橘皮
- 橘皮的干燥特性研究與品質(zhì)的研究
值[2];同時(shí),橘皮含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和活性物質(zhì),如果膠、膳食纖維、維生素、精油和黃酮類化合物等,具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能,是常見的一種中藥材[3-4]。但柑橘作為一種“藥食同源”的水果,常作為新鮮水果食用,橘皮則被當(dāng)作生活垃圾直接處理,浪費(fèi)了橘皮的藥用價(jià)值[5]。橘皮質(zhì)量占整個(gè)柑橘的25%~40%,但新鮮橘皮含水量高、不易貯存,如何對(duì)橘皮進(jìn)行干燥處理,延長(zhǎng)橘皮的貯存期,是實(shí)現(xiàn)橘皮藥用價(jià)值的主要途徑,也是橘皮加工的重要環(huán)節(jié)[6-8]。橘皮常用
食品與發(fā)酵工業(yè) 2023年20期2023-11-08
- 經(jīng)典名方橘皮竹茹湯歷史文獻(xiàn)考證與分析*
錄(第一批)》,橘皮竹茹湯為百首名方之一。橘皮竹茹湯始載于《金匱要略》一書,該方由橘皮、竹茹、大棗、生姜、甘草、人參組成,功能益氣補(bǔ)中,和胃降逆。現(xiàn)代臨床廣泛用于慢性消化道疾病、妊娠惡阻、化療后嘔吐,以及神經(jīng)性嘔吐、腹部手術(shù)后呃逆不止等的治療。《中國(guó)內(nèi)科醫(yī)鑒》將其譽(yù)為“古今治噦逆之通用方”[1]。本文通過方藥考證和文獻(xiàn)收集,從橘皮竹茹湯的處方來源、方劑組成、方證衍變、功能主治以及煎服方法等方面進(jìn)行分析闡述,以期為該方的后期深入研究及開發(fā)提供參考依據(jù)。1 處
中國(guó)中醫(yī)急癥 2022年10期2022-11-02
- 橘子渾身都是寶
身都是寶,橘肉、橘皮、橘核、橘絡(luò)均是天然藥物。橘肉水分多,吃橘肉能生津止咳。研究證明,橘肉含維生素C、胡蘿卜素、葉酸等營(yíng)養(yǎng)成分,能降低冠心病、中風(fēng)及高血壓的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。網(wǎng)狀樣的橘絡(luò)含有一種名為“蘆丁”的營(yíng)養(yǎng)素,帶有苦味。這種物質(zhì)能使人的血管保持正常的彈性和密度,降低血管壁的脆性和滲透性,預(yù)防腦溢血的發(fā)生。橘絡(luò)可以直接吃,也可用來泡水喝。橘核也有很多作用,可理氣、溫胃、止痛、驅(qū)寒,有助于女性緩解痛經(jīng)(用3~5克橘核沏茶喝,如果痛得厲害,可用到10克)。曬干的橘
老友 2022年4期2022-05-18
- 橘皮生姜湯化痰止寒咳
的寒咳,可以試試橘皮生姜湯。處方橘皮10克,生姜10克。橘皮洗凈切絲,生姜切片,同人鍋中,加水適量,連煎兩次,濾去藥渣,合并兩次藥液,取200毫升服用。每日1劑,直至治愈。方解方中橘皮味辛、苦,性溫,歸脾、肺經(jīng),可理氣和中、降逆止嘔、燥濕化痰。古籍《泊宅編》中記載:“橘皮寬膈降氣,消痰逐冷,有特殊功效?!爆F(xiàn)代藥理研究表明,橘皮含揮發(fā)油、橙皮甙、川陳皮素、甲氧基黃酮等成分,其中揮發(fā)油有輕度刺激性祛痰作用;川陳皮素鮮品煎劑擴(kuò)充支氣管,起平喘作用。生姜味辛,性微
家庭醫(yī)學(xué) 2022年1期2022-02-24
- 橘皮枕頭有奇效
