顏翠
摘 要:更先進(jìn)、更適合我國(guó)國(guó)情的栽培技術(shù),是促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、增強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力以及確保國(guó)家糧食安全的關(guān)鍵。但是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用一項(xiàng)新的栽培技術(shù),在技術(shù)推廣階段面臨著重重難題。本文基于栽培技術(shù)推廣的角度,探討如何創(chuàng)新技術(shù)推廣,以此促進(jìn)我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。希望對(duì)讀者提供有益參考。
關(guān)鍵詞:栽培技術(shù);技術(shù)推廣;現(xiàn)代農(nóng)業(yè);農(nóng)業(yè)生產(chǎn);農(nóng)作物
全國(guó)的栽培技術(shù)推廣部門(mén)為保障農(nóng)產(chǎn)品有效供給和糧食安全,不斷創(chuàng)新栽培技術(shù)推廣,由此取得了一定的成效。但在這過(guò)程中,仍存在以下幾點(diǎn)問(wèn)題,第一,農(nóng)作物缺乏突破性品種;第二、缺乏農(nóng)作物防治病蟲(chóng)害有效措施;第三、栽培技術(shù)推廣的條件建設(shè)不夠完善;第四、缺乏開(kāi)展栽培技術(shù)創(chuàng)新的必要手段,對(duì)于旱坡和丘陵的作物栽培地區(qū),缺乏相應(yīng)的硬件設(shè)施等。
一、栽培技術(shù)推廣面臨的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)格局與形勢(shì)
隨著《中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》的頒布,為農(nóng)業(yè)技術(shù)提供了良好的法律保障,解決了技術(shù)推廣存在的體制等深層次問(wèn)題。根據(jù)此法律的頒布,各級(jí)政府也愈加重視農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)的推廣,認(rèn)識(shí)到栽培技術(shù)推廣對(duì)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)和發(fā)展的重要性,技術(shù)推廣的經(jīng)費(fèi)也在逐年增加。但是在推廣的過(guò)程中還存在著以下幾個(gè)難題。
1.城鎮(zhèn)化、工業(yè)化約束了耕地和水資源的利用。截至2017年底,我國(guó)耕地保有量為20.23億畝,相比于2010年耕地18.18億畝的耕地保有量,增加了2億畝。但不可忽視的是,伴隨著我國(guó)城鎮(zhèn)化和工業(yè)化,我國(guó)人口已達(dá)到13.83億人逼近14億人大關(guān),對(duì)于農(nóng)業(yè)資源的利用持續(xù)減少,同時(shí)對(duì)糧食以及農(nóng)產(chǎn)品需求呈剛性增長(zhǎng)。
除了耕地資源,我國(guó)還是世界上13個(gè)貧水國(guó)家之一,我國(guó)人均水資源量?jī)H為世界人均的四分之一,由于水資源的缺乏進(jìn)一步制約了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。由于部分地區(qū)缺乏農(nóng)業(yè)用水,使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)呈現(xiàn)干旱與水土流失問(wèn)題交錯(cuò)發(fā)生。在突破性栽培技術(shù)較少的背景下,只能通過(guò)多項(xiàng)技術(shù)集成配套,盡最大可能提升單產(chǎn)潛力。但是,在沒(méi)有革命性栽培技術(shù)的前提下,在我國(guó)高基數(shù)、高起點(diǎn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)起點(diǎn)上,單產(chǎn)水平難以提高。
2.農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移趨勢(shì)明顯。相比于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的低產(chǎn)出和高強(qiáng)度勞動(dòng),農(nóng)村的勞動(dòng)力更愿意到城市去就業(yè),由此呈現(xiàn)農(nóng)業(yè)人口向非農(nóng)業(yè)人口轉(zhuǎn)變的趨勢(shì),2017年農(nóng)村勞動(dòng)力人口達(dá)到1.79億人,同比增長(zhǎng)1.80%,留在農(nóng)村的務(wù)農(nóng)勞動(dòng)人口平均年齡超過(guò)45歲。這樣的務(wù)農(nóng)勞動(dòng)力數(shù)量和勞動(dòng)力年齡結(jié)構(gòu),其勞動(dòng)能力和技術(shù)素質(zhì)偏低,不利于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
農(nóng)村勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)變化的問(wèn)題,使栽培技術(shù)推廣向技術(shù)輕簡(jiǎn)化水平的方向轉(zhuǎn)變,同時(shí)更加注重栽培技術(shù)的機(jī)械化、信息化,從改進(jìn)品種、改進(jìn)栽種方式促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)出水平提高。
3.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)格局發(fā)生巨大改變。我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從小規(guī)模生產(chǎn)向大規(guī)模、集約化生產(chǎn)的方向轉(zhuǎn)變,據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)種糧大戶有68.2萬(wàn)個(gè),這些種糧大戶占全國(guó)農(nóng)戶數(shù)量的0.2%,前者糧食產(chǎn)量達(dá)7.46千萬(wàn)噸占全國(guó)糧食總產(chǎn)量12.7%。栽培技術(shù)的推廣應(yīng)根據(jù)農(nóng)業(yè)格局和變化趨勢(shì),制定相應(yīng)的技術(shù)推廣方案。種植大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民專業(yè)合作組織等經(jīng)營(yíng)主體,根據(jù)他們的生產(chǎn)需要和服務(wù)訴求,提出貼合他們農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況的技術(shù)方案,促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。
