中藥種植和生態(tài)旅游融合發(fā)展的研究

黃傳輝 杜晶

摘要我國有豐富的中藥資源和巨大的生態(tài)旅游需求，將中藥種植和生態(tài)旅游融合發(fā)展成為特色行業(yè)，實現(xiàn)中藥種植業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)的雙贏。分析我國中藥種植和生態(tài)旅游發(fā)展的現(xiàn)狀，并找出其存在的問題，從而給出自己的對策和建議。

關(guān)鍵詞中藥種植；生態(tài)旅游；融合發(fā)展

近年來，生活節(jié)奏加快、競爭日益激烈以及人口老齡化嚴重，人們渴望健康，因此越來越多的人希望到環(huán)境幽雅、空氣清新并且療養(yǎng)服務(wù)設(shè)施齊全的地方康復身心、改善健康。中藥生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)是中醫(yī)藥文化及中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)等進行有機融合，以提供中醫(yī)藥文化傳播及養(yǎng)生保健、生態(tài)旅游等服務(wù)為主題的旅游新業(yè)態(tài)。既是一種探索性的新型旅游產(chǎn)業(yè)，又是中醫(yī)藥文化的延伸和旅游業(yè)的擴展，備受歡迎。所以我們在此對兩者的融合發(fā)展進行研究，希望能為我國一、二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展盡一份力。

中藥種植與生態(tài)旅游融合發(fā)展的意義

增加農(nóng)民收入，帶動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展：中藥種植是一種特色農(nóng)業(yè)，借助中藥種植與生態(tài)旅游融合發(fā)展，一方面可以促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)樘厣r(nóng)業(yè)，增加農(nóng)民收入；另一方面通過發(fā)展生態(tài)旅游，帶動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。此外，大規(guī)模種植中藥可以吸引中藥材生產(chǎn)企業(yè)的加入，進一步促進經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展。

滿足中藥材市場需求，促進中藥行業(yè)發(fā)展，延長中藥種植業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條：中藥行業(yè)發(fā)展勢頭良好，野生中藥資源逐漸減少，中藥材質(zhì)量參差不齊，中藥材需求不斷增長。借助中草藥種植與生態(tài)旅游融合發(fā)展，規(guī)?；⒁?guī)范化種植中草藥可以產(chǎn)出大量優(yōu)質(zhì)中草藥，滿足中藥材市場的需求，促進中藥行業(yè)發(fā)展。中草藥種植與生態(tài)旅游的融合發(fā)展意味著我們在種植中草藥的同時還要開發(fā)一些有特色的生態(tài)旅游項目，這無形中延長了中藥種植業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條。

保護環(huán)境，促進生態(tài)旅游業(yè)快速發(fā)展：生態(tài)環(huán)境是人類賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ)，也是中藥生態(tài)旅游發(fā)展的載體。借助中草藥種植與生態(tài)旅游融合發(fā)展，大規(guī)模種植中草藥，一方面可以保護環(huán)境；另一方面可以產(chǎn)生巨大的觀賞作用，尤其是花類中草藥可成為花卉業(yè)的新秀，促進生態(tài)旅游業(yè)快速發(fā)展。

傳承中醫(yī)藥文化，滿足人們養(yǎng)生保健、休閑旅游的精神需求和物質(zhì)文化需求：中草藥種植與生態(tài)旅游融合發(fā)展，將中醫(yī)藥文化元素和內(nèi)涵注入旅游業(yè)，游人在欣賞美景的同時還可以學習中草藥知識和養(yǎng)生保健知識，品味博大精深的中醫(yī)藥文化，既提升了旅游業(yè)的品質(zhì)，又提高人們對中醫(yī)藥文化的了解，使中醫(yī)藥文化得以傳播和傳承。另外通過開發(fā)藥膳等養(yǎng)生保健項目，既滿足人們養(yǎng)生保健、休閑旅游的精神需求，又能科普中醫(yī)藥文化知識。

中藥種植和生態(tài)旅游的發(fā)展現(xiàn)狀

我國中藥種植業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀：近年來，我國中藥種植業(yè)得到了快速發(fā)展，國家、行業(yè)及企業(yè)都非常重視中草藥的種植。2015年4月頒布的《中藥材保護和發(fā)展規(guī)劃》是我國第一部比較完整的中草藥專題報告，為中草藥種植業(yè)的發(fā)展指明了方向。另外中草藥生產(chǎn)扶持資金從“十一·五”的2100萬元提升至“十二·五”的2.5億元，大力推進中草藥種植業(yè)向規(guī)?；?、規(guī)范化及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。截至2014年底，已有152個中草藥種植基地通過GAP認證，大大提升了中草藥規(guī)?；M程。再者中藥企業(yè)對中草藥農(nóng)業(yè)的積極性越來越高。這些都為中草藥種植業(yè)的發(fā)展帶來良好的契機。

我國生態(tài)旅游的發(fā)展現(xiàn)狀：自1983年首次提出生態(tài)旅游這一概念以來，其迅速得到各界人士的積極響應(yīng)。據(jù)統(tǒng)計，2013年度全球醫(yī)療健康旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模約4386億美元，約占全球旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟總體規(guī)模的14%。據(jù)統(tǒng)計，全球醫(yī)療健康旅游的游客數(shù)量已從2006年的2000萬人次增長到2012年4000萬人次。2017年9月13日，國家旅游局聯(lián)合國家中醫(yī)藥管理局聯(lián)合公布了首批15個國家中醫(yī)藥健康旅游示范區(qū)創(chuàng)建單位。中藥生態(tài)旅游已成為生態(tài)旅游的新趨勢。

