劉 云

（山東工商學(xué)院經(jīng)濟(jì)學(xué)院，山東煙臺(tái)264005）

一、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口現(xiàn)狀

（一）農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口總額分析

加入WTO以來(lái)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易額不斷加大，至2016年已達(dá)到1 845.6億美元，且貿(mào)易逆差逐步縮小。2013年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易逆差為510.4億美元，同比增長(zhǎng)3.7%，至2016年貿(mào)易逆差縮小為385.8億美元，同比下滑16.5%。雖然農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易逆差仍然存在，但是貿(mào)易差額正在逐步縮小，農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)應(yīng)抓住契機(jī)，尋求廣闊的發(fā)展。從表1可以看出我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口額逐年擴(kuò)大，進(jìn)口額逐年減少，2013年出口額為678.3億美元，至2016年出口額增長(zhǎng)為729.9億美元，同比增長(zhǎng)3.3%，雖然2015年出現(xiàn)小幅度的降低，但整體呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)，2013年進(jìn)口額為1 188.7億美元，至2016年降低為1 115.7億美元，同比下滑4.5%，除2014年出現(xiàn)小幅增長(zhǎng)外，整體呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。

（二）農(nóng)產(chǎn)品出口結(jié)構(gòu)分析

從出口結(jié)構(gòu)看，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口中水海產(chǎn)品出口占比最大，接近30%，2013年出口額為194.3億美元，至2016年已達(dá)199.96億美元，一直呈上升趨勢(shì)。其次為蔬菜類(lèi)，所占比例為15%，出口額一直處于增長(zhǎng)狀態(tài)。其余占較大比重的為水果類(lèi)、茶葉及谷物類(lèi)至2016年所占比例依次為3.43%、2.03%、0.67%。

相較于出口，進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品中大豆所占比重最大，近幾年一直高達(dá)30%，2016年進(jìn)口額為33 981.15百萬(wàn)美元，但是進(jìn)口額呈降低趨勢(shì)。尤其是近期發(fā)生的中美貿(mào)易摩擦，中國(guó)將大豆等美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品列入征稅清單，導(dǎo)致大豆進(jìn)口大幅減少。

據(jù)海關(guān)總署5月8日發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示，前4個(gè)月，中國(guó)進(jìn)口大豆同比減少3.8%，每噸均價(jià)下跌8%。除大豆外其余農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口均不足10%。

二、跨境電商的定義、行業(yè)特征及行業(yè)模式

跨境電商是指不同關(guān)境的企業(yè)或個(gè)體通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái)進(jìn)行國(guó)際貿(mào)易的一種跨國(guó)交易模式。通過(guò)跨境電商進(jìn)行國(guó)際貿(mào)易可以降低成本、拓寬出口渠道、提高物流配送。具有全球性、無(wú)形性、即時(shí)性、快速演進(jìn)等特點(diǎn)。

我國(guó)跨境電子商務(wù)主要分為B2B、B2C和C2C三種貿(mào)易模式。近幾年國(guó)內(nèi)發(fā)展較好的電商平臺(tái)有阿里巴巴、敦煌網(wǎng)、eBay等。據(jù)中國(guó)商務(wù)新聞網(wǎng)報(bào)告顯示2016年中國(guó)電商交易額占全球電商交易總額比重超過(guò)40%，已成為全球最大移動(dòng)支付市場(chǎng)。

跨境的迅速發(fā)展促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品出口，據(jù)阿里研究院統(tǒng)計(jì)，2016年阿里平臺(tái)完成農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售額超過(guò)一千億元，同比增速超過(guò)40%，遠(yuǎn)超過(guò)電商的平均增速。由此可以看出我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易在跨境電商平臺(tái)仍然具有很大的發(fā)展空間。

三、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口成本的構(gòu)成

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口成本較高的原因主要包括兩個(gè)方面：一是物流成本，二是生產(chǎn)成本。

表1 2013年-2016年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易額 （單位：億美元）

表2 2010年-2016年我國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品出口金額 （單位：百萬(wàn)美元）

表3 2010年-2016年我國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口金額 （單位：百萬(wàn)美元）

