提升初中化學(xué)探究活動(dòng)有效性策略探析

葉內(nèi)明

[摘???要]初中化學(xué)探究活動(dòng)是新課改理念下的重要教學(xué)呈現(xiàn)形式，但探究活動(dòng)在目前的教學(xué)中存在一些誤區(qū)，提高其有效性可從探究活動(dòng)的選題、形式、準(zhǔn)備、評(píng)價(jià)等方面入手，確保探究實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、組織及結(jié)論的有效性，進(jìn)而提高探究活動(dòng)的有效性。

[關(guān)鍵詞]探究活動(dòng);誤區(qū);有效性;策略

[中圖分類號(hào)]???G633.8????????[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]???A????????[文章編號(hào)]???1674-6058（2019）35-0068-02

初中化學(xué)新課改最突出的特點(diǎn)是讓學(xué)生在探究活動(dòng)中去感受化學(xué)的美妙，讓學(xué)生“從生活走向化學(xué)，從化學(xué)走向社會(huì)”。探究活動(dòng)是指創(chuàng)設(shè)一種研究的情境，讓學(xué)生從化學(xué)科內(nèi)容或現(xiàn)實(shí)生活中選取和確定研究的某個(gè)主題，自主、獨(dú)立地開(kāi)展發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、猜想、實(shí)驗(yàn)、調(diào)查、處理信息、表達(dá)與交流等探索活動(dòng)，這是對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)過(guò)程和科學(xué)方法教育的一種有效的教學(xué)方式。

有效教學(xué)主要是指通過(guò)教師一段時(shí)間的教學(xué)之后，學(xué)生獲得了具體的進(jìn)步或發(fā)展。也就是說(shuō)，學(xué)生有無(wú)進(jìn)步或發(fā)展是教學(xué)有沒(méi)有效益的唯一指標(biāo)?？梢?jiàn)，教學(xué)有沒(méi)有效益，并不是看教師有沒(méi)有教完內(nèi)容或教得認(rèn)真不認(rèn)真，而是看學(xué)生有沒(méi)有學(xué)到什么或?qū)W得好不好。

探究活動(dòng)是指在教師的引導(dǎo)下，充分發(fā)掘?qū)W生的智力和非智力因素，讓學(xué)生在對(duì)核心具體問(wèn)題的探究中體會(huì)學(xué)習(xí)化學(xué)的快樂(lè)，從而獲得化學(xué)知識(shí)和技能，提高化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的一種學(xué)習(xí)過(guò)程。下面，筆者根據(jù)自身的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，談?wù)勅绾翁嵘踔谢瘜W(xué)探究活動(dòng)的有效性。

一、探究活動(dòng)中的“三化”誤區(qū)

1.探究目的盲目化

有目的、有準(zhǔn)備地進(jìn)行探究活動(dòng)才能使學(xué)生更有興趣、更有成就感。目前我們的探究活動(dòng)，往往是為了完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)而進(jìn)行的探究，學(xué)生沒(méi)有提前對(duì)探究的內(nèi)容進(jìn)行預(yù)習(xí)，教師也沒(méi)有對(duì)探究活動(dòng)進(jìn)行充分的準(zhǔn)備，導(dǎo)致學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室不知道自己要做什么，為什么要做這些實(shí)驗(yàn)。對(duì)課外探究活動(dòng)更是如此，教師不僅沒(méi)有要求學(xué)生進(jìn)行探究，更沒(méi)有指導(dǎo)學(xué)生怎樣進(jìn)行探究，這樣讓學(xué)生覺(jué)得可做可不做，從而使探究活動(dòng)目的性不強(qiáng)，落不到實(shí)處。比如，“探究影響蠟燭燃燒時(shí)間的因素”的活動(dòng)中，學(xué)生就不知道為什么要用粗細(xì)、長(zhǎng)短不同的蠟燭，為什么要用大小不同的燒杯。在進(jìn)行探究時(shí)，部分學(xué)生不知道該怎樣去做，記錄些什么。有的學(xué)生操作時(shí)手忙腳亂，顧此失彼，根本談不上對(duì)操作能力的培養(yǎng)，更談不上觀察能力的提高，最終不但不能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，有時(shí)還會(huì)損壞實(shí)驗(yàn)儀器，發(fā)生實(shí)驗(yàn)事故。

