王小波
(吉林省長嶺縣三縣堡鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站,吉林長嶺 131521)
近年來我國的豬病疫情頻繁發(fā)生,尤其是2019年上半年,由于非洲豬瘟病的發(fā)生,很多養(yǎng)殖場都遭受了重大的經(jīng)濟(jì)損失,也給豬肉價格帶來了明顯的波動,只有進(jìn)行疫病的控制,才能夠促進(jìn)養(yǎng)豬生產(chǎn)行業(yè)的健康發(fā)展,提高養(yǎng)豬場發(fā)展的規(guī)模效益,降低多種感染和繼發(fā)感染的發(fā)生頻率。
目前豬疫病正在朝向多樣化的方向發(fā)展,多種感染、繼發(fā)感染、呼吸道疾病、繁殖障礙、系統(tǒng)性疾病、免疫性疾病等等,發(fā)病率都比較高,進(jìn)行豬病防控要在多種病因存在的情況下,進(jìn)行正確的診斷、提早的預(yù)防。只有全面進(jìn)行現(xiàn)場了解,對于豬病的癥狀進(jìn)行詳細(xì)觀察,并配合相應(yīng)的解剖觀察等等,進(jìn)行系統(tǒng)性分析,找尋目前疫病流行的相應(yīng)特點(diǎn)與發(fā)展規(guī)律,對于癥狀和病理進(jìn)行統(tǒng)籌分析,結(jié)合實(shí)驗(yàn)室的具體檢查結(jié)果對于豬病的發(fā)病原理、發(fā)病機(jī)制、發(fā)病癥狀,進(jìn)行分離、測定、檢驗(yàn)、監(jiān)測,最后形成正確的治療依據(jù),才能夠全面提高豬病發(fā)展規(guī)律的把握程度,對于疫病的種類進(jìn)行精細(xì)化的劃分,找出疫病防治過程當(dāng)中的主要矛盾。
養(yǎng)豬場相對于散養(yǎng)豬戶來說,本身的防疫和管理水平比較高,對于污染的控制也比較有效,但是,仍然需要建立相應(yīng)的生物安全防控體系,做好飼養(yǎng)工作、選種工作、檢疫工作、環(huán)境凈化工作等等,全面提高養(yǎng)殖的科學(xué)化水平。
生物安全理論是目前學(xué)術(shù)界對于家畜養(yǎng)殖健康管理的最新理論之一,該理論強(qiáng)調(diào)獸醫(yī)管理在養(yǎng)殖過程當(dāng)中的應(yīng)用,通過嚴(yán)格的消毒、隔離、控制,對于疫病進(jìn)行有效的防控。
一方面,從病源角度進(jìn)行嚴(yán)格的控制,提高消毒的頻率,并提高消毒的徹底性,避免病原進(jìn)入到豬群,從源頭上對于發(fā)病原因進(jìn)行控制,盡可能降低豬場受到污染的概率,對于原微生物進(jìn)行全面的消毒,并充分認(rèn)識其危害,對人和環(huán)境進(jìn)行有效的隔離與控制,實(shí)現(xiàn)多層屏障設(shè)置,在豬只生長的最佳期限為其創(chuàng)造良好的生長環(huán)境。
另一方面,生物安全防護(hù)體系強(qiáng)調(diào),對于已感染豬病的隔離和控制,在經(jīng)濟(jì)成本管理控制體系下,全面提高豬肉產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性能,提高出口競爭能力,并從經(jīng)濟(jì)角度對于獸醫(yī)防疫工作進(jìn)行統(tǒng)籌分析。這種管理方法可以充分考慮土地、水源、空氣、環(huán)境等綜合因素,預(yù)防豬病發(fā)生。
