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      中國(guó)農(nóng)業(yè)土壤中四環(huán)素類(lèi)抗生素污染現(xiàn)狀及來(lái)源研究進(jìn)展

      2018-09-28 02:37:32曾巧云丁丹檀笑
      關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)土壤金霉素蔬菜基地

      曾巧云,丁丹,檀笑

      1. 華南農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院,廣東 廣州 510642;2. 環(huán)境保護(hù)部華南環(huán)境科學(xué)研究所,廣東 廣州 510655

      抗生素具有預(yù)防疾病和促生長(zhǎng)的作用,因此常作為添加劑以亞治療劑量被廣泛用于飼料中。中國(guó)是抗生素生產(chǎn)和使用大國(guó),據(jù)報(bào)道,2009年中國(guó)抗生素的使用量約為14.7萬(wàn)噸,至2013年增長(zhǎng)到16.2萬(wàn)噸,超過(guò)了美國(guó)、英國(guó)、加拿大、丹麥等國(guó)的總和(Zhang et al.,2015)。事實(shí)上,被服用的抗生素并不能完全被機(jī)體吸收,大部分(約30%~90%)會(huì)以母體或代謝物子體的形式隨尿液和糞便排出體外,進(jìn)而污染環(huán)境,誘導(dǎo)抗性基因,最終危及人類(lèi)健康。

      四環(huán)素類(lèi)抗生素是一類(lèi)具有并四苯結(jié)構(gòu)的廣譜性抗生素,常用種類(lèi)包括金霉素、土霉素、四環(huán)素及半合成衍生物甲烯土霉素、強(qiáng)力霉素、二甲胺基四環(huán)素等。又因其價(jià)格低廉在世界范圍內(nèi)被大量使用,據(jù)統(tǒng)計(jì),2013年中國(guó)對(duì)四環(huán)素抗生素的使用量就達(dá)1.2×105t。四環(huán)素類(lèi)抗生素的固-液吸附(溶解)分配系數(shù)(Kd值)相對(duì)較高,為 4.2×104~1.03×105mg·kg-1,而常見(jiàn)磺胺類(lèi)抗生素的 Kd值為0.90×103~1.81×104mg·kg-1,因此,進(jìn)入環(huán)境中的四環(huán)素類(lèi)抗生素更容易在土壤中吸附累積,從而破壞土壤環(huán)境中的微生物群落,導(dǎo)致其產(chǎn)生抗性基因,并干擾土壤生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng),存在不可忽視的生態(tài)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)(Thiele et al.,2005;Lin et al.,2016)。另一方面,吸附于土壤中的四環(huán)素抗生素還會(huì)被蔬菜作物吸收,進(jìn)而威脅農(nóng)產(chǎn)品安全(吳小蓮等,2013;賀德春等,2014);而且隨著地表徑流和淋濾作用,土壤吸附的四環(huán)素抗生素還會(huì)污染地下水和地表水環(huán)境(Kay et al.,2005;賀德春等,2013;Kim et al.,2016),促進(jìn)抗性基因傳播(Tang et al.,2015;Zhao et al.,2017),對(duì)水生生態(tài)安全造成威脅。因此,開(kāi)展土壤環(huán)境四環(huán)素抗生素污染現(xiàn)狀及源分析至關(guān)重要。

      近年來(lái),國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)抗生素污染尤其是四環(huán)素抗生素在環(huán)境中殘留、污染分布、環(huán)境歸趨、生態(tài)毒性和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)等已經(jīng)做了大量的研究。本文主要針對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)土壤中四環(huán)素類(lèi)抗生素污染現(xiàn)狀及主要污染源分析進(jìn)行綜述,并對(duì)該領(lǐng)域需要進(jìn)一步研究的問(wèn)題進(jìn)行展望,以期為今后全面評(píng)估四環(huán)素抗生素在土壤環(huán)境中危害和生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)研究提供科學(xué)依據(jù),以及為開(kāi)展土壤四環(huán)素抗生素污染防治和修復(fù)研究提供參考。

      1 中國(guó)農(nóng)業(yè)土壤中四環(huán)素類(lèi)抗生素污染現(xiàn)狀

      近 10年有關(guān)中國(guó)農(nóng)業(yè)土壤四環(huán)素污染的文獻(xiàn)共32篇,其中學(xué)位論文4篇,其余為期刊論文。檢出頻率較高的3種四環(huán)素類(lèi)抗生素為土霉素、金霉素和四環(huán)素。