2.探究過(guò)程形式化

課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)科學(xué)探究提出了八大基本過(guò)程：提出問(wèn)題、猜想與假設(shè)、制訂計(jì)劃、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、收集證據(jù)、解釋與結(jié)論、反思與評(píng)價(jià)、表達(dá)與交流。實(shí)際上探究的過(guò)程可多可少，呈現(xiàn)的順序也不是固定的。但有些教師在組織探究活動(dòng)時(shí)太過(guò)于形式化，嚴(yán)格按八大基本過(guò)程來(lái)進(jìn)行，這不利于提高探究活動(dòng)的效率。比如，“物質(zhì)溶解時(shí)溶液溫度的變化”的探究活動(dòng)，就沒(méi)有必要按照提出問(wèn)題、猜想與假設(shè)、制訂計(jì)劃等八要素進(jìn)行探究，只需設(shè)計(jì)出探究的過(guò)程，然后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，最后得出結(jié)論就可以了。

3.探究結(jié)果教條化

探究活動(dòng)是學(xué)生積極主動(dòng)獲取化學(xué)知識(shí)、認(rèn)識(shí)和解決化學(xué)問(wèn)題的重要實(shí)踐活動(dòng)。學(xué)生參與探究活動(dòng)就是要對(duì)身邊的化學(xué)現(xiàn)象提出疑問(wèn)，產(chǎn)生興趣，獲得科學(xué)的結(jié)論。而對(duì)于探究結(jié)果，教師往往會(huì)告訴學(xué)生“只能這么說(shuō)……不能那樣說(shuō)……”，在交流與討論時(shí)，教師也不會(huì)充分聽(tīng)取學(xué)生的意見(jiàn)，往往只是走過(guò)場(chǎng)，然后草草收尾，最后讓學(xué)生死記硬背結(jié)論。由于學(xué)生并沒(méi)有理解為什么會(huì)得出這么一個(gè)結(jié)論，探究活動(dòng)的有效性可想而知。如“探究影響蠟燭燃燒時(shí)間的因素”的交流討論中，有的學(xué)生認(rèn)為是長(zhǎng)蠟燭的燃燒時(shí)間長(zhǎng)，短蠟燭的燃燒時(shí)間短，而實(shí)驗(yàn)的結(jié)果是：在同樣大小的燒杯中，較長(zhǎng)的蠟燭燃燒時(shí)間較短。此時(shí)應(yīng)讓學(xué)生充分討論實(shí)驗(yàn)的條件是什么，為什么會(huì)得到這樣的結(jié)果，而不僅僅是讓學(xué)生記住“長(zhǎng)蠟燭的燃燒時(shí)間要短一些”這一結(jié)論。

二、提升探究活動(dòng)有效性的策略

1.準(zhǔn)備充分到位，確保實(shí)驗(yàn)的有效性

探究活動(dòng)是否有效，準(zhǔn)備是否充分很關(guān)鍵。探究活動(dòng)的準(zhǔn)備包括：知識(shí)的準(zhǔn)備、探究方案的準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)器材的準(zhǔn)備等。為了避免學(xué)生盲目探究，探究活動(dòng)之前應(yīng)讓學(xué)生充分了解與探究活動(dòng)有關(guān)的知識(shí)內(nèi)容，還要注意收集與探究活動(dòng)有關(guān)的拓展性知識(shí)。要求小組寫(xiě)出探究方案，明確探究步驟，熟悉探究?jī)?nèi)容（包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、儀器和藥品、實(shí)驗(yàn)裝置、實(shí)驗(yàn)步驟、可能觀察到的現(xiàn)象、現(xiàn)象的解釋和結(jié)論預(yù)測(cè)、對(duì)本實(shí)驗(yàn)的疑點(diǎn)分析和改進(jìn)方法）。通過(guò)這些準(zhǔn)備，學(xué)生對(duì)整個(gè)探究過(guò)程印象深刻，這樣就可避免學(xué)生“照方抓藥”。例如，在“實(shí)驗(yàn)室制取氧氣”的探究活動(dòng)中，教師先讓學(xué)生對(duì)“如何制得氧氣？”“怎樣的制取方法才是最好的？”“選取什么樣的儀器？”“怎樣收集到干燥而純凈的氧氣？”“實(shí)驗(yàn)中會(huì)不會(huì)出現(xiàn)危險(xiǎn)？”等問(wèn)題進(jìn)行必要的討論，讓學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的過(guò)程、方法和原理。每個(gè)小組的方案形成后，教師要進(jìn)行指導(dǎo)，對(duì)方案中不能滿足的實(shí)驗(yàn)條件進(jìn)行修改。探究活動(dòng)前，教師要對(duì)實(shí)驗(yàn)儀器進(jìn)行分組檢查，看是否到位，是否有不安全的因素，以確保探究活動(dòng)的順利進(jìn)行。

