王德輝
(建昌縣自然資源事務(wù)服務(wù)中心,遼寧 建昌 125300)
核桃起源于中國(guó)西部,屬胡桃科落葉喬木干果,與扁桃、腰果、榛子并列為世界四大干果,核桃仁含有豐富的脂肪酸、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素E及多種礦物質(zhì),在國(guó)內(nèi)素有“長(zhǎng)壽果”的美稱。有助于增強(qiáng)記憶力,對(duì)不同年齡段的人都有很好的保健作用。近年來(lái)由于內(nèi)銷、出口量的日益增加,以及為貧困地區(qū)農(nóng)民脫貧致富政策的推動(dòng),我國(guó)核桃產(chǎn)業(yè)不斷增長(zhǎng)。建昌縣核桃栽植歷史悠久,隨著栽植面積和栽植品種的增多,核桃病蟲害的問(wèn)題也日益凸顯,核桃黑斑病就是建昌縣核桃生長(zhǎng)過(guò)程中主要的病害之一。
核桃黑斑病也叫核桃黑腐病,嚴(yán)重影響核桃的品質(zhì)和產(chǎn)量,在我國(guó)廣泛分布于遼寧、河北、山西、山東、山西、四川、甘肅、陜西、新疆等主要核桃產(chǎn)區(qū)。該病主要危害果實(shí),也危害葉片。幼果感病后,初期果面產(chǎn)生褐色油浸狀小斑點(diǎn),后擴(kuò)大成圓形或不規(guī)則形病斑,周圍有水浸狀暈環(huán),后期病斑凹陷,并使全果變黑腐爛,而后干縮為僵果。葉片感病后,產(chǎn)生褐色近圓形或多角形病斑,后擴(kuò)大呈不規(guī)則形,黑褐色,外緣有半透明油浸狀暈圈,后期病斑愈合,葉片皺縮而焦枯。
核桃黑斑病是一種細(xì)菌性病害,菌落生長(zhǎng)最適溫度為28~32℃,最低5~7℃,最高37℃。該病菌主要在病果、病葉、病枝上以及昆蟲體內(nèi)越冬,條件適宜時(shí)可借風(fēng)、雨、昆蟲、帶病花粉及人為活動(dòng)等傳播,從葉片或果實(shí)的氣孔,以及各種創(chuàng)口都可以侵入。最初在細(xì)胞間,后到細(xì)胞中,主要侵害薄壁組織,有時(shí)也侵害維管束,通過(guò)酶的作用使細(xì)胞結(jié)構(gòu)破壞,甚至死亡。
核桃黑斑病發(fā)生與溫濕度關(guān)系較為密切,細(xì)菌侵染葉片的適合溫度為4~30℃,侵染果實(shí)的適合溫度為5~27℃。核桃黑斑病在遼西地區(qū)4~8月均可發(fā)病,發(fā)病盛期在7月下旬至8月中旬雨季,夏季多雨發(fā)病重,而干旱少雨年份則發(fā)病較輕。
栽植抗病品種,加強(qiáng)核桃園管理,改良土壤,合理施肥,適時(shí)整形剪枝,保持樹勢(shì)健壯生長(zhǎng),可有效增強(qiáng)核桃樹抗病能力。
及時(shí)清除枯枝、病葉、落果和鏟除雜草,并結(jié)合修剪,剪除病枝、僵果,集中燒毀或者深埋,從而減少果園內(nèi)的病原物。
在果園管理中,秋末對(duì)樹木進(jìn)行涂白作業(yè),在殺死病菌和蟲卵的同時(shí),可以有效防止凍害,在北方核桃種植區(qū)尤為適用。
及時(shí)防治核桃舉肢蛾、核桃長(zhǎng)足象、核桃螟、果象甲等核桃蛀果害蟲,避免造成各種機(jī)械傷口等,都可大大減少細(xì)菌侵染機(jī)會(huì)。
核桃發(fā)芽前仔細(xì)噴一遍3~5波美度的石硫合劑,或45%晶體石硫合劑80~100倍液,或40%福美胂可濕性粉劑100倍液,開花后噴布倍量式波爾多液、或70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液,或50%甲基硫菌靈500倍液,或農(nóng)用鏈霉素2萬(wàn)倍液,果實(shí)膨大期噴布1∶0.5∶200波爾多液,或50%硫菌靈可濕性粉劑500倍液等方法都可以減少和減輕核桃黑斑病的發(fā)生和危害。