      文獻(xiàn)涉及的省份包括:四川?。?篇)、云南?。?篇)、廣東?。?篇)、福建省(1篇)、江西?。?篇)、浙江省(5篇)、上海(3篇)、江蘇?。?篇)、山東?。?篇)、京津冀地區(qū)(7篇)和遼寧?。?篇),其中跨省的文獻(xiàn)有2篇(Hou et al.,2014;Zhang et al.,2016)。從文獻(xiàn)調(diào)查地點(diǎn)分布來(lái)看,主要分布在東南沿海地帶。文獻(xiàn)涉及的調(diào)查樣本數(shù)達(dá)1183個(gè)以上,主要集中于廣東省、浙江省、江蘇省和京津冀地區(qū),樣本數(shù)分別為248、239、190和172個(gè),占總樣本數(shù)的71.8%。樣本類(lèi)型包括蔬菜基地土壤、糧田土壤、園地土壤、林地土壤、草地土壤和其他類(lèi)型土壤,其中蔬菜基地土壤樣本數(shù)為836個(gè),占總樣本數(shù)的70.7%。

      1.1 中國(guó)農(nóng)業(yè)土壤中土霉素的污染現(xiàn)狀

      中國(guó)農(nóng)業(yè)土壤中土霉素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)變化范圍較大,介于 0~8400 μg·kg-1,除云南洱海流域未檢出之外,其他地區(qū)的報(bào)道中農(nóng)業(yè)土壤中均不同程度地檢出土霉素,在 43.8%的報(bào)道中,其檢出率大于 90%。中國(guó)農(nóng)業(yè)土壤中土霉素的具體含量特征見(jiàn)表1。

      對(duì)于樣本數(shù)較多的廣東省、浙江省、江蘇省和京津冀地區(qū)而言,廣東省農(nóng)業(yè)土壤中土霉素的檢出率較高,李彥文等(2009)和段夏珍(2011)報(bào)道除外,達(dá)90%左右,甚至100%。但所有調(diào)查樣點(diǎn)土壤中土霉素濃度相對(duì)較低,除廣州市北郊的最大檢測(cè)濃度達(dá)到 903.13 μg·kg-1,平均濃度為 38.39 μg·kg-1以外(朱秀輝等,2017),其他地區(qū)的最達(dá)檢測(cè)濃度均接近或小于100 μg·kg-1,平均濃度均小于 10 μg·kg-1。

      浙江省杭州市郊農(nóng)業(yè)土壤中土霉素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相對(duì)較低,最大檢出值為 6.72 μg·kg-1(Wu et al.,2013)。但鮑陳燕等(2014)對(duì)嘉興、紹興和杭州地區(qū)不同施肥方式蔬菜基地土壤土霉素的最大檢出濃度高達(dá) 1324 μg·kg-1,平均值達(dá) 67.91 μg·kg-1。浙江北部地區(qū)農(nóng)業(yè)土壤中土霉素的相對(duì)含量較高,最大檢出濃度為 5172 μg·kg-1,平均值為 350 μg·kg-1(張慧敏等,2008)。

      江蘇省農(nóng)業(yè)土壤中土霉素的含量相對(duì)較高。Zhang et al.(2016)報(bào)道的徐州市蔬菜基地土壤中土霉素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)高達(dá) 8400 μg·kg-1,平均值為397.6 μg·kg-1。Wei et al.(2016)報(bào)道的江蘇省施用畜禽糞肥蔬菜基地土壤中土霉素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)高達(dá)3511 μg·kg-1。

      京津冀地區(qū)蔬菜基地土壤中土霉素的含量變化范圍較大。張志強(qiáng)等(2013)和張?zhí)m河等(2016)報(bào)道天津和北京市郊蔬菜基地土壤中土霉素的最高含量分別為 105.6 μg·kg-1和 41.3 μg·kg-1,平均值為 9.3 μg·kg-1和 10.24 μg·kg-1;而 Hu et al.(2010)和Lietal.(2015)報(bào)道天津和北京市郊蔬菜基地土壤中土霉素的最高質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別高達(dá) 2683 μg·kg-1和 423 μg·kg-1。

