價值鏈視角下農村產業(yè)融合發(fā)展的路徑找尋*

胡石其，熊 磊,2

(1．湖南科技大學 商學院，湖南 湘潭 411201； 2．重慶理工大學 財會研究與開發(fā)中心，重慶 400054)

當前，我國經濟已由高速增長階段轉向高質量發(fā)展階段，農業(yè)發(fā)展進入新階段。黨中央持續(xù)加大強農惠農富農政策力度，全面深化農村改革，農業(yè)現(xiàn)代化穩(wěn)步推進，農民收入持續(xù)增長，農村社會穩(wěn)定和諧。但縱觀近年我國農業(yè)農村經濟發(fā)展實踐，我國農業(yè)農村經濟發(fā)展經歷了規(guī)模農業(yè)、工業(yè)化和產業(yè)化農業(yè)、信息化農業(yè)等不同發(fā)展階段，在這過程中，長期依靠拼資源、拼投入的粗放式農業(yè)發(fā)展道路積累的深層次矛盾也逐步顯現(xiàn)，鄉(xiāng)村發(fā)展不平衡不充分問題日益突出。農業(yè)發(fā)展面臨農產品供求結構失衡、要素配置不合理、資源環(huán)境壓力大等新問題。

為此，2015年中央一號文件首次提出“推進農村一二三產業(yè)融合發(fā)展”，把產業(yè)鏈、價值鏈等現(xiàn)代產業(yè)組織方式引入農業(yè)；2016年4月，習近平總書記在農村改革座談會上發(fā)表重要講話指出，大力發(fā)展農產品加工流通，促進農村一二三產業(yè)融合發(fā)展；2017年10月，黨的十九大報告進一步提出：實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，促進農村一二三產業(yè)融合發(fā)展，支持和鼓勵農民就業(yè)創(chuàng)業(yè)，拓寬增收渠道[1]1。這標志著我們黨對“三農”問題發(fā)展規(guī)律的認識達到了新的高度。實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，重點是產業(yè)，出路在于融合發(fā)展。農業(yè)發(fā)展面臨的嚴峻挑戰(zhàn)，迫切需要以產業(yè)融合發(fā)展的方式，升級農業(yè)價值鏈，進而為農業(yè)農村現(xiàn)代化提供有力支撐。由此可見，促進農村一二三產業(yè)融合發(fā)展(以下簡稱農村產業(yè)融合發(fā)展)，不僅是走現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展道路的必然要求，也是實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的戰(zhàn)略舉措，對于實現(xiàn)全體人民共同富裕具有十分重要的現(xiàn)實意義。

一、相關文獻綜述

產業(yè)融合思想最早可追溯到20世紀60年代Rosenberg關于機械設備業(yè)技術變革的研究[2]414-446。20世紀90年代以來，產業(yè)融合成為了現(xiàn)代產業(yè)發(fā)展的一種新趨勢，并憑借在培育新興業(yè)態(tài)、推動技術進步和形成經濟發(fā)展新動能等方面的積極效應，成為國內外學者關注的焦點。一方面，學者基于產業(yè)(產品)的性質[3]301-313、產業(yè)融合的技術[4]220-249、產業(yè)融合的過程[5]1734-1748等視角，運用產業(yè)生命周期等理論分析了產業(yè)融合的路徑，并對此取得共識，即產業(yè)融合主要有市場需求為主線、科技交叉滲透為主線、知識擴散為主線等三條形成路徑[6]152-160。另外，在產業(yè)融合的驅動力方面，對市場需求、技術創(chuàng)新等主要驅動力進行了探討，在這基礎上，還有部分學者強調商業(yè)模式創(chuàng)新在產業(yè)融合過程中的決定性作用，認為其甚至有時會超越技術[7]12-17。結合國外學者開展的案例研究發(fā)現(xiàn)，國外產業(yè)融合研究的領域局限于信息通訊等技術交叉領域，已有研究很少涉及農業(yè)，更多地體現(xiàn)在第二或第三產業(yè)內部的融合發(fā)展，以及第二與第三產業(yè)之間的融合發(fā)展[8]98-107。

