發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游助力鄉(xiāng)村振興

李志潔 楊廣群

黨的十九大報告指出，到本世紀中葉，把我國建設成富強民主文明和諧美麗的社會主義現(xiàn)代化強國。富強中國、美麗中國都對發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，助力鄉(xiāng)村振興提出了新目標。

一、發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的必要性

一是人民對美好生活的向往對休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提出了新期待。十九大報告指出，新時代我國社會主要矛盾是人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾。當前，從城鎮(zhèn)居民來看，不僅要求農(nóng)村提供充足、安全的物質產(chǎn)品，而且要求農(nóng)村提供清潔的空氣、潔凈的水源、恬靜的田園風光等生態(tài)產(chǎn)品以及農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)愁寄托等文化產(chǎn)品。從農(nóng)村居民來看，不僅要求物質生活上的富足，也希望生活在好山、好水、好風光之中。無論是從城市居民還是農(nóng)村居民的角度，都對休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游工作有新期待，這種期待有物質需求，也有文化需求，更有生態(tài)需求。

二是綠色發(fā)展對休閑農(nóng)業(yè)提出了新理念。十九大報告進一步重申了創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念，在建設美麗中國部分專門論述要推進綠色發(fā)展。要保護好綠水青山和清新清凈的田園風光，保留住獨特的鄉(xiāng)土味道和鄉(xiāng)村風貌。習近平總書記在中央農(nóng)村工作會議上指出，以綠色發(fā)展引領鄉(xiāng)村振興是一場深刻革命。要健全以綠色生態(tài)為導向的農(nóng)業(yè)政策支持體系，建立綠色低碳循環(huán)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，加快構建科學適度有序的農(nóng)業(yè)空間布局體系，切實改變過度依賴資源消耗的發(fā)展模式。這些科學的論斷對休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提出了新理念。

三是建設美麗中國對休閑農(nóng)業(yè)提出了新目標。黨的十九大明確提出，到本世紀中葉，把我國建成富強民主文明和諧美麗的社會主義現(xiàn)代化強國。習近平總書記在2013年中央農(nóng)村工作會議上曾提出：中國要強，農(nóng)業(yè)必須強；中國要美，農(nóng)村必須美；中國要富，農(nóng)民必須富。實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，一個重要任務就是推行綠色發(fā)展方式和生活方式，讓生態(tài)美起來、環(huán)境靚起來，再現(xiàn)山清水秀、天藍地綠、村美人和的美麗畫卷。富強中國、美麗中國都對發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游提出了新目標。

四是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略對休閑農(nóng)業(yè)提出了新要求。十九大報告首次提出實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，并提出要按照“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富裕”的總要求，加快推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。產(chǎn)業(yè)興旺，就是產(chǎn)業(yè)多元化，以休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)村電商等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)為引領，推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。生態(tài)宜居，就是建設人與自然和諧共生的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)農(nóng)村，保護好綠水青山和清新清凈的田園風光。鄉(xiāng)風文明，農(nóng)耕文化是中華傳統(tǒng)文化的源頭，要挖掘保護中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，弘揚中華優(yōu)秀農(nóng)耕文化。生活富裕，要求持續(xù)促進農(nóng)民增收、促進農(nóng)民消費升級，而休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游能夠促進農(nóng)民就地創(chuàng)業(yè)就業(yè)。

二、黔江區(qū)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展取得的成效

近年來，黔江區(qū)大力實施“工業(yè)強區(qū)、旅游大區(qū)、城市靚區(qū)”三大戰(zhàn)略，旅游大區(qū)建設成績斐然，特別是農(nóng)旅融合發(fā)展迅猛。2017年底，全區(qū)建成鄉(xiāng)村旅游線路20條、星級農(nóng)家樂233家、準星級農(nóng)家樂169家、鄉(xiāng)村酒店74家、休閑農(nóng)莊46家，接待鄉(xiāng)村旅游游客480萬余人次，實現(xiàn)綜合收入3.8億元，鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員達1.1萬人左右。阿蓬江“一江兩岸”休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范帶榮獲“重慶醉美鄉(xiāng)村好去處”。

三、黔江區(qū)加快休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的措施建議

一是強化規(guī)劃引領，優(yōu)化空間布局。深化全域旅游發(fā)展的思路，依托全區(qū)農(nóng)業(yè)、旅游資源和形態(tài)，以點連線，以線成面，做活山水，做美農(nóng)村，做特農(nóng)業(yè)園區(qū)，做靈民俗風情和傳統(tǒng)村落，以“兩帶、三蓋、多點”漸次展開推動全域農(nóng)旅融合發(fā)展。“兩帶”即阿蓬江“一江兩岸”沿線、仰頭山—中塘—小南?！髩问鼐€，“三蓋”即三塘蓋、高爐蓋、麒麟蓋，“多點”即鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道的特色農(nóng)業(yè)基地、鄉(xiāng)村旅游景點、傳統(tǒng)村落等。重點推動“兩帶”和“三蓋”加快形成農(nóng)旅融合發(fā)展示范帶，鼓勵引導鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道兼顧農(nóng)業(yè)產(chǎn)出效益和旅游功能推動農(nóng)旅融合發(fā)展。二是依托黔江區(qū)現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)、特色飲食，拓展農(nóng)耕文化、度假體驗、科普宣傳等功能，促進黔江區(qū)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游多樣化、個體化發(fā)展。