      對(duì)于樣本數(shù)較少的省份和地區(qū)而言,上海黃浦江上游養(yǎng)殖場(chǎng)附近土壤土霉素污染最嚴(yán)重,檢出率為 100%,質(zhì)量分?jǐn)?shù)范圍高達(dá) 3410~4240 μg·kg-1,平均值高達(dá) 3890 μg·kg-1(Ji et al.,2012);但上海崇明區(qū)和青浦區(qū)土壤中四環(huán)素含量則較低,崇明區(qū)平均質(zhì)量分?jǐn)?shù) 17.1 μg·kg-1(Zheng et al.,2012),青浦區(qū)最高質(zhì)量分?jǐn)?shù)僅為47.3 μg·kg-1(Zhang et al.,2016)。

      遼寧省沈陽(yáng)市和四川省彭州市土壤中土霉素的污染也較為嚴(yán)重,其最大質(zhì)量分?jǐn)?shù)均超過(guò) 1000 μg·kg-1,沈陽(yáng)市的中位值達(dá) 608.82 μg·kg-1,而彭州的平均值為 185 μg·kg-1(張林,2011;An et al.,2015)。

      福建省和山東省部分樣點(diǎn)土壤土霉素含量較低,但部分地區(qū)樣點(diǎn)土霉素質(zhì)量分?jǐn)?shù)高于 100 μg·kg-1。例如,福建省福州市和泉州市土壤土霉素含量較低,但廈門(mén)市和莆田市土壤土霉素最大質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為 219.1 μg·kg-1和 613.2 μg·kg-1(Huang et al.,2013)。山東省壽光蔬菜基地土壤土霉素質(zhì)量分?jǐn)?shù)低于 100 μg·kg-1,但尹春艷等(2012)報(bào)道的某地區(qū)蔬菜基地土壤中土霉素的最大質(zhì)量分?jǐn)?shù)則達(dá) 332.02 μg·kg-1,平均值為 107.2 μg·kg-1。

      云南省晉寧市土壤四環(huán)素的含量較低(Zhang et al.,2016),洱海流域土壤未檢出土霉素(王良等,2017)。江西省贛州市梅江流域土壤土霉素含量整體較低,最大質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 50.92 μg·kg-1(張濤等,2017)。

      表1 我國(guó)農(nóng)用土壤中土霉素的檢出率及含量范圍Table 1 Detection rate and concentration range of oxytetracycline in agricultural soil in China

      1.2 中國(guó)農(nóng)業(yè)土壤中金霉素的污染現(xiàn)狀

      與土霉素相似,中國(guó)農(nóng)業(yè)土壤中金霉素的含量變化范圍較大,介于 0~5520 μg·kg-1。所有報(bào)道文獻(xiàn)均不同程度地檢出金霉素,如表2所示。

      對(duì)于樣本數(shù)較多的省份和地區(qū)而言,廣東省農(nóng)業(yè)土壤中金霉素的濃度與土霉素濃度相當(dāng),最大檢測(cè)濃度為 161.5 μg·kg-1(Xiang et al.,2016)。所涉及的7篇報(bào)道文獻(xiàn)中,土壤中金霉素的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)量均低于50 μg·kg-1,有5篇的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)低于10 μg·kg-1,金霉素的整體濃度較低。

      浙江北部地區(qū)農(nóng)業(yè)土壤中金霉素的含量相對(duì)較高,最大質(zhì)量分?jǐn)?shù)為588 μg·kg-1,平均值為119 μg·kg-1(張慧敏等,2008);而杭州市郊農(nóng)業(yè)土壤中金霉素的含量相對(duì)較低,最大質(zhì)量分?jǐn)?shù)均小于 20 μg·kg-1(Wu et al.,2013;鮑陳燕等,2014)。

      江蘇省農(nóng)業(yè)土壤金霉素的含量變化范圍較大。Wei et al.(2016)的調(diào)查表明,施用畜禽糞肥土壤中金霉素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)高達(dá)4723 μg·kg-1,平均值256 μg·kg-1;但南京市和徐州市農(nóng)業(yè)土壤中金霉素的最大質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為 100 μg·kg-1,平均值均低于 10 μg·kg-1(羅凱等,2014;Zhang et al.,2016)。

