陳桂才 張永旺
近年來(lái),東臺(tái)市順大水產(chǎn)發(fā)展公司實(shí)施無(wú)公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖,堅(jiān)持科學(xué)、合理、健康、安全地使用漁藥,一手抓宣傳,一手抓監(jiān)管,監(jiān)督與指導(dǎo)并重,對(duì)飼料、漁藥等投入品實(shí)施嚴(yán)格監(jiān)控,以源頭治理為重點(diǎn),取得了較好的效果。
1.1 堅(jiān)持預(yù)防治療并重魚類等水生動(dòng)物棲息在水中,其生病后不能像陸生動(dòng)物那樣易于發(fā)覺,往往在發(fā)覺時(shí)已有部分死亡。另外,給藥的方法也不像陸生動(dòng)物那樣容易,計(jì)量很難準(zhǔn)確把握。實(shí)際上,魚在發(fā)病后一般都已停食,內(nèi)服藥不易奏效,只能通過(guò)給外用藥的方法殺滅水體中的病原體,避免感染健康魚;健康用藥挽救一些病情較輕的魚,對(duì)于病情較重的魚是很難救治的。因此,一定要堅(jiān)持“預(yù)防為先,以防為主,祛邪扶正”的原則。魚病的預(yù)防,包括水質(zhì)調(diào)節(jié)、優(yōu)質(zhì)餌料的充分供應(yīng)、科學(xué)投喂、生態(tài)環(huán)境的改良、人工免疫等,是一個(gè)綜合性的預(yù)防過(guò)程。
1.2 堅(jiān)持防重于治的原則一般20天左右用藥一次,防病的用藥量?jī)H是治療時(shí)的一半,甚至更少,例如苗種放養(yǎng)時(shí)采取的機(jī)體浸浴消毒。在魚類養(yǎng)殖中,通過(guò)定期使用生石灰等低價(jià)高效低毒的藥物來(lái)防病,可起到事半功倍的效果。漁藥是在發(fā)病后不得不使用的情況下而采取的輔助措施,最好平時(shí)盡量少用藥或不用藥,俗話說(shuō):是藥三分毒。對(duì)于池塘環(huán)境來(lái)講,無(wú)論是殺蟲藥物還是殺菌藥物都會(huì)殺死養(yǎng)殖水體內(nèi)的浮游生物,使水質(zhì)變清、水體透明度增加、溶解氧含量下降,容易造成缺氧泛塘或是亞硝酸鹽、氨態(tài)氮含量上升,魚類不攝食甚至中毒死亡。
2.l 正確診斷魚病一般情況下,魚被病原體感染或侵襲后都有一些征兆,通過(guò)巡塘可及時(shí)發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖品種的異常情況,運(yùn)用肉眼、鏡檢、解剖等手段,診斷是細(xì)菌、病毒、寄生蟲,還是水質(zhì)污染、缺氧等其它原因引起的疾病。
2.2 選準(zhǔn)防治藥物 切忌在不明病因的情況下盲目用藥。病因確定后,還應(yīng)根據(jù)天氣、水源情況、苗種來(lái)源、混養(yǎng)比例、飼養(yǎng)管理和歷年疾病流行規(guī)律等,進(jìn)行綜合分析,選擇物理性藥物,多用中草藥,科學(xué)合理健康用藥。
2.3 及時(shí)對(duì)癥用藥魚等水生動(dòng)物生活在水中,它的一些活動(dòng)不易掌握,患病后的情況也是如此。因此當(dāng)發(fā)現(xiàn)魚體出現(xiàn)疾病征兆時(shí),應(yīng)及時(shí)采取措施,切莫拖延時(shí)間。如不馬上控制病情,病原菌很可能蔓延全池,產(chǎn)生嚴(yán)重后果。
用準(zhǔn)藥量是治療效果好壞的關(guān)鍵。對(duì)外用藥,全池潑灑要準(zhǔn)確計(jì)算水體容積及藥物濃度,還要考慮到水質(zhì)特點(diǎn)及當(dāng)時(shí)水溫等的影響。內(nèi)服藥一般是按魚的體重計(jì)算,用藥前要準(zhǔn)確掌握被治療魚類的存塘量;另一種是按飼料含藥量計(jì)算,根據(jù)魚類食量投餌。必須嚴(yán)格掌握藥物用量,不得隨意減少用藥量或加大劑量,療程的長(zhǎng)短應(yīng)根據(jù)魚所患疾病的具體情況而定。如侵襲性疾病是寄生蟲寄生引起的,一般使用殺蟲藥物1~2天為一個(gè)療程,就可達(dá)到治療的目的;如細(xì)菌性、病毒性疾病一般3~5天為一個(gè)療程。對(duì)于病情嚴(yán)重、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)的疾病必須使用2~3個(gè)療程,否則治療不徹底,有重發(fā)感染的可能。當(dāng)一種藥物未能在一次或一個(gè)療程內(nèi)治愈時(shí),最好在下一次治療時(shí)改用另一種藥物,一般會(huì)取得較好的治療效果。
