縊蟶養(yǎng)殖歷史悠久,隨著貝類育苗技術(shù)的發(fā)展,縊蟶苗種由半人工采苗發(fā)展到以人工育苗為主、半人工采苗為輔的狀態(tài)。多年的人工育苗,親貝選用不當(dāng)與頻繁近交等問題已導(dǎo)致縊蟶遺傳多樣性降低,引起縊蟶種質(zhì)資源的退化。近年來,縊蟶一齡養(yǎng)殖個(gè)體普遍較小,二齡蟶養(yǎng)殖成本較高,養(yǎng)殖效益欠佳,市場上尚未有人工選育的縊蟶良種。
為此,人工選育出生長速度快、個(gè)體大、個(gè)體重、成活率高,可一年養(yǎng)成大規(guī)格蟶上市的縊蟶新品種,成為推動(dòng)縊蟶養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要途徑。采用群體定向選育的方法,以個(gè)體大、個(gè)體重、成活率高為選育指標(biāo),開展縊蟶良種系統(tǒng)選育。經(jīng)過連續(xù)5代的繼代選育及定向純化、生長性狀選擇反應(yīng)及其現(xiàn)實(shí)遺傳力估算、遺傳多樣性分析,獲得了生長優(yōu)勢明顯、遺傳穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的縊蟶“申浙1號”新品種(品種登記號:GS-01-013-2017)。
縊蟶“申浙1號”具有生長速度快、成活率高、抗逆性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),生長性狀可以穩(wěn)定遺傳。在相同養(yǎng)殖條件下,縊蟶“申浙1號”的殼長、鮮重與成活率比普通對照組分別提高至少17.4%、38.2%和9.7%;適應(yīng)海區(qū)范圍廣,可在我國的浙江、福建、江蘇和廣東等沿海灘涂和海水池塘養(yǎng)殖。
據(jù)了解,縊蟶“申浙1號”的親貝為一齡或二齡個(gè)體,為縮短養(yǎng)殖周期,常采用在廣東、福建等南方沿海養(yǎng)殖的作為每年 8月育苗初期的親貝,浙江沿海地區(qū)池塘養(yǎng)殖的一齡大規(guī)格個(gè)體多用作10月份后期育苗的親貝。采卵排精的親貝,多挑選殼長6cm以上、外觀規(guī)整、體質(zhì)強(qiáng)壯、性腺發(fā)育飽滿、成熟度好的縊蟶“申浙1號”。
縊蟶“申浙1號”在室內(nèi)水泥池一級培育至500~800微米時(shí),幼苗殼形近似成貝殼外形即可及時(shí)出池,轉(zhuǎn)移到室外土池培養(yǎng)。二級培養(yǎng)土池(越冬暫養(yǎng)塘)位置選擇及規(guī)格:
(1)二級培養(yǎng)土池的位置選擇:應(yīng)根據(jù)不同季節(jié)和出苗早遲而定,室內(nèi)池培育的幼苗若立冬前后出池的,要選暫養(yǎng)在高潮區(qū),即小水潮1~2天漲不到的地方;小雪至大雪期間的幼苗應(yīng)選暫養(yǎng)在中潮區(qū)上段,即首批室內(nèi)幼苗出池越冬暫養(yǎng)塘的下段70~80米距離內(nèi)。
(2)二級培養(yǎng)池(土塘)建造規(guī)格:一般長16~20米,寬7~8米,面積1/10畝左右,平均挖出塘泥20~30厘米,堆在四周筑堤;土堤壩基寬1~1.2米,頂部寬0.35~0.40米,高 0.6~0.7米,保持坡面光滑,并在潮漲頭開一寬1米左右的進(jìn)出水口。若涂面傾斜度過大時(shí),堤壩可適當(dāng)縮小,但上橫堤壩一定要比下橫堤壩略高一些,以免退潮時(shí)受水流沖塌;移投入稚貝的密度一般(50~60)×l04顆 /m2。越冬暫養(yǎng)池冬季蓄水深35~45厘米,春季培養(yǎng)的水深為20~30厘米。
2015年和2016年,共培育縊蟶“申浙1號”苗種約12億粒,分別在浙江寧海、三門和江蘇連云港等地進(jìn)行試驗(yàn)養(yǎng)殖2500多畝;在中試和生產(chǎn)性對比試驗(yàn)中,縊蟶“申浙1號”成活率優(yōu)勢明顯,生長優(yōu)勢顯著,其殼長、鮮重與成活率比普通對照組分別提高17.4%~20.0%、38.2%~47.2%和9.7%~15.3%。
1.適宜的養(yǎng)殖場所
縊蟶“申浙1號”應(yīng)選擇在風(fēng)浪小、灘涂平坦的內(nèi)灣養(yǎng)殖,以中潮區(qū)上部到高潮區(qū)下部為宜,底質(zhì)以泥質(zhì)和不漏水的泥砂質(zhì)較好。海水比重在1.010~1.020較好,如能引入淡水調(diào)節(jié)海區(qū)或池內(nèi)海水的比重,則對縊蟶“申浙1號”生長更為有利。
2.養(yǎng)殖模式和配套養(yǎng)殖技術(shù)
(1)整埕。養(yǎng)殖縊蟶“申浙1號”的池塘環(huán)溝以內(nèi),埕面翻整成寬3.5米、高35厘米、長度隨池塘規(guī)格的軟泥蟶條。灘涂蟶埕的畦寬3~5m,長10~20m左右,之間挖寬30~40cm的水溝,可連成一片。蟶埕座向一般與海岸線垂直,由高到低,以利排水。埕面整理成畦后,經(jīng)耙細(xì)、抹光后便可播苗。
(2)播苗??O蟶“申浙1號”蓄水養(yǎng)殖的播苗時(shí)間較灘涂養(yǎng)殖的遲1~2個(gè)月,最遲可在“清明”,北方可至“谷雨”。一齡大規(guī)格蟶養(yǎng)殖的播苗時(shí)間最晚為元宵節(jié)前,宜采用撒播法。由于播的縊蟶“申浙1號”苗個(gè)體較大(2000粒左右/斤),灘涂蓄水養(yǎng)殖中敵害生物較少,蟶苗的成活率高,每畝播苗量20萬粒左右,約為灘涂增養(yǎng)殖的1/2左右。以縊蟶“申浙1號”為主,蝦、魚、蟹為輔的共享池塘生態(tài)養(yǎng)殖一齡大規(guī)格成蟶的,每畝播苗量 6萬粒左右;高30厘米、寬3.5米的蟶條(長度隨池形而變)約占池塘總面積的1/4,須配備增氧機(jī);合理密殖蟶苗可降低成蟶采挖成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。海洋漁業(yè)
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