黃 蕊
(湖北文理學(xué)院,湖北襄陽 441000)
茶樓不僅具有休閑娛樂功能,而且也是我國傳統(tǒng)茶文化的重要載體。在茶樓室內(nèi)設(shè)計(jì)中,運(yùn)用重視風(fēng)格開展設(shè)計(jì)實(shí)踐,不僅可以展現(xiàn)出茶樓所具有的文化內(nèi)核,而且也能夠促使茶樓室內(nèi)設(shè)計(jì)與受眾所具有的文化期待、審美期待實(shí)現(xiàn)良好對(duì)接,為此,對(duì)重視風(fēng)格在茶樓室內(nèi)設(shè)計(jì)中的應(yīng)用做出研究與探討,具有重要的理論價(jià)值與現(xiàn)實(shí)意義。
茶樓作為主要的消費(fèi)場所,必須要面向消費(fèi)者大眾的需求進(jìn)行設(shè)計(jì)風(fēng)格的選取,才能夠更好地吸引顧客,提高茶樓的競爭力。根據(jù)本文的調(diào)查和研究得知,雖然部分茶樓會(huì)將中式風(fēng)格與其他室內(nèi)設(shè)計(jì)風(fēng)格結(jié)合起來,但是我國大部分茶樓都采用了中式風(fēng)格的室內(nèi)設(shè)計(jì)方案。因此,本文總結(jié)了中式風(fēng)格在茶樓室內(nèi)設(shè)計(jì)中的重要作用,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
茶文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,而茶樓作為茶文化的重要發(fā)源地,也是推動(dòng)茶文化發(fā)展的重要場所,需要更好地體現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化的特點(diǎn)。所以,中式風(fēng)格在茶樓室內(nèi)設(shè)計(jì)中進(jìn)行應(yīng)用,能夠更好地符合消費(fèi)者的文化認(rèn)知,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:第一,在茶文化中人們更加喜歡安靜、優(yōu)雅、有情調(diào)的地方,所以茶樓室內(nèi)設(shè)計(jì)時(shí)就需要注意房間的獨(dú)立性,增加隔音的效果。來茶樓相聚的人群對(duì)中國傳統(tǒng)的文化較為認(rèn)同,所以使用中式風(fēng)格能夠滿足消費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)文化的精神需求;第二,當(dāng)今社會(huì)人們的生活節(jié)奏普遍較快,而茶樓是一處放松身心的好去處,在這里人們需要享受到悠閑、清凈的氛圍,與外界的喧囂需要充分進(jìn)行隔離。中式的室內(nèi)設(shè)計(jì)風(fēng)格,能夠體現(xiàn)出古人悠然自得的心情,其格調(diào)也更加符合消費(fèi)者的需求。
不同地域的消費(fèi)者對(duì)茶樓具有消費(fèi)需求,但是由于地域文化的不同,不同地區(qū)的茶樓需要滿足當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的需求。所以,在進(jìn)行茶樓室內(nèi)設(shè)計(jì)時(shí),就需要更好地與當(dāng)?shù)匚幕M(jìn)行結(jié)合,當(dāng)?shù)匚幕鳛槲覈鴤鹘y(tǒng)文化的重要組成部分,使得大多數(shù)茶樓在進(jìn)行室內(nèi)設(shè)計(jì)時(shí),都選取了中式裝修風(fēng)格,但是也體現(xiàn)出了當(dāng)?shù)匚幕牟煌攸c(diǎn)。主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:第一,不同地區(qū)的茶樓室內(nèi)設(shè)計(jì)時(shí),加入了當(dāng)?shù)氐奈幕厣?,例如:在四川等地的茶室中,?huì)將竹子的形象融入到室內(nèi)設(shè)計(jì)中,竹子不僅能夠滿足人們對(duì)君子形象的追求,而且可以更好地體現(xiàn)四川當(dāng)?shù)氐奶厣?;第二,?huì)在茶樓室內(nèi)設(shè)計(jì)時(shí),將當(dāng)?shù)氐拿俗之嫃堎N上去,例如:杭州作為生產(chǎn)茶葉的重要地區(qū),同時(shí)茶文化也非常盛行,出現(xiàn)了很多古代名人都喜歡茶藝術(shù),所以在杭州的茶樓中,會(huì)使用一些古代名人的字畫進(jìn)行茶樓的裝飾。
通過以上的論述可知,中式風(fēng)格可以被廣大的消費(fèi)者群眾接受,對(duì)于提高茶樓的人流量和營業(yè)額起到了重要的作用。因此,本文總結(jié)了如何更好地將中式風(fēng)格應(yīng)用在茶樓室內(nèi)設(shè)計(jì)中的策略,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
