加快健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測必要性和措施

劉青

摘 要：隨著我國發(fā)展水平的提高我國人民生活質(zhì)量不斷改善，對于食品安全問題的重視程度在不斷提高，綠色農(nóng)業(yè)受到了人民的廣泛喜愛，在這一現(xiàn)狀下我國必須要建立健全農(nóng)產(chǎn)品檢測體系，保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，滿足人民逐漸多樣化的需求。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品；質(zhì)量：安全檢測；措施

農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量問題一直都是人民關(guān)注的重點(diǎn)問題，影響著人民群眾的身體健康，農(nóng)產(chǎn)品安全問題直接決定著食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平，而我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系尚不健全，本文對健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的必要性進(jìn)行簡要概述，并對相關(guān)建設(shè)措施進(jìn)行研究。

1 健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的必要性

1.1 提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力

最近幾年我國農(nóng)業(yè)發(fā)展水平得到了很大的提高，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)更加多樣化，但是食品安全問題依舊多發(fā)，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的過程中很多人只注重農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量，對于品質(zhì)的重視程度不夠高，許多農(nóng)民為進(jìn)一步提高農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量而大量使用農(nóng)藥化肥等物質(zhì)，提高了農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留度，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)不合格，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品安全問題更加容易發(fā)生，而且我國農(nóng)產(chǎn)品逐漸的邁入國際市場，但是當(dāng)前情況下農(nóng)產(chǎn)品的安全與質(zhì)量問題阻礙著我國農(nóng)產(chǎn)品國際化的進(jìn)程，我國農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量檢測體系不健全，導(dǎo)致我國出口的農(nóng)產(chǎn)品很容易因?yàn)橘|(zhì)量問題而被退回并且被索要高額賠償，還導(dǎo)致國際市場對于我國農(nóng)產(chǎn)品的自信心不強(qiáng)，很多國家不愿購買我國農(nóng)產(chǎn)品。在這一情況下必須要健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系，保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與安全，讓我國農(nóng)產(chǎn)品走出國門，提高我國農(nóng)產(chǎn)品在國際市場中的占有份額。

1.2 促進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展

加大力度建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系能夠促進(jìn)我國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。近幾年我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度非常快，人民生活水平不斷提高，人民的思想觀念逐漸改變，對于綠色食品的重視程度在不斷提高，為了滿足人民的需求，推動(dòng)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程，我國必須要貫徹落實(shí)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展觀念，減少農(nóng)藥化肥的使用量，用科學(xué)綠色的方法開展種植活動(dòng)，生產(chǎn)無污染的綠色綠色產(chǎn)品，加大力度檢測農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與安全，保證產(chǎn)品的綠色、無污染。

1.3 穩(wěn)定農(nóng)業(yè)市場

加快建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系能夠?yàn)槲覈r(nóng)業(yè)市場的穩(wěn)定做出巨大貢獻(xiàn)，近些年來我國農(nóng)業(yè)市場中農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全問題發(fā)生頻率非常高，一些典型事件讓人民群眾對于農(nóng)產(chǎn)品的安全逐漸的不信任，不利于種植業(yè)的發(fā)展，而加大力度對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與安全能夠增強(qiáng)人民的信任度，還能夠進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，讓人民更加信賴，對我國農(nóng)業(yè)部門充滿信心。

1.4 提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測水平

當(dāng)前情況下我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測水平還比較低，沒有完整的工作體系，導(dǎo)致內(nèi)部工作人員的職責(zé)不明確，整體的工作水平較低，不利于農(nóng)業(yè)的發(fā)展，健全農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量檢測體系之后能夠制定明確的工作目標(biāo)，完善檢測工作，明確工作人員的具體職責(zé)。當(dāng)前情況下我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測過程中只是簡單的檢測一下農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥化肥的整體含量，沒有根據(jù)不同種類的產(chǎn)品進(jìn)行檢測活動(dòng)，完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系之后能夠拓寬檢測范圍，對農(nóng)產(chǎn)品的檢測更加全面，有效的提高檢測的總體水平。

2 健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的措施

2.1 提高檢測人員的綜合素質(zhì)

隨著我國經(jīng)濟(jì)科技的迅速發(fā)展，我國農(nóng)業(yè)科技水平不斷提高，越來越多的先進(jìn)設(shè)備與技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，農(nóng)產(chǎn)品檢測設(shè)備的工作效率也在不斷提高，檢測種類與方法日趨多樣化，能夠?qū)r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行全面的檢測，在這一現(xiàn)狀下對于檢測工作人員各方面的要求在不斷的提高，為了進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的效率，相關(guān)部門必須要系統(tǒng)的對檢測工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，讓其更加了解現(xiàn)代化檢測設(shè)備的使用要點(diǎn)，豐富其專業(yè)知識，從而提高其整體工作水平，進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作效率的提高。

2.2 加大宣傳力度

近幾年來互聯(lián)網(wǎng)的普及范圍逐漸擴(kuò)大，信息越來越發(fā)達(dá)，傳播速度越來越快范圍越來越廣，網(wǎng)絡(luò)是人民群眾獲取信息的重要載體，所以農(nóng)業(yè)質(zhì)量安全檢測部門必須要有效的利用網(wǎng)絡(luò)，將網(wǎng)絡(luò)的作用充分的發(fā)揮出來，大力宣傳農(nóng)產(chǎn)品安全與質(zhì)量問題的重要性，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員的重視程度，讓其能夠充分的了解農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的重要性，從而讓其能夠自覺的減少農(nóng)藥化肥的使用量，進(jìn)一步提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。還要定期對農(nóng)民群眾進(jìn)行培訓(xùn)，讓其能夠?qū)⒁恍┫冗M(jìn)的農(nóng)業(yè)科技化種植技術(shù)應(yīng)用到實(shí)際種植過程中，進(jìn)一步提高種植水平。

2.3 完善相關(guān)體系

當(dāng)前情況下相關(guān)部門必須要提高重視程度，完善檢測管理體系，制定合理的檢測標(biāo)準(zhǔn)，完善市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)等，讓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測活動(dòng)能夠順利開展。

3 總結(jié)

為了減少農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與安全問題，我國必須要加大力度建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系，加大對農(nóng)產(chǎn)品的管理力度，以此來保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，保障人民的身體健康，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，為廣大消費(fèi)者帶來更加優(yōu)質(zhì)的食品，進(jìn)一步提高人民群眾的生活水平。

參考文獻(xiàn)

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[2]劉清蘭，健全農(nóng)產(chǎn)品檢測體系建設(shè)的必要性及措施分析[J]. 農(nóng)技服務(wù)，2015年第12期：36-36