扔掉了?其實(shí),用橘皮做枕頭益處很多!清熱去火降壓 橘皮曬干后裝枕頭可以清熱消炎,對(duì)體內(nèi)積熱過重的人來說,有很好的緩解作用。鎮(zhèn)靜安神助眠 橘皮中有大量的天然揮發(fā)油,制成枕頭后清香怡人,可通過人的呼吸讓揮發(fā)油進(jìn)入人體,從而起到調(diào)節(jié)神經(jīng)和鎮(zhèn)靜安神的作用。緩解頸椎問題 曬干的橘皮本身有一定的硬度,可幫助恢復(fù)頸椎正常的生理曲度。而且這個(gè)硬度不強(qiáng),在起到按摩作用的同時(shí),也不用擔(dān)心會(huì)傷到頸椎。制作方法 把橘子皮放在干凈的紙上,放在陽(yáng)光下曬至半干時(shí),將橘皮剪成細(xì)絲或者丁狀
保健與生活 2021年19期2021-10-15
- 橘燈大暢想
向文彬橘燈是以橘皮為主要材料,用挖空法、鉆孔法等方法制作出的玩具。獨(dú)特的美工材料和呈現(xiàn)方式激發(fā)著幼兒對(duì)于橘燈的好奇。通過欣賞、探索到大膽創(chuàng)作,孩子創(chuàng)作出了自己獨(dú)一無二的橘燈。制作橘燈的第一步是對(duì)橘皮的處理。橘皮的制作方法多種多樣,下面我們一起來了解一下橘皮常規(guī)處理的方法吧。挖空法:挖空屬于泥塑技法的一種,將其運(yùn)用在橘肉的處理上,借助勺子、小刀等工具把橘肉挖空,再將橘皮處理干凈。(如圖1)鉆孔法:用衛(wèi)生紙將橘皮表面的水擦凈,用牙簽或打孔器選取某一點(diǎn)打眼。(如
早期教育(美術(shù)教育) 2021年9期2021-10-13
- 適溫螺旋壓榨提取橘皮油工藝的優(yōu)化研究
5%~1.5%的橘皮油[3]。橘皮油具有誘人的香味,是一種可直接使用的天然、綠色調(diào)味劑和食品添加劑[4],能顯著改善食品風(fēng)味,賦予食品香氣,具有抑菌防腐、抗氧化等作用[5]。作為矯味劑和賦香劑被廣泛應(yīng)用在調(diào)味品、飲料、糖果、糕點(diǎn)、冰淇淋等食品制造行業(yè)[6],也可作為飼料、牙膏、香水、香皂及家庭除臭產(chǎn)品等的調(diào)香劑,以及肉制品、果蔬制品、乳制品和水產(chǎn)品等食品加工行業(yè)中的天然抗氧化劑和防腐劑[7]。此外,還可作為無污染的工業(yè)清洗劑和無公害的農(nóng)業(yè)生物殺蟲劑[8],
中國(guó)調(diào)味品 2021年3期2021-03-24
- 橘皮可以和陳皮一樣泡水喝嗎?
愛。很多人誤以為橘皮就是中藥中所說的陳皮,泡水喝可以化痰止咳,起到藥用作用。那么,橘皮和陳皮真的一樣嗎?橘皮可以泡水喝嗎?其實(shí),橘皮不等于陳皮。做陳皮需要將橘皮風(fēng)干,然后存放于密封裝置內(nèi)60~150天,用濕度為80%的潮濕空氣加濕,使果皮軟化,待果皮軟化后,將其捆綁固定、風(fēng)干,然后再放到太陽(yáng)下曬干,最后將其密封存放。陳皮存放的時(shí)間越久藥效越好,一般放至隔年后才可以使用。另外,用橘皮泡水不僅達(dá)不到陳皮的功效,而且還可能損害身體健康。原因主要有以下4點(diǎn)。第一,
湖南農(nóng)業(yè) 2021年2期2021-03-17
- 橘皮汁爆氣球
同學(xué)們,你們見過橘皮汁爆氣球嗎?嘿嘿,你們一定沒見過吧!今天我就來給大家做這個(gè)實(shí)驗(yàn)。做實(shí)驗(yàn)前需要先準(zhǔn)備一個(gè)氣球和一個(gè)橘子。我們先將準(zhǔn)備好的氣球吹大,直至表面透明發(fā)亮(氣球吹得越飽滿,實(shí)驗(yàn)效果就越明顯),然后用繩子扎緊口部放在一旁。接著再?gòu)拈僮由蟿兿乱黄?span id="j5i0abt0b" class="hl">橘皮并將它對(duì)折,對(duì)折時(shí)盡量不要折斷。這樣我們的準(zhǔn)備工作就算完成了。實(shí)驗(yàn)開始了。我一手拿著氣球伸得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,另一手捏緊對(duì)折好的橘皮,瞄準(zhǔn)氣球。然而,我望著地雷般大小的氣球,突然膽怯了,心想,萬一炸到我的手指怎么辦
