◎?qū)O玉石

“人吃飯是為了活著，但人活著絕不是為了吃飯”，這句話很有名。

在這里，“吃飯”很明顯不是字面上的意義，它變成了一種象征。象征人的基本生理需要的滿足，“食色，性也”。

人要存活，基本需要得到滿足，是必備條件。但是，光是吃飽喝足，并不是人生的全部意義。“生，亦我所欲也，義，亦我所欲也，二者不可得兼，舍生而取義者也。”這話是孟子說的。從這句話來看，比生命更重要的事情是“義”。這個“義”是什么樣的呢？“一簞食，一豆羹，得之則生，弗得則死。呼爾而與之，行道之人弗受；蹴爾而與之，乞人不屑也?！边@番話里，“義”的一種表現(xiàn)形式是“高貴”，被尊重。

有個成語與這番話表達了相同的意思，“不食嗟來之食”。

不食就要餓死，可是餓死也不去吃嗟來之食。那是什么緣故呢？

齊大饑。黔敖為食于路，以待餓者而食之。有餓者蒙袂輯屨，貿(mào)貿(mào)然來。黔敖左奉食，右執(zhí)飲，曰：“嗟！來食！”揚其目而視之，曰：“予惟不食嗟來之食，以至于斯也！”從而謝焉，終不食而死。

——《禮記·檀弓下》

“黔敖左奉食，右執(zhí)飲，曰：‘嗟！來食！’”一手拿著食物，一手拿著水，這沒問題?！班担瑏硎场?，是這句話出了問題，讓餓者惱了。

“嗟”是什么？本是一個語氣詞，但在當時情境下，黔敖帶著施舍者的高高在上的優(yōu)越感，不客氣地呼喝著：“喂，過來，吃吧！”嗟，就帶上了輕慢的聲調(diào)。餓者感受到的是被人呼來喝去的屈辱，喪失的是尊嚴。為了尊嚴，他便不肯去要這份食物了。即使黔敖追著他道歉，他也不肯來吃，于是餓死了?？梢?，對這個人來說，受人尊重的需要要大于生存的需要。

還有哪些東西，是比“吃飯”還重要，比“生”還重要呢？

匈牙利詩人裴多菲說：“生命誠可貴，愛情價更高，若為自由故，兩者皆可拋?！?/p>

自由與愛，比生命更重要。

古希臘偉大的哲學家蘇格拉底，主張無神論和言論自由，卻與當局統(tǒng)治相悖，被判處有罪。他的學生已經(jīng)為他打通所有關(guān)節(jié)，讓他從獄中逃走，但蘇格拉底卻選擇了服法。他認為：我被國家判決有罪，如果我逃走了，法律就失去它應(yīng)有的效力和權(quán)威。法律必須有權(quán)威，才能有國家秩序與社會正義。蘇格拉底是為了維護法律的權(quán)威而死，也是為自己的信仰而死。

美國人本主義心理學家馬斯洛把人的需要分成生理需要、安全需要、愛和歸屬需要、尊重的需要、自我實現(xiàn)的需要。五種需要像階梯一樣從低到高按層次排列，當最低一級需要滿足以后，高一級需要就會出現(xiàn)。如果說，食與色是基本需要，那么對生命的珍視就是安全的需要。在此基礎(chǔ)上，裴多菲看重的是愛與自由，不食嗟來之食的餓者看重的是尊嚴，蘇格拉底看重的是自己的信仰。他們的需要都是在基本生理需要之上。他們是人活著的更高級的意義。

請看下面這段選文：

“開會干嗎吃黃油烙餅？”“他們是干部。”

“干部為啥吃黃油烙餅？”

“哎呀！你問得太多了！吃你的紅高粱餅子吧！”

正在咽著紅餅子的蕭勝的媽忽然站起來，把缸里的一點白面倒出來，又從柜子里取出一瓶奶奶沒有動過的黃油，啟開瓶蓋，挖了一大塊，抓了一把白糖，兌點起子，搟了兩張黃油發(fā)面餅。抓了一把莜麥秸塞進灶火，烙熟了。黃油烙餅發(fā)出香味，和南食堂里的一樣。媽把黃油烙餅放在蕭勝面前，說：“吃吧，兒子，別問了?！?/p>

蕭勝吃了兩口，真好吃。他忽然咧開嘴痛哭起來，高叫了一聲：“奶奶！”

媽媽的眼睛里都是淚。

爸爸說：“別哭了，吃吧?！?/p>

蕭勝一邊流著一串一串的眼淚，一邊吃黃油烙餅。他的眼淚流進了嘴里。黃油烙餅是甜的，眼淚是咸的。

——汪曾祺《黃油烙餅》

蕭勝的奶奶在“挨餓那年”餓死了。她把珍貴的黃油一直留著，留給兒子一家。烙餅的香甜是奶奶留給他的，咸的眼淚是蕭勝流給奶奶的。它們傳遞著愛與思念。在那種艱難的日子里，它們是暖流，呵護著蕭勝一家的生命。