農業(yè)農村農民問題是關系我國國計民生的根本性問題。國外產業(yè)融合理論的發(fā)展，使得國內學者有意識地將其與“三農”問題相結合，開展的研究主要集中在以下三方面：一是依托國外產業(yè)融合理論，進一步研究我國農村產業(yè)融合發(fā)展的內涵，如基于交易成本視角把農村產業(yè)融合發(fā)展看作是以農業(yè)多功能綜合開發(fā)為核心，實現(xiàn)農業(yè)內部、農業(yè)各部門分別與二三產業(yè)各部門之間以及農業(yè)與二三產業(yè)三者之間的交易成本內部化[9]54-59；姜長云、杜志雄等學者認為農村產業(yè)融合發(fā)展是推進農業(yè)供給側結構性改革的重要內容，以產業(yè)鏈延伸、產業(yè)范圍拓展和產業(yè)功能轉型為表征，以推進農業(yè)提升價值鏈為著力點，通過實現(xiàn)業(yè)態(tài)和商業(yè)模式的創(chuàng)新，從而促進農業(yè)強、農民富、農村美[10]1-10。二是通過梳理國內案例，總結出我國農村產業(yè)融合發(fā)展的類型，有學者把當前我國農村產業(yè)融合發(fā)展模式總結為農業(yè)內部融合型、產業(yè)鏈延伸融合型、農業(yè)功能拓展融合型、新技術滲透融合型等四種類型[11]80-85；也有學者將目前我國農村產業(yè)融合實踐模式歸納為農業(yè)龍頭企業(yè)帶動、垂直一體化經營、工商資本帶動和互聯(lián)網+農業(yè)電商平臺四類[12]16-21。此外，還有一些學者借助產業(yè)融合理論，進一步對美麗鄉(xiāng)村建設[13]152-160、貧困地區(qū)精準脫貧[14]156-161、鄉(xiāng)村旅游升級[15]9-11進行了研究，為農業(yè)與其他產業(yè)融合發(fā)展提供了理論基礎。

總體來說，目前我國農村產業(yè)融合發(fā)展研究仍處于起步階段，理論研究大多局限于宏觀層面，學者們把升級價值鏈作為促進農村產業(yè)融合發(fā)展的重要手段，但將二者相結合的研究卻非常缺乏。價值鏈問題受到各行業(yè)的高度關注，主要源于價值鏈的可分解性和模塊化特征。產品價值可分解到不同的經濟模塊創(chuàng)造，各個經濟模塊的活動決定著個別環(huán)節(jié)的價值，也決定著整個產品的總價值；價值單元環(huán)環(huán)相扣，導致產業(yè)中價值的“鏈”化，從而形成產業(yè)價值鏈[16]71-77。農村產業(yè)交叉融合，實現(xiàn)制度、技術和商業(yè)模式創(chuàng)新，必須以價值鏈升級為核心。因此，本文認為，農村產業(yè)融合發(fā)展的本質表現(xiàn)為以農業(yè)農村為基礎，通過農業(yè)價值鏈的升級，開發(fā)農業(yè)多種功能、完善利益聯(lián)結機制，最終滿足農民合理分享全產業(yè)鏈增值收益的要求。鑒于農村產業(yè)融合發(fā)展不可避免地會導致農業(yè)價值鏈重構的現(xiàn)實，為更好地推進二者相結合的研究，本文在梳理農村產業(yè)融合發(fā)展重要意義的前提下，基于價值鏈理論界定農業(yè)價值鏈特征，進而尋找價值鏈視角下農村產業(yè)融合發(fā)展的路徑，最后提出相應實施策略。

二、農村產業(yè)融合發(fā)展的重要意義

我國發(fā)展不平衡不充分問題在鄉(xiāng)村最為突出，實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，是解決新時代社會主要矛盾的必然要求。推進農村產業(yè)融合發(fā)展就是要在創(chuàng)新、協(xié)調、綠色、開放、共享的發(fā)展理念引領下，推進農業(yè)供給側結構性改革、拓寬農民增收渠道、促進形成農村發(fā)展新格局，從而實現(xiàn)農業(yè)增效、農民增收和農村繁榮。