茶樓位置的選擇是進(jìn)行室內(nèi)設(shè)計(jì)的前提,也是應(yīng)用中式風(fēng)格的重要保障,茶樓需要選擇良好的位置,與周圍的環(huán)境、建筑等形成和諧的風(fēng)景,才能夠更好地引起顧客的注意。為此,可以參考以下幾個(gè)方面:第一,需要選取在黃金路段,雖然茶樓需要給消費(fèi)者提供安靜的休息環(huán)境,但是在進(jìn)行位置的選取時(shí),首先需要考慮的是人流量,被更多的消費(fèi)者知曉,同時(shí)能夠讓消費(fèi)者可以通過便利的交通到達(dá)茶樓進(jìn)行消費(fèi);第二,選擇周圍建筑或者環(huán)境和諧的場所,茶樓的周圍最好有較多的植物,能夠給人營造清新的感覺,同時(shí)借助綠色植物可以更好地阻隔噪音,將茶樓從喧囂的城市氛圍會(huì)中剝離出去;同時(shí),與周圍的建筑和諧地融合在一起,例如:部分茶樓選擇在西式建筑的周圍,能夠體現(xiàn)出獨(dú)特的設(shè)計(jì)風(fēng)格,吸引更多顧客的注意。所以,在將中式風(fēng)格應(yīng)用到茶樓室內(nèi)設(shè)計(jì)時(shí),首選需要為茶樓選擇合適的位置,能夠?yàn)橹惺降脑O(shè)計(jì)風(fēng)格提供更多發(fā)揮的空間,還可以進(jìn)一步提高茶樓的盈利水平。
茶樓的選址能夠吸引更多的顧客,但是要留住顧客,形成固定的消費(fèi)者人群,還需要在茶樓本身進(jìn)行空間設(shè)計(jì),為此可以參考以下幾個(gè)方面:第一,中式的裝修風(fēng)格講究方正,體現(xiàn)出古人正直的特點(diǎn),因此在進(jìn)行茶樓的空間設(shè)計(jì)上,也選擇了方正的設(shè)計(jì)方案,并且使得獨(dú)立的房間呈現(xiàn)出對(duì)稱美,更好地符合我國傳統(tǒng)文化的特點(diǎn);第二,體現(xiàn)空間的私密性,雖然茶樓也提供餐飲服務(wù),但是與傳統(tǒng)的餐廳不同,茶樓需要更好地體現(xiàn)獨(dú)立性,在空間上需要對(duì)不同的房間進(jìn)行隔斷操作,避免相互之間產(chǎn)生影響;同時(shí),需要對(duì)房間進(jìn)行一定的隔音設(shè)計(jì),從而更好地保護(hù)消費(fèi)者的隱私,滿足消費(fèi)者對(duì)于茶樓環(huán)境的需求;第三,茶樓的高度設(shè)計(jì)方面,茶樓與一般的居民樓相比,每層的高度會(huì)較高,從而使得空間上能夠體現(xiàn)出更加廣闊的感覺,能夠給人寬闊、放松身心的感覺,不會(huì)產(chǎn)生壓抑、擁擠的感覺。如果具備一定的條件,可以將樓梯等地方做成鏤空的設(shè)計(jì),能夠讓消費(fèi)者從視野上感覺更加寬闊。
我國的茶文化講究天然,能夠幫助人們更好地貼近自然,所以在進(jìn)行室內(nèi)的色調(diào)選擇時(shí),需要以簡單的色調(diào)為主,這也是中式風(fēng)格的重要特點(diǎn)。茶樓室內(nèi)設(shè)計(jì)的色調(diào)選擇可以注重以下幾個(gè)方面:第一,黑白相間的設(shè)計(jì)風(fēng)格,這種設(shè)計(jì)風(fēng)格能夠給人一種安靜的感覺,同時(shí)黑白的色調(diào)也與我國國畫的用色比較相似,也是體現(xiàn)傳統(tǒng)文化的重要方式,除此之外還可以選擇一些具有古代文化代表性的顏色,例如:茶的綠色或者是褐色等等,能夠與茶文化緊密相關(guān)的顏色都可以融入到設(shè)計(jì)風(fēng)格中;第二,室內(nèi)裝飾品的色彩選擇,可以選擇一些綠色的植物對(duì)室內(nèi)空間進(jìn)行裝飾,能夠讓綠色的植物與茶香相伴,給消費(fèi)者營造一種良好的休閑氛圍。同時(shí),還可以將古代一些名人字畫放在室內(nèi),體現(xiàn)濃厚的文化氛圍,可以更好地適應(yīng)消費(fèi)者大眾的精神追求;第三,建筑材料的顏色,以保留建筑材料的原始顏色為主,一方面:可以讓人們更好地貼近自然,產(chǎn)生在室外進(jìn)行飲茶的錯(cuò)覺;另一方面:原始的顏色可以幫助人們更好地放松身心,以暖色調(diào)來烘托消費(fèi)者的品茶的氛圍。
綜上所述,茶樓是消費(fèi)者放松身心的重要場所,因此人們對(duì)于茶樓的室內(nèi)設(shè)計(jì)風(fēng)格的要求比較高,而中式文化能夠更好地滿足消費(fèi)者對(duì)文化的認(rèn)知,同時(shí)可以突出當(dāng)?shù)匚幕奶厣?,因此大多?shù)茶室在進(jìn)行室內(nèi)設(shè)計(jì)時(shí),都會(huì)選取中式風(fēng)格。在此過程中,茶樓設(shè)計(jì)有必要選擇合適位置并做好空間設(shè)計(jì)與色調(diào)選擇,從而更好地突顯出中式設(shè)計(jì)在茶樓室內(nèi)設(shè)計(jì)中的運(yùn)用價(jià)值與魅力,進(jìn)而能夠更好地滿足消費(fèi)者的需求。