      京津冀地區(qū)中,天津市郊農(nóng)業(yè)土壤中金霉素的含量相對(duì)較高,最高質(zhì)量分?jǐn)?shù)達(dá)1079 μg·kg-1(Hu et al.,2010);河北省張家口土壤金霉素含量相對(duì)較低,最大質(zhì)量分?jǐn)?shù)為52.53 μg·kg-1,平均值為7.96μg·kg-1(張笑歸等,2011)。

      對(duì)于樣本數(shù)相對(duì)較少的省份和地區(qū)而言,四川省彭州市和遼寧省沈陽(yáng)市土壤中金霉素的含量較高,最大檢測(cè)質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別高達(dá) 5325 μg·kg-1和1590.16 μg·kg-1,平均值(或中位值)分別高達(dá)908 μg·kg-1和 717.57 μg·kg-1(張林,2011;An et al.,2015)。

      云南省洱海流域土壤金霉素含量較高,最大檢測(cè)質(zhì)量分?jǐn)?shù)高達(dá) 5520 μg·kg-1,平均值為 1031 μg·kg-1(王良等,2017);而晉寧市土壤金霉素最大檢測(cè)質(zhì)量分?jǐn)?shù)僅為 3.4 μg·kg-1(Zhang et al.,2016)。

      福建省所報(bào)道的土壤金霉素整體含量較高,莆田市土壤金霉素最大檢測(cè)質(zhì)量分?jǐn)?shù)高達(dá) 2668 μg·kg-1,泉州市和廈門(mén)市的最大含量分別為 864 μg·kg-1和 240 μg·kg-1,福州市土壤金霉素則相對(duì)較低(Huang et al.,2013)。

      山東省壽光市蔬菜基地土壤金霉素含量較低,最大檢測(cè)質(zhì)量分?jǐn)?shù)均低于50 μg·kg-1,平均值則低于10 μg·kg-1(楊曉蕾,2012;孫奉翠,2013);尹春艷等(2012)報(bào)道的山東某集約化蔬菜基地,其土壤金霉素的檢出率為 100%,最大檢測(cè)質(zhì)量分?jǐn)?shù)高達(dá) 391.3 μg·kg-1,平均值為 71.24 μg·kg-1。

      1.3 中國(guó)土壤中四環(huán)素的污染現(xiàn)狀

      表3所示為中國(guó)農(nóng)業(yè)土壤中四環(huán)素的檢出率及含量范圍,介于 0~2450 μg·kg-1。

      對(duì)于樣本數(shù)較多的省份和地區(qū)而言,廣東省農(nóng)業(yè)土壤中四環(huán)素濃度與土霉素和金霉素濃度相當(dāng),除珠三角 31個(gè)樣本最大檢測(cè)質(zhì)量分?jǐn)?shù)達(dá) 74.4 μg·kg-1,平均值達(dá) 44.1 μg·kg-1以外(李彥文等,2009),其他文獻(xiàn)所報(bào)道的土壤中四環(huán)素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)均較低,其平均值均低于10 μg·kg-1。

      表3 我國(guó)農(nóng)用土壤中四環(huán)素的檢出率及濃度范圍Table 3 Detection rate and concentration range of tetracycline in agricultural soil in China

      浙江省、江蘇省和京津冀地區(qū)所報(bào)道的農(nóng)業(yè)土壤四環(huán)素含量特征相似,部分樣點(diǎn)最大質(zhì)量分?jǐn)?shù)和平均值超過(guò)100 μg·kg-1,但部分樣點(diǎn)四環(huán)素含量較低。例如,浙江省北部農(nóng)業(yè)土壤四環(huán)素的最大質(zhì)量分?jǐn)?shù)高達(dá) 553 μg·kg-1,平均值為 107 μg·kg-1(張慧敏等,2008);而其余樣點(diǎn)土壤四環(huán)素的含量均較低(Wu et al.,2013;鮑陳燕等,2014)。江蘇省南京市郊農(nóng)業(yè)土壤四環(huán)素的含量整體較低,最大質(zhì)量分?jǐn)?shù)均小于 50 μg·kg-1,平均值低于 5 μg·kg-1(羅凱等,2014;Zhang et al.,2016);但徐州和其他地區(qū)樣本最大質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別達(dá) 249 μg·kg-1和 763 μg·kg-1,平均值分別為27.4 μg·kg-1和26 μg·kg-1(Wei et al.,2016;Zhang et al.,2016)。