二是豐富文化內(nèi)涵，注重創(chuàng)意設計。文化是旅游的靈魂，電影《劉三姐》讓桂林山水名揚海內(nèi)外，音樂《納西古樂》讓地處邊陲的麗江古城變成旅游天堂，電視劇《喬家大院》讓山西祁縣喬家大院聲名鵲起，這些豐富的文化成功造就了桂林、麗江、祁縣的旅游業(yè)。鄉(xiāng)村旅游要大放異彩，應不斷在“吃、住、游、購”等方面豐富文化內(nèi)涵。在吃方面，圍繞黔江區(qū)風味獨特的斑鳩葉豆腐、南瓜魚、血豆腐、油醪糟等特色美食做文章，不斷豐富美食的內(nèi)涵與外延，將休閑、活動、文化、民俗與美食緊密結合，以獨特的美食吊足游客的胃口。在住方面，利用風格不一、錯落有致的鄉(xiāng)間民居，以現(xiàn)代生活設備為內(nèi)飾，外觀不千篇一律，通過與自然的融合，打造環(huán)境優(yōu)雅、寧靜幽深的風情特色農(nóng)家樂，為游客提供一方心靈的凈土。在游方面，注重農(nóng)村文化資源挖掘，強化創(chuàng)意設計，精心設計能夠讓游客深入鄉(xiāng)間、游山玩水、體驗民情風俗的旅游項目，充分展現(xiàn)服飾、接待禮儀、鑼鼓、嗩吶、咚咚奎、擺手舞等民俗風情和民間文化元素，讓游客參與其中、樂在其中。

三要突出地方特色，創(chuàng)立知名品牌。當前，可供鄉(xiāng)村旅游發(fā)展選擇的主題很多，具有代表性的包括生態(tài)、娛樂休閑、體驗、觀光、養(yǎng)生等等，各管理部門要結合自身的資源優(yōu)勢合理選擇發(fā)展定位，爭取在較短的時間內(nèi)打造出知名度較高的旅游品牌。一是旅游部門要加強與重慶主城、周邊區(qū)縣等主要客源地旅行社的業(yè)務往來，推出針對老年、兒童的短期游體驗項目，吸引更多游客到黔江區(qū)參與農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)業(yè)采摘、農(nóng)業(yè)養(yǎng)生。二是文化部門需要深入挖掘文化內(nèi)涵，著重表現(xiàn)出旅游項目與旅游產(chǎn)品的文化特色，向游客展示出獨一無二的資源與文化差異。三是農(nóng)業(yè)部門要強化整體發(fā)展效應。應注重產(chǎn)業(yè)的生命力，重視與周邊農(nóng)業(yè)基地的融合發(fā)展，與當?shù)芈糜钨Y源、傳統(tǒng)村落聯(lián)結起來，不能局限于“點上”的基地單打獨斗。四是宣傳部門要加大旅游品牌的宣傳力度，不斷提高游客的參與度，要借助于新聞媒體、互聯(lián)網(wǎng)以及博覽會等多種方式來宣傳自身的旅游特色，盡可能地為游客提供更多產(chǎn)品選擇，在整個行業(yè)中形成良好的輿論氛圍。

四是發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢，做好品牌營銷?！叭收邩飞?，知者樂水”，鄉(xiāng)村旅游講究的是“青山清我目，流水靜我耳”，要同人工化的旅游類型明顯地區(qū)分開來，突出山水園林的獨有特色。黔江區(qū)作為渝東南生態(tài)保護區(qū)，打好綠色生態(tài)這副牌，推動“旅游+生態(tài)”“旅游+文化”“旅游+時尚”等跨界融合，挖掘農(nóng)業(yè)功能，豐富鄉(xiāng)村旅游內(nèi)涵。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游應培育一批叫得響、傳得開、記得住的知名品牌。成都三圣鄉(xiāng)平地崛起，靠的就是品牌和營銷。該鄉(xiāng)以舉辦花博會為契機，包裝營銷“五朵金花”概念，成功打造為享譽國內(nèi)外的國家4A級風景區(qū)和鄉(xiāng)村旅游度假區(qū)，被譽為“永不落幕的花博會”“永不謝客的花之居”。黔江區(qū)在品牌營銷方面，一是加強包裝宣傳推介力度，整合媒體宣傳攻勢，構建媒體宣傳、網(wǎng)絡宣傳、戶外宣傳相結合的立體宣傳網(wǎng)絡，全方位、多視角擴大地方品牌效應。二是提前謀劃遠景發(fā)展，面向全國開展主題旅游形象、旅游廣告語、旅游標識、旅游宣傳歌曲、宣傳片等系列創(chuàng)作、征集和評選活動，廣泛制造聲勢，博取潛在游客的眼球。三是舉辦內(nèi)容豐富、聲勢浩大、參與面廣的特色節(jié)慶、賽事、科普的主題活動，巧妙利用“互聯(lián)網(wǎng)+”進行創(chuàng)意性的謀劃運籌，最大限度地挖掘潛在的新聞價值，從而獲得最佳的傳播效果，不斷擴大鄉(xiāng)村旅游的知名度和美譽度。

五是探索利益聯(lián)結，助推脫貧攻堅。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，其要義在促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、生態(tài)增值，造福鄉(xiāng)里。探索農(nóng)民從政府支持鄉(xiāng)村旅游發(fā)展資金中增加收入的渠道，支持“兩帶”“三蓋”發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，打造全區(qū)或者片區(qū)統(tǒng)一的農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村酒店品牌，統(tǒng)一經(jīng)營管理，支持品牌經(jīng)營主體的資金與參與統(tǒng)一品牌管理的農(nóng)村集體經(jīng)濟組織成員特別是建卡貧困戶的戶數(shù)聯(lián)結起來，農(nóng)戶從政府支持資金中獲取保底分紅和收益分紅，讓農(nóng)民群眾切實看到由休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游帶來的經(jīng)濟效益。

作者單位：李志潔，重慶旅游職業(yè)學院

楊廣群，重慶市黔江區(qū)農(nóng)委辦公室

責任編輯：粟 超