4.1 掌握配伍原則 在確定用藥后,應(yīng)充分了解所選藥物的特性。不同藥物同時(shí)使用時(shí),會(huì)產(chǎn)生協(xié)同與拮抗,協(xié)同是兩種藥物聯(lián)合使用時(shí),其療效會(huì)比它們單獨(dú)使用時(shí)加強(qiáng)。比如硫酸銅加硫酸亞鐵合用發(fā)生協(xié)同作用,其殺蟲效果會(huì)更明顯。拮抗是兩種藥物聯(lián)合使用時(shí)發(fā)生某些物理化學(xué)反應(yīng),使得療效降低或完全無(wú)效,還有可能是增加毒性。比如硫酸銅與生石灰合用就會(huì)發(fā)生拮抗作用,二氧化氯、強(qiáng)氯精、漂白粉、高錳酸鉀等消毒藥偏酸性,都不宜與生石灰合用,生石灰特別不能與敵百蟲合用,因?yàn)檫@兩種物質(zhì)混合在一起會(huì)生成毒性更強(qiáng)的敵敵畏,容易引起魚類中毒死亡。
4.2 講究施藥方法藥物如果施用不當(dāng),不僅不能防治疾病,甚至還可能使疾病加重,造成更大的經(jīng)濟(jì)損失。不同的漁藥針對(duì)不同的魚病才能奏效,一般來(lái)說(shuō),細(xì)菌性魚病應(yīng)使用抗菌類藥物內(nèi)服加外消;寄生類疾病則選用滅蟲類藥物全池潑灑或藥浴。用藥方法有內(nèi)服法、全池潑灑法、機(jī)體浸洗法、掛袋掛簍法、注射法、局部涂抹法和間接投藥法等,最常用的有3種。
4.2.1 全池潑灑法用此法其藥效不受養(yǎng)殖動(dòng)物食欲的影響,只要做到藥物溶化和潑灑均勻,個(gè)體都可接觸到藥物即可。潑灑時(shí)間一般應(yīng)在早上8-9時(shí)或下午3-5時(shí),中午一般不用藥,陰雨天藥效較差。如果在高溫季節(jié)中午用藥,不僅起不到防治魚病的效果,反而會(huì)造成魚中毒。大多數(shù)藥物隨著溫度升高毒性增強(qiáng),特別是殺蟲類藥物,如硫酸銅,在16~30℃范圍內(nèi),水溫每升高5℃,藥效便會(huì)增強(qiáng)85%~90%。高錳酸鉀水溶液不穩(wěn)定遇光發(fā)生分解,生成二氧化錳沉淀。氯制劑、碘制劑在高溫下易揮發(fā)等。
4.2.2 浸洗法此法常用于預(yù)防疾病,是提高苗種成活率和保護(hù)環(huán)境的有效方法之一。其方法是將苗種集中在較小容器的水體中,短時(shí)間使用高濃度的藥物,強(qiáng)迫養(yǎng)殖動(dòng)物機(jī)體受藥,對(duì)體表進(jìn)行消毒處理。
4.2.3 內(nèi)服法又稱藥餌法。根據(jù)養(yǎng)殖動(dòng)物的病情,把相應(yīng)的藥物拌于飼料中,藥物隨飼料進(jìn)入機(jī)體內(nèi),從而在體內(nèi)發(fā)揮作用。此法對(duì)預(yù)防體內(nèi)寄生蟲和細(xì)菌感染有較好的效果。
4.3 切忌擅自停藥有些養(yǎng)殖戶用藥后見病情好轉(zhuǎn),過(guò)早停藥,疾病沒(méi)有根除,極易復(fù)發(fā)。
4.4 留足休藥期為防止藥物殘留,必須重視上市水產(chǎn)品的休藥期,即最后停止給藥日至水產(chǎn)品作為食品上市出售的最短時(shí)間。在水產(chǎn)品上市前的一定時(shí)間內(nèi)禁止使用藥物,以確保水產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
5.1 建立健全漁醫(yī)制度、處方制度和塘口檔案制度發(fā)生魚病時(shí),由水產(chǎn)技術(shù)人員到現(xiàn)場(chǎng)幫助診斷,并開具處方到指定地點(diǎn)購(gòu)藥使用,同時(shí)做好養(yǎng)殖池塘管理檔案記錄,尤其是對(duì)藥物使用情況及其效果作詳細(xì)記錄。
5.2 正確選擇藥物無(wú)公害水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖過(guò)程中對(duì)病、蟲、敵害生物的防治,應(yīng)首選中草藥防治,其次生物防治,再次化學(xué)藥物防治。最佳用中草藥拌餌內(nèi)服或浸泡液全池潑灑,少用或不用抗生素類藥物。中草藥(大蒜、大黃、黃柏、黃苓、苦楝)具有資源廣、成本低、無(wú)殘留、不產(chǎn)生抗藥性等;生物制劑(光合細(xì)菌、益生素、西菲利、EM菌)具有促進(jìn)有機(jī)物的循環(huán)、吸收利用有毒物質(zhì)、改善養(yǎng)殖水體環(huán)境、提高飼料轉(zhuǎn)化率、促進(jìn)養(yǎng)殖對(duì)象健康生長(zhǎng)、增強(qiáng)機(jī)體免疫力等。化學(xué)藥物應(yīng)選用“三效”(高效、速效、長(zhǎng)效)、“三小”(毒性小、副作用小、用量?。┖偷蜌埩羲幬?。嚴(yán)格執(zhí)行《漁用藥物使用準(zhǔn)則》。