健康、就餐環(huán)境和餐具消毒等多個環(huán)節(jié)嚴把食品安全關(guān)，讓消費者吃得安全、健康、營養(yǎng)、美味，自覺承擔食品安全主體責任。

強化食品監(jiān)管 守護舌尖安全

新時代，踏石留印“集中三年攻堅”，新征程，抓鐵有痕“守護舌尖安全”。近年來，達州市委、市政府高度重視食品安全工作，提出了“以更加有力的舉措和更為浩大的聲勢嚴厲打擊食品藥品違法行為”，印發(fā)了《關(guān)于保障人民群眾“舌尖上的安全”三年集中攻堅行動（20172019年）的實施意見》，旨在通過三年集中攻堅行動，宣傳教育一批無知無畏者、嚴厲查處一批鋌而走險者、鐵拳打擊一批喪心病狂者，保障人民群眾“舌尖上的安全”。

亮稽查執(zhí)法利劍 筑食藥安全“防火墻”

保護“舌尖上的安全”是提升人民群眾“幸福指數(shù)”的重要源泉。達州市食品藥品監(jiān)督管理局系統(tǒng)全面落實“四個最嚴”要求，緊盯食品藥品安全生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)，全力抓好食品藥品安全監(jiān)管不放松。2018年17月，全市共立案查處各類食品藥品違法案件532件，結(jié)案367件，處罰沒款573.68萬元，已執(zhí)行罰沒款556.43萬元，移送司法機關(guān)案件（含線索）4件，配合公安機關(guān)抓獲犯罪嫌疑人7人。接投訴舉報198起，受理175起，已辦結(jié)回復149件。