廖豐姣 鄧崢嶸

摘要：衡東縣重視農(nóng)業(yè)的發(fā)展，積極引進培育蔬菜新品種。本文主要對衡東縣2018年蔬菜新品種培育情況以及其試驗結(jié)果進行分析，并總結(jié)其蔬菜新品種的培育技術(shù)，以為推動衡東縣蔬菜新品種的推廣種植提供參考。

關(guān)鍵詞：衡東縣；蔬菜新品種；試驗結(jié)果；技術(shù)總結(jié)

衡東縣在農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中特別重視蔬菜大棚的發(fā)展，在蔬菜種植方面需要不斷更新選育郗品種，才能夠適應時代和群眾的需求，滿足群眾處在變化中的蔬菜消費習慣。同時，為了能夠讓蔬菜增產(chǎn)增效，需要選育可以春提早、秋延后的蔬菜品種，因此，在2018年，衡東縣蔬菜辦專門選育了三種新的蔬菜品種，并得到了實驗結(jié)果，形成了技術(shù)總結(jié)，可以實現(xiàn)新品種的大量種植。

一、衡東縣2018年蔬菜新品種試驗概況

2018年3月，衡東縣蔬菜辦在對全縣蔬菜基地進行了調(diào)研之后，確定在方興綠色蔬菜種植專業(yè)合作社選取5畝內(nèi)的試驗田，要求該合作社根據(jù)本縣蔬菜種植和推廣的需求來選育蔬菜新品種，并形成相應的種植管理記錄，總結(jié)種植技術(shù)，在年底完成相應的蔬菜新品種試驗工作。在試驗過程中，方興綠色蔬菜種植專業(yè)合作社選取了5個蔬菜新品種進行試驗，分別是豐源特長辣椒、興蔬皺皮辣、博辣皺線一號、墨玉青白菜、綠松松花菜。試驗時間是2018年7-12月。

二、衡東縣蔬菜新品種、新技術(shù)試驗示范結(jié)果及驗收

（一）驗收情況

2019年初，衡東縣蔬菜辦對方興綠色蔬菜種植專業(yè)合作社所培育的5個蔬菜新品種進行了全面的驗收，在驗收中計算得出共撥付出35000元的蔬菜培育支持費用。

1.驗收內(nèi)容

驗收5畝試驗蔬菜種植田和大棚，驗收5種試驗示范新品種，主要驗收的示范新技術(shù)為秋延后栽培技術(shù)。驗收的主要內(nèi)容是：（1）蔬菜試驗示范地的前茬種植情況和肥力情況；（2）蔬菜試驗品種的整個生育期情況，包括播種期、定植期、采收期三個時期；（3）蔬菜試驗新品種的種植效益，記錄每次采收的產(chǎn)量和價格；（4）記錄蔬菜試驗新品種試驗過程中所使用到的生產(chǎn)管理技術(shù)措施，比如選用的肥料名稱、主要成分含量、用量，施肥的時間和方法以及種植過程中的病蟲害防治方法和措施等。

2.表現(xiàn)性狀

（1）出苗率：5個蔬菜品種平均都達到了90—95%。

（2）抗病性：三個辣椒品種疫病發(fā)生較輕，除了疫病，沒有發(fā)現(xiàn)其他病害；墨玉清白菜和綠松松花菜抗病性強，沒有發(fā)現(xiàn)病害。

（3）抗寒性：三個辣椒品種抗寒性一般，一層膜大棚溫度過低，最低要兩層膜大棚；墨玉清白菜和綠松松花菜耐寒性較強。

（二）試驗結(jié)果分析

1.試驗得到的結(jié)果總結(jié)

（1）產(chǎn)量：豐源特長辣椒2800斤/畝；興蔬皺皮辣和博辣皺線一號2500斤/畝；墨玉青白菜5500斤/畝；綠松松花菜3000斤/畝。

（2）各類試驗蔬菜品種產(chǎn)值：三個辣椒品種9500—10000元/畝；墨玉青白菜4000--5500元/畝；綠松松花菜7500—9000元/畝。

（3）蔬菜新品種的商品性：整體蔬菜新品種的市面銷售達90%以上，總體來說很歡迎。

2.存在的問題

（1）辣椒品種抗寒性一般，11月中旬以后基本上不打花結(jié)果，導致產(chǎn)量不高。

（2）墨玉青白菜市場銷量不大。

（2）辣椒品種中博辣皺線一號的皮稍有點硬，沒有另兩個辣椒品種皮軟，在市場銷售中受歡迎度也相對較差。

三、衡東縣2018年蔬菜新品種種植技術(shù)總結(jié)

（一）種植技術(shù)總結(jié)

1.綠松松花菜

在苗床管理中采取肥水管理和病蟲防治技術(shù)，苗期噴施一次甲維鹽加惡唑菌酮·霜脲氰防治跳甲和霜霉病。定植時間是10月11日，定植株行距45厘米x55厘米，畝栽2800株左右，畝施商品有機肥1500市斤，45%三元復合肥100市斤，不需要追肥，可視土壤干濕程度用滴管補水，前期用防治跳甲和菜青蟲一次，中后期無病蟲害。種植管理簡單，產(chǎn)量大，市場受歡迎程度高。

2.豐源特長、興蔬皺皮辣、博辣線椒

苗床培育期采用和綠松松花菜一樣的措施，定植株行距80厘米x60厘米，畝栽1400株左右，畝施商品有機肥1500市斤，45%三元復合肥100市斤，過程中不再追肥。灌溉時視土壤干濕程度隔7天左右用滴管補水。前期用殺毒礬防治莖期病害，中后期有疫病發(fā)生，用惡唑菌酮？霜脲氰防治一次。10月初種植，10月中下旬需拉繩定苗。畝產(chǎn)量比松花菜低，豐源特長、興蔬皺皮辣口感更好，更受歡迎。

3.墨玉青白菜

苗床培育期采用和綠松松花菜一樣的措施，定植株行距45厘米x50厘米，畝栽3000株左右。畝施商品有機肥1500市斤，45%三元復合肥100市斤，不用追肥，視土壤干濕程度用滴管補水，前期用防治跳甲和菜青蟲一次，中后期無病蟲害。口感松軟，口味上佳，但市場受歡迎情況一般。

（二）管理技術(shù)總結(jié)

在對蔬菜新品種進行管理時，要采取嚴謹?shù)墓芾砑夹g(shù)，比如要加強對苗床培育期的管理，做好植株的行距確定，施肥量和施肥期要做好相應的管理。在下足底肥的情況下，后期生長過程中不需要追肥，根據(jù)土壤干濕程度用滴管補水。在種植過程中，注意觀察病蟲害情況，并采取相應的措施進行處理，辣椒設施栽培要根據(jù)溫度、濕度在不同時間段采取采光、通風、保暖。

四、總結(jié)

綜上所述，經(jīng)過2018年衡東縣蔬菜辦和方興綠色蔬菜種植專業(yè)合作社的路，所選育的5個蔬菜新品種得到了良好的效果，5個新品種中有至少3個可以得到大范圍的推廣，主要是2個辣椒品種和松花菜品種，其產(chǎn)量高，投入成本低，受市場歡迎，具備更高的農(nóng)產(chǎn)品效益。

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