二、創(chuàng)新栽培技術(shù)推廣的對(duì)策
1.解決關(guān)鍵栽培技術(shù)瓶頸。在玉米各主產(chǎn)區(qū)推廣試種1~3個(gè)新品種,這些試種的玉米應(yīng)貼合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式,并且玉米機(jī)械化采收水平必須達(dá)到50%。對(duì)于水稻也采用過(guò)這種推廣模式,在雙季稻主產(chǎn)區(qū)推廣1~2套高效技術(shù)模式,且保證水稻機(jī)械化收獲水平得到50%。其他作物,如土豆、油菜、花生、甘蔗等都采用這種推廣模式,通過(guò)試種,培育起一批優(yōu)質(zhì)的抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)的農(nóng)作物品種,以此替代部分進(jìn)口品種。
預(yù)計(jì)到2020年,規(guī)范化播種技術(shù)推廣,小麥種植面積為2.5億畝,水稻插秧面積1.5億畝,玉米地膜覆蓋栽培面積達(dá)1億畝,油菜免耕直播技術(shù)推廣達(dá)3千萬(wàn)畝。除了提高以上農(nóng)作物的先進(jìn)栽培技術(shù)推廣面積外,還要提高農(nóng)作物的單產(chǎn)能力。預(yù)計(jì)到2020年,水稻、玉米、小麥、馬鈴薯、油菜、棉花、蔬菜畝產(chǎn)產(chǎn)量分別達(dá)550kg、500kg、2000kg、150kg、110kg、2500kg、6t。
2.創(chuàng)新機(jī)械化栽培技術(shù)推廣?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)不僅是要改進(jìn)農(nóng)作物品種,使其單產(chǎn)能力提高;還要選用更加高效的栽培技術(shù),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化。因此推廣栽培技術(shù),本質(zhì)上說(shuō)就是淘汰落后的農(nóng)藝措施,以機(jī)械化生產(chǎn)替代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)低效的生產(chǎn)手段。
推廣容易實(shí)現(xiàn)的機(jī)械化生產(chǎn)栽培技術(shù)成果,首先是推廣抗病性強(qiáng)、成熟期短、更適合機(jī)械化作業(yè)的農(nóng)作物品種。以玉米為例,要確保玉米栽培壟距、行距指標(biāo)適配所推廣的機(jī)械化栽培技術(shù),同時(shí)要提高技術(shù)對(duì)玉米種植的采收效率;油菜栽培需要經(jīng)過(guò)開(kāi)溝、免耕、松土、施肥、播種等環(huán)節(jié),根據(jù)這些栽培需求集成一體化的播種技術(shù),調(diào)整間作套種的行間距、幅寬指標(biāo)。
上文提到農(nóng)村的勞動(dòng)力人口減少,并且務(wù)農(nóng)人口平均年齡在45歲以上,所以推廣的栽培技術(shù)應(yīng)具有輕簡(jiǎn)化的特征,通過(guò)技術(shù)簡(jiǎn)化栽培管理、合并田間作業(yè)程序,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高效、低成本、省時(shí)省力。推廣輕簡(jiǎn)化農(nóng)作物品種,以此適應(yīng)輕耕機(jī)的栽種、采收需要;推廣少免耕、少花費(fèi)、少中耕的栽培技術(shù),以此減少上述環(huán)節(jié)的人工操作,簡(jiǎn)化田間管理;推廣的技術(shù),要盡可能滿足合并田間作業(yè)工序的要求;推廣的技術(shù)應(yīng)適應(yīng)多種不同耕地類型、氣候條件、極端天氣和自然災(zāi)害,等中小型作物采收機(jī)械。
3.增強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新意識(shí)。栽培技術(shù)推廣不僅是讓先進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械、栽培技術(shù)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,還需要在這實(shí)踐過(guò)程中不斷創(chuàng)新栽培技術(shù)。各級(jí)栽培技術(shù)推廣部門(mén)要提高對(duì)創(chuàng)新栽培技術(shù)的認(rèn)識(shí),強(qiáng)化各工作人員的創(chuàng)新意識(shí),從推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的角度出發(fā),將技術(shù)創(chuàng)新作為衡量推廣工作的重要指標(biāo)。要強(qiáng)化推廣人員對(duì)于最新農(nóng)作物品種和栽培技術(shù)的理論與實(shí)踐認(rèn)知,通過(guò)學(xué)習(xí)不斷提高他們的自身素質(zhì),激發(fā)技術(shù)創(chuàng)新內(nèi)在動(dòng)力。
不僅要加強(qiáng)與科研單位、技術(shù)機(jī)構(gòu)、農(nóng)機(jī)企業(yè)等單位的聯(lián)系,隨時(shí)了解到最新的農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)業(yè)理論動(dòng)態(tài),同時(shí)也要跟蹤農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐,從中發(fā)現(xiàn)實(shí)踐技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn),并對(duì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行結(jié)語(yǔ),從中提取有益經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行推廣。
三、結(jié)語(yǔ)
我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨著農(nóng)村勞動(dòng)力人口結(jié)構(gòu)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)格局的重大變化,根據(jù)這些變化對(duì)于栽培技術(shù)推廣,也要做出適當(dāng)?shù)母淖儭1疚慕榻B了解決關(guān)鍵栽培技術(shù)瓶頸、創(chuàng)新推廣機(jī)械化栽培技術(shù)、增強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新意識(shí)三種對(duì)策,以此促進(jìn)栽培技術(shù)推廣創(chuàng)新,促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。
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