酸奶木糠杯

顧芳瑜

學(xué)校開展“家長進課堂”活動，我們班金同學(xué)的媽媽來教我們制作水果酸奶奧利奧木糠杯。

為了食品的安全衛(wèi)生，金媽媽先讓我們在課桌上鋪一大張塑料桌布，然后給我們每個同學(xué)都分發(fā)了一只杯子、一把塑料小刀、一把小勺子、一副食品手套、一只盤子和一個保鮮袋。接著，金媽媽就讓我們跟著她的講解一步一步地做。

奧利奧是夾心餅干，中間有一層奶油。我先輕輕地把奧利奧的兩塊餅干掰開，再用塑料小刀將奶油小心翼翼地抹去。我想：這么好吃的奶油，扔掉了多可惜呀！于是，我伸出小舌頭把奶油舔得干干凈凈。接著，我把餅干放進保鮮袋里。這時，我的腦袋里冒出了一個小問號：怎么樣才能把餅干弄成餅干屑呢？我先拿起保鮮袋，在桌子上使勁地敲。不料，我用力過猛，袋子竟然破了。我只好又找金媽媽要保鮮袋。金媽媽看我著急，就告訴我只要用杯子在餅干上面敲打碾壓就行了。我試了試，果然，餅干很快就變成了餅干屑。

磨好了餅干屑，我來到金媽媽早已準(zhǔn)備好的水果區(qū)。哇！這么多美味的水果！我饞得直流口水。有金燦燦的鳳梨、紅通通的西瓜、綠油油的甜瓜……我趕緊挑選了一些我喜愛的水果，再用塑料小刀把水果切成小丁?？墒?，切水果也并不是那么順利，它們像調(diào)皮的孩子，老是從我的盤子里蹦出去。有一次，我的西瓜劃出一道完美的弧線，剛好落到同桌的盤子里。我們倆頓時哈哈大笑。

哈哈！只差裝盤啦！我在透明杯里先鋪一層水果，再鋪一層酸奶，再加一層奧利奧餅干屑。如此反復(fù)，一直裝到八成滿。最后讓金媽媽幫我擠上一層螺紋狀的淡奶油，我還在上面點綴了兩顆可愛的小櫻桃。我的水果酸奶奧利奧木糠杯大功告成啦！

看著親手制作的甜品，我心里樂開了花，它不僅美觀，而且還很美味。我心想：回家后我一定要大顯身手，讓媽媽品嘗一下我的手藝！

指導(dǎo)老師/張志毓

發(fā)稿/小靜