      對(duì)于樣本數(shù)較少的省份和地區(qū)而言,上海黃浦江上游養(yǎng)殖場(chǎng)附近土壤四環(huán)素污染最嚴(yán)重,檢出率為 100%,含量范圍高達(dá) 1870~2450 μg·kg-1,平均值高達(dá) 2233 μg·kg-1(Ji et al.,2012);但上海崇明區(qū)和青浦區(qū)土壤中四環(huán)素含量則較低,崇明區(qū)平均質(zhì)量分?jǐn)?shù) 21.7 μg·kg-1(Zheng et al.,2012),青浦區(qū)最高質(zhì)量分?jǐn)?shù)僅為 1.5 μg·kg-1(Zhang et al.,2016)。遼寧省沈陽(yáng)市和四川省彭州市土壤中四環(huán)素的污染也較為嚴(yán)重,其最大質(zhì)量分?jǐn)?shù)均接近1000 μg·kg-1,平均值約為 250 μg·kg-1(張林,2011;An et al.,2015)。

      云南省晉寧市土壤四環(huán)素的含量較低(Zhang et al.,2016),洱海流域土壤未檢出四環(huán)素(王良等,2017)。江西省贛州市梅江流域土壤四環(huán)素含量也較低,最大質(zhì)量分?jǐn)?shù)僅為5.67 μg·kg-1(張濤等,2017)。福建省除莆田市部分樣點(diǎn)土壤四環(huán)素質(zhì)量分?jǐn)?shù)大于100 μg·kg-1以外,其他地區(qū)土壤四環(huán)素質(zhì)量分?jǐn)?shù)均接近或小于 50 μg·kg-1(Huang et al.,2013)。

      1.4 中國(guó)農(nóng)業(yè)土壤中四環(huán)素類(lèi)抗生素的污染特征

      根據(jù)獸藥國(guó)際協(xié)調(diào)委員會(huì)(VICH)籌劃指導(dǎo)委員會(huì)提出的土壤中抗生素生態(tài)毒害效應(yīng)的觸發(fā)值(100 μg·kg-1),中國(guó)土壤土霉素、金霉素和四環(huán)素最大檢測(cè)質(zhì)量分?jǐn)?shù)大于100 μg·kg-1的文獻(xiàn)數(shù)目分別有17、15和10篇,分別有9篇和6篇文獻(xiàn)報(bào)道土霉素和金霉素最大值大于 1000 μg·kg-1,有 1篇文獻(xiàn)報(bào)道四環(huán)素最大質(zhì)量分?jǐn)?shù)大于1000 μg·kg-1,而大部分樣本四環(huán)素的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)小于 10 μg·kg-1。因此,中國(guó)農(nóng)業(yè)土壤中土霉素和金霉素的生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較高,四環(huán)素的生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)最小。

      與國(guó)外調(diào)查相比,中國(guó)農(nóng)業(yè)土壤中四環(huán)素類(lèi)抗生素污染比較嚴(yán)重。例如,西班牙土壤中土霉素、金霉素和四環(huán)素平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)范圍分別15.7~105.4、5.8~34.4和18.8~64.3 μg·kg-1(Andreu et al.,2009);荷蘭農(nóng)業(yè)土壤中土霉素平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 0.67 μg·kg-1(Chitescu et al.,2012);Brambilla et al.(2007)檢測(cè)到意大利農(nóng)業(yè)土壤中土霉素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)范圍為 127~216 μg·kg-1;在丹麥,農(nóng)業(yè)土壤中金霉素的變化范圍為 0.6~15.5 μg·kg-1,而土霉素未被檢出(Jacobsen et al.,2006)。

      從區(qū)域來(lái)看,四川省彭州市施用畜禽糞肥蔬菜基地土壤和遼寧省沈陽(yáng)市土壤四環(huán)素污染相對(duì)較嚴(yán)重。廣東省土壤四環(huán)素類(lèi)抗生素的生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)整體較低,所有平均值均小于100 μg·kg-1,絕大部分平均值小于10 μg·kg-1。江西省贛州市梅江流域四環(huán)素類(lèi)抗生的生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)也較低,所有檢測(cè)質(zhì)量分?jǐn)?shù)均小于或接近50 μg·kg-1,金霉素和四環(huán)素的所有檢測(cè)值低于 10 μg·kg-1。

