優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水平網(wǎng)架秋月梨園樹相指標(biāo)研究

魏樹偉，董冉，董肖昌，王少敏

(山東省果樹研究所，山東泰安 271000)

膠東地區(qū)是山東省梨主產(chǎn)區(qū)之一，梨栽培管理技術(shù)水平較高，當(dāng)?shù)貜V泛推廣的水平網(wǎng)架栽培模式取得了較成功的效果。秋月梨是日本農(nóng)林水產(chǎn)省果樹試驗(yàn)場(chǎng)用 162-29(新高×豐水)×幸水雜交育成，1998 年命名，2001年品種登記，2002 年引入中國[1]。秋月梨(圖1)在山東省煙臺(tái)地區(qū)表現(xiàn)果實(shí)品質(zhì)佳、豐產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。水平網(wǎng)架栽培有利于防風(fēng)，促進(jìn)地下和地上部之間的養(yǎng)分、水分的運(yùn)輸和交換，樹體擴(kuò)大快，結(jié)果早,產(chǎn)量高。2017年12月筆者對(duì)萊陽市優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水平網(wǎng)架秋月梨園的樹相指標(biāo)進(jìn)行了調(diào)查，為指導(dǎo)秋月梨優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)提供參考。

1 材料和方法

1.1 調(diào)查園概況

調(diào)查的梨園在煙臺(tái)市萊陽市河洛鎮(zhèn)趙家埠子村，面積42hm2(680畝)，采用水平網(wǎng)架模式栽培(圖2)。園地砂壤土，主栽品種秋月，砧木杜梨，株行距2m×5m，授粉品種棲霞大香水，樹齡10年，管理水平較高。2017年平均666.7m2產(chǎn)量4050kg，優(yōu)質(zhì)果率90%以上。

1.2 調(diào)查內(nèi)容與方法

調(diào)查樹體結(jié)構(gòu)指標(biāo)有樹高、干高、干周、冠徑、骨干枝數(shù)、主枝數(shù)、分布狀況、主枝角度、樹勢(shì)、樹形、新梢生長(zhǎng)量。

圖1秋月梨果實(shí)

圖2 萊陽趙家埠子示范園

隨機(jī)選擇10株具有代表性的樹，用標(biāo)桿測(cè)量樹高，用卷尺測(cè)量干高、干周(距地面20cm處)，樹冠直徑(南北向和東西向)，樹冠外圍30個(gè)新梢枝的長(zhǎng)度，計(jì)算每個(gè)外圍枝的平均長(zhǎng)度[2]。

2 結(jié)果與分析

2.1 樹體基本情況

如表1，樹齡10年的秋月梨樹干高43cm，干周60cm，主枝4個(gè)，分布均勻，開張角度70～80°，樹冠外圍新梢生長(zhǎng)量45cm，樹冠頂部呈水平狀，枝條分布均勻，樹勢(shì)中庸(圖3)。

2.2 枝量與枝類構(gòu)成

水平網(wǎng)架栽培的10年生秋月梨園666.7m2產(chǎn)量4050kg時(shí)，單株枝量929條，折合666.7m2枝量61988條。枝類組成以短枝為主，占總枝量的79.15%，其次為長(zhǎng)枝占11.49%，中占枝7.32%，徒長(zhǎng)枝占1.97%。枝類組成合理，徒長(zhǎng)枝減少，養(yǎng)分分布合理，利于豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

圖3 秋月梨的水平網(wǎng)架結(jié)構(gòu)

表1 秋月梨樹樹體的基本情況

表2 秋月梨單株樹體平均枝量與枝類構(gòu)成

3 小結(jié)與討論

果樹適宜的枝量和枝類構(gòu)成是樹勢(shì)健壯穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。有研究表明,在管理良好條件下,初果期至盛果期蘋果樹的枝量與產(chǎn)量呈正相關(guān)，即枝量多，葉面積系數(shù)大，產(chǎn)量高，反之則低；盛果期產(chǎn)量并非無限地隨枝量的增多和葉面積系數(shù)的增大而增加[3]。因此,盛果期樹的枝量必須控制在一定范圍內(nèi)才能保證高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。岳玉苓等[4]從保證果實(shí)品質(zhì)及高光能利用角度出發(fā)，用回歸方程求得棚架栽培黃金梨盛果期每公頃枝量約429547條，折合666.7m2枝量28636.5條，長(zhǎng)枝、中枝、短枝的理論比例2.61%∶6.59%∶90.8%。本研究表明，秋月梨盛果期666.7m2枝量達(dá)61988條，枝量較大，可能與不同品種及管理水平有關(guān)。而長(zhǎng)枝、中枝、短枝的比例與前人研究的接近：盛果期666.7m2產(chǎn)量為4050kg時(shí)，枝量約為6.2萬條，枝類構(gòu)成為長(zhǎng)枝11.49%，中枝7.32%，短枝79.15%，徒長(zhǎng)枝1.97%。