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      生物工程專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育人才培養(yǎng)體系的建立與實(shí)踐

      2019-01-06 02:38:46呂育財(cái)郭金玲田毅紅雷生姣龔大春
      農(nóng)產(chǎn)品加工 2019年6期
      關(guān)鍵詞:專(zhuān)業(yè)課程教育

      涂 璇,呂育財(cái),郭金玲,田毅紅,雷生姣,龔大春

      (三峽大學(xué)生物與制藥學(xué)院,湖北宜昌 443002)

      創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是一種新型的教育模式和教育理念,在美國(guó)、日本、英國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)實(shí)施多年[1]。20世紀(jì)后期,以斯坦福大學(xué)為典型代表的美國(guó)高校對(duì)于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育、創(chuàng)業(yè)學(xué)投入了更多的研究,構(gòu)建更為全面的學(xué)科系統(tǒng),不僅讓高校自身得到了迅速的發(fā)展,而且為美國(guó)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)也做出了巨大貢獻(xiàn)[2-3]。

      我國(guó)從“十八大”提出“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”戰(zhàn)略后,一些高校雖然開(kāi)設(shè)了部分創(chuàng)業(yè)教育課程,但是缺乏系統(tǒng)性,創(chuàng)業(yè)教育課程還未進(jìn)入成熟階段。很多大學(xué)生對(duì)于創(chuàng)業(yè)教育沒(méi)有更多的深入學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),只是聽(tīng)說(shuō)而并沒(méi)有真正接觸過(guò)[4-5]。美國(guó)的創(chuàng)業(yè)教育發(fā)起人蒂蒙斯認(rèn)為,創(chuàng)業(yè)教育是不是一種企業(yè)家速成培訓(xùn),要區(qū)分于為了解決生存問(wèn)題而存在的社會(huì)就業(yè)培訓(xùn),需要把更多的注意力投入到培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)業(yè)素養(yǎng),不斷提高他們的創(chuàng)業(yè)能力。因此,創(chuàng)業(yè)教育應(yīng)該面向更多的學(xué)生,把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系引入到大學(xué),方能將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育落到實(shí)處。

      由于創(chuàng)業(yè)教育的受教人群廣泛,培養(yǎng)任務(wù)具有多重性,所以開(kāi)創(chuàng)的相關(guān)教育課程必然是朝著多類(lèi)型、多層次化發(fā)展的,從形式上除開(kāi)設(shè)學(xué)科教程,還包含非學(xué)科教程,如實(shí)踐模擬課和活動(dòng)課程。當(dāng)前,我國(guó)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育必須解決的4個(gè)問(wèn)題[6-7]:①亟需構(gòu)建合理的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系;②要完成創(chuàng)業(yè)教育和專(zhuān)業(yè)教育的有機(jī)融合,由純粹的知識(shí)、技能教授轉(zhuǎn)變?yōu)閯?chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng);③要解決少數(shù)人的創(chuàng)業(yè)問(wèn)題,造就大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新的局面;④創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體制機(jī)制建設(shè)。

      三峽大學(xué)雖然設(shè)立了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院,但是課程不成體系,沒(méi)有和相關(guān)專(zhuān)業(yè)課程有機(jī)融合,難以實(shí)施,因此課題以生物工程專(zhuān)業(yè)為對(duì)象,開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育人才培養(yǎng)體系的建設(shè)與研究,對(duì)于促進(jìn)高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建具有重要意義。

      1 針對(duì)生物工程專(zhuān)業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系的構(gòu)建

      三峽大學(xué)生物工程專(zhuān)業(yè)自開(kāi)設(shè)以來(lái)十分重視專(zhuān)業(yè)建設(shè),從師資隊(duì)伍、教學(xué)軟硬件、學(xué)科科研平臺(tái)到科研團(tuán)隊(duì)等進(jìn)行了全方位建設(shè),現(xiàn)有校內(nèi)專(zhuān)任教師29人,其中博士學(xué)歷達(dá)到65%,企業(yè)教師隊(duì)伍聘請(qǐng)了包括姚鵑教授級(jí)高級(jí)工程師、李莉娥教授、黃永文教授級(jí)高級(jí)工程師在內(nèi)的安琪酵母股份有限公司、宜都東陽(yáng)光集團(tuán)、三峽藥業(yè)等企業(yè)知名專(zhuān)家在內(nèi)的兼職教授10人。生物工程專(zhuān)業(yè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)合緊密,教師與學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)出口多,容易通過(guò)科技創(chuàng)新與技術(shù)服務(wù)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,具有良好的創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)。