課外生活(小學(xué)1-3年級(jí)) 2020年8期2020-08-14
- 燃燒干橘皮可驅(qū)蚊
味,可驅(qū)趕蚊蟲。橘皮內(nèi)含有檸檬烯和芳樟醇,燃燒干橘皮驅(qū)蚊效果很好,具體做法為:關(guān)閉門窗,將適量干橘皮放在鐵盤內(nèi)點(diǎn)燃(遠(yuǎn)離其他可燃物,防止失火),使煙霧散布于室內(nèi)各角落。需要注意的是,橘皮本身無毒,但其燃燒時(shí)所釋出的煙霧會(huì)對(duì)呼吸道產(chǎn)生刺激,進(jìn)而加重咳嗽、氣促等?;加新璺巍⑾群粑到y(tǒng)疾病的人,尤其要注意避開煙霧。人們可在橘皮燃燒時(shí)到戶外活動(dòng),待橘皮燒盡,打開門窗通風(fēng),再進(jìn)入室內(nèi)。
養(yǎng)生保健指南 2019年8期2019-12-18
- 橘皮生姜止咳化痰
薦一款食療方——橘皮生姜湯。具體方法是:取橘皮、生姜各10克,橘皮洗凈切絲,生姜切片,一起放入鍋中,加水適量,連煎兩次,濾去藥渣,合并兩次藥液,取200毫升服用。每日一劑,直至痊愈。方中,橘皮味辛、苦,性溫,歸脾、肺經(jīng),可理氣和中、降逆止嘔、燥濕化痰。古籍《泊宅編》曾記載:“橘皮寬膈降氣、消痰逐冷,有特殊功效?!爆F(xiàn)代藥理研究表明,橘皮含揮發(fā)油、橙皮甙、川陳皮素、甲氧基黃酮等成分。其中,揮發(fā)油有輕度刺激性祛痰作用;川陳皮素能擴(kuò)張支氣管,起平喘作用。生姜味辛,
養(yǎng)生保健指南 2019年5期2019-12-16
- 梁紹生不是小偷
廠,專從民間收集橘皮,烘干了碾成粉,送到藥廠去。橘皮有平喘和減緩支氣管炎的作用。我的母親每年冬季都被支氣管炎所困擾,可是家里窮,母親舍不得買藥吃。每每看著母親喘不上氣,我和弟弟、妹妹都難受得想哭。我暗想,這么多橘皮,我何不帶一點(diǎn)兒回家呢?當(dāng)天,我往兜里偷偷揣了幾片干橘皮。以后,每次義務(wù)勞動(dòng),我都往兜里偷偷揣幾片干橘皮。母親喝了一陣子干橘皮泡的水,劇烈喘息的次數(shù)分明減少了,起碼我認(rèn)為是那樣。我內(nèi)心里的高興真是沒法兒形容。母親自然問過我從哪兒弄的干橘皮,我撒謊
愛你 2018年23期2018-11-14
- 梁紹生不是小偷
廠,專從民間收集橘皮,烘干了碾成粉,送到藥廠去。橘皮有平喘和減緩支氣管炎的作用。我的母親每年冬季都被支氣管炎所困擾,可是家里窮,母親舍不得買藥吃。每每看著母親喘不上氣,我和弟弟、妹妹都難受得想哭。我暗想,這么多橘皮,我何不帶一點(diǎn)兒回家呢?當(dāng)天,我往兜里偷偷揣了幾片干橘皮。以后,每次義務(wù)勞動(dòng),我都往兜里偷偷揣幾片干橘皮。母親喝了一陣子干橘皮泡的水,劇烈喘息的次數(shù)分明減少了,起碼我認(rèn)為是那樣。我內(nèi)心里的高興真是沒法兒形容。母親自然問過我從哪兒弄的干橘皮,我撒謊
愛你·健康讀本 2018年8期2018-05-14
- 橘子皮的妙用,你學(xué)到了嗎
拾柒藥用橘皮橘子,酸甜可口,氣味清爽,是我們生活不可缺的水果之一。橘子渾身都是寶,橘皮、橘絡(luò)、橘核、橘肉均是“天然藥物”,一個(gè)橘子相當(dāng)于5味藥。每天吃一顆橘子可以使人們避免口腔疾病的侵襲。橘皮也有很強(qiáng)的藥用價(jià)值。助消化橘皮又名陳皮,味甘苦,但有橘子的清香,是柑橘的果皮經(jīng)干燥處理后而制成的干性果皮,這種果皮如在保持干燥的條件下,可長(zhǎng)久放置儲(chǔ)藏,故稱陳皮。陳皮有助消化,而且越陳越好。陳皮味辛、苦,性溫,歸脾、胃,功效健脾開胃,主治消化不良。祛痰平喘橘皮的揮發(fā)油