(一)農村產業(yè)融合發(fā)展是農業(yè)供給側結構性改革的現(xiàn)實需要

傳統(tǒng)農業(yè)種養(yǎng)生產模式主要依靠物質要素投入，農產品加工轉化率和附加值低，農產品供給大路貨多，優(yōu)質農業(yè)品牌少，與城鄉(xiāng)居民農產品消費的高質量、多層次、個性化要求不相適應。新時代農業(yè)的主要矛盾突出表現(xiàn)為階段性供過于求和供給不足并存，推進農業(yè)供給側結構性改革勢在必行。實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，產業(yè)興旺為重點，構建農業(yè)與二三產業(yè)交叉融合的現(xiàn)代產業(yè)體系不僅可以減少農業(yè)生產對自然資源的依賴，而且可以以市場需求為導向優(yōu)化農產品產業(yè)結構，真正使農產品供給品種和質量與消費者的需要相契合。重慶渝北、彭水等區(qū)縣形成了不少一體化現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園，產業(yè)園在當?shù)毓┙o側結構性改革政策的引導下，主動放棄傳統(tǒng)庫存量較大的農產品，優(yōu)化供給，主攻柑橘、晶絲苕粉等綠色優(yōu)質特色農產品，形成“統(tǒng)景柑橘”“郁山晶絲苕粉”等農業(yè)品牌；又以產業(yè)園為基地開展民俗文化生態(tài)農業(yè)體驗，形成“鄉(xiāng)愁巴渝”“苗族踩花山節(jié)”等特色項目，實現(xiàn)農業(yè)與文化深度融合，不僅拓展了農業(yè)的功能，還提高了農業(yè)資源配置效率，農業(yè)農村發(fā)展新動能得到培育。

(二)農村產業(yè)融合發(fā)展是拓寬農民增收渠道的內在要求

國家統(tǒng)計局發(fā)布的經濟數(shù)據顯示，2017年我國城鎮(zhèn)與農村居民人均可支配收入比為2.71:1，農民收入不高且不平衡成為了全面建成小康社會的制約因素。推進農村產業(yè)融合發(fā)展，可讓農民分享加工、銷售、服務等產業(yè)融合環(huán)節(jié)下，農業(yè)產業(yè)鏈條延伸帶來的高附加值收益，拓寬農民增收渠道。吉林天景食品有限公司是一家專業(yè)從事玉米食品生產的農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)，近年來以玉米文化為核心，在推進產業(yè)融合發(fā)展方面做出了諸多探索，如在生產玉米傳統(tǒng)食品的基礎上，擴展了生產玉米休閑食品、玉米汁飲料、玉米花絲功能飲品等食品，打造玉米小屋餐飲連鎖項目、玉米主題餐廳及都市現(xiàn)代農業(yè)項目，并實施了互聯(lián)網+營銷戰(zhàn)略。公司與種植戶合作組建專業(yè)合作社，采用“公司+專業(yè)合作社+經紀人+農戶”的農業(yè)管理模式，通過與農戶簽訂購銷合同，確定購銷關系，直接帶動22 000余戶農民就業(yè)，戶均增收近3萬元。實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，以生活富裕為根本，推進農村產業(yè)融合發(fā)展是促進農民持續(xù)增收的內在要求。

(三)農村產業(yè)融合發(fā)展是形成農村發(fā)展新格局的必然選擇

我國最大的發(fā)展不平衡仍是城鄉(xiāng)發(fā)展不平衡，實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的落腳點是城鄉(xiāng)融合發(fā)展。農村產業(yè)融合發(fā)展是拓展農業(yè)多種功能在農村集聚，產生新業(yè)態(tài)、新模式的過程，能夠實現(xiàn)城鄉(xiāng)之間生產要素優(yōu)勢互補，成為了促進城鄉(xiāng)一體化的農村發(fā)展新格局形成的必然選擇。以休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游為例，上海市農委在“2017長三角休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游博覽會”上發(fā)布消息稱，上海休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，已形成農家樂、休閑農莊、觀光農園、農業(yè)園區(qū)、生態(tài)園林、民俗文化等六大發(fā)展模式，建成各類休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游點358個，實際解決當?shù)剞r民就業(yè)1.7萬人，用3%的農業(yè)用地解決了7%的本地農業(yè)勞動人口零距離就業(yè)，促進了農民就地城鎮(zhèn)化。可見，作為融合生產、生活與生態(tài)的農業(yè)產業(yè)新形態(tài)，休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游在上海實現(xiàn)了“市民休閑+農民就業(yè)”的城鄉(xiāng)互動效應。農村產業(yè)融合發(fā)展將與農業(yè)產業(yè)鏈相關的二三產業(yè)增值收益留在農村，不僅能夠吸引更多年輕人留在農村，帶動美麗鄉(xiāng)村建設；還有利于拓展城市資本和生產要素進入農村，以城帶鄉(xiāng)縮小城鄉(xiāng)差距，進而形成城鄉(xiāng)一體化的農村發(fā)展新格局。