      生物工程專(zhuān)業(yè)建設(shè)卓越成效。2009年獲批湖北省品牌專(zhuān)業(yè)建設(shè);2011年獲批湖北省教育廳“戰(zhàn)略新型產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)方案”的建設(shè);2012年成功入圍湖北省專(zhuān)業(yè)綜合試點(diǎn)改革項(xiàng)目;2013年獲得國(guó)家工程實(shí)踐教育中心(與安琪酵母股份有限公司共建);2013年獲批教育部卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃專(zhuān)業(yè);2015年獲批建設(shè)三峽大學(xué)在線開(kāi)放課程2門(mén)“舌尖上的微生物學(xué)”和“分子生物學(xué)”;2015年獲批三峽大學(xué)與宜昌生物產(chǎn)業(yè)園共建的“湖北高校省級(jí)示范實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地”;2016年申報(bào)了省教育廳“三峽區(qū)域生物醫(yī)藥虛擬仿真實(shí)訓(xùn)中心”;2017年申報(bào)注冊(cè)2個(gè)生物科技公司入駐三峽云孵化器:瑞德萬(wàn)恩與微宏生物科技有限公司;2012年構(gòu)建了“一體化、四共同”人才培養(yǎng)模式,并獲得了省教育廳教學(xué)成果一等獎(jiǎng)。生物工程專(zhuān)業(yè)至今已有39年的辦學(xué)歷史,人才培養(yǎng)質(zhì)量不斷提升,社會(huì)影響力逐年提高,共計(jì)畢業(yè)1 500多名,現(xiàn)有學(xué)生200多名。近年來(lái),一次性就業(yè)率達(dá)到95%,近5年來(lái)碩士研究生平均錄取率達(dá)26%以上,其中在上市公司就業(yè)的學(xué)生在25%左右,其中有20多人已經(jīng)成為企業(yè)技術(shù)和管理骨干。

      在上述專(zhuān)業(yè)建設(shè)基礎(chǔ)上,根據(jù)2017年生物工程專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)體系中已經(jīng)設(shè)有創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)創(chuàng)業(yè)工具類(lèi)課程、專(zhuān)業(yè)拓展課程、第二課堂等相關(guān)模塊,結(jié)合大學(xué)階段知識(shí)學(xué)習(xí)特點(diǎn),提出了分年級(jí)將創(chuàng)新思維訓(xùn)練、生物技術(shù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展前沿等選修課程,以及包括創(chuàng)業(yè)意識(shí)、創(chuàng)業(yè)知識(shí)、創(chuàng)業(yè)實(shí)務(wù)操作及創(chuàng)業(yè)能力素質(zhì)等創(chuàng)業(yè)教育課程,融入充實(shí)到人才培養(yǎng)方案中三大模塊中,這樣在保證現(xiàn)有人才培養(yǎng)體系的前提條件下,有機(jī)融合創(chuàng)新教育課程,同時(shí)加強(qiáng)實(shí)踐平臺(tái)共享和建設(shè),充分發(fā)揮創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院公選課、國(guó)家級(jí)省級(jí)孵化器創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等平臺(tái)的作用,引導(dǎo)大學(xué)生去實(shí)踐,構(gòu)建了新型的生物工程專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)體系。

      生物工程專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育人才培養(yǎng)體系的構(gòu)建見(jiàn)圖1。

      2 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程開(kāi)設(shè)的實(shí)踐

      2.1 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程的梯級(jí)開(kāi)設(shè)

      針對(duì)不同年級(jí)的學(xué)生開(kāi)設(shè)不同階段的課程,為大學(xué)一年級(jí)的學(xué)生開(kāi)設(shè)基礎(chǔ)的創(chuàng)業(yè)教育入門(mén)通適課程,主要以了解學(xué)科、培養(yǎng)興趣為目的,開(kāi)設(shè)方式可以選擇公共必修課的形式,使創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)可以在更多的學(xué)生中普及。在開(kāi)設(shè)“創(chuàng)業(yè)心理學(xué)”基礎(chǔ)上,再新增“創(chuàng)業(yè)思維訓(xùn)練”“創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)識(shí)別”“企業(yè)家精神”等課程;在對(duì)理論知識(shí)有了一定的了解以后,為大學(xué)二、三年級(jí)的學(xué)生提供中級(jí)課程,學(xué)生可以根據(jù)自己所感興趣的內(nèi)容。選擇選修課,或者為學(xué)生專(zhuān)門(mén)設(shè)立創(chuàng)業(yè)學(xué)方向,主要包括創(chuàng)業(yè)管理學(xué)、創(chuàng)業(yè)法學(xué)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)遠(yuǎn)程培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)流程與實(shí)務(wù)等;經(jīng)過(guò)前3年的系統(tǒng)學(xué)習(xí),到大四就可以為學(xué)生開(kāi)設(shè)創(chuàng)業(yè)教育的高級(jí)課程,主要圍繞創(chuàng)業(yè)模擬等一些實(shí)務(wù)操作課程展開(kāi),主要有創(chuàng)業(yè)計(jì)劃、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)模擬、創(chuàng)業(yè)大賽等。

      2.2 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺(tái)的有機(jī)整合

      充分整合了學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院、高新區(qū)國(guó)家級(jí)、省級(jí)孵化器、開(kāi)發(fā)區(qū)青創(chuàng)中心和大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中心的相關(guān)資源,開(kāi)展大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐,啟動(dòng)現(xiàn)代市場(chǎng)、企業(yè)制度下的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)開(kāi)設(shè)模式。