科學(xué)之友 2018年11期2018-02-24
- 橘皮芳香入肴來
扔掉了?其實(shí)巧用橘皮,可以養(yǎng)生保健,還可入肴,做幾道家常菜,令秋季餐桌增色不少。橘皮具有芳香氣味,含有大量的維生素C和香精油,還可以入藥,具有理氣化痰、健脾和胃等功能。鮮橘皮經(jīng)過晾干炮制后是陳皮,而且越陳越好。這種陳皮對(duì)于脾胃的健康具有非常重要的促進(jìn)作用,其所含的揮發(fā)油有利于腸管內(nèi)積氣排出,能促進(jìn)胃液分泌,有助于消化。以下介紹幾款橘皮菜肴,以供參考。橘皮炒肉絲選精瘦肉切絲后加鹽、黃酒、胡椒粉腌制;橘皮切絲,用清水浸泡半小時(shí)備用,中途換兩三次水。油燒熱后把豬
養(yǎng)生月刊 2018年9期2018-01-28
- 橘子皮有這么強(qiáng)大的功效你還扔嗎?
味可口的橘肉外,橘皮也是很有趣的中藥材呢,那么它究竟有哪些功效呢?1、去膻味 羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,鮮嫩好吃,但羊肉本身的膻味卻影響了不少人的食欲。羊肉膻味主要來自羊肉中的揮發(fā)性脂肪酸,橘皮可以幫忙去掉這股膻味兒。燉羊肉時(shí),在鍋里放入幾塊干橘皮,煮沸一段時(shí)間后撈出扔掉,再放幾塊干橘皮繼續(xù)烹煮,可去除羊肉膻味。2、除異味 對(duì)于單純性的口臭,不妨嘗試嚼點(diǎn)鮮橘皮,因?yàn)?span id="j5i0abt0b" class="hl">橘皮中含有大量的維生素C和香精油,具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼后吐掉殘?jiān)?,反?fù)幾遍對(duì)去除
陜西檔案 2017年5期2017-11-16
- 解救良方
解酒茶原料:新鮮橘皮2個(gè)、食鹽4克。制作方法:1.把橘皮清洗干凈。外出時(shí)的簡(jiǎn)易清洗法:把橘子放入茶杯里,倒入餐廳提供的熱茶水,浸泡10分鐘,再用熱茶水沖淋一遍。2.用一半的食鹽在橘子的表皮上輕輕揉搓半分鐘,沖洗一下,然后剝下橘皮。3.剝下橘皮,把橘皮放空杯子里,加入另一半鹽,沖入沸水,燜10分鐘后飲用,可以沖泡2次。特別功效:飲酒前后喝有解酒作用,特別是對(duì)喝啤酒醉酒有效,防止啤酒寒涼傷胃。保健功效:開胃、化痰、通便,預(yù)防感冒。美容功效:消除喝酒后的口腔異味
女士 2017年9期2017-09-21
- 橘皮也可做大餐
橘皮也可做大餐吃完了橘子,剩下的橘子皮有什么用處呢?橘子皮晾干后就是可入藥的陳皮,除了泡茶,橘子皮還是上佳食材,可做成很多美味佳肴。1、五香橘皮把干凈的橘子皮在清水中泡一晝夜,除去蒂、頭和霉?fàn)€的部分,擠干后放在開水鍋里煮沸30-40分鐘,然后擠去水分瀝干,再切成1厘米見方的小塊,按500克濕橘皮加20克食鹽的比例再在鍋中煮沸30分鐘,撈出后,趁濕撒上一層甘草粉,每500克用甘草粉15克左右,曬干后即為甜、香、酸、咸并略帶苦味的五香陳皮了。味道悠長(zhǎng),還有藥療
飲食保健 2017年11期2017-06-28
- 橘殤
頭柜里發(fā)現(xiàn)了一袋橘皮,組長(zhǎng)說了句:驢糞蛋子──外光里不光!言外之意是管理上只抓表面,沒抓細(xì)節(jié)。接著又說了一大堆不抓細(xì)節(jié)的危害……扯淡!小題大做!不就一袋橘皮嗎?檢查組前腳走,李老師就把橘皮狠狠地摔進(jìn)垃圾桶。存橘皮的是圓圓!放學(xué)之后,把圓圓叫到辦公室,李老師劈頭訓(xùn)斥:知道為什么找你嗎?圓圓已經(jīng)回過宿舍,不見了橘皮??蠢蠋煒幼雍軆?,怯怯地說,我錯(cuò)了!說過沒有?不得存垃圾,你腦子進(jìn)水了呀!我告訴你,你那橘皮被檢查的看見了,影響極壞……說!為什么存垃圾?圓圓見老師
