持續(xù)高溫天氣淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖管理與魚病防治技術(shù)要點(diǎn)

王永

摘 要 在炎熱的夏季，若是高溫天氣較多，魚類會出現(xiàn)相應(yīng)的應(yīng)激反應(yīng)，導(dǎo)致魚的生存能力下降難以對外界的病害具有的抵抗力，進(jìn)而致使產(chǎn)量偏低，也會讓養(yǎng)殖戶受到一定的經(jīng)濟(jì)損害。基于此，研究高溫天氣情況下的魚類養(yǎng)殖管理，同時對魚病防治技術(shù)進(jìn)行了相關(guān)闡述。

關(guān)鍵詞 持續(xù)高溫天氣;淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖;養(yǎng)殖管理

中圖分類號：S942 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.27.079

通過對養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行研究可知，夏季的養(yǎng)殖措施與其他季節(jié)有所不同，夏季淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖需要不斷地監(jiān)測和控制水質(zhì)，讓魚類的生存環(huán)境健康和諧，促進(jìn)魚群的穩(wěn)定生長。同時，夏季魚類的喂養(yǎng)方法也要經(jīng)過嚴(yán)格的設(shè)定，同時把控養(yǎng)殖密度，這樣才能夠減少魚病的發(fā)生，進(jìn)而獲得較大的經(jīng)濟(jì)收益。但是，目前水產(chǎn)養(yǎng)殖中存在一些其他問題，只有有效解決這些問題，才能讓魚病防治和淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖管理能夠順利進(jìn)行。

1 水產(chǎn)養(yǎng)殖中存在的問題

1.1 投喂方式不科學(xué)

夏季持續(xù)高溫天氣下，淡水湖魚類新陳代謝速度加快，魚食攝入量與其他三季并不完全一致，此時養(yǎng)殖湖內(nèi)的生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)較之以往更為脆弱，受上下層水溫劇烈變化影響，魚類更容易發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)現(xiàn)象大批死亡?？此莆⑿〉募?xì)節(jié)問題常常會直接導(dǎo)致夏季高溫天氣下淡水湖養(yǎng)殖失敗，諸多不具備豐富養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖人員往往不能應(yīng)時調(diào)整魚食投喂方式，調(diào)整養(yǎng)殖密度，導(dǎo)致大量魚類擁入一片投喂設(shè)備區(qū)域內(nèi)導(dǎo)致區(qū)域溶氧不足，此外，部分養(yǎng)殖人員為了節(jié)省成本向魚類投喂維生素和微量元素含量匱乏的魚食飼料，魚類自身抗病能力得不到提高，也可能導(dǎo)致疾病暴發(fā)。

1.2 水質(zhì)調(diào)控不到位

水質(zhì)是魚類生長的外部條件，若是在養(yǎng)殖過程中，對水質(zhì)把控不到位，只重視養(yǎng)殖數(shù)量，那么養(yǎng)殖產(chǎn)量便會下降[1]。池塘養(yǎng)殖過程中，魚密度較高，魚群自由活動空間較為狹窄，會對水質(zhì)產(chǎn)生影響，這時工作人員需要對池塘進(jìn)行清潔，這樣才能夠讓水質(zhì)得到有效調(diào)控，若是把控不科學(xué)，魚病就會隨之而來。一般情況下，魚病暴發(fā)時工作人員會使用藥物來改善，但是藥物也會對水質(zhì)產(chǎn)生影響，進(jìn)而影響整體養(yǎng)殖效率。

1.3 預(yù)防機(jī)制不健全

在目前的水產(chǎn)養(yǎng)殖中，魚病的暴發(fā)大多都是因?yàn)樯贁?shù)魚，且發(fā)病速度較快，工作人員難以對所有魚進(jìn)行觀察，這樣就會導(dǎo)致工作人員在魚病暴發(fā)之后才會采取相應(yīng)的解決措施，該解決辦法對于大范圍的經(jīng)濟(jì)損失是不起效用的，同時也會減少本次養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)收益[2]。通過了解可知，諸多工作人員在進(jìn)行疾病防治時，預(yù)防措施不夠完善，因此會失去最佳治療時期，進(jìn)而降低養(yǎng)殖率。在預(yù)防過程中，預(yù)防一定要在治療之前，這樣才能夠減少魚病暴發(fā)率。

2 水產(chǎn)養(yǎng)殖中魚病防治技術(shù)

2.1 調(diào)節(jié)水質(zhì)

夏季最主要的氣候特征是早晚溫差大，淡水魚在溫差較大的外界環(huán)境下生長較易產(chǎn)生排泄物，造成上下不等溫水體間擴(kuò)散污染物，迅速降低魚塘水質(zhì)環(huán)境品質(zhì)。由此可知，在養(yǎng)殖過程中，工作人員要能夠?qū)λ|(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格把控，讓水質(zhì)養(yǎng)分能夠滿足淡水魚的生長要求，進(jìn)而減少水質(zhì)惡化的概率，保障淡水魚池塘的生態(tài)環(huán)境。

