劉茜
摘 要 近些年市民開始重視蔬菜的衛(wèi)生安全問題。文章結(jié)合貴州省長順縣的情況,對于無公害蔬菜病蟲害綜合防治與關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行全面的論述,主要為了生產(chǎn)出無污染和無公害的蔬菜。
關(guān)鍵詞 無公害蔬菜;病蟲害;綜合防治;關(guān)鍵技術(shù)
人們的生活水平不斷得到提高,人們開始越來越重視蔬菜質(zhì)量。為了滿足市場需求,保障消費者的消費安全,各個城市開始完善農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入制度,建立檢測網(wǎng)絡(luò),嚴(yán)重控制蔬菜中農(nóng)藥的殘留。無公害蔬菜生產(chǎn)可以促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,和農(nóng)民的切身利益具有密切的聯(lián)系,因此需要采取無公害蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù),減少蔬菜污染的情況發(fā)生,避免破壞生態(tài)環(huán)境[1]。
1 貴州省長順縣無公害蔬菜病蟲害現(xiàn)狀
近些年貴州省長順縣大力發(fā)展無公害蔬菜種植,立足自身氣候和地域等方面的優(yōu)勢,積極的調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),使農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力得到增強(qiáng),利用錯峰上市和品種優(yōu)化等模式,突出無公害種植的優(yōu)勢。隨著蔬菜種植面積不但增大,品種也不斷增多,同時也豐富了種植方式,明顯增加了病蟲害發(fā)生種類和面積,擴(kuò)大了危害性,同時也進(jìn)一步加大了防治難度,嚴(yán)重制約著蔬菜生產(chǎn)。人們的生活水平不斷得到提高,開始增強(qiáng)無公害蔬菜的食用意識,開始大量需求安全、營養(yǎng)的素材,因此也提高了對于化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲害的要求。避免過量食用化學(xué)農(nóng)藥污染環(huán)境,進(jìn)而增強(qiáng)病蟲的抗性,導(dǎo)致危害不斷增大,蔬菜生產(chǎn)的必然趨勢就是無公害蔬菜[2]。
無公害蔬菜防治需要采取綜合治理的方式,控制蔬菜病蟲害的危害,同時既需要控制蔬菜農(nóng)藥殘留含量。在蔬菜生產(chǎn)過程中,要采取綜合治理措施,創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)蔬菜生產(chǎn),避免病蟲害的發(fā)生,優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的生產(chǎn)蔬菜。
2 無公害蔬菜病蟲害綜合防治與關(guān)鍵技術(shù)
2.1 農(nóng)業(yè)防治
選擇抗病蟲害的品種:選擇的蔬菜品種要具備抗寒性和抗逆性等優(yōu)勢,選擇抗病蟲品種,可以防治蔬菜病蟲害,同時也可以促進(jìn)無公害蔬菜的生產(chǎn),因地制宜確定抗病蟲的品種,可以避免受到蟲害的威脅。
優(yōu)型溫室大棚:建造優(yōu)型溫室大棚,具備良好的采光保溫性能,可以保障蔬菜生產(chǎn),首先需要為蔬菜生長建造良好的環(huán)境條件,這樣可以使植株具備抗病蟲害能力得到提高,避免發(fā)生生理病害。
種子處理:病原菌傳播主要依靠種子和土壤等,消滅種子存在的病原菌,可以減輕病菌存在的危害,利用藥劑浸種和拌種以及干熱滅菌等方式對于種子實施消毒,也可以利用冷凍和雪水浸泡等方式處理種子,使植株可以跟更好的適應(yīng)不良的生長環(huán)境。
