李文楊，劉 遠(yuǎn)，吳賢鋒，高承芳，黃勤樓

（福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所，福州350013）

福清山羊是福建省肉用地方品種，能夠適應(yīng)亞熱帶氣候，具有耐粗飼、抗高溫高濕、繁殖性能好、肉質(zhì)優(yōu)良等優(yōu)點(diǎn)［1］。但目前對(duì)福清山羊舍飼生產(chǎn)的研究較少，本研究從制約肉羊舍飼生產(chǎn)效率的繁殖性能入手［2］，探討了舍飼條件對(duì)福清山羊繁殖性能的影響，統(tǒng)計(jì)、分析了連續(xù)2年舍飼福清山羊經(jīng)產(chǎn)母羊的繁殖性能，以期為舍飼福清山羊繁殖性能的進(jìn)一步提高提供參考依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料與管理

本研究于2016年3月—2018年3月在福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院福清市漁溪肉羊試驗(yàn)基地進(jìn)行。選擇體重、體況相近的健康經(jīng)產(chǎn)福清山羊52只，隨機(jī)分成2欄進(jìn)行單欄（14 m×6.3 m）全舍飼飼喂，各單欄內(nèi)設(shè)置有可移動(dòng)的隔羊欄，用于隔離和護(hù)理妊娠后期和哺乳期母羊。試驗(yàn)羊只日糧參考肉羊飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)（NY/T816—2004）配制［3］，每只羊日飼喂量0.9 kg（干物質(zhì)基礎(chǔ)），日糧組成及營(yíng)養(yǎng)水平見(jiàn)表1。根據(jù)妊娠母羊漲奶程度判斷其所處的妊娠生理階段，發(fā)現(xiàn)妊娠后期的母羊隔離后調(diào)整日糧飼喂，直至哺乳期結(jié)束。所產(chǎn)羔羊統(tǒng)一60日齡斷奶，每欄配備種公羊2只，自然發(fā)情配種。試驗(yàn)開(kāi)始前對(duì)試驗(yàn)羊只進(jìn)行統(tǒng)一編號(hào)，各欄羊只自由采食和飲水，欄舍環(huán)境條件及其他飼養(yǎng)管理均相同。

表1 試驗(yàn)日糧組成及營(yíng)養(yǎng)水平（干物質(zhì)基礎(chǔ)）%

1.2 繁殖性能統(tǒng)計(jì)

母羊胎產(chǎn)羔數(shù)為每次分娩所產(chǎn)羔羊數(shù)，產(chǎn)羔間隔為同一母羊連續(xù)兩次產(chǎn)羔的時(shí)間差，斷奶活羔數(shù)為羔羊2月齡斷奶后的活羔羊數(shù)［4］。

1.3 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

采用Excel 2003進(jìn)行基本數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、作圖，SPSS 17.0的one-way ANOVA程序用于方差分析，Duncan法進(jìn)行差異顯著性檢驗(yàn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 舍飼福清山羊經(jīng)產(chǎn)母羊的繁殖性能

經(jīng)過(guò)對(duì)52只經(jīng)產(chǎn)母羊2年間147胎次的統(tǒng)計(jì)，表明舍飼福清山羊經(jīng)產(chǎn)母羊胎平均產(chǎn)羔數(shù)1.64只，平均產(chǎn)羔間隔264 d，平均年產(chǎn)1.39胎，年平均產(chǎn)羔數(shù)2.28只，羔羊斷奶成活率81.06%，羔羊平均初生重1.74 kg。進(jìn)一步分析了不同產(chǎn)羔數(shù)母羊的比例分布特點(diǎn)，單羔率40.14%，雙羔率55.78%，三羔率4.08%。

2.2 產(chǎn)羔季節(jié)對(duì)舍飼福清山羊繁殖性能的影響

為了解產(chǎn)羔季節(jié)對(duì)舍飼福清山羊繁殖性能的影響，統(tǒng)計(jì)分析了春季（3—5月）、夏季（6—8月）、秋季（9—11月）、冬季（12—翌年2月）的產(chǎn)羔特點(diǎn)，結(jié)果見(jiàn)表2。舍飼條件下福清山羊一年四季均可配種產(chǎn)羔，但呈現(xiàn)一定的季節(jié)性，冬季產(chǎn)羔胎次明顯高于其他季節(jié)，占全年產(chǎn)羔胎次的34.01%，夏季產(chǎn)羔胎次最少，為全年產(chǎn)羔胎次的19.73%。秋季的平均產(chǎn)羔數(shù)和平均初生重均最高，且平均產(chǎn)羔數(shù)顯著高于冬、夏兩季（P＜0.05）；冬季平均產(chǎn)羔數(shù)最低，為1.52只，且平均初生重顯著高于春、夏兩季（P＜0.05）；夏季新生羔羊的平均初生重最低，為1.66 kg。不同季節(jié)斷奶成活率的統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明，夏、秋兩季的斷奶成活率明顯高于冬、春兩季，其中秋季斷奶成活率最高，為89.47%，春季斷奶成活率最低，僅65.08%。

