馬凌波 齊曉輝 姚子赫 于彤娟

松下冷鏈（大連）有限公司 遼寧大連 116600

1 引言

自攜冷凝機(jī)組商用冷柜能源效率標(biāo)識已于2018年6月1日起正式實施，其能源效率檢測的依據(jù)為GB 26920.2-2015《商用制冷器具能效限定值及能效等級 第2部分：自攜冷凝機(jī)組商用冷柜》，本文就該類產(chǎn)品在能源效率檢測過程中遇到的問題進(jìn)行匯總，結(jié)合實際工作，提出自己的見解，以期能夠在進(jìn)行該類產(chǎn)品的檢測及數(shù)據(jù)處理工作時為相關(guān)人員提供一些必要的參考和幫助。

2 能源效率檢測問題探討

依據(jù)GB 26920.2-2015要求，自攜冷柜在能源效率檢測及評價過程中涉及總展示面積TDA或有效容積V、溫度、耗電量限定值TECmax、耗電量實測值TEC等參數(shù)。

2.1 總展示面積（TDA）測量注意點

對于自攜式制冷陳列柜，總展示面積的數(shù)據(jù)直接影響到基準(zhǔn)耗電量Ebase及耗電量限定值TECmax，為力求得到準(zhǔn)確的測量值，在測量及計算過程中應(yīng)注意以下幾點：

（1）依據(jù)GB/T 21001.1-2015規(guī)定，總展示面積為可見食品總的面積，可以為可見食品在水平方向和垂直方向上的投影面積總和，應(yīng)該與傳統(tǒng)意義上的開口面積加以區(qū)分。

（2）進(jìn)行總展示面積的計算過程中，若某一部分的投影面積中通過了玻璃等可視材料，需要對該部分投影面積進(jìn)行系數(shù)修正，往往由于可視材料的材質(zhì)、型式的不同，修正系數(shù)也會不同。標(biāo)準(zhǔn)中雖然列出了機(jī)種玻璃的修正系數(shù)，但由于現(xiàn)在隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步，玻璃的種類越來越多，特殊玻璃的修正系數(shù)需要通過專業(yè)的測量得出。

（3）總展示面的測量數(shù)據(jù)是在柜體正常使用狀態(tài)、玻璃門等關(guān)閉的情況下測得，通過展示面中那些如扶手、邊框等不透明的部分面積應(yīng)該被扣除。

（4）新版GB/T 21001.2中明確規(guī)定，對于兩側(cè)或多側(cè)裝有玻璃的陳列柜，對于符合可視食品投影面積的部分應(yīng)該都被計入在總展示面積內(nèi)。

2.2 溫度試驗需要關(guān)注的問題點

2.2.1 測試樣品在實驗室中的布置

標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，能源效率檢測及溫度試驗全程需要在具備恒溫恒濕條件的實驗室中進(jìn)行，并且對實驗室內(nèi)的氣流風(fēng)速及氣流組織循環(huán)方式均作了嚴(yán)格的要求，由于自攜商用冷柜（或為敞開式，或為帶門柜在測試過程中需要進(jìn)行開關(guān)門操作）在測試過程中試驗室氣流的組織方式或風(fēng)速對實驗結(jié)果有很大的影響，為保證試驗結(jié)果及測試條件的一致性，標(biāo)準(zhǔn)對于測試樣機(jī)在實驗室中的布置方式做出了嚴(yán)格的規(guī)定，這也是在測試過程中容易忽略的問題。除保證樣品物理位置遵守標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定外，樣品擺放還應(yīng)遵循以下幾點：

（1）實驗室氣流方向應(yīng)盡可能平行于陳列柜開口平面和縱向軸線；

（2）對于帶有蓋或鉸鏈門的封閉式冷柜，空氣流動方向應(yīng)與柜體展示面平行，并在門打開時氣流能流入并且開門方向應(yīng)能保證空氣流進(jìn)入較多數(shù)門；

（3）冷凝器熱氣流方向應(yīng)與試驗室內(nèi)空氣流動方向相同或交叉。

2.2.2 試驗包及M包的填充注意點

由于商用冷柜在實際使用中大都存儲的是經(jīng)過預(yù)冷的商品，冷柜的制冷系統(tǒng)也往往按此標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配置，在進(jìn)行該類冷柜的能源效率檢測時，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定放入的試驗包及M包要事先進(jìn)行預(yù)冷，溫度誤差推薦在試驗溫度的-2～0℃。若放入常溫或溫度過高的試驗包及M包，由于在試驗過程中柜內(nèi)試驗包裝載量較大，可能過會產(chǎn)生以下不利因素：