      學(xué)校開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的平臺(tái)已經(jīng)搭建不少,但是各學(xué)院具體專(zhuān)業(yè)教師并沒(méi)有充分利用,而且缺乏了解和相應(yīng)的應(yīng)用手段。因此需要通過(guò)課題研究協(xié)調(diào)體制機(jī)制,使教師更加有效利用這些平臺(tái),培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力。結(jié)合大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)、競(jìng)賽,針對(duì)大學(xué)生中創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)有興趣并具有潛質(zhì)的學(xué)生,組成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)小組,開(kāi)展實(shí)體化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng),推動(dòng)創(chuàng)新模式公司化,探索大學(xué)生公司模式下的創(chuàng)業(yè)模式。

      2.3 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)

      創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教師隊(duì)伍是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的關(guān)鍵。建立了好的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)體系,但沒(méi)有穩(wěn)定的教師隊(duì)伍是無(wú)法達(dá)到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)目標(biāo)的。一是建立校內(nèi)外創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟,廣泛吸納創(chuàng)業(yè)成功人士,建立校外創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師經(jīng)常聯(lián)系指導(dǎo)機(jī)制;二是建立校內(nèi)激勵(lì)機(jī)制,鼓勵(lì)教師創(chuàng)業(yè)、吸引教師愿意付出,熱心創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導(dǎo);三是培養(yǎng)一些創(chuàng)新能力強(qiáng)的年輕教師,提高他們指導(dǎo)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的能力和創(chuàng)業(yè)水平。

      3 實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的具體措施

      為了穩(wěn)步推進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教,需從以下幾個(gè)方面有具體措施和行動(dòng)。

      (1)建立新型的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與專(zhuān)業(yè)建設(shè)有機(jī)融合的人才培養(yǎng)方案。將創(chuàng)業(yè)課程引入人才培養(yǎng)方案,確定相應(yīng)的培養(yǎng)目標(biāo),理清人才培養(yǎng)方案中通適教育、專(zhuān)業(yè)教育、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的課程邏輯關(guān)系,把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育相關(guān)課程安排在人才培養(yǎng)方案中,由專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)人和教授團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)落實(shí)。

      (2)課程大綱。選擇或編寫(xiě)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育相關(guān)教材,編寫(xiě)相關(guān)課程教學(xué)大綱,由具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的教師,包括校外專(zhuān)家進(jìn)行編寫(xiě)和建設(shè)。

      (3)指導(dǎo)隊(duì)伍。遴選包括成功創(chuàng)業(yè)者、釀造工藝設(shè)計(jì)大賽、化工設(shè)計(jì)大賽指導(dǎo)教師、創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽指導(dǎo)教師組成的教師團(tuán)隊(duì),以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)模擬項(xiàng)目為紐帶,指導(dǎo)學(xué)生選課、研討、撰寫(xiě)商業(yè)計(jì)劃書(shū)、參加各類(lèi)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽。

      (4) 步驟和規(guī)范。選擇1~2個(gè)較為成熟的團(tuán)隊(duì),解決創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)孵化的基本步驟和規(guī)范等問(wèn)題,幫扶實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的起步階段,建立了1~2個(gè)實(shí)體公司,用于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)。

      (5) 體制機(jī)制。建立高效的多部門(mén)協(xié)調(diào)機(jī)制,解決傳統(tǒng)教育體制無(wú)法涵蓋的問(wèn)題。

      4 結(jié)語(yǔ)

      通過(guò)近年來(lái)實(shí)踐,依托“鄂西特色生物產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)協(xié)同創(chuàng)新中心”,緊密結(jié)合武漢國(guó)家生物產(chǎn)業(yè)園宜昌分園核心生物企業(yè)需求和全國(guó)生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展前沿,開(kāi)展生物工程專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系的構(gòu)建和實(shí)踐,極大地提升了生物產(chǎn)業(yè)人才的培養(yǎng)質(zhì)量,培養(yǎng)了一批一厚(基礎(chǔ)厚)、二高(志向高、素質(zhì)高)、三強(qiáng)(創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)力強(qiáng)、社會(huì)適應(yīng)力強(qiáng)、自我發(fā)展力強(qiáng))的多層次、應(yīng)用型、個(gè)性化的生物工程專(zhuān)業(yè)高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才,在原由生物工程人才培養(yǎng)課程體系基礎(chǔ)上,從“專(zhuān)業(yè)教育與創(chuàng)新教育”“通適教育與創(chuàng)業(yè)教育”相融合的角度,突破目前創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程缺乏系統(tǒng)設(shè)計(jì)、課程內(nèi)容與實(shí)踐脫節(jié)等問(wèn)題,打造一個(gè)多層次融合的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系,為相關(guān)專(zhuān)業(yè)開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育提供借鑒。

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