小小說月刊 2017年4期2017-04-12
- 大棗橘皮湯助消化
大棗橘皮湯助消化對(duì)于吃貨們來說,最怕得的病估計(jì)就是消化不良了。一看見美食,不僅沒有胃口,稍微吃兩口就打嗝、腹脹甚至拉肚子。專家點(diǎn)評(píng):對(duì)于消化不良這樣的小毛病,不妨喝點(diǎn)簡(jiǎn)單易行,又能健胃消食的大棗橘皮湯。具體做法:大棗10枚,陳皮6克,用沸水沖泡10分鐘左右,飯后飲水吃棗,四季均可使用。需要注意的是,大棗雖好,但不能一次吃得過多,否則會(huì)引起胃酸過多和腹脹,因此經(jīng)常胃痛、腹脹的人不適合此方。
戀愛婚姻家庭 2017年15期2017-03-17
- 盛夏海邊,消除“橘皮”放心美!
膚凹凸不平的就像橘皮一樣,那可怎么讓人安心暢玩呢?不把這煩人的橘皮組織消滅掉,以后還怎么好好過夏天呢?通過減肥的方法消除這些脂肪團(tuán)不僅見效慢,而且還會(huì)因?yàn)椤岸ㄎ弧辈粶?zhǔn)確而“誤傷無辜”。那么,怎樣的方法能精準(zhǔn)的對(duì)付這種橘皮組織呢?快來學(xué)習(xí)吧!橘皮組織什么?橘皮組織又稱“橙皮紋”,在早期更是被通俗的稱為“蜂窩組織”。這個(gè)令人厭煩的東西究竟是怎么形成的呢?你確定自己沒有這樣的煩惱嗎?一測(cè)就知。成因解釋:橘皮組織◎與結(jié)締組織(束帶)的關(guān)系:皮膚科學(xué)的研究顯示,橘皮
醫(yī)學(xué)美學(xué)美容 2016年8期2016-10-18
- 橘殤(小小說)
頭柜里發(fā)現(xiàn)了一袋橘皮,組長(zhǎng)說了句:驢糞蛋子——外光里不光!言外之意是管理上只抓表面,沒抓細(xì)節(jié)!接著又說了一大堆不抓細(xì)節(jié)的危害……扯淡!小題大做!不就一袋橘皮嗎?檢查組前腳走,李老師就把橘皮狠狠地摔進(jìn)垃圾桶。存橘皮的是圓圓!放學(xué)之后,把圓圓叫到辦公室,李老師劈頭訓(xùn)斥:知道為什么找你嗎?圓圓已經(jīng)回過宿舍,不見了橘皮。看老師樣子很兇,怯怯地說,我錯(cuò)了!說過沒有?不得存垃圾,你腦子進(jìn)水了呀!我告訴你,你那橘皮被檢查的看見了,影響極壞……說!為什么存垃圾?圓圓見老師
北京文學(xué) 2016年6期2016-06-17
- 吃橘子不扔橘子皮
,你是不是隨手把橘皮扔掉?別扔!小小橘皮還有很多保健作用。下面就來看看留著橘皮怎么用。五香陳皮:把干凈的橘子皮用清水泡24小時(shí),擠干后放在開水鍋里煮沸30~40分鐘,再撈出擠去水分瀝干,切成1厘米見方的小塊,按500克濕橘皮加20克食鹽的比例在鍋中煮沸30分鐘,撈出后,趁濕撒上一層甘草粉,每500克用甘草粉15克左右,曬干后即為甜、香、酸、咸,并略帶苦味的五香陳皮了,不僅味道好,還有保健作用。糖漬橘皮:把新鮮橘皮收集起來,洗凈,在清水中泡2天,然后切成細(xì)絲
家庭醫(yī)藥 2016年3期2016-05-24
- 鮮橘皮不能泡水喝
完橘子后,喜歡用橘皮泡水喝。這是把鮮橘皮當(dāng)做燥濕化痰的陳皮來用。陳皮有理氣調(diào)中、燥濕化痰的功效,但陳皮并非鮮橘皮,它是成熟的橘皮經(jīng)曬千或晾干制成的。一般放至隔年后,等揮發(fā)油含量大為減少,黃酮類化合物含量相對(duì)增加之時(shí),陳皮的藥用價(jià)值才能體現(xiàn)出來,且陳得越久越好。而鮮橘皮含揮發(fā)油較多,不具備陳皮那樣的藥用功效,用鮮橘皮泡水,不但不能發(fā)揮陳皮的藥用價(jià)值,由于揮發(fā)油氣味強(qiáng)烈,有刺激性,還會(huì)刺激腸胃,對(duì)健康產(chǎn)生不利影響。因此,不要隨意拿鮮橘皮泡水喝。(據(jù)《家庭醫(yī)生在