通常情況下，工作人員需要為池塘注入新水，注水的周期一般為7～10 d，在這個周期之內(nèi)，工作人員要加水或者換水。該項(xiàng)工作中，加水量或換水都是有著一定限制的，整個池塘中的水位要能夠維持在1.5～2.0 m，所以在新水注入時，要能夠?qū)λ贿M(jìn)行調(diào)控，新水注入時不能夠?qū)⒊靥恋撞康挠倌鄾_起。在注水過程中，若是水位過高，那么工作人員就需要使用相應(yīng)的機(jī)械處理，為池塘中注入大量的氧氣。與此同時，工作人員還應(yīng)當(dāng)向池塘中投入生石灰，進(jìn)而保障水質(zhì)正常。若是池塘中出現(xiàn)營養(yǎng)富集的情況，那么就要投放硫酸銅，減少相應(yīng)微生物的生長[3]。

2.2 合理喂養(yǎng)

淡水魚養(yǎng)殖需要注意多方面的因素，進(jìn)而維持養(yǎng)殖生產(chǎn)率。因此，需要工作人員能夠合理喂養(yǎng)，對淡水魚的喂養(yǎng)方法進(jìn)行合理調(diào)整，進(jìn)而加強(qiáng)淡水魚的抵抗能力，減少魚病情況的出現(xiàn)。一般情況下，投食密度應(yīng)該在1.0～1.2 kg·hm-2，這種密度的投食能夠減少魚群的聚集，同時也可以有效地控制魚塘的含氧量，讓淡水魚能夠做出良好的應(yīng)激反應(yīng)。除此之外，魚食的投喂也需要根據(jù)水位和溫度來進(jìn)行合理的調(diào)整，若是水位較高，那么投食的時間應(yīng)當(dāng)在20～30 min，若是溫度較高，需要將魚食的投量減少到原有的70%～80%。魚食的投放也有著時間和地點(diǎn)的要求，要保障固定的時間、固定的位置，進(jìn)而讓淡水魚能夠有著足夠的營養(yǎng)成分可攝取。在魚食投放過程中，需要放入相應(yīng)藥物來減少細(xì)菌的侵害。

2.3 調(diào)節(jié)養(yǎng)殖密度

淡水魚的密度是保障養(yǎng)殖產(chǎn)量的重要因素之一，若是養(yǎng)殖密度較小，那么魚的體型會較大，這樣會對池塘的生態(tài)平衡產(chǎn)生一定的破壞。因此，在養(yǎng)殖過程中，工作人員要能夠?qū)Φ~的密度進(jìn)行準(zhǔn)確把控，根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)節(jié)。若是在炎熱的夏季，要能夠準(zhǔn)確監(jiān)測，進(jìn)而應(yīng)用不同的措施來減少密度問題的發(fā)生。

工作人員需要根據(jù)池塘的自身?xiàng)l件來對魚種的投放，將每667 m2魚種的密度控制在800～1 000 kg。在溫度較高時，應(yīng)使用拉網(wǎng)的方法對魚進(jìn)行捕撈，這樣能夠最大程度上保障魚群的健康，進(jìn)而維持底部的生態(tài)環(huán)境。在這種情況下，也能夠使用拉網(wǎng)捕魚的方法，但這種方法要對網(wǎng)進(jìn)行網(wǎng)孔的設(shè)計(jì)，這樣才能夠保證捕大放小，進(jìn)而高效把控魚群密度。

2.4 及時預(yù)防

淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中，魚病的類型很多，每一種都有可能會發(fā)生，工作人員要能夠及時防治。一般情況下，魚病防治方法是對水質(zhì)進(jìn)行有效消毒、改善水質(zhì)的本體。對整個魚塘投放生石灰或者漂白粉，能夠起到有效的消毒作用。在投入了相應(yīng)的漂白粉或生石灰之后，還需要放入相應(yīng)的微生態(tài)制劑對水質(zhì)進(jìn)行進(jìn)一步的改善。若是在天氣炎熱的情況下，淡水魚盲腸炎的發(fā)病率會較高，工作人員可以將大蒜和食鹽與面粉糊混合后加入魚飼料中，這樣能夠有效降低該病癥的發(fā)生率。除此之外，魚還會得其他的病癥。以赤皮病為例，該病癥的治療方法是在魚飼料中加入相應(yīng)的抗菌性藥物，也可以應(yīng)用其他的藥物進(jìn)行。若是投入藥物，則需喂養(yǎng)兩三天;若是投放植物，則需喂養(yǎng)三四天。工作人員在投放藥物時，不能為節(jié)省資源而減少藥物量，否則易致使細(xì)菌體內(nèi)存在一定的抗體，進(jìn)而降低藥物的作用。在喂養(yǎng)過程中，工作人員不能夠讓淡水魚對藥物排異，要能夠和食物充分混合。

