早春設(shè)施西瓜栽培過(guò)程中易發(fā)生苗期凍害和枯萎病,通過(guò)嫁接育苗能有效地預(yù)防和控制這些不利因素的影響,也能較好地解決西瓜難以重茬的問(wèn)題。同時(shí),嫁接的西瓜具有上市早、品質(zhì)佳、抗寒抗病、少蟲(chóng)害、省工省肥、高產(chǎn)等特點(diǎn)。因此,早春西瓜采用嫁接育苗栽培技術(shù)具有較廣闊的推廣應(yīng)用價(jià)值。
西瓜砧木選擇時(shí)應(yīng)掌握以下原則:選擇嫁接親和力、共生親和力都較高的植物作砧木,選擇高抗枯萎病的植物作砧木,選擇對(duì)西瓜品質(zhì)、結(jié)果無(wú)不良影響的植物作砧木。
根據(jù)具體情況確定播種時(shí)間。育苗大棚以寬 5 m、長(zhǎng) 30 m,南北走向?yàn)橐恕S鐮I(yíng)養(yǎng)土選擇未種過(guò)瓜類(lèi)、馬鈴薯、西紅柿等旱作的大田土或菜園土,加入適量的腐熟土雜肥、磷肥 (每50 kg營(yíng)養(yǎng)土添加5 kg 土雜肥、2.5 kg 鈣鎂磷肥),堆制15~20 d后裝入營(yíng)養(yǎng)缽待用。
砧木種子用托布津或多菌靈500 倍液殺菌消毒,并浸種 2~3 h后進(jìn)行催芽。催芽溫度控制在25~30 ℃,濕度85%左右,2天后將出芽的砧木種子播在營(yíng)養(yǎng)缽中,當(dāng)子葉平展真葉剛現(xiàn)時(shí)(7~10 d)用于嫁接。接穗種子在砧木出苗2~3 d后按同樣方法進(jìn)行催芽播種。出苗2天后,當(dāng)子葉由黃轉(zhuǎn)青之際即可進(jìn)行嫁接。
嫁接前要控制好砧木苗床和接穗苗床的溫度,并保持較低的濕度,防止砧木苗和接穗苗徒長(zhǎng)。當(dāng)出現(xiàn)砧木苗早于接穗苗徒長(zhǎng)時(shí),可通過(guò)控制砧木苗床溫度或傾斜砧木苗等措施抑制砧木長(zhǎng)勢(shì)。
選擇晴好天氣,大棚溫度在15 ℃以上時(shí)進(jìn)行嫁接,可采用插接法、靠接法、劈接法等,但目前以插接法較為常用。該方法操作簡(jiǎn)單,成活率高。具體方法:嫁接前先將砧木苗澆透水,大棚遮陰,以保溫、保濕。將竹片削成與接穗苗下胚軸粗細(xì)相同、橫斷面呈半圓形、先端漸尖成楔形的竹簽,將砧木苗生長(zhǎng)點(diǎn)削除,用竹簽在生長(zhǎng)點(diǎn)處向下插入子葉下胚軸深約0.5 cm,取接穗苗,在下胚軸上方兩側(cè)各斜切1刀,使之呈楔形,然后拔出砧木中的竹簽,將削好的接穗準(zhǔn)確插入砧木的孔中,并使嫁接苗砧木子葉與接穗子葉成十字形交叉。
嫁接完成后,隨即將嫁接苗蓋上薄膜,棚內(nèi)溫度保持在25~28 ℃,并進(jìn)行遮光,5~7 d內(nèi)不要通風(fēng)和澆水,以利于接口愈合。7天后適當(dāng)揭去部分遮陽(yáng)物,讓苗床通透弱光,早晚各通風(fēng)1次,以調(diào)節(jié)苗床溫度和濕度,以后適當(dāng)增加通風(fēng)時(shí)間和次數(shù)并降低溫度,這樣做主要是避免嫁接苗徒長(zhǎng)。10天后要及時(shí)抹去砧木子葉間長(zhǎng)出的腋芽,但必須注意小心操作,不可傷及子葉,以免影響接穗的正常生長(zhǎng),同時(shí),加強(qiáng)煉苗,嫁接苗在20天后即可移栽大田。
大田在西瓜苗移栽前15 d進(jìn)行整地施肥,每667 m2施土雜肥1000 kg、碳酸氫銨25kg、過(guò)磷酸鈣25 kg。采用地膜加小棚栽培,3月上中旬開(kāi)始移栽,每667 m2栽植500~600株。移栽后控制棚內(nèi)溫度,注意棚內(nèi)苗情,至4月上中旬施催蔓肥,并及時(shí)通風(fēng)煉苗,開(kāi)棚放蔓。
早春保護(hù)地嫁接西瓜的栽培對(duì)整枝要求較為嚴(yán)格,每株留二蔓,其余側(cè)枝一律摘除。坐果以選擇第二雌花人工授粉為好,坐果后視蔓而定,長(zhǎng)勢(shì)中弱的坐果后小整枝,以預(yù)防早衰;長(zhǎng)勢(shì)旺盛的,坐果后7~10節(jié)打頂,每株留1果。整枝時(shí)不要拉動(dòng)或拉斷主蔓枝葉。田間病害主要有適時(shí)防治霜霉病、疫病、炭疽病,要注意發(fā)現(xiàn)并及時(shí)對(duì)癥防治。
早熟的優(yōu)良西瓜品種,采用早春保護(hù)地栽培技術(shù),能有效控制西瓜枯萎病的發(fā)生,解決西瓜不耐重茬的難題。同時(shí),嫁接苗葫蘆根系耐5 ℃左右的低溫,苗期能抵御3月中旬豫南地區(qū)經(jīng)常發(fā)生的倒春寒,因而生育期穩(wěn)定,授粉后的西瓜30天左右即可成熟上市,上市時(shí)間一般在5月中下旬,較常規(guī)栽培上市早,且高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),品質(zhì)佳,能給瓜農(nóng)帶來(lái)較好的收益。