健康必讀 2016年3期2016-04-27
- 橘皮的神奇功效
?橘皮的神奇功效橘子不但好吃,橘皮還有很多神奇的功效,比如說泡腳、泡茶,今天就教給大家一些好的偏方。吃完橘子之后,剝下的橘皮先不要扔掉,可以用來洗浴。橘皮含有清香的味道,具有殺菌、去風(fēng)寒以及保濕、助眠去異味的作用,我們?cè)谄綍r(shí)的時(shí)候也可以用來洗頭泡澡,它不但能夠很好的去除身體的污垢,而且還能夠幫助我們的肌膚進(jìn)行滋潤(rùn)消除疲勞。冬天氣候干燥,皮膚容易失去水分,變得粗糙、沒有彈性。橘皮中含有豐富的有機(jī)酸、維生素C以及精油成分,經(jīng)過熱水的浸泡,這些物質(zhì)溶解出來,洗浴
農(nóng)業(yè)知識(shí) 2016年8期2016-04-20
- 柑橘皮食品的加工
700)劉萬珍柑橘皮食品的加工湖北省丹江口市均州一路市政公司家屬樓(442700)劉萬珍柑橘皮含有大量對(duì)人體有益的維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、糖類和多種微量元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,可加工成多種保健食品或食品原料,是很好的食品資源。五香橘皮把干凈的橘子皮在清水中泡24小時(shí),除去蒂、頭和霉?fàn)€的部分,擠干后放在開水鍋里煮沸30~40分鐘,然后擠去水分瀝干,再切成1厘米見方的小塊,按100克濕橘皮加4克食鹽的比例再在鍋中煮沸30分鐘,撈出后,趁濕撒上一層甘草粉,每100
湖南農(nóng)業(yè) 2016年12期2016-03-10
- 廚房那些事兒:小小橘皮幫您忙
數(shù)人都會(huì)直接扔掉橘皮,怪可惜的。您不妨把橘皮放進(jìn)冰箱里,這樣的話,不僅可以去除冰箱里的味道,在我們需要洗鍋的時(shí)候,隨手拿出一個(gè)廢橘皮就能幫忙啦!◎剝橘子皮時(shí),盡量剝得完整些,這樣比較好操作。橘皮白色的那面比較粗糙,吸附和清潔能力都比較強(qiáng)?!蛑挥?span id="j5i0abt0b" class="hl">橘皮就把黏稠的殘留物擦干凈是不可能的,所以還要進(jìn)行清洗。但是,用橘皮先將里面的頑漬清除后,再用少量的洗潔精就可以清洗干凈了。如果直接用正常的方法清洗油鍋,起碼要洗兩遍,才能清洗干凈,還會(huì)弄臟洗碗布?!蚶?span id="j5i0abt0b" class="hl">橘皮擦鍋底,
食品與健康 2015年1期2015-09-10
- 鋁合金板材拉伸變形時(shí)橘皮成因的研究進(jìn)展
金板材拉伸變形時(shí)橘皮成因的研究進(jìn)展馬鳴圖1,楊紅亞2,吳娥梅2,金慶生1(1.中國(guó)汽車工程研究院股份有限公司,重慶 400039;2.重慶新材料工程中心,重慶 400039)本文對(duì)鋁合金板材拉伸變形時(shí)橘皮成因的研究進(jìn)展進(jìn)行了評(píng)述。首先展示了有無橘皮板材在各種檢測(cè)儀器下拉伸變形前后的表面形貌、表面滑移帶、粗糙度和拉伸斷口的形貌,并展示了納米硬度的測(cè)量結(jié)果和表征。進(jìn)一步介紹了最近關(guān)于橘皮形成的電子背散射衍射技術(shù)(EBSD)的研究成果和X射線對(duì)有無橘皮樣品的織構(gòu)