2.選題切合實(shí)際，確保內(nèi)容的有效性

要提高探究活動(dòng)的效率，選題很重要。那么如何選題呢？對(duì)比并沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和模式，但我們應(yīng)結(jié)合課程標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)初中生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的基本要求進(jìn)行選擇。為此，教師在組織學(xué)生進(jìn)行探究活動(dòng)之前，首先要學(xué)習(xí)課程標(biāo)準(zhǔn)，明確哪些是初中生應(yīng)該掌握的基本技能，哪些是必須掌握的基本知識(shí)，哪些屬于了解的內(nèi)容，這是提高探究活動(dòng)有效性的關(guān)鍵點(diǎn)。比如，課標(biāo)對(duì)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作的要求是能進(jìn)行藥品的取用、簡(jiǎn)單儀器的使用和連接、加熱等。為了使學(xué)生能更好地掌握這部分技能，最好設(shè)計(jì)分組探究活動(dòng)讓學(xué)生到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行親手操作。其次“探究的問(wèn)題可來(lái)自書(shū)本也可源于實(shí)際生活”，這就要求教師不僅要結(jié)合教材進(jìn)行科學(xué)的選擇，而且要根據(jù)當(dāng)?shù)氐恼n程資源進(jìn)行選取。如講到水的人工凈化時(shí)，教材上設(shè)計(jì)了一個(gè)“凈化黃泥水”的演示實(shí)驗(yàn)。我們可以結(jié)合當(dāng)?shù)厮|(zhì)的情況，設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生探討“如何凈化某某河的河水？”“怎么除去某某河中水的雜質(zhì)？”等問(wèn)題，學(xué)會(huì)用化學(xué)知識(shí)去解決身邊的化學(xué)問(wèn)題。具體做法是：先分組制訂方案，師生研究方案的合理性后，再由學(xué)生按方案進(jìn)行探究。最后由各小組總結(jié)出探究活動(dòng)中用到了哪些化學(xué)知識(shí)，學(xué)會(huì)了哪些基本的技能、技巧，這樣可使學(xué)生印象深刻，既學(xué)到了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作，又關(guān)注了身邊的人、事、物。

3.形式多種多樣，確保組織的有效性

（1）實(shí)驗(yàn)探究

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為研究手段的學(xué)科，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是最主要的探究活動(dòng)，因此，魯教版初中化學(xué)教材中設(shè)計(jì)了大量的實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，其中演示探究共57個(gè)，學(xué)生分組探究共36個(gè)。教師在教學(xué)中一定要用好這些實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，讓課程標(biāo)準(zhǔn)中要求的科學(xué)探究在這些載體中得以實(shí)現(xiàn)。有些演示探究也可以設(shè)計(jì)為學(xué)生分組探究，讓學(xué)生在這些探究活動(dòng)中學(xué)習(xí)并體驗(yàn)探究活動(dòng)的真正意義，使探究活動(dòng)更有效。如可將“測(cè)定空氣中氧氣的含量”這一演示實(shí)驗(yàn)，設(shè)計(jì)成分組實(shí)驗(yàn)，讓1/3的學(xué)生用加熱銅絲法進(jìn)行測(cè)定，1/3的學(xué)生用燃燒紅磷法進(jìn)行測(cè)定，1/3的學(xué)生用木炭燃燒法進(jìn)行測(cè)定。用這三種方法進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)，可讓學(xué)生親身體會(huì)哪一種方法更好一些，從而加深對(duì)“2Cu+O2[△]2CuO”“4P+5O2[點(diǎn)燃]2P2O5”“C+?O2[點(diǎn)燃]CO2”三個(gè)反應(yīng)的現(xiàn)象和原理的認(rèn)識(shí)，進(jìn)而明白教材為什么選擇加熱銅絲來(lái)進(jìn)行該實(shí)驗(yàn)。