培育無病適齡壯苗:要想使培養(yǎng)的的植株具備良好的抗病性能,首先需要凈化育苗場地,對于育苗溫室和苗床實施消毒處理,此外需要嚴(yán)格選擇營養(yǎng)土,營養(yǎng)土要具備良好的通透性,不能存在有害物質(zhì),這樣可以更好的培育壯苗。此外要利用物理和生物等措施加強(qiáng)苗病預(yù)防。也可以利用嫁接培育壯苗的方式,例如黃瓜可以選擇黑籽南瓜作為砧木,這樣可以預(yù)防枯萎病的發(fā)生,而茄子可以利用赤茄和托魯巴姆作為砧木,可以預(yù)防黃萎和青枯等病害[3]。
適時播種:確定科學(xué)的播種時間,病種時間要避開病蟲害的發(fā)橫時間,這樣可以有效的減輕危害。例如如果過早的播種大白菜,就會發(fā)生霜霉病和軟腐病以及病毒病等,適時播種可以減輕危害,也可以避免發(fā)生包心不實的問題。適當(dāng)提早定植番茄,可以使番茄盡快的進(jìn)入到成齡抗性階段,減輕病蟲害的影響,避免早疫病的嚴(yán)重危害。
2.2 生物防治
利用天敵:注意保護(hù)害蟲的自然天敵,將天敵的控制作用充分的發(fā)揮出來。選擇的殺蟲劑不能傷害到天敵,避免利用長效性農(nóng)藥,結(jié)合害蟲和天敵的生活史,科學(xué)確定施用時間和方式??梢匀斯わ曫B(yǎng)天敵,減少使用農(nóng)藥,使蔬菜品質(zhì)得到增強(qiáng)。
調(diào)節(jié)土壤環(huán)境:添加土壤的有機(jī)質(zhì),例如木質(zhì)素、作物秸稈等,使土壤碳氮比得到提高,這樣可以延緩微生物的發(fā)育,有效的減輕根病。利用耕作和栽培等從事,使土壤酸堿度和土壤物理性狀得到有效的調(diào)節(jié),利用有益微生物抑制病原菌。
2.3 物理防治
溫湯浸種:利用太陽熱實施土壤消毒,利用黑色塑料薄膜覆蓋土壤,這樣有利于土壤更好的吸收陽光,隨即升溫,將土壤當(dāng)中的病菌和某些雜草種子等殺死。
利用防蟲隔離網(wǎng):利用這種方法可以阻隔很多害蟲,覆蓋銀灰色地膜可以驅(qū)趕害蟲。利用多功能的農(nóng)用大棚膜,具備紫外線阻隔劑,可以阻隔紫外線,同時還具備良好的保溫性能,抑制病原菌發(fā)育,可以發(fā)揮出良好的防病效果。
燈光誘殺:病蟲具備趨光性,利用這個特點可以通過燈光誘殺夜蛾、金龜甲等害蟲,也可以利用色板誘殺,將黃板涂滿機(jī)油等,放置在棚室內(nèi)就可以粘主蚜蟲和白粉虱等[4]。
2.4 化學(xué)防治
科學(xué)合理的利用農(nóng)藥:交替使用對癥的集中農(nóng)藥,避免病蟲產(chǎn)生抗藥性。合理復(fù)配兩種以上不同作用的農(nóng)藥,可以使防治范圍得到擴(kuò)大,同時可以治理不同的病臭害,還可以降低毒性,使藥效增加,延緩產(chǎn)生抗藥性。
低容量噴霧技術(shù):利用機(jī)動噴霧的方式,利用0.7mm孔徑的不銹鋼噴頭片,這樣可以實施低量噴霧,可以節(jié)省用藥量和工作時間,有效的降低防治成本,避免污染環(huán)境,使防效不斷得到提高。
推廣煙霧劑:利用煙霧劑可以有效防護(hù)蔬菜病蟲害,具備省工、省時、省藥等效果,這種方法殘毒比較少,不會產(chǎn)生公害,例如可以利用百菌清煙劑防治黃瓜霜霉病、番茄晚疫病等,利用殺蟲煙霧機(jī)防治蚜蟲等[5]。
3 結(jié)語
通過以上綜合的論述,對于無公害蔬菜病蟲害綜合防治與關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行全面的論述,貴州省長順縣可以結(jié)合當(dāng)?shù)氐那闆r因地制宜,促進(jìn)無公害蔬菜的生產(chǎn),順應(yīng)當(dāng)今人們的消費需求。
參考文獻(xiàn):
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