中藥種植和生態(tài)旅游存在的主要問題

中藥種植存在的問題：近年來，我國中藥種植業(yè)得到了一定程度的發(fā)展，但還存在很多問題。具體表現(xiàn)如下：①種植規(guī)模小，種植基地分散，機械化程度低，銷售渠道狹窄，導致種植成本高，流通成本高，價格波動大，嚴重打壓了種植戶的積極性。②中藥種植人才稀缺，規(guī)范化種植技術(shù)與管理缺乏，導致產(chǎn)量不高，質(zhì)量參差不齊，效益不高。③優(yōu)良品種少，管理不規(guī)范，農(nóng)藥殘留等問題突出?，F(xiàn)階段我國缺乏有關(guān)中藥種子種苗的標準，自育自用現(xiàn)象很嚴重，導致其品種混雜、不純，再加之管理較粗獷，種植戶沒有掌握專業(yè)的種植技術(shù)，嚴重影響了中藥的質(zhì)量和效益的提高。④中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)連短，由于我國中藥產(chǎn)業(yè)缺乏資金的原因，大多中藥加工企業(yè)自動化、標準化、規(guī)?；潭认喈?shù)停归_發(fā)產(chǎn)品較單一，沒有市場競爭力。

生態(tài)旅游存在的問題：據(jù)調(diào)查，雖說我國生態(tài)旅游得到了一定程度的發(fā)展，但還存在許多問題：①消費項目雷同、管理有缺陷，現(xiàn)階段生態(tài)旅游的開發(fā)沒有特色，景區(qū)餐飲大同小異，缺乏專業(yè)管理人員。②規(guī)劃不合理、污染嚴重，大多開發(fā)者都是靠山吃山、靠水吃水，沒有科學的規(guī)劃，經(jīng)營管理不當，導致環(huán)境污染很嚴重。③過度開發(fā)導致生態(tài)系統(tǒng)遭到破壞，由于過度開發(fā)，導致生物多樣性被破壞、自然資源不斷減少，使生態(tài)系統(tǒng)失衡。

實現(xiàn)我國中藥種植和生態(tài)旅游融合發(fā)展的對策

規(guī)范化種植中草藥：二者的融合發(fā)展，要求我們要改變原有中草藥種植規(guī)模小、技術(shù)落后等問題，推廣訂單式種植模式是當務(wù)之急。公司出優(yōu)質(zhì)的中草藥品種和技術(shù)，并負責收購，這大大減低種植風險，有利于提高種植戶的積極性。僅僅這樣做是不夠的，我們也可以引入股份制，實現(xiàn)責、權(quán)、利的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，能為企業(yè)引進資金，還可以為企業(yè)培育出一大批現(xiàn)代化的管理人才，而且還有利于我們認真落實中藥GAP的認證。

提升中藥加工企業(yè)創(chuàng)新力度，大力開發(fā)旅游相關(guān)產(chǎn)品：任何一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都離不開相關(guān)產(chǎn)業(yè)的帶動，中藥也不例外。中藥種植和生態(tài)旅游融合發(fā)展要求我們要充分利用中草藥奇異花草的自然景觀，形成可覽、可游、可居的環(huán)境景觀和集自然、生產(chǎn)、休閑、保健、教育于一身的景觀綜合體。我們可以加強中醫(yī)藥文化建設(shè)，打造一批集科技農(nóng)業(yè)、道地中藥種植、田園風情生態(tài)休閑旅游于一體的養(yǎng)生體驗觀光基地；同時可以開展養(yǎng)生授課、養(yǎng)生藥膳等，讓游客在了解中醫(yī)藥文化的同時，拉動中藥種植業(yè)的發(fā)展；另外還可以開發(fā)綠色食品、養(yǎng)生環(huán)境、養(yǎng)生活動、養(yǎng)生餐飲、養(yǎng)生教育等，以達到吸引顧客的目的，來帶動中藥種植業(yè)的發(fā)展。

加強宣傳力度，提高人們的環(huán)保意識：在政府的引導規(guī)劃下，以企業(yè)為主體，多方合作，積極做好我國中藥種植和生態(tài)旅游的宣傳工作。針對不同中藥和旅游項目，制定不同的宣傳策略，創(chuàng)造品牌效應(yīng)，從而提升融合發(fā)展的知名度。另外在大力宣傳推動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的同時，也不要忘記環(huán)境保護。加強游客的環(huán)保意識，實現(xiàn)中藥種植和生態(tài)旅游融合的良性發(fā)展。

政府推動，科學規(guī)劃：政府應(yīng)該合理規(guī)劃，成立專門的組織機構(gòu)，為兩者的融合發(fā)展提供強有力的組織保障和技術(shù)指導。政府要注意資源的整合和有效利用，充分考慮到當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展、生態(tài)環(huán)境保護和退耕還林等方面的需求，實現(xiàn)中藥產(chǎn)業(yè)和生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展，在適當?shù)貐^(qū)建立“中草藥種植+生態(tài)旅游”生態(tài)園示范基地，加強中草藥產(chǎn)品的宣傳和利用。