（2）交流討論探究

交流討論是探究活動(dòng)的另一種形式，它是讓學(xué)生以小組為單位對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的問(wèn)題進(jìn)行交流，發(fā)表自己意見(jiàn)的一種學(xué)習(xí)方式。魯教版初中化學(xué)教材中有32個(gè)交流共享的欄目，內(nèi)容涉及知識(shí)的拓展、化學(xué)知識(shí)與社會(huì)問(wèn)題的聯(lián)系等。組織好這些交流討論探究活動(dòng)，可讓學(xué)生知道實(shí)驗(yàn)不是唯一的探究方式，獲取化學(xué)知識(shí)的途徑是多種多樣的。如學(xué)習(xí)“水分子的運(yùn)動(dòng)”以后，教材安排了一個(gè)交流共享的探究活動(dòng)：“小明對(duì)分子形成了這樣的看法：‘分子很小，相互存在間隔，總在不停運(yùn)動(dòng)。你同意他的觀點(diǎn)嗎？跟同學(xué)談?wù)勀愕目捶??！庇械慕處熤皇亲寣W(xué)生簡(jiǎn)單地談一談，而有的教師直接把分子的特點(diǎn)總結(jié)出來(lái)讓學(xué)生記住。最好的辦法是讓學(xué)生結(jié)合水的三態(tài)變化分組進(jìn)行討論，讓學(xué)生從宏觀的現(xiàn)象去思考引起這些宏觀變化的微觀層面的原因是什么，從而討論總結(jié)出“物質(zhì)的性質(zhì)是由物質(zhì)的組成所決定的”。分組時(shí)，小組成員不應(yīng)太多，交流時(shí)間要合適;學(xué)生交流時(shí)教師要引導(dǎo)其圍繞實(shí)質(zhì);教師總結(jié)時(shí)，要盡量把宏觀物質(zhì)的現(xiàn)象與微觀粒子結(jié)合在一起，多舉一些例子讓學(xué)生進(jìn)行分析，這樣學(xué)生才能體會(huì)到微觀粒子雖然肉眼不可見(jiàn)，但由其決定的宏觀現(xiàn)象是可見(jiàn)的。

（3）課外調(diào)查探究

課外調(diào)查探究活動(dòng)的方式很多，但主要都是結(jié)合學(xué)生身邊的人和事，用學(xué)生已有的知識(shí)和信息去探究一些未知的知識(shí)和信息，促進(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)和升華。在教材中設(shè)置了“多識(shí)一點(diǎn)”和“信息沖浪”兩個(gè)欄目共47個(gè)問(wèn)題，它要求學(xué)生充分利用互聯(lián)網(wǎng)、查閱資料等多種方式進(jìn)行知識(shí)的搜索和貯存，開(kāi)展課外調(diào)查探究活動(dòng)。例如，關(guān)于“原子的構(gòu)成”，教材給出了一個(gè)“信息沖浪”：“查閱有關(guān)書(shū)籍或登錄互聯(lián)網(wǎng)，了解人類對(duì)原子結(jié)構(gòu)認(rèn)識(shí)的發(fā)展歷程，試著寫(xiě)一篇道爾頓討論原子結(jié)構(gòu)理論發(fā)展的對(duì)話錄。”教師將其布置成家庭作業(yè)讓學(xué)生回家上網(wǎng)查詢，最后把學(xué)生的作業(yè)貼在班報(bào)上，或在課堂上進(jìn)行交流，教師進(jìn)行必要的點(diǎn)評(píng)，給學(xué)生以肯定和表?yè)P(yáng)。

4.評(píng)價(jià)能收能放，確保結(jié)論的有效性

探究活動(dòng)的目的就是要讓學(xué)生認(rèn)識(shí)探究過(guò)程中的現(xiàn)象，了解探究過(guò)程中出現(xiàn)的異常情況，總結(jié)通過(guò)探究應(yīng)該得到什么結(jié)論、什么樣的結(jié)論才是有效的、為什么會(huì)出現(xiàn)與猜想不一樣的結(jié)果，從而讓學(xué)生體會(huì)科學(xué)結(jié)論的來(lái)之不易，達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的目的。而科學(xué)結(jié)論的得出是需要小組經(jīng)過(guò)思維的碰撞才能得出的，所以，教師要組織學(xué)生對(duì)探究過(guò)程中的現(xiàn)象進(jìn)行組內(nèi)的自我評(píng)價(jià)，組間的他我評(píng)價(jià)，師生之間的教師點(diǎn)評(píng)，以確保結(jié)論的有效性。如探究酸與金屬氧化物的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)時(shí)，可以讓學(xué)生探究后進(jìn)行小組交流。在交流的過(guò)程中，首先要鼓動(dòng)學(xué)生說(shuō)出自己的想法與結(jié)論，打開(kāi)學(xué)生的思維，讓學(xué)生去探與究，這就是“放”;其次，教師要對(duì)提出的問(wèn)題進(jìn)行歸納總結(jié)，這就是“收”。在“收”時(shí)要注意對(duì)學(xué)生的結(jié)論進(jìn)行合理的評(píng)價(jià)，要肯定學(xué)生的結(jié)論，同時(shí)要指出結(jié)論中不科學(xué)的地方，引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)觀的角度得出科學(xué)的結(jié)論;最后，師生共同總結(jié)出酸與金屬氧化物反應(yīng)的規(guī)律。這樣得出的結(jié)論才更有效、更科學(xué)。

（特約編輯 溫???簡(jiǎn)）