很多學(xué)校存在錯誤的認(rèn)知，認(rèn)為人性化管理就是人情化管理，將二者混為一談，但是人性化管理是必須按照規(guī)章制度進(jìn)行，是有原則的，是一種科學(xué)的管理理念，是一種高水平的制度化管理，而人情化管理是以個人情感和關(guān)系為導(dǎo)向的管理模式，無視管理程序和規(guī)范，只是根據(jù)個人的喜好來進(jìn)行。所以人性化是以制度為前提的人性化，是指在管理過程中體現(xiàn)人情味，讓管理不再冷冰冰，也不是講人情的，是要求管理者信任人、理解人，從而提高學(xué)生的積極性。

（1）柜體將所有M包及試驗包降溫到規(guī)定溫度需要很長時間，浪費(fèi)檢測時間，降低檢測效率。

（2）即使運(yùn)行很長時間，柜內(nèi)M包及試驗包仍無法達(dá)到規(guī)定溫度，這種現(xiàn)象有時不是產(chǎn)品質(zhì)量的問題，而是由于商用冷柜制冷系統(tǒng)按照放入事先預(yù)冷商品原則進(jìn)行設(shè)計，機(jī)組配置相對較小的緣故。

基于以上，為縮短柜內(nèi)溫度平衡時間、提高檢測效率，同時考慮在裝載過程中裝載量較大造成的冷量損失(裝載量較大，裝載及調(diào)整時間較長)，建議需要事先將試驗包及M包溫度事先預(yù)冷至試驗溫度的-5℃以下再進(jìn)行裝載。

2.2.3 額定氣候類型下的溫度驗證

能源效率認(rèn)證的前提是產(chǎn)品為合格品，基于這方面考慮，檢測標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，產(chǎn)品額定氣候類型與能源效率檢測氣候類型存在差異時（額定氣候類型高于能源效率檢測氣候類型），應(yīng)事先進(jìn)行額定氣候類型條件下的溫度試驗驗證，在額定氣候類型條件下溫度測試合格，方可進(jìn)行入能源效率認(rèn)證檢測，若不合格，可以直接判定不合格，無需繼續(xù)下一步能源效率檢測。相應(yīng)種類柜體何種氣候類型需要進(jìn)行溫度事先驗證，在標(biāo)準(zhǔn)中已經(jīng)進(jìn)行了明確的規(guī)定。這往往是檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測或生產(chǎn)廠家進(jìn)行能源效率結(jié)果驗證時容易忽略的一點。

2.2.4 對于溫度類型可調(diào)冷柜的測試

如果一臺冷柜或是獨立間室溫度類型可調(diào)，既可以在多個溫度類型下運(yùn)轉(zhuǎn)，進(jìn)行能源效率認(rèn)證時需要將冷柜或獨立間室調(diào)整到相應(yīng)的最嚴(yán)苛的溫度類型下進(jìn)行測試，并以此溫度類型進(jìn)行耗電量限定值及能源效率評價值的確定。

依據(jù)檢測標(biāo)準(zhǔn)GB 26920.2規(guī)定，柜體耗電量限定值的計算公式如下：

該限定值計算公式綜合了產(chǎn)品型式、柜體本身設(shè)計氣候類型、柜體實際運(yùn)轉(zhuǎn)的凝露狀態(tài)、融霜控制方式等方面的差異，是針對每種柜體的耗能限定的綜合評定值，下面就各參數(shù)確定時需要注意的問題結(jié)合自身的理解進(jìn)行闡述：

（1）獨立間室調(diào)整系數(shù)M：柜體有1個獨立間室時，M=1.0，柜體有2個（包括2個）以上獨立間室時，M=0.9，這里需要注意獨立間室與柜內(nèi)隔斷的概念，往往具有獨立保溫結(jié)構(gòu)且溫度類型不同的情況下，才可視為獨立間室。