水產(chǎn)品、蔬菜和鮮或冷藏蔬菜在農(nóng)產(chǎn)品出口中占主要比重，為50%，這類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)于運(yùn)輸條件要求較高，運(yùn)輸過(guò)程中若處理不當(dāng)會(huì)造成較大的損失。我國(guó)冷鏈物流的發(fā)展晚于發(fā)達(dá)國(guó)家，雖然近幾年發(fā)展速度較快，但仍存在基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、境冷鏈運(yùn)輸技術(shù)落后、運(yùn)輸過(guò)程復(fù)雜、配送時(shí)間滯后等一系列的問(wèn)題，無(wú)法保證農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中的質(zhì)量。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示我國(guó)冷鏈物流環(huán)節(jié)花費(fèi)成本高達(dá)30%，而發(fā)達(dá)國(guó)家此類(lèi)損耗僅占5%，美國(guó)和日本等國(guó)家此類(lèi)損耗更是低于3%。在物流環(huán)節(jié)的高損耗大大增加了出口成本。

在我國(guó)出口中占較大比重的水產(chǎn)品、蔬菜和鮮或冷藏蔬菜多為勞動(dòng)密集型農(nóng)產(chǎn)品，但相較于機(jī)械化程度較高的美國(guó)、法國(guó)，以及勞動(dòng)資源豐富的巴西、南非、泰國(guó)等世界農(nóng)產(chǎn)品出口大國(guó)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品并不具備明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。由比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)（RAC）、貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)（TC）和農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)份額等數(shù)據(jù)顯示我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口的整體競(jìng)爭(zhēng)力較低，比較優(yōu)勢(shì)不明顯。在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中由于我國(guó)大部分生產(chǎn)地區(qū)仍然采用傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，導(dǎo)致生產(chǎn)機(jī)械化程度低，并且隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，勞動(dòng)力價(jià)格也在不斷上漲，勞動(dòng)資源在我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中已不再占優(yōu)勢(shì)。另外，傳統(tǒng)貿(mào)易方式下，農(nóng)產(chǎn)品要到達(dá)國(guó)外顧客手中必然經(jīng)國(guó)內(nèi)經(jīng)銷(xiāo)商、出口商、海關(guān)、物流運(yùn)輸、國(guó)外進(jìn)口商、經(jīng)銷(xiāo)商等，此流通環(huán)節(jié)復(fù)雜且耗時(shí)較長(zhǎng)，這也增加了出口成本。

另外由于近期中美貿(mào)易摩擦不斷加劇，中美兩國(guó)在貿(mào)易方面互相設(shè)置壁壘，美國(guó)總統(tǒng)特朗普表示將從7月6日起對(duì)一系列從中國(guó)進(jìn)口的產(chǎn)品加征25%的關(guān)稅，這也從側(cè)面反映出貿(mào)易壁壘對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品出口成本產(chǎn)生的負(fù)面影響。