三、價值鏈視角下農村產業(yè)融合發(fā)展的路徑分析

基于價值鏈視角開展農村產業(yè)融合發(fā)展的路徑研究，需建立在農業(yè)價值鏈特征之上，用工業(yè)理念發(fā)展農業(yè)，以制度、技術和商業(yè)模式創(chuàng)新為動力，激發(fā)融合發(fā)展活力。

(一)農業(yè)價值鏈及其特征

價值鏈是某一產業(yè)(企業(yè))在生產、管理、服務等相互區(qū)別又密切聯(lián)系的環(huán)節(jié)上進行的價值創(chuàng)造過程。農業(yè)產業(yè)鏈通過市場關系將農戶、農民合作社、加工企業(yè)、批發(fā)商、零售商等農業(yè)經營主體縱向連接成為一個系統(tǒng)，各農業(yè)經營主體發(fā)揮各自優(yōu)勢、參與分工協(xié)作、共同創(chuàng)造價值、分享增值收益，價值鏈是整個農業(yè)產業(yè)鏈的核心。眾所周知的制造業(yè)價值鏈呈現(xiàn)“U”型分布(即微笑曲線)，“U”型曲線左右兩端分別代表產業(yè)鏈中的研發(fā)創(chuàng)新環(huán)節(jié)和營銷服務環(huán)節(jié)，這些環(huán)節(jié)往往具有高附加值，其中上游的研發(fā)創(chuàng)新環(huán)節(jié)附加值又略高于下游的營銷服務環(huán)節(jié)；而“U”型曲線中間部分則表示制造和裝配環(huán)節(jié)，中游部分的特征是低附加值[17]65-71。如圖1所示。

農業(yè)價值鏈與制造業(yè)價值鏈在特征方面存在一定差異性，農業(yè)價值鏈的形狀呈倒偏“U”型[18] 98-103。如圖2中價值鏈曲線A所示。產生這種差異性的原因主要有三點：一是農業(yè)價值鏈與制造業(yè)價值鏈在環(huán)節(jié)分布方面存在不同。農業(yè)價值鏈的源頭是農戶，農業(yè)加工企業(yè)和經銷商占據了價值鏈的中下游，這與制造業(yè)“研發(fā)創(chuàng)新—制造裝配—營銷服務”的環(huán)節(jié)分布存在顯著不同。二是農業(yè)價值鏈與制造業(yè)價值鏈在價值分配方面存在不同。農業(yè)加工企業(yè)和經銷商分享了農產品較多的價值，而小規(guī)模農戶受制于生產規(guī)模較小、技術能力偏弱等因素而處于被動地位，得到的價值較少，這與制造業(yè)價值鏈價值分配存在差異。三是農業(yè)價值鏈與制造業(yè)價值鏈在驅動方式方面存在不同。目前，我國制造業(yè)更多地強調依靠創(chuàng)新驅動打造發(fā)展新引擎，而農業(yè)價值鏈強調用工業(yè)理念發(fā)展農業(yè)，推進農村產業(yè)融合發(fā)展。洪銀興、鄭江淮通過研究也取得了類似結論：各國農產品下游終端市場直接面對消費需求，呈現(xiàn)寡頭競爭格局，增值幅度通常較大；而上游環(huán)節(jié)供給能力充分且對消費者信息了解不夠敏感，增值空間有限[19]67-79。