良好的生長環(huán)境是促進(jìn)豬群健康生長的基本條件,因而,在進(jìn)行日常飼養(yǎng)管理的過程當(dāng)中,養(yǎng)殖人員要保障豬舍的干燥、清潔、衛(wèi)生。(1)用消毒藥品定期對豬舍環(huán)境做好消毒,并通過排風(fēng)扇、新風(fēng)系統(tǒng)、換氣扇等等,對豬舍的通風(fēng)情況進(jìn)行改善,避免由于糞便堆積,導(dǎo)致氨氣濃度過大,影響豬舍空氣的相應(yīng)質(zhì)量。(2)根據(jù)氣溫、氣壓、濕度的變化,進(jìn)行相應(yīng)的空氣質(zhì)量改善,冬季做好保暖工作,夏季做好降溫工作,如豬群密度過大,還要進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
豬場養(yǎng)殖員要為豬只提供全面、健康、均衡的營養(yǎng)保障,豬只要攝入充分的蛋白質(zhì)、碳水化合物、氨基酸、維生物、礦物質(zhì)、微量元素等等,保障在各個生長階段,都可以獲得充分的營養(yǎng)物質(zhì),增強(qiáng)營養(yǎng)的均衡性,在骨骼生長階段加強(qiáng)鈣質(zhì)補(bǔ)充,在后期育肥階段加大碳水化合物攝入,提高其抗病能力和免疫能力。同時,也要對飼料的質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格的把控,盡可能選用新鮮原料,避免飼料發(fā)霉變質(zhì),含有真菌霉素,導(dǎo)致豬的消化道受到危害。
養(yǎng)豬場還要進(jìn)行階段性的養(yǎng)育工作,按照產(chǎn)房和保育階段,進(jìn)行“全進(jìn)出”管理,盡可能減少母豬與子代之間的疾病感染,同時,通過不同日齡豬群的分批管理,削弱不同代際之間豬仔的相互交叉感染概率[1]。有條件的規(guī)模化養(yǎng)豬場,可以通過及早使用精細(xì)化飼料的方式,盡可能減少母豬與子代之間疾病的傳播。在豬仔引進(jìn)的過程當(dāng)中,要對其進(jìn)行隔離觀察,尤其是在外部引進(jìn)的過程當(dāng)中,要對其進(jìn)行疫苗接種進(jìn)行體內(nèi)體外的驅(qū)蟲,有條件的養(yǎng)豬場要盡量堅(jiān)持“自繁自養(yǎng)”原則。
檢疫檢驗(yàn)與疫苗接種是預(yù)防豬病感染的最關(guān)鍵措施之一,可以提高豬的特異性抵抗能力,尤其是在大規(guī)模疫病傳染的過程當(dāng)中,可以顯著提高豬仔的健康水平。
一方面,養(yǎng)豬場要根據(jù)自己所在地區(qū)目前所流行的傳染病類型,選擇合適的接種疫苗種類劑,要避免忽視疫苗接種,導(dǎo)致豬只患有流行疾病,也要避免盲目接種,導(dǎo)致運(yùn)營成本增加,或影響豬只的健康水平。
另一方面,養(yǎng)豬場要制定合理的免疫程序,選擇可靠的免疫接種方法,并根據(jù)階段性養(yǎng)育原則,對于免疫程序進(jìn)行靈活的調(diào)整,保障疫苗的質(zhì)量,對疫苗的稀釋程度、免疫操作人員的標(biāo)準(zhǔn)化流程,進(jìn)行合理的管控,對合理的藥物預(yù)防流程進(jìn)行足夠的重視,尤其是在母豬產(chǎn)仔前后、哺育仔豬、育肥階段,進(jìn)行優(yōu)化管控。
綜上所述,豬場豬病防控是一項(xiàng)系統(tǒng)性工作,只有進(jìn)行全面的生物安全體系建設(shè),做好環(huán)境控制飼養(yǎng),控制接生、控制疫苗防治工作,才能夠提高管理的有效性。從本文分析可知,研究豬場豬病防治,有利于我們從發(fā)展的角度,看待目前豬場養(yǎng)殖過程中存在的不足,因而我們要加強(qiáng)系統(tǒng)性研究,做好豬瘟預(yù)防以及凈化工作,提高管理有效性。