（2）環(huán)境氣候類型修正系數(shù)CC：由于是商用冷柜，對于同種類型的柜體為了統(tǒng)一測試標(biāo)準(zhǔn)，每種類型的柜體均規(guī)定了統(tǒng)一的能源效率測試氣候類型（如制冷陳列柜在3類氣候類型條件下進(jìn)行測試），但存在實際測試柜體設(shè)計氣候類型不同于能源效率測試氣候類型的情況，為了在設(shè)計氣候類型下能夠達(dá)到相應(yīng)的溫度類型，機(jī)組配置也不相同，往往設(shè)計氣候類型越高，機(jī)組配置越高，在能源效率測試時耗電量也會有所增加，為規(guī)避這一因素帶來的差異，引入環(huán)境氣候類型修正系數(shù)CC，在標(biāo)準(zhǔn)GB 26920.2表1～表4中規(guī)定了不同類型柜體不同氣候類型所引入的環(huán)境氣候類型修正系數(shù)。

（3）實際運(yùn)轉(zhuǎn)凝露面積修正S：對于帶有玻璃門或蓋的冷凍式陳列柜，能源效率檢測引入了實際運(yùn)轉(zhuǎn)條件下凝露狀況的修正，如果在測試過程中，發(fā)生了凝露面的情況，展示面積在使用過程中實際上是減少了，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定當(dāng)發(fā)生結(jié)露面積超過展示面積的5%時，需要在標(biāo)準(zhǔn)耗電量限定值的基礎(chǔ)上引入0.9的修正系數(shù)，即S=0.9，凝露面積未超過5%的情況，S=1.0。

（4）不同溫度分類能耗調(diào)整系數(shù)k：對于飲料冷藏陳列柜和實體門商用冷柜，根據(jù)我國此類柜體在柜內(nèi)不同溫度分類條件下的能耗狀況，在基準(zhǔn)耗電量Ebase的基礎(chǔ)上引入了不同的修正系數(shù)，以適應(yīng)我國此類產(chǎn)品的實際能耗狀況。

（5）融霜調(diào)整系數(shù)F：從除霜方式角度出發(fā)，標(biāo)準(zhǔn)中提及的基準(zhǔn)耗電量Ebase是在帶有自動加熱系統(tǒng)除霜的情況下規(guī)定的，而未考慮那些不帶自動加熱除霜的柜體，這些柜體雖說耗電量低，但實際上是損失了日常使用的便利性和實用性，為統(tǒng)一衡量標(biāo)準(zhǔn)，引入了融霜調(diào)整系數(shù)F，關(guān)于F的選取，通過筆者在能效備案的實際經(jīng)驗總結(jié)，歸納如下：

a）帶門或蓋的未配置自動加熱除霜系統(tǒng)的封閉式冷柜（包括配置自然融霜系統(tǒng)的封閉式冷柜），F(xiàn)=0.75；

b）配置自動加熱除霜系統(tǒng)的封閉式冷柜，F(xiàn)=1.0；

c）敞開式自攜商用冷柜（無論是否配置自動加熱除霜系統(tǒng)），F(xiàn)=1.0。

值得注意的是，對于那些帶有自動控制自然融霜的封閉式柜體的F值取值需要商榷，按照現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)和實際能效備案規(guī)定，要求F值取為0.75。但在實際情況中，特別是對于一些冷藏式封閉冷柜，由于廠家設(shè)計理念和采取技術(shù)細(xì)節(jié)不同，同樣是自動融霜控制，為保證融霜結(jié)果和柜體溫度，有的廠家需要配置加熱系統(tǒng)，有的廠家就不需要配置加熱系統(tǒng)而使用自然融霜就可以滿足要求，同等條件下對比實際上后者是能源效率的，但在能源效率評價時，后者由于F取值小，評價結(jié)果往往并不能如實反應(yīng)其能源效率效果，反而帶自動加熱除霜的柜體有可能能源效率評價值更好，筆者認(rèn)為，從鼓勵能源效率的實際出發(fā)，后者應(yīng)該作為同類型柜體的能源效率改善方式，兩者應(yīng)在放在同等條件下進(jìn)行比較，即F值應(yīng)該取值相同，這也是在后續(xù)標(biāo)準(zhǔn)修訂過程中值得考慮的方面。

3 結(jié)論

本文對自攜冷凝機(jī)組商用冷柜在能源效率檢測時需要注意的問題進(jìn)行了匯總分析，并結(jié)合自身實際工作及經(jīng)驗總結(jié)針對性的對一些問題的理解及解決建議，提高檢測準(zhǔn)確性的同時，又有助于提升檢測效率，以期能夠?qū)ψ詳y冷凝機(jī)組商用冷柜的能源效率認(rèn)證檢測工作帶來一定參考及借鑒。