(二)提升農業(yè)價值鏈實現(xiàn)農村產業(yè)融合發(fā)展的路徑

促進農民增收是“三農”工作的中心任務，也是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的題中應有之義。對比制造業(yè)價值鏈升級的表現(xiàn)形式，由于農村產業(yè)融合發(fā)展具有柔性化特征，農業(yè)價值鏈的升級表現(xiàn)為抬高與攀升兩種形式。

1.深挖農業(yè)增收潛力，促進農業(yè)價值鏈抬高。根據內生優(yōu)勢理論[20]40-54，在對待農業(yè)價值鏈“低端”問題上，通過持續(xù)專業(yè)化發(fā)展，提高農產品質量，形成內生優(yōu)勢，把“低端”抬高，可以獲得更高的附加價值。如圖2所示，對于農業(yè)價值鏈曲線 A，即使加工、流通、零售“高端”不變，把種養(yǎng)殖、生產“低端”環(huán)節(jié)抬高，農業(yè)價值鏈可以提升至曲線B。農業(yè)價值鏈通過兩條路徑實現(xiàn)在原價值鏈上的抬高。

路徑1：垂直一體化企業(yè)帶動模式。在平等互利基礎上，農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)、農產品加工企業(yè)，與農戶、家庭農場、農民合作社簽訂農產品購銷合同，形成穩(wěn)定購銷關系，帶動農戶發(fā)展專業(yè)化、標準化生產。農戶在垂直一體化企業(yè)的帶動下，通過改善農產品供給結構與質量，能夠分享到高質量農產品附加值收益；企業(yè)也可實現(xiàn)建設優(yōu)質、高效、安全的農產品原料基地；農業(yè)產業(yè)鏈分工進一步深化與豐富，農業(yè)增收潛力得到進一步挖掘。

以新疆番茄加工業(yè)為例。我國新疆中部地區(qū)是不可多得的優(yōu)質番茄原料產地。2008年前后，新疆番茄原料收購價每噸約比歐美國家低35美元左右，當?shù)胤阎破菲髽I(yè)在與意大利、法國等國的貿易往來中發(fā)現(xiàn)，經過加工后的番茄醬噸成本比歐美國家低了近125美元，于是東方紅、中基、托美托等番茄企業(yè)開發(fā)番茄醬新產品，這些企業(yè)通過購銷合同的方式吸引了大量農戶從事番茄醬加工制作，農民分享到附加值收益，收入持續(xù)增長。2015年前后，這些番茄企業(yè)在對外貿易中又發(fā)現(xiàn)將鮮番茄加工、晾曬成番茄干，又能比番茄醬每公斤增收20元左右，于是又有大批農民在番茄制品企業(yè)的引導下，開始從事高質量的加工、晾曬番茄干業(yè)務。農戶由單一種植番茄轉向加工制作番茄醬，再轉向加工、晾曬番茄干，在番茄領域持續(xù)耕耘，培育內生優(yōu)勢，實現(xiàn)產品的創(chuàng)新和升級而收獲高附加值，這就是一個典型的農業(yè)價值鏈抬高過程。

路徑2：農業(yè)社會化服務帶動模式。截至2017年底，全國大陸13.9億多人口中，鄉(xiāng)村常住人口約5.8億，占總人口比重為41.48%，農戶的數(shù)量達到2.6億，小農戶大量且長期存在的國情農情是我國不同于其他農業(yè)發(fā)達國家基本情況的顯著之處。農村戶均經營規(guī)模小，通過健全農業(yè)社會化服務體系，把小農生產導入農業(yè)現(xiàn)代化，成為了農村產業(yè)融合的有效路徑。這一模式依靠農業(yè)社會化服務組織，挖掘農業(yè)內部增收潛力，為社會提供高附加值農產品服務。