中國(guó)工程科學(xué) 2014年1期2014-09-25
- 橘皮往事
◎ 梁曉聲橘皮往事◎ 梁曉聲多少年過去了,那位清瘦而嚴(yán)厲,戴著黑邊眼睛的女人,仍時(shí)時(shí)浮現(xiàn)在我眼前。想起她,就使我想起了一些關(guān)于橘皮的往事。當(dāng)年,我的小學(xué)母校辦有校辦工廠,只不過規(guī)模很小罷了。工廠專門從民間收集橘皮,烘干了,碾成粉,送到藥廠去。所得到的加工費(fèi),用以補(bǔ)充學(xué)校的教學(xué)經(jīng)費(fèi)。有一天,輪到我和我們班的幾名同學(xué)去那間小廠房里做義務(wù)勞動(dòng)。一名同學(xué)詢問指派我們干活的師傅橘皮究竟可以治哪幾種病。師傅就告訴我們,這玩意兒對(duì)治療平喘和支氣管炎有良效。我暗暗記在心里
愛你 2014年19期2014-08-09
- 柑橘皮系列食品加工技術(shù)
柑橘上市季節(jié),柑橘皮相當(dāng)豐富。柑橘皮含有大量對(duì)人體有益的維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、糖類和多種微量元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,可加工成多種保健食品或食品原料,其產(chǎn)品加工成本低、銷路暢,市場(chǎng)潛力較大?,F(xiàn)將幾種市場(chǎng)俏銷的柑橘皮食品加工方法介紹如下:一、五香橘皮將干凈的橘皮在清水中浸泡1天,除去蒂頭和霉?fàn)€的部分,擠干后放在開水鍋里煮沸30~40分鐘,然后擠去水分瀝干,再切成1厘米見方的小塊,按500克濕橘皮加20克食鹽的比例再在鍋中煮沸30分鐘,撈出后,趁濕撒上一層甘草粉
科學(xué)種養(yǎng) 2014年4期2014-06-09
- 鮮橘皮不宜泡茶泡酒
來自己錯(cuò)在“將鮮橘皮當(dāng)成了陳皮”。陳永康說,家里前幾天買了很多橘子,聽說陳皮泡水代茶飲能清熱化痰,就將吃剩的橘皮收集起來,晾曬幾次后每天泡茶飲用,不料因此拉肚子。他以為是受了涼。湖北省中醫(yī)院藥劑科主任藥師張躍軍解釋:鮮橘皮經(jīng)過晾干炮制后才是陳皮,橘子皮陳得越久越好,一般應(yīng)放置隔年后再用。陳皮作為一味理氣、健胃、化痰的常用中藥,用其泡茶飲,確實(shí)能清熱化痰。用鮮橘子皮泡水就不同了,由于鮮橘皮中含揮發(fā)油較多,容易刺激消化道,導(dǎo)致消化功能紊亂。該院消化內(nèi)科李天望教
- 影響重型汽車涂裝橘皮等級(jí)的因素
越重視。然而涂層橘皮作為汽車涂裝中最常見和難以控制的缺陷之一,卻不斷地困擾著汽車生產(chǎn)廠家。如何有效控制橘皮缺陷、得到良好的涂裝效果,成為重車生產(chǎn)廠商必須面對(duì)的問題。目前,對(duì)汽車橘皮缺陷的研究大多是從涂料本身的性質(zhì)出發(fā),在橘皮的機(jī)理成因和后續(xù)操作方面的論述較多。在橘皮的檢測(cè)方面,較常用的方法有定性的“人眼目測(cè)法”和“福特試板比對(duì)法”以及定量的橘皮儀測(cè)量法。這些檢測(cè)方法應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)中雖然獲得了不錯(cuò)的效果,但對(duì)大多數(shù)中小汽車生產(chǎn)企業(yè)來說,目測(cè)法存在很大的個(gè)體差
電鍍與涂飾 2013年6期2013-06-14
- 橘皮往事
