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      尋茶會友記

      2018-11-13 04:37:51
      邊疆文學(xué) 2018年2期
      關(guān)鍵詞:茶餅茶馬西雙版納

      陶 純

      在我早期的印象中,云南是極遙遠(yuǎn)的地方,遠(yuǎn)在天邊,難以抵達。因為一個人,使我與云南有了較為密切的聯(lián)系,感覺云南也不是那么遠(yuǎn),有時感覺還很近,似乎伸手可及。

      這個人就是潘靈。

      大約一九九二年秋天,我在北京解放軍藝術(shù)學(xué)院文學(xué)系讀書,為的是圓作家夢。有一天,一個矮胖墩實的人來找我,說是《青年文學(xué)》的編輯李師東老師介紹他過來的,他來自昆明,他們正在籌辦一本大型文學(xué)期刊,暫定名《大家》,想找?guī)孜挥袧摿Φ能婈犌嗄曜骷医慌笥?。這矮胖的人就是潘靈。我也沒想到,見過一面之后,我們真就成了朋友,并且關(guān)系一直持續(xù)發(fā)酵,看樣子似乎能夠成為一輩子的朋友,打不斷,拆不散。

      因為潘靈,我對云南有了向往,有了了解,有了祝愿。通過潘靈,我認(rèn)識了不少云南朋友,他們豐富了我的生活,給我?guī)碛颜x和快樂。過去的那些年,雖然多次去云南,但都是匆匆去匆匆返,似乎沒有一次沉下來,好好體驗一下邊地的風(fēng)物與氣味。我一直盼望有一次機會,讓我從容地走一走,看一看。

      機會終于來了。2017年10底至11月初,我攜夫人與來自北京、天津及云南本地的諸位朋友、文友,參加《邊疆文學(xué)》組織的邊疆采風(fēng)活動,第一站飛到西雙版納,緊接著轉(zhuǎn)到勐??h體驗游歷,再然后返回西雙版納,逗留兩日后,乘車北上,在滇南大地上穿行,經(jīng)普洱小住二日,繼續(xù)乘車北上,到達昆明,最后返回北京,歷時一周,完成此次采風(fēng)活動。

      這一次的云南之行,給我不同于以往的感受。在我固有的印象中,云南有三寶:香煙、翡翠、普洱茶。其實翡翠產(chǎn)自緬甸,只不過云南跟著沾光而已。香煙我已不感興趣,惟獨普洱,我愈加的喜歡。我是北方人,小時候家里窮,吃飯都成問題,當(dāng)兵上軍校之前,不記得喝過茶,當(dāng)兵提干以后,學(xué)會了喝茶,也僅僅是喝北方人喜歡喝的花茶,沒有體會到多少喝茶的樂趣,主要是為了解渴提神。認(rèn)識潘靈的成果之一,便是他讓我見識了普洱茶,學(xué)會了喝普洱。2006年以前我在濟南,之后來到北京,我們雖不是年年見面,但是見面的機會還是常有,他時不常地給我捎幾個茶餅過來,我家里至今還有他送我的茶餅,年頭不短了,一直不舍得喝,當(dāng)作了藏品。

      普洱茶是云南的一張靚麗的名片,主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù),其茶湯橙黃濃厚,香氣持久,香型獨特,滋味醇郁,經(jīng)久耐泡。每每提起普洱茶,我便很自然地想起茶馬古道,想起大西南邊疆地區(qū)多姿多彩的民族文化,想起那一曲曲古老的歌謠,神秘而神奇的氣息,就會彌漫在我的周身……

      這一次的采風(fēng),對我來說,好就好在,我們一頭扎進了普洱茶的故鄉(xiāng)!

      在勐海,著名的六大茶山公司的董事長阮殿蓉女士,熱情地接待了我們一行。阮女士被譽為“普洱茶皇后”,在業(yè)界有比較高的地位。她老家是滇東北的昭通,和潘靈是老鄉(xiāng),這位美麗的女人有著不平凡的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。昭通只是茶馬古道上的一個驛站,那地方并不生產(chǎn)茶,阮殿蓉在歷經(jīng)磨難之后,在西雙版納、臨滄這些普洱茶的原產(chǎn)地,建立了自己的茶場,收購了連片的茶山,從種植到加工再到銷售,形成了一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈,六大茶山這個老品牌,得以發(fā)揚光大,成為普洱茶陣容中一支不可小視的力量。

      我們在阮殿蓉女士的茶廠饒有興味地逗留,參觀了普洱茶的生產(chǎn)制作過程,并且有幸親自動手做了一只茶餅——這樣的體驗,非常有意義,非常令人開心,非常令人難忘,讓人觸摸到博大精深的中華茶文化——也許我這輩子,很難再有這樣的機會了。

      我們辭別勐海,帶著綿綿情誼奔往普洱市。我上網(wǎng)查了查,普洱的前身是思茅地區(qū),2007年更名普洱市。普洱離西雙版納僅有一百多公里,但因為海拔高,城區(qū)海拔1400米左右,所以它沒有西雙版納的燠熱,感覺無比的清爽和清涼。我們沿著普洱城外的茶馬古道行走,感受著過往的歷史煙云,我深深地感到,中華民族之所以延續(xù)了五千年的文明,與各民族之間的深度融合大有關(guān)系,文化的傳承與創(chuàng)新,就是在融合中推動的,在這個過程中,茶馬古道把中國大西南與大西北聯(lián)結(jié)在一起,打通了民間國際貿(mào)易通道,是中國西南民族經(jīng)濟文化交流的走廊,它興于唐宋,盛于明清,二戰(zhàn)時期最為興盛,為戰(zhàn)勝日本法西斯,我國西南地區(qū)的人民,做出了獨特的犧牲奉獻。

      普洱的茶馬古道令人懷思古之幽情,普洱的天空亦令人垂涎——那種像大海一樣的湛藍(lán)的天空,是我見過的最美麗的天空,一點都不比西藏的天空遜色,它那么純凈,那么遼闊,那么靜謐,那么深邃,簡直就像童話中一樣。這樣的天空,喚起我童年的夢想,我仿佛聞到了天堂的氣味,像醇酒一樣香甜,像普洱茶一樣甘醇。

      普洱的景色美,普洱的文學(xué)創(chuàng)作也頗有生機,僅我所接觸的普洱本地作家詩人中,有兩個人給我印象深刻,一個是寫小說的李夢薇,一個是寫詩的王玫,她們都是熱愛生活的少數(shù)民族作家,她們的筆下流淌出的,都是美好的詩文。我愿意關(guān)注她們的創(chuàng)作,期待她們寫出更加沉甸甸的作品。

      這一次的云南之行是快樂的,是有收獲的,是能夠留在記憶中的。當(dāng)然此行沒少喝茶,主要是普洱茶。茶是紐帶,茶是橋梁,茶是精神,茶是友誼,茶是境界。以前因為潘靈,愛上了普洱,現(xiàn)在因為普洱,結(jié)識了新朋友。以茶會友,跟以文會友,以武會友,沒什么兩樣吧。

      回北京后,一天閑來無事,翻看阮殿蓉女士的微信朋友圈,看到她有這樣一段話:“我一直認(rèn)為,茶是中國的國飲,圍棋堪稱是中國的國棋,品茗與對弈,歷來就是中國傳統(tǒng)文化大家庭中的一對孿生兄弟?!蔽也粫聡?,只會喝茶,愿與最好的朋友,結(jié)成孿生兄弟,一路同喜同悲,走過一生。

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