      云南省和上海市部分樣點(diǎn)四環(huán)素類(lèi)抗生素含量較高,但部分樣點(diǎn)的含量則較低。例如,云南省洱海流域金霉素污染較嚴(yán)重,但昆明市郊附近土壤四環(huán)素類(lèi)抗生素的含量則較低;上海市除黃浦江上游某養(yǎng)殖場(chǎng)附近土壤外,崇明和青浦區(qū)土壤四環(huán)素類(lèi)抗生素的含量均較低。

      浙江省、江蘇省和京津冀地區(qū)土壤中四環(huán)素類(lèi)抗生素含量則隨采樣點(diǎn)和抗生素類(lèi)別的變化而無(wú)規(guī)律地變化。

      從樣本類(lèi)型來(lái)看,中國(guó)農(nóng)業(yè)土壤中四環(huán)素類(lèi)抗生素含量特征主要與土壤利用類(lèi)型、施用方式、土壤質(zhì)地以及周?chē)h(huán)境條件密切相關(guān)。

      蔬菜基地土壤四環(huán)素類(lèi)抗生素的含量高于糧田土壤、園地土壤、林地土壤和草地土壤(張濤等,2017;趙方凱等,2017),這主要是因?yàn)槭卟嘶貜?fù)種指數(shù)高,為了改善土壤耕作質(zhì)量和作物對(duì)養(yǎng)分的需求,越來(lái)越強(qiáng)調(diào)有機(jī)肥的施用。據(jù)估計(jì),一些地區(qū)蔬菜基地畜禽糞肥的年施用量高達(dá) 1.5×105kg·hm-2(Zhang et al.,2016)。而畜禽糞肥或畜禽糞便堆制的有機(jī)肥中普遍含有四環(huán)素類(lèi)抗生素(張志強(qiáng)等,2013;An et al.,2015),大量畜禽糞肥農(nóng)用導(dǎo)致蔬菜基地土壤抗生素的污染。中國(guó)對(duì)農(nóng)業(yè)土壤四環(huán)素類(lèi)抗生素污染的調(diào)查文獻(xiàn)也主要集中于施用畜禽糞肥或養(yǎng)殖場(chǎng)附近的蔬菜基地(占總樣點(diǎn)的70%以上)。

      蔬菜基地土壤中四環(huán)素類(lèi)抗生素的含量與施肥方式密切相關(guān)。鮑陳燕等(2014)對(duì)浙江杭州、嘉興和紹興等地不同施肥方式的蔬菜生產(chǎn)基地進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)土壤中各類(lèi)抗生素的檢出率及含量均表現(xiàn)為施用畜禽糞肥的蔬菜地>施用商品有機(jī)肥的蔬菜地>施用沼渣的蔬菜地>單施化肥的蔬菜地,施用畜禽糞的蔬菜地土壤中抗生素殘留量明顯高于其他蔬菜地。整體而言,畜禽糞肥施用量越大,施用時(shí)間越長(zhǎng),土壤中四環(huán)素類(lèi)抗生素的含量越高(Wu et al.,2013)。一些調(diào)查還表明,溫室和大棚蔬菜基地土壤中四環(huán)素類(lèi)抗生素的含量高于露天菜地土壤,這主要是因?yàn)闇厥液痛笈锸卟嘶匦笄菁S肥施用量高于露天菜地(Lietal.,2015;張?zhí)m河等,2016;朱秀輝等,2017)。

      四環(huán)素類(lèi)抗生素含有羥基、烯醇羥基及羰基等極性官能團(tuán),這些基團(tuán)都可以提高土壤對(duì)四環(huán)素類(lèi)抗生素的吸附能力。但四環(huán)素類(lèi)抗生素在土壤中的吸附強(qiáng)弱與土質(zhì)地密切相關(guān)。張慧敏等(2008)調(diào)查發(fā)現(xiàn),施過(guò)畜禽糞肥的農(nóng)田表層土壤中土霉素、四環(huán)素和金霉素殘留量均與土壤黏粒含量呈正相關(guān),土壤質(zhì)地越重(黏粒越多),抗生素殘留量越高;土壤質(zhì)地越輕(黏粒越少),抗生素越易往下遷移并積累在亞表層。