我想起了一些關(guān)于橘皮的往事……當(dāng)年我們學(xué)校有個(gè)校辦工廠,規(guī)模很小,專門收集橘皮,烘干后碾成粉,送到藥廠去。所得的錢,用以補(bǔ)充學(xué)校的教學(xué)經(jīng)費(fèi)。有一天,輪到我和幾名同學(xué)去工廠義務(wù)勞動(dòng)。一名同學(xué)問工人師傅,橘皮究竟可以治什么???師傅告訴我們,橘皮對(duì)哮喘和支氣管炎有良效。我聽了暗暗記在心里。我的母親每年冬季都為支氣管炎所苦,經(jīng)常喘作一團(tuán),憋紅了臉,透不過氣來。可是家里窮,母親舍不得花錢買藥,就那么忍受著,一年比一年氣喘得厲害。看著母親的痛苦樣子,我和弟弟妹妹心里難
小小說月刊 2013年8期2013-05-14
- 橘皮苷的提取及抑菌活性研究
受到人們的重視。橘皮苷是黃酮類化合物,降低血壓、抗過敏、降低低密度膽固醇、影響血壓、改變體內(nèi)酶活性、改善微循環(huán)、抗菌、抗肝炎、抗氧化、抗腫瘤、抗癌等生理功能,有很高的藥用價(jià)值[4-6]。柑橘皮中含有較多的橘皮苷,本文以柑橘皮渣為原料,從柑橘皮中提取橘皮苷,然后對(duì)其抑菌活性進(jìn)行研究,以無用橘皮轉(zhuǎn)變?yōu)橛杏玫奈镔|(zhì),解決了柑橘皮渣帶來的垃圾污染問題。1 材料與方法1.1 試劑與儀器柑橘:市售;甲醇、乙醇、氯化鈣、亞硫酸鈉、氫氧化鈉、氫氧化鈣、牛肉膏:分析純;W20
科技傳播 2011年13期2011-02-01
- 防御“橘皮”
或多或少地遭受“橘皮”的困擾。被橘皮組織侵襲的對(duì)象小分年齡、胖瘦,當(dāng)你還沒有察覺到的時(shí)候橘皮組織就形成了,不要再不知所措,趕緊點(diǎn)擊卸載橘皮組織的快捷鍵,將討厭的橘皮消滅掉吧!有關(guān)“橘皮”你知多少“橘皮”是這樣形成的橘皮組織,又稱橙皮紋,是指一種海綿組織,也就是脂肪細(xì)胞周圍多余的水份與老化廢物代謝不良的結(jié)果而導(dǎo)致表皮出現(xiàn)凹凸不平的波紋。因?yàn)榕c風(fēng)干橘子皮的外觀很相似,故又稱為橘皮組織?!?span id="j5i0abt0b" class="hl">橘皮”誘因有哪些誘發(fā)橘皮組織的原因和機(jī)制還不十分清楚。主要認(rèn)為是遺傳因素—
健康之家 2009年10期2009-10-20
- 區(qū)區(qū)橘皮妙用多
千萬別把不起眼的橘皮扔掉,它們可是大有用處的哦!防暈車在上車前1h,用新鮮的橘子皮,向內(nèi)折成雙層,對(duì)準(zhǔn)鼻孔,用手指擠捏橘子皮,皮中就會(huì)噴射出無數(shù)股細(xì)小的橘香油霧并被吸入鼻孔。在上車后繼續(xù)隨時(shí)擠壓吸入,可有效地預(yù)防暈車。治凍瘡將橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油調(diào)均勻,抹在患處可治凍瘡。治慢性支氣管炎將橘皮5g~15g泡水當(dāng)茶飲,常用可治慢性支氣管炎。治咳嗽用干橘皮5g,加兩杯水煎湯后,放少量姜末紅糖趁熱服用;也可取鮮橘皮適量,切碎后用開水沖泡,加入白糖代茶
科學(xué)之友 2009年34期2009-02-25
- 橘皮——生活中的好幫手
牛僻靜橘皮是一味很好的中藥材,有效、合理地使用,能給你很多幫助。爽口開胃橘皮和蘿卜片沖水喝可以治療便秘。燒粥時(shí),放人幾片橘皮,吃起來芳香爽口,還開胃。健胃除濕將橘皮洗凈曬干,浸于白酒中,2~3 周后飲用,具有理氣化痰、健胃除濕的功效。浸泡時(shí)間越長(zhǎng),酒味越佳。橘皮中含有大量的維生素 C 和香精油。提神通氣將橘皮洗凈曬干后,與茶葉一起沖飲或單獨(dú)沖飲,其味清香,具有提神、通氣作用。順氣止痛橘皮曬干后碾成粉,與酒、冰片一起外敷,可以起到順氣止痛的作用。降低油膩燒肉
老同志之友 2009年4期2009-02-24