摘 要：《酒國(guó)》是一部關(guān)于酒的小說(shuō)，隱喻描寫在原文中占據(jù)了大量篇幅，并且呈現(xiàn)的形式也多種多樣，極具想象力，給感官以極大的沖擊，讀者可以在文本中體會(huì)到獨(dú)具特色的文本風(fēng)格和語(yǔ)言特點(diǎn)。葛浩文在翻譯該作品時(shí)，再現(xiàn)了原作的藝術(shù)手法。本文以葛譯《酒國(guó)》中“酒”的隱喻翻譯為切入點(diǎn)，結(jié)合隱喻的理論，探討葛浩文英譯小說(shuō)中所采用的隱喻翻譯的理念和方法。

關(guān)鍵詞：《酒國(guó)》；葛浩文；隱喻；隱喻翻譯

作者簡(jiǎn)介：鄭羽茜（1994.2-），女，遼寧盤錦人，陜西師范大學(xué)2017級(jí)碩士，研究方向：英語(yǔ)筆譯。

[中圖分類號(hào)]：H315.9 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]：A

[文章編號(hào)]：1002-2139（2018）-23-0-01

翻譯是一種重要的文化交流媒介，可以幫助優(yōu)秀文化向外傳播。通過(guò)翻譯活動(dòng)，我們不僅能解決兩種文化中存在的大量分歧與誤解，并且還能促進(jìn)文化交流?！毒茋?guó)》是莫言先生膾炙人口的代表作之一，書中包羅萬(wàn)象，其中大量的“酒”的隱喻表達(dá)，使人物性格更加豐滿，栩栩如生，這篇文章以《酒國(guó)》葛譯本為例，運(yùn)用概念隱喻理論，詳細(xì)分析了英譯小說(shuō)中出現(xiàn)的隱喻現(xiàn)象，并與Newmark 提出的隱喻翻譯策略相結(jié)合，評(píng)價(jià)譯文是否實(shí)現(xiàn)了有效的跨文化交際。

1.以“酒”為本體的隱喻翻譯

在隱喻翻譯中，當(dāng)兩種語(yǔ)言中有統(tǒng)一的語(yǔ)言形式和相同的認(rèn)知方式，直譯的方式就可以采用，隱喻就可以完美地再次展現(xiàn)出原文的精美之處。例如在情感隱喻中，相似的喻體可以讓讀者更能體會(huì)原文所展現(xiàn)的語(yǔ)言特點(diǎn)與價(jià)值?！毒茋?guó)》中有很多關(guān)于飲酒的隱喻表達(dá)，例如：

這不是一杯酒而是一杯朝陽(yáng)，一團(tuán)冷冷的火……（P52）

It is not a glass of wine， but the fire and the sun.

以上關(guān)于飲酒的隱喻描寫，分別把“酒”比作“太陽(yáng)”、“火”。從“酒”這個(gè)源域概念到“太陽(yáng)”等目標(biāo)域之間形成的跨域映射，從不同的角度體現(xiàn)了“酒國(guó)人”對(duì)酒的無(wú)限熱愛。

在1980 年， Lakoff & Johnson曾在書中寫到，隱喻的具體含義就是用人們更加明白易懂的身邊事物，去促進(jìn)理解未知并且抽象的事物，從而能更加體會(huì)原文中作者想要表達(dá)的思想，達(dá)到心領(lǐng)神會(huì)的程度來(lái)充分理解原文含義，在理解原文時(shí)也更加得心應(yīng)手。例如：

正是：打開兩扇項(xiàng)門骨，一桶茅臺(tái)倒下來(lái)。（P31）

Truly it was a case of：‘Open the gates of the throat.

在這句話中，葛譯本對(duì)“一同茅臺(tái)倒下來(lái)”采用了省譯的方法，并沒(méi)有對(duì)它進(jìn)行翻譯，雖然傳遞了部分的原文信息，但難免會(huì)缺失原文中所要表達(dá)的含義及隱含的神韻。因此，譯文應(yīng)補(bǔ)充說(shuō)明其含義，解釋清楚原文中體現(xiàn)的含義，增加譯文的表現(xiàn)力，傳遞給讀者，實(shí)現(xiàn)譯文的最佳關(guān)聯(lián)。故此句可改譯為“Open the gates of the throat， pour down a bucket of Moutai into your body.”

2.以“酒”為喻體的隱喻翻譯

《酒國(guó)》中除去直接描寫酒的篇幅，以酒為喻體的隱喻也屈指可數(shù)，最具代表性的就是“以酒喻人”的隱喻。此時(shí)譯者必須確保此譯文與原文隱喻形成最佳效果。例如：你仍然是一瓶波紋的哈爾濱高粱麩皮酒，充滿活力。（P255）

Youre still just like a bottle of Harbin liquor making from sorghum chaff， which is full of energy.

這是李一斗寄給莫言的書信。他把莫言比作“波紋的哈爾濱高粱麩皮酒”。通過(guò)使用“酒”來(lái)進(jìn)行隱喻翻譯，向讀者解釋他們陌生的人或事物，讓他們產(chǎn)生情感共鳴。葛浩文在翻譯的過(guò)程中，先充分理解原文含義，查閱相關(guān)資料，化暗喻為明喻，突出強(qiáng)調(diào)了“人與酒合二為一”的主題，也更加突出了“酒國(guó)人”對(duì)酒的狂熱與喜愛。

總而言之，翻譯究竟要譯什么？葛浩文認(rèn)為，只要譯者能實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言交際的目的，那就是可行的。本文對(duì)其英譯本中的隱喻翻譯進(jìn)行分析，可以看出葛浩文在《酒國(guó)》的翻譯中，仍然是以忠實(shí)于原文為準(zhǔn)則的。他在譯者記中寫道，“我只希望譯所帶來(lái)的樂(lè)趣和閱讀體驗(yàn)?zāi)軌虺^(guò)丟失的東西”（葛浩文，2000）。葛浩文的翻譯觀使《酒國(guó)》的英本具有較強(qiáng)的可接受性，傳遞中國(guó)的文化還為隱喻翻譯提供一些可供參考的觀點(diǎn)。

參考文獻(xiàn)：

[1]Goldblatt， Howard. The Republic of Wine [M]. New York：Arcade Publishing， 2012.

[2]Lakoff G，Johnson M. Metaphors we live by[M]. Chicago and London： The University of Chicago Press， 1980.

[3]莫言. 酒國(guó)[M]. 北京：作家出版社，2012.

[4]李慶民、吳靜.《從后殖民翻譯理論看葛浩文英譯<酒國(guó)>》重慶交通大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），第16卷第1期，2016年2月。