表2 不同季節(jié)舍飼福清山羊的繁殖性能

3 討論

據(jù)中國(guó)畜禽遺傳資源品種志（羊志）記載，福清山羊3月齡即可性成熟，平均產(chǎn)羔2.3只，公、母羔初生重分別為2.1 kg和1.9 kg，羔羊斷奶成活率93.5%［1］。本研究表明，舍飼福清山羊經(jīng)產(chǎn)母羊的平均產(chǎn)羔數(shù)僅1.64只，羔羊初生重和斷奶成活率也明顯低于報(bào)道數(shù)據(jù)，但與陳曉勇等［4］對(duì)舍飼小尾寒羊繁殖性能的研究結(jié)果一致。劉廣華等［5］的研究結(jié)果表明，飼養(yǎng)方式是影響妊娠母山羊繁殖性能的主要因素，舍飼濟(jì)寧青山羊的初生重和斷奶成活率高于放牧補(bǔ)飼組；湯繼順等［6］、陳學(xué)娟等［7］也研究表明，舍飼母羊繁殖成活率高于放牧或輪牧飼養(yǎng)條件。表明飼養(yǎng)方式對(duì)不同品種繁殖性能的影響存在差異［8］。臧強(qiáng)等［9］研究認(rèn)為，舍飼飼養(yǎng)方式下，羊只自發(fā)運(yùn)動(dòng)時(shí)間非常少，缺乏運(yùn)動(dòng)不利于其繁殖性能的充分表現(xiàn)。湯繼順等［6］、陳學(xué)娟等［7］等認(rèn)為，舍飼條件不僅能滿(mǎn)足妊娠母羊和新生羔羊?qū)δ芰亢偷鞍椎臓I(yíng)養(yǎng)需要，還可使母羊的繁殖性能得到提高。因此，通過(guò)對(duì)舍飼環(huán)境工程的改善以及日糧營(yíng)養(yǎng)的搭配等科學(xué)合理的舍飼養(yǎng)殖模式的建立，使舍飼母羊在行為習(xí)性和營(yíng)養(yǎng)需要得到滿(mǎn)足的情況下，才能發(fā)揮舍飼母羊的最大繁殖效率。

羊的季節(jié)性繁殖是制約羊繁殖性能的重要因素。舍飼條件下山羊全年均可發(fā)情，但配種季節(jié)主要集中在春、秋兩季，尤其以秋季最為集中［10］。本研究表明，舍飼條件下福清山羊仍然保持常年發(fā)情的特性，但不同季節(jié)的產(chǎn)羔數(shù)、羔羊初生重和斷奶成活率等繁殖性能指標(biāo)均有明顯的差異，這與劉錚鑄等［11］、陳曉勇等［4］、淵錫藩等［12］、趙文魁等［13］報(bào)道的不同品種繁殖性能存在季節(jié)性差異的結(jié)果相一致。

舍飼條件對(duì)山羊羔羊斷奶成活率的影響研究結(jié)果不盡相同。楊光等［14］研究表明，舍飼沿河山羊斷奶成活率比放牧羔羊斷奶成活率提高8.22%。但江炎庭等［15］研究表明，舍飼云南黑山羊斷奶成活率低于放牧+補(bǔ)飼羔羊的斷奶成活率，并認(rèn)為不同飼養(yǎng)條件下?tīng)I(yíng)養(yǎng)水平和羔羊運(yùn)動(dòng)量的差異是造成不同結(jié)果的主要原因。本研究進(jìn)一步統(tǒng)計(jì)分析了引起羔羊死亡的原因，其中羊口瘡、大羊踩踏引起的羔羊死亡與舍飼條件直接相關(guān)外，頑固性拉稀和感冒羔羊采食困難虛弱死亡的主要原因是福建省冬、春季節(jié)晝夜溫差大、氣候多變，表明冷季平均積溫過(guò)低可引起母羊繁殖率下降和羔羊死亡率升高，如何避免冬、春季節(jié)新生羔羊的損失是舍飼福清山羊繁殖力提高的關(guān)鍵所在［16］。