尤色

夏朝末年，暴君無道，民不聊生。

“我必須宰了這個暴君！”蒼白的月光下，一個滿臉怒氣的男人狠狠地打磨著一把黑黑的殺豬刀。

今晚，他要用手里的這把刀做一碗黃燜雞米飯。畢竟，此時他還沒有能力殺夏朝最后一個君主夏桀。

他叫伊尹，以后會成為商朝的宰相。但現(xiàn)在，他不過是夏王朝附屬有莘國的一個廚子。

想推翻夏王朝，就要有強大的靠山。伊尹腦海閃過一個名字：湯，商國的湯。

為什么會想到湯？也許是“湯”這個字對廚子有先天的吸引力。

而湯，猶如黑暗中蟄伏的巨大哈士奇，他最有實力也最有可能咬斷夏桀的喉嚨。

《史記》曰：“伊尹，名阿衡。阿衡欲干湯而無由，乃為有莘氏媵臣。”

伊尹“欲干湯”，不是說他欲火焚燒，而是說伊尹想加入阿湯哥的社團，卻苦于沒有機會。于是他靈機一動，做了有莘氏陪嫁的臣仆，一起“嫁”進了商湯集團。

嫁進來只是第一步，還要和湯說上話。而想和湯說上話，取到話語權(quán)，就要先上位。身為廚子的伊尹深深懂得，想要搞定一個人的心，就要先搞定他的胃。

《楚辭》曰：“伊尹始仕，因緣烹鵠鳥之羹，以事於湯 ?！?/p>

伊尹窮盡畢生所學(xué)，用手里那把黑色的殺豬刀為阿湯哥做了一碗天鵝羹。

世界融化了——這碗羹強烈地震撼到了阿湯哥的食道和胃壁。阿湯哥油嘴一抹，宣布傳喚這個廚子。之后就有了伊尹“負鼎說湯”的典故?！妒酚洝吩唬骸埃ㄒ烈┴摱蓿宰涛墩f湯，致于王道?！?/p>

伊尹背著炒鍋砧板來到阿湯哥面前，彎腰提臀，自我介紹道：“吾乃伊……”

阿湯哥白了一眼：“乃伊吾……直接告訴我，你還會做哪些美味？”

伊尹清了清嗓子報起了菜名：“猩猩的嘴唇，獾獾的腳掌，洞庭的鱒魚，東海的鮞魚，壽木的花果，陽華池的蕓菜，云夢澤的水芹?！卑绮唤持复髣?，流著哈喇子問伊尹能不能得到這些食材做給他吃：“可對而為乎？”

這正是伊尹想要的回答?？粗香^的阿湯哥，伊尹鄙夷地說了：“君之國小，不足以具之，為天子然后可具。”

意思是你的國家就這么屁大點地方，不具備這些高端食材。你只有做了天子，才能要什么食材有什么食材。伊尹見阿湯哥面露糾結(jié)，接著說道：“天子不可強為，必先知道。道者止彼在己，己成而天子成，天子成則至味具?！?/p>

意思是做天子呢是不能勉強的，須先懂仁義之道。只有自己具備了仁義之道，才能成為天子，成為了天子，那么美味就齊備了。

阿湯哥聽后陷入了沉思：他說的好有道理，我竟無言以對。那夏桀不僅讓我陪吃陪喝陪桑拿，每年還命我塞錢塞糧塞女人，當(dāng)我冤大頭。如果我取而代之，加上能享用這么多美食，這么一來確實有點小激動呢，阿湯哥確信眼前的這個廚子幫得到自己，于是下定了決心：推翻夏朝。

而接下來，就是最精彩的篇章。

伊尹憑借一個廚子的天賦，把烹飪之道融入兵法之中，一舉做成一道滅夏的大菜。

做一道菜，首先得了解這份食材。

伊尹使出苦肉計。他讓阿湯哥用箭射傷了伊尹，之后假裝逃去夏朝，當(dāng)了三年間諜。

《呂氏春秋》曰：“湯由親自射伊尹。伊尹奔夏三年，反報于亳?！逼溟g伊尹不僅收集了夏朝的情報，還成功策反了夏桀的寵妃妹喜，完成了一次碟中諜。

《竹書紀年》曰：“（妹喜氏）以與伊尹交，遂以夏亡?！?/p>

其次，整燉雞烤全羊這樣的難度太高，做菜還是要先切碎的好，這樣才容易下鍋。

回到商國后，伊尹知道目前還動不了夏朝的主體，于是協(xié)助阿湯哥先后滅了夏朝的屬國葛、韋、顧以及昆吾。伊尹運用出一套“小伊飛刀”干凈利落地切割了夏朝，除去了它的羽翼和邊邊角角。

現(xiàn)在，夏王朝最精華的部分已經(jīng)被扔進了滾滾蔥姜沸騰水的熱鍋里。但什么時候出鍋，還得掌握好火候。阿湯哥聞著鍋里的香味有點把持不住，想要立即動筷。但伊尹阻止了他：“別急，讓我先嘗口湯?！?/p>

阿湯哥說：“為什么要嘗我？”虛驚一場過后才知，伊尹的意思原來是要先試探下夏朝。

伊尹讓湯停止向夏進貢。結(jié)果，夏桀勃然大怒，起九夷之師，九夷之師強硬地挺進商國。敵軍還有三十秒到達戰(zhàn)場，伊尹隨即讓湯發(fā)朋友圈道歉，并恢復(fù)進貢。

第二年，伊尹又嘗了一口湯：第二次停止進貢。

夏桀大怒，舉九夷之師。結(jié)果，九夷之師不舉。

伊尹意識到，此時不得人心的夏桀失去了一個很重要的功能：號召力。

于是他長舒了一口氣道：“火候已到，是時候一鍋端了?！?/p>

商和夏就這樣展開了大決戰(zhàn)。最終，商湯踏上了敵方高地，摧毀了敵方水晶，取得了壓倒性的勝利。后人把這段歷史稱之為“商湯滅夏”。

但我認為，與其說是“商湯滅夏”，不如說是伊尹用湯滅夏。因為很明顯，從頭到尾都是伊尹在背后操刀掌勺。細細一想，恐怕連商湯都是伊師傅手里的食材。

講究“五味調(diào)和”的伊尹，也許是先用“堯舜之道”把商調(diào)教成了“仁”，再用他來中和并覆蓋夏身上的“躁”呢。

就這樣，大廚伊師傅終于用他手里那把黑漆漆的殺豬刀，精心烹制了一道歷史傳奇大菜。他的這套兵法，我稱之為“廚子兵法”。

什么是最強的廚子？

這就是最強的廚子：大地即為砧板，眾國皆是魚肉。