橘皮炒瘦肉緩解化療癥狀
2018-10-21 05:55
文萃報(bào)·周二版 2018年27期
胡蘿卜150克，瘦肉200克，鮮紫蘇葉15克，鮮橘皮、生姜各三四片，佛手（干品）10克，食用油、精鹽各適量，此為兩三人量。將胡蘿卜、鮮紫蘇葉、鮮橘皮、瘦肉洗凈切條；生姜切絲，鍋中放入適量食用油，待加熱后，諸原料同放入鍋中，翻炒至熟，再加適量食鹽調(diào)味即可起鍋食用。此方具有健脾理氣、和胃降逆的功效。
（本報(bào)綜合）
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