2.5 規(guī)避災(zāi)難性事故發(fā)生

在長期天氣炎熱的情況下，水產(chǎn)養(yǎng)殖中災(zāi)難性事故的發(fā)生概率會較高，一旦發(fā)生就會造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。為減少災(zāi)難性事故的發(fā)生，工作人員應(yīng)在養(yǎng)殖過程中對池塘情況進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)控，對每一天采集到的信息參數(shù)記錄在案。除此之外，魚群的生長情況與外部環(huán)境也需要進(jìn)行相應(yīng)的記錄。一般情況下，災(zāi)難的防控需要應(yīng)用藥物，若是藥物配比不科學(xué)，也會造成較為嚴(yán)重的情況發(fā)生。在預(yù)防的過程中，工作人員同時需要注意水質(zhì)和疾病感染等問題。這就需要工作人員能夠?qū)︳~塘進(jìn)行嚴(yán)格的技術(shù)把控，來了解養(yǎng)殖的實(shí)際狀況，在喂養(yǎng)過程中，要能夠精準(zhǔn)地計(jì)算藥物量，讓藥物量合理科學(xué)，減少藥害事故的發(fā)生。在這種情況下與捕撈過程中，工作人員要減少使用拉網(wǎng)工作，若是不得已應(yīng)用了該方法，那么就要投入相應(yīng)的漂白粉，在魚塘中這樣可以減少細(xì)菌感染，進(jìn)而減少暴發(fā)性事故的發(fā)生。若是在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)相應(yīng)的病死魚，工作人員要及時將該魚尸體進(jìn)行焚燒或者深埋。

2.6 定期消毒檢疫

魚群養(yǎng)殖過程中，工作人員要嚴(yán)格進(jìn)行消毒工作，這樣能夠加強(qiáng)魚群本身抵抗力。魚塘整體的消毒，魚塘出現(xiàn)病原體的概率將會有效得到控制，若是在相應(yīng)的飼料中潑灑藥物，也能夠達(dá)到相的消毒標(biāo)準(zhǔn)。一般情況下，簡易藥物是氧化劑和甲醛液，工作人員要嚴(yán)格控制該藥物，同時把控量也把控時間，這樣能夠大大減少水中與魚體內(nèi)有寄生蟲的存在，同時也能夠降低寄生蟲數(shù)量。若是溫度較高，工作人員對簡易的效果要進(jìn)行實(shí)際勘測，這樣才能夠減少一定暴發(fā)的概率，除此之外，對魚群進(jìn)行定量抽檢也是至關(guān)重要的，檢查的主要內(nèi)容為病原體，據(jù)此制定相應(yīng)的消毒措施[4]。

2.7 加強(qiáng)魚類抵抗力

一般情況下，冬季發(fā)生魚病的概率最低，這種情況病原體和病毒難以正常繁殖，所以要想高效提高魚類的抵抗力，投放魚苗時間應(yīng)當(dāng)進(jìn)行一定的安排和設(shè)計(jì)，魚苗投放之后，工作人員將對飼料科學(xué)配比，讓其能夠達(dá)到魚群正常生活的基本要求。

2.8 病害治療措施

在魚病預(yù)防工作之際，工作人員還應(yīng)當(dāng)對已經(jīng)暴發(fā)的魚病及時進(jìn)行有效控制，應(yīng)當(dāng)使用質(zhì)量較好的藥物，如魚蟲殺星等。若是想要減少細(xì)菌病毒的侵害，可以選擇應(yīng)用生石灰，這樣減少病原體的效率也較高。

3 結(jié)語

高溫環(huán)境增加了魚群養(yǎng)殖的難度，所以工作人員要能夠應(yīng)用科學(xué)的辦法來提高魚群生存的條件。一般情況下是要改善水質(zhì)，同時保護(hù)生態(tài)環(huán)境，還要能夠進(jìn)行合理的喂養(yǎng)，來加強(qiáng)魚群的抵抗力。若是魚病暴發(fā)，工作人員需要應(yīng)用一定的措施來進(jìn)行預(yù)防。一般情況下，是把預(yù)防放在主體，這樣也能夠減少發(fā)生概率，也能夠降低治療所消耗的資金?？傊?，夏季魚群養(yǎng)殖，需要克服許多的困難，接下來魚群養(yǎng)殖工作還需要工作人員能夠在具體工作過程中不斷探索。

參考文獻(xiàn)：

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（責(zé)任編輯：劉昀）