以江蘇宜興金裕穗農業(yè)產業(yè)發(fā)展公司為例。金裕穗公司是由宜興市供銷合作社在吸收2家糧食加工企業(yè)、2家農機服務合作社和1家電商企業(yè)入股的基礎上，牽頭組建的農業(yè)社會化服務企業(yè)，旨在打造具有楊巷特色的稻米生產銷售產業(yè)鏈。通過與江蘇省農科院等農技支撐單位對接合作，加強主導品種選育與開發(fā)，應用最優(yōu)生產技術模式，稻米加工生產能力得到大為提升。2017年全年，公司實現(xiàn)全程農田托管8 230畝，涉及8個村，3 480家農戶，為種糧大戶服務2 000畝。農戶將自己的土地流轉給公司，每畝可獲得1 000元的流轉費；同時，被流轉土地的農戶還可在公司就業(yè)，變身為農業(yè)工人，獲取勞動力市場的均衡工資，實現(xiàn)多個身份、多種收入。像金裕穗公司這樣依托農業(yè)社會化服務來構建農村產業(yè)融合發(fā)展模式的，江蘇還有耕耘、惠利等農機服務公司等，他們通過深挖農業(yè)增收潛力，為市場提供高質量的產品，使企業(yè)由專而強、由強而大，抬高農業(yè)價值鏈。

2.拓展農業(yè)增收空間，促進農業(yè)價值鏈攀升。根據綜合比較優(yōu)勢理論[20]40-54，一個經濟主體的比較優(yōu)勢受資源稟賦、技術效率和交易成本等因素的綜合影響，強調注重外生與內生比較優(yōu)勢并重。農戶由于對消費者多層次的消費需求反應較為緩慢，與市場屬于“保持距離型聯(lián)系”，致使其在市場討價還價中處于弱勢地位。因此，農戶必須拓展增收空間，向價值鏈“高端”攀升，如圖2所示，農業(yè)價值鏈通過兩條路徑實現(xiàn)在原價值鏈上的攀升。

路徑3：農民合作社帶動模式。少數(shù)農戶可順著農業(yè)價值鏈方向，向農產品加工、零售等農村服務業(yè)順向融合，如興辦農產品加工廠、直銷店等，實現(xiàn)向價值鏈“高端”攀升。但我國農村戶均經營規(guī)模小，能夠實現(xiàn)這一路徑的農戶數(shù)量有限。截至2017年底，我國已有農民專業(yè)合作社193.3萬家，入社農戶超過1億戶，入社農戶占全國農戶的46.8%，農民合作社成為了現(xiàn)代農業(yè)建設的中堅力量。農民合作社將農產品生產、加工、物流、營銷等活動一體化發(fā)展，并向二三產業(yè)拓展合作和服務內容，以開展集體行動的方式，增強農戶在市場談判中的地位，帶動農戶在農業(yè)價值鏈上由“低端”向“高端”攀升。

以江西鄱陽縣金盤嶺葡萄合作社為例。金盤嶺合作社2010年注冊成立時純粹從事種植葡萄，現(xiàn)已發(fā)展到集葡萄苗木、種植、加工、銷售、葡萄酒釀造、葡萄文化和農業(yè)生態(tài)旅游于一體，圍繞葡萄產業(yè)鏈、一二三產業(yè)融合發(fā)展的格局。目前合作社輻射13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，近1000多戶注冊農戶。按照“合作社+農科院+農戶”的經營模式，一方面，金盤嶺合作社與浙江金華市農科院開展合作，金華市農科院為其提供技術指導，合作社為農戶提供種苗、技術、藥劑渠道，解決農民葡萄種植中的主要問題；另一方面，合作社將葡萄生產、加工、物流、營銷等活動一體化發(fā)展，打通農商對接、農超對接、電子商務等渠道，規(guī)避葡萄銷售利益在流通環(huán)節(jié)流失的問題；此外，合作社嚴格實施質量控制，注冊了“金盤嶺”葡萄商標、“鄱金戀”葡萄酒商標，形成品牌效應。在農民合作社的帶動下，產業(yè)融合可為農戶帶來純收入平均每畝7 000～8 000元，進行精細管理的葡萄園可達到每畝11 000元左右。

路徑4：新興技術產業(yè)帶動模式。以信息技術等為代表的新興技術為農業(yè)價值鏈升級提供了新的機遇，農戶、農民合作社主動投身技術進步和商業(yè)模式創(chuàng)新，提升農業(yè)生產流通領域的智能化，推動科技、人文等要素融入農業(yè)，分享產業(yè)融合導致農業(yè)價值鏈攀升帶來的高附加值收益。