四、跨境電商及對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口的影響

（一）跨境電商降低我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口成本

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口中水海產(chǎn)品占28%，冷鮮蔬菜占20%。此類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)保鮮度要求較高，尤其是水海產(chǎn)品，運(yùn)輸時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或者在運(yùn)輸過(guò)程中儲(chǔ)存不當(dāng)都會(huì)影響口感和價(jià)格。雖然我國(guó)物流行業(yè)發(fā)展較快，2016年物流業(yè)產(chǎn)值已占我國(guó)經(jīng)濟(jì)總量的16%，但由于發(fā)展較晚，20世紀(jì)九十年代我國(guó)物流業(yè)才開(kāi)始有較大規(guī)模的發(fā)展，相比與美國(guó)和日本等發(fā)達(dá)國(guó)家，我國(guó)物流業(yè)仍然基礎(chǔ)建設(shè)薄弱、核心技術(shù)研發(fā)不足、產(chǎn)業(yè)鏈不夠完善等問(wèn)題，無(wú)法達(dá)到水產(chǎn)品和冷鮮蔬菜對(duì)于國(guó)際物流運(yùn)輸?shù)囊?，我?guó)雖然也有冷鏈物流技術(shù)達(dá)到要求的物流企業(yè)，但是由于信息不完全、成本損耗等問(wèn)題使其與農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)無(wú)法進(jìn)行高效率的合作?？缇畴娚唐脚_(tái)憑借自身的優(yōu)勢(shì)，可以為出口商提供動(dòng)態(tài)的市場(chǎng)需求信息和冷鏈物流技術(shù)、運(yùn)輸效率較高的物流企業(yè)信息，這樣不但發(fā)揮了電商平臺(tái)的作用，促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的發(fā)展，節(jié)約了農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸環(huán)節(jié)的成本，提高了運(yùn)輸效率，保證了出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。出口過(guò)程中，海關(guān)進(jìn)出關(guān)的相關(guān)檢疫檢驗(yàn)等復(fù)雜程序都可以交給第三方物流平臺(tái)進(jìn)行，一方面進(jìn)出口冷鏈物流公司專(zhuān)門(mén)從事這樣的業(yè)務(wù)活動(dòng)，在執(zhí)行過(guò)程中可以大大的縮減消耗的時(shí)間，保證農(nóng)產(chǎn)品盡快送達(dá)消費(fèi)者手中。另一方面也降低了農(nóng)產(chǎn)品出口公司的人力、物力成本，農(nóng)產(chǎn)品出口公司不必培養(yǎng)專(zhuān)門(mén)的人才從事海關(guān)進(jìn)出關(guān)相關(guān)的檢疫檢驗(yàn)工作，可以將更多的資金用于公司的發(fā)展。

（二）跨境電商推動(dòng)轉(zhuǎn)變農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易模式

統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示，2015年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品跨境電商交易額為二百億人民幣，同比增長(zhǎng)29%，占出口貿(mào)易額的28.3%。2017年交易額達(dá)276億人民幣，占出口貿(mào)易額的35.7%，發(fā)展迅速。由此可以看出我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易正在從傳統(tǒng)貿(mào)易模式向跨境電商新型貿(mào)易模式轉(zhuǎn)變。通過(guò)跨境電商平臺(tái)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，一方面可以擴(kuò)大出口市場(chǎng)，增加對(duì)外貿(mào)易額，另一方面可以有效避免一些國(guó)家非關(guān)稅貿(mào)易壁壘，降低出口成本，提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

農(nóng)產(chǎn)品出口在跨境電商交易中，主要的貿(mào)易模式為B2B和B2C。據(jù)阿里研究院數(shù)據(jù)顯示2016上半年B2B模式下農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易出口交易量已達(dá)到172筆，出口交易總額為230萬(wàn)美元。與傳統(tǒng)的貿(mào)易方式相比B2B和B2C貿(mào)易模式有效的弱化了中間商的作用，不僅提高了農(nóng)產(chǎn)品的配送效率，也降低了出口成本，使我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口價(jià)格更具競(jìng)爭(zhēng)力。

通過(guò)跨境電商的信息平臺(tái)，可以為農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)提供更多的產(chǎn)品需求信息，幫助企業(yè)更好的把握市場(chǎng)需求動(dòng)向。近年來(lái)我國(guó)實(shí)行“一帶一路建設(shè)”，新的貿(mào)易契機(jī)為農(nóng)產(chǎn)品出口提供了更大的市場(chǎng)和需求，據(jù)統(tǒng)計(jì)2017年我國(guó)對(duì)一帶一路沿線國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易額達(dá)234.4億美元，占我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口總額的31.2%。在中美貿(mào)易摩擦的大背景下，“一帶一路建設(shè)”沿線國(guó)家已成為中國(guó)開(kāi)展農(nóng)業(yè)國(guó)際合作的重點(diǎn)區(qū)域，尤其是在糧食、畜牧、棉花、蔬菜種植、熱帶經(jīng)濟(jì)作物種植等方面進(jìn)行了深入的合作?！耙粠б宦方ㄔO(shè)”極大地推動(dòng)了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品由傳統(tǒng)的貿(mào)易模式向跨境電商新型貿(mào)易模式的轉(zhuǎn)變。