      2 中國(guó)農(nóng)業(yè)土壤中四環(huán)素類(lèi)抗生素污染的主要來(lái)源

      中國(guó)農(nóng)業(yè)土壤中外源四環(huán)素類(lèi)抗生素污染的主要來(lái)源包括糞肥(張慧敏等,2008;Wu et al.,2013)、灌溉水(羅凱等,2014;朱秀輝等,2017)和城市污泥堆肥(劉沖等,2012;An et al.,2015)。

      2.1 施用糞肥

      畜禽糞便含有豐富的有機(jī)質(zhì)和作物養(yǎng)分元素,將其作為有機(jī)肥農(nóng)用是畜禽糞便大量處置的主要方法和最有前景的方法,既可以解決環(huán)境污染問(wèn)題,又能利用其中的養(yǎng)分培肥土壤。然而,畜禽糞肥或畜禽糞便堆制的有機(jī)肥中普遍含有抗生素(張志強(qiáng)等,2013;An et al.,2015),液體糞肥中抗生素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)高達(dá)124.22 mg·L-1(張林,2011),固態(tài)糞肥中抗生素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)高達(dá) 327.1 mg·kg-1(國(guó)彬,2011)。因此,施用大量含有抗生素的糞肥必然會(huì)導(dǎo)致抗生素進(jìn)入土壤環(huán)境。例如,浙江北部地區(qū)施用畜禽糞便的土壤中土霉素、金霉素和四環(huán)素的殘留量分別是未施用畜禽糞便農(nóng)田的12倍、13倍和38倍(張慧敏等,2008)。朱秀輝等(2017)采用層次分析法對(duì)廣州市北郊蔬菜基地土壤中四環(huán)素類(lèi)抗生素進(jìn)行污染源解析,結(jié)果表明,糞肥是土壤中四環(huán)素類(lèi)抗生素的主要來(lái)源,其所占比例大于50%。

      畜禽糞肥中抗生素的含量與養(yǎng)殖模式、糞便種類(lèi)和區(qū)域有關(guān)。張慧敏等(2008)對(duì)浙北地區(qū)的調(diào)查表明,規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)畜禽糞便中的抗生素殘留量高于家庭散養(yǎng)方式;但An et al.(2015)對(duì)沈陽(yáng)市的調(diào)查則未得出相似的結(jié)果,認(rèn)為大規(guī)模養(yǎng)殖廠與家庭散養(yǎng)禽糞便中的抗生素殘留量沒(méi)有明顯差異。浙北地區(qū)豬糞、雞糞和牛糞中抗生素殘留量依次降低,豬糞中的殘留量最高(張慧敏等,2008);而云南洱海流域雞糞中抗生素的殘留量則是最高的(王良等,2017)。中國(guó)華北地區(qū)豬糞中土霉素、金霉素和四環(huán)素的殘留量分別為354、139.4和98.2 mg·kg-1(Chen et al.,2012),遠(yuǎn)高于江蘇南京人畜糞便中土霉素、金霉素和四環(huán)素的殘留量(分別為3.08、0.13 和 2.94 mg·kg-1)。

      2.2 灌溉水

      水產(chǎn)養(yǎng)殖水體、畜禽養(yǎng)殖廠周?chē)w以及地表水體中均不同程度檢測(cè)出抗生素(Wei et al.,2011;Cheng et al.,2014;Lietal.,2014;秦延文等,2015;Zhao et al.,2016)。珠江口典型水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)水體中四環(huán)素質(zhì)量濃度為40.92 ng·L-1(梁惜梅等,2013);天津近郊區(qū)淡水養(yǎng)殖水體中金霉素質(zhì)量濃度高達(dá)10690 ng·L-1(阮?lèi)傡车龋?013); 黃浦江水體中土霉素、金霉素和四環(huán)素的濃度分別為219.8、46.7和 54.3 ng·L-1(Chen et al.,2014);貴陽(yáng)南明河水體中土霉素、金霉素和四環(huán)素的質(zhì)量濃度分別為30、140 和 300 ng·L-1(劉虹等,2009)。