以海南白沙縣“互聯(lián)網+”現(xiàn)代農業(yè)為例。白沙位于海南中西部內陸山區(qū)，以木薯、橡膠、甘蔗等傳統(tǒng)產業(yè)為主，但市場持續(xù)低迷一直困擾產業(yè)發(fā)展，農民增收空間有限。自2016年啟動縣域電商以來，白沙搶抓“互聯(lián)網+現(xiàn)代農業(yè)”發(fā)展機遇，以三個方面為著力點，走出了一條農業(yè)產業(yè)融合發(fā)展的新路子。一是適度減少甘蔗、木薯種植面積，積極擴大南藥、綠茶等新興產業(yè)規(guī)模，抓好農業(yè)供給側結構性改革；二是政府組織農民學習電子商務，幫助當?shù)仄髽I(yè)、合作社轉型觸網，僅2016年7—9月，短短三個月就開啟農民網店超過300個，帶動農戶3 000多戶；三是依托農業(yè)資源稟賦和文化基因，提出“文化農業(yè)”發(fā)展理念，帶動農村文化、旅游等跨界融合發(fā)展。白沙依靠產品升級、技術升級、模式升級，最終實現(xiàn)農業(yè)價值鏈升級，一年的“互聯(lián)網+”現(xiàn)代農業(yè)的探索與實踐，白沙農民人均收入增幅名列海南省前列，貧困人口減少1.9萬。

需要說明的是，為直觀展現(xiàn)價值鏈視角下農村產業(yè)融合發(fā)展的路徑，本文將農業(yè)價值鏈的升級形式嚴格區(qū)分為“抬高”與“攀升”兩種形式，但在現(xiàn)實中，這兩種形式往往是交叉進行的，即經濟主體在注重培育內生優(yōu)勢，深挖農業(yè)增收潛力，促進農業(yè)價值鏈抬高的同時，也會注重外生與內生比較優(yōu)勢并重，不斷拓展農業(yè)增收空間，促進農業(yè)價值鏈的攀升，最終實現(xiàn)價值鏈由曲線A升級至曲線C。

四、推進農村產業(yè)融合發(fā)展的有效實施策略

在分析價值鏈視角下農村產業(yè)融合發(fā)展路徑的基礎上，緊密結合價值鏈的升級趨勢，提出推進農村產業(yè)融合發(fā)展的三大實施策略：即培育多元化農村產業(yè)融合主體、完善多渠道農村產業(yè)融合服務、建立多形式利益聯(lián)結機制。

(一)基礎前提：培育多元化農村產業(yè)融合主體

激活多元化農村產業(yè)融合主體，為解決“誰來融”的問題奠定基礎。前文的分析可看出，農業(yè)價值鏈的升級，需要農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)、農民合作社、農民等多元化主體協(xié)同發(fā)力。一是支持農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展。打造一批加工水平高、創(chuàng)新能力強的龍頭企業(yè)，推動其集群集聚，形成品牌效應，是培育內生優(yōu)勢、升級農業(yè)價值鏈的客觀要求。推廣“企業(yè)+合作組織+農戶”發(fā)展模式，帶動農戶和農民合作社發(fā)展適度規(guī)模經營[21]43-49。二是強化農民合作社基礎作用。農民合作社是維護成員合法權益、增強發(fā)展動力的重要組織。尊重農民的主體地位，積極推動強農惠農富農政策和各類涉農項目在合作社的有效落實。充分發(fā)揮供銷合作社等涉農單位的綜合服務優(yōu)勢，依靠農業(yè)社會化服務體系，支持農民合作社邁向產加銷一體化經營，上升為農業(yè)價值鏈驅動者。三是以“有文化、懂技術、會融合、善經營”為目標，培育一大批新型職業(yè)農民，引導專業(yè)大戶、家庭農場經營者、農民合作社帶頭人以及返鄉(xiāng)涉農創(chuàng)業(yè)者發(fā)展農產品深加工和直銷，向價值鏈“高端”攀升。