（三）跨境電商簡(jiǎn)化農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易流程

在跨境電商新型貿(mào)易模式下，農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)和零售商可以通過(guò)電商信息平臺(tái)找到相應(yīng)的進(jìn)口商或國(guó)外消費(fèi)者，不用通過(guò)冗長(zhǎng)中間商和代理商環(huán)節(jié)，這樣不僅節(jié)約了時(shí)間，并且簡(jiǎn)化了貿(mào)易流程。另外電商平臺(tái)可以利用自身的優(yōu)勢(shì)，在出口報(bào)關(guān)報(bào)檢環(huán)節(jié)建立完善的體系，幫助出口企業(yè)和零售商進(jìn)行統(tǒng)一的報(bào)關(guān)報(bào)檢，既使農(nóng)產(chǎn)品符合出口標(biāo)準(zhǔn)，又簡(jiǎn)化流通環(huán)節(jié)。在中國(guó)西紅柿的價(jià)格一般為每公斤6元，但是經(jīng)過(guò)國(guó)內(nèi)經(jīng)銷(xiāo)商、出口商、海關(guān)、物流運(yùn)輸、國(guó)外進(jìn)口商、經(jīng)銷(xiāo)商等復(fù)雜環(huán)節(jié)流通到澳大利亞后，價(jià)格會(huì)達(dá)到每個(gè)二十元左右。由此可以看出復(fù)雜的貿(mào)易流程對(duì)于成本的增加不容忽視，而通過(guò)跨境電商平臺(tái)甚至可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)或者農(nóng)戶、第三方物流公司、國(guó)際消費(fèi)者這樣的流通環(huán)節(jié)，大大降低了成本，使我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品更具國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

五、建議與對(duì)策

（一）培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品跨境電商人才

培養(yǎng)高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品跨境電商人才。人才的培養(yǎng)要政府、學(xué)校和企業(yè)共同努力。首先政府要對(duì)學(xué)校和企業(yè)給予充分的資金和政策支持，扶持高校培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品跨境電商人才。高校和企業(yè)應(yīng)該注重相互的合作和交流，例如定期舉辦與跨境電商農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易相關(guān)的模擬競(jìng)賽。通過(guò)這種合作和交流，一方面企業(yè)可以選拔人才，另一方面高校可以通過(guò)企業(yè)獲得最新的跨境電商市場(chǎng)人才需求信息，使大學(xué)生可以增強(qiáng)自己的跨境電商相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能，以便將來(lái)更好的走向社會(huì)。

（二）改善國(guó)內(nèi)冷鏈物流的基礎(chǔ)建設(shè)

在冷鏈物流基礎(chǔ)建設(shè)環(huán)節(jié)，政府要盡快完善物流業(yè)相關(guān)的法律法規(guī)，推動(dòng)物流業(yè)的健康發(fā)展，并對(duì)國(guó)內(nèi)物流企業(yè)給與一定的政策支持。作為企業(yè)要提高自主研發(fā)能力，擁有自己的冷鏈物流核心技術(shù)，另外對(duì)于配送環(huán)節(jié)也要盡快完善，使之與技術(shù)的進(jìn)步和跨境電商農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的發(fā)展相對(duì)應(yīng)。

（三）建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證體系

目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)的質(zhì)量認(rèn)證體系相較于歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家仍然不夠完善，跨境電商平臺(tái)可以利用自身的優(yōu)勢(shì)建立自己的質(zhì)量認(rèn)證體系，嚴(yán)格監(jiān)控出口農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。另外通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的大數(shù)據(jù)和云計(jì)算，跨境電商平臺(tái)可以建立相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量反饋體系，實(shí)時(shí)監(jiān)控出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。

（四）樹(shù)立品牌意識(shí)，提高國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口要想在國(guó)際市場(chǎng)占得一席之地，必須要樹(shù)立自己的品牌。首先要提高出口農(nóng)產(chǎn)品的整體質(zhì)量，樹(shù)立中國(guó)高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品的形象。其次要尋找極具中國(guó)特色的農(nóng)產(chǎn)品，例如茶葉和綠色無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品，將其推向國(guó)際市場(chǎng)，形成中國(guó)品牌。最后要進(jìn)一步完善出口流程，保證服務(wù)質(zhì)量。