      當(dāng)使用這些水體進(jìn)行灌溉時(shí),水體中的抗生素就會(huì)進(jìn)入農(nóng)業(yè)土壤。Shi et al.(2012)發(fā)現(xiàn)天津市污水灌溉的農(nóng)業(yè)土壤中含有低水平抗生素;羅凱等(2014)認(rèn)為,露天蔬菜基地土壤中四環(huán)素類(lèi)抗生素的總含量高于大棚蔬菜基地土壤,其原因是因?yàn)槁短焓卟嘶爻R愿浇乇硭鳛楣喔人?。天津和北京污灌區(qū)玉米和小麥地土壤中四環(huán)素類(lèi)抗生素含量顯著高于非污灌區(qū)土壤,表明污水灌溉是土壤中四環(huán)素類(lèi)抗生素的來(lái)源之一(Chen et al.,2014)。朱秀輝等(2017)研究表明,廣州市北郊蔬菜基地土壤中8.44%的四環(huán)素類(lèi)抗生素來(lái)源于灌溉水。邰義萍等(2011a)對(duì)東莞市24個(gè)主要施用復(fù)合肥的蔬菜基地進(jìn)行調(diào)查,結(jié)果表明,土壤中四環(huán)素類(lèi)抗生素除來(lái)自少量畜禽糞肥之外,也可能來(lái)源于灌溉水。

      2.3 施用城市污泥堆肥

      堆肥后作為有機(jī)肥農(nóng)用是城市污泥的處理處置方式之一。進(jìn)入水體的四環(huán)素類(lèi)抗生素極易被吸附于活性污泥等固體顆粒表面,從而殘留于城市污泥中。江蘇某污水處理廠污泥中土霉素、金霉素和四環(huán)素的殘留量分別為 520、227 和 656 μg·kg-1(劉沖等,2012);潘尋等(2011)和王碩等(2013)也對(duì)北京市城市污水處理廠污泥中抗生素的殘留進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)土霉素、金霉素和四環(huán)素的殘留量分別高達(dá) 2296.4、504.8 和 198.6 μg·kg-1。遼寧沈陽(yáng)污水處理廠污泥中四環(huán)素類(lèi)抗生素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)范圍為 127.45~7369.67 μg·kg-1(An et al.,2015)。但目前尚未見(jiàn)有關(guān)施用城市污泥堆肥后土壤四環(huán)素類(lèi)抗生素污染的報(bào)道。

      3 結(jié)論

      中國(guó)農(nóng)業(yè)土壤普遍檢出四環(huán)素類(lèi)抗生素,部分樣點(diǎn)土壤四環(huán)素類(lèi)抗生素的含量超出了獸藥國(guó)際協(xié)調(diào)委員會(huì)(VICH)籌劃指導(dǎo)委員會(huì)提出的土壤中抗生素生態(tài)毒害效應(yīng)的觸發(fā)值(100 μg·kg-1),具有一定的生態(tài)風(fēng)險(xiǎn),其中土霉素和金霉素的生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較高,四環(huán)素的生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)則較低。

      中國(guó)農(nóng)業(yè)土壤四環(huán)素類(lèi)抗生素主要來(lái)源于畜禽糞肥的施用。一般而言,畜禽糞肥施用量越大,施用時(shí)間越長(zhǎng),土壤中四環(huán)素類(lèi)抗生素的含量越高。

      4 研究展望

      目前關(guān)于農(nóng)業(yè)土壤環(huán)境中四環(huán)素類(lèi)抗生素污染的調(diào)查研究主要集中于養(yǎng)殖場(chǎng)附近土壤或施用畜禽糞肥的蔬菜基地土壤,未來(lái)應(yīng)進(jìn)一步重視區(qū)域尺度上土壤抗生素輸入量調(diào)查。

      農(nóng)業(yè)土壤中抗生素的來(lái)源廣泛,應(yīng)針對(duì)不同區(qū)域和土壤不同利用類(lèi)型,加強(qiáng)土壤抗生素污染源解析的研究,科學(xué)判斷土壤中抗生素的來(lái)源,為科學(xué)預(yù)防農(nóng)業(yè)土壤抗生素的污染提供理論依據(jù)。

      加強(qiáng)農(nóng)業(yè)土壤中抗生素遷移轉(zhuǎn)化的研究,將“土壤-作物-周?chē)w”作為一個(gè)系統(tǒng),對(duì)農(nóng)業(yè)土壤中抗生素的生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行全面評(píng)價(jià)。

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