(二)關鍵環(huán)節(jié)：完善多渠道農村產業(yè)融合服務

農村產業(yè)融合發(fā)展以市場需求為導向，政府應當更好地發(fā)揮作用，為解決“怎么融”的問題提供支撐。前文的分析也可看出：農業(yè)價值鏈升級，不僅需要增強農村產業(yè)融合主體的內生動力，還需要依靠政府來完善多渠道農村產業(yè)融合服務。一是強化市場監(jiān)管。降低市場準入壁壘可促進產業(yè)融合發(fā)展，根據寬進嚴管的原則，規(guī)范工商資本進入農業(yè)領域行為，減少前置審批，加強事中事后監(jiān)管[22]3-28，引導工商企業(yè)致力于發(fā)展適合企業(yè)化經營的現(xiàn)代種養(yǎng)業(yè)和農業(yè)服務業(yè)，并在產業(yè)融合過程中與農民合理分配價值鏈收益。二是完善農村基礎設施條件。交通運輸是國民經濟中先導性產業(yè)，加快農村公路建設，提高農村物流配送能力，積極推廣農村“貨運班線”等服務模式，為加快農村電商等新興技術產業(yè)帶動模式的發(fā)展提供完善的基礎設施[23]129-134。三是加強政策引導。綜合運用獎勵、補助、稅收優(yōu)惠等政策，引導城鎮(zhèn)人口、返鄉(xiāng)農民工到農村創(chuàng)業(yè)；完善知識產權入股、參與分紅等激勵機制，引導農業(yè)科技人員為農業(yè)企業(yè)和農村合作社提供技術指導，參與產業(yè)融合發(fā)展的科技創(chuàng)新。

(三)有力保障：建立多形式利益聯(lián)結機制

相比于單純發(fā)展農業(yè)產業(yè)化，農村產業(yè)融合發(fā)展主體具有多元化特征，建立多形式利益聯(lián)結機制成為了推進農村產業(yè)融合發(fā)展的有力保障。農業(yè)價值鏈升級，要求不同利益主體之間形成利益共享、風險共擔、分工協(xié)作、網絡聯(lián)動的新格局。一是創(chuàng)新發(fā)展訂單農業(yè)。訂單農業(yè)是促進農村產業(yè)融合發(fā)展的重要方式。支持農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)與農戶、農民合作社簽訂農產品購銷合同，為其提供貸款擔保和資助其參加農業(yè)保險，形成穩(wěn)定購銷關系，為農民取得農業(yè)價值鏈增收提供保障。二是鼓勵發(fā)展股份合作。農村股份合作制是賦予農民財產權益、增加農戶收入的關鍵舉措。在農戶承包土地經營權入股農民合作社和龍頭企業(yè)的基礎上，探索開展農戶以閑置農房所有權入股發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游產業(yè)，農戶、村集體、合作社、龍頭企業(yè)組建農業(yè)產業(yè)化聯(lián)合體等多種形式的股份合作。三是強化工商企業(yè)社會責任建設。在適度規(guī)模經營模式下，對于流轉或出租土地的農民，工商企業(yè)要優(yōu)先聘用，充分保障農業(yè)工人福利，滿足農民在農村產業(yè)融合發(fā)展中對于職業(yè)技能的要求。

五、結語

在探索中國特色農業(yè)現(xiàn)代化道路進程中，農村產業(yè)融合發(fā)展具有廣闊前景和無限潛力，對鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施產生著全局性的影響。推動農村產業(yè)融合發(fā)展有利于我國農業(yè)價值鏈升級，實現(xiàn)制度、技術和商業(yè)模式的創(chuàng)新，從而為農業(yè)增效、農民增收和農村繁榮助力。本文試圖從價值鏈的視角出發(fā)，找尋農村產業(yè)融合發(fā)展路徑，結合案例，系統(tǒng)分析證明，深挖農業(yè)增收潛力能夠促進農業(yè)價值鏈抬高，拓展農業(yè)增收空間能夠促進農業(yè)價值鏈攀升。最后從培育多元化農村產業(yè)融合主體、完善多渠道農村產業(yè)融合服務、建立多形式利益聯(lián)結機制等方面提出推進農村產業(yè)融合發(fā)展的實施策略。產業(yè)興，鄉(xiāng)村興，推進農村產業(yè)融合發(fā)展必將為全面建成小康社會提供重要支撐。