安 軍 劉 蘭

（貴州省荔波縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，貴州荔波 558400）

隨著夏天的來(lái)臨，高溫高濕環(huán)境對(duì)產(chǎn)蛋雞造成的熱應(yīng)激影響就極為顯著.蛋雞由于飲水量增加、采食量下降而導(dǎo)致產(chǎn)蛋率、蛋重、蛋品質(zhì)下降。高溫、高濕的環(huán)境造成雞舍有害氣體含量過(guò)高，有利于病原微生物的孳塵或存活，長(zhǎng)期熱應(yīng)激引起機(jī)體免疫力下降，誘發(fā)疾病，嚴(yán)重影響蛋雞的生產(chǎn)效益.為了避免上述現(xiàn)象的發(fā)生， 筆者結(jié)合多年工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)了高溫季節(jié)蛋雞飼養(yǎng)管理的關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)，僅供廣大養(yǎng)殖戶交流和參考。

1 加強(qiáng)雞舍隔熱降溫

經(jīng)考察廣大養(yǎng)殖戶建的雞舍都比較簡(jiǎn)單，跨度小，高度低，隔熱降溫能力差。為此可以在房頂加蓋一層低價(jià)石棉瓦，石棉瓦與房頂之間距離約20～25cm左右，有很好的隔熱效果，又能防雨；在雞舍周圍墻壁上涂上石灰水，既消毒又反光降溫，采取上述措施一般可降溫6℃左右。如無(wú)隔熱設(shè)置，可采用房頂噴水裝置以降低舍溫。

2 搞好綠化，創(chuàng)造一個(gè)良好的小生態(tài)環(huán)境

于在雞舍周圍、在不影響雞舍通風(fēng)的情況下，種植草皮都能有效吸收太陽(yáng)熱輻射。良好的綠化能充分發(fā)揮其增濕降溫，調(diào)節(jié)環(huán)境小氣候的作用。

3 加強(qiáng)通風(fēng)，防止高溫高濕

在高溫而無(wú)風(fēng)的天氣里，當(dāng)舍內(nèi)溫度超過(guò)35℃時(shí)，雞就要中暑，此時(shí)一定要加強(qiáng)通風(fēng)降溫，以利雞體散熱，改善舍內(nèi)氣體質(zhì)量，防止中暑，減少死亡。有條件的采用縱向通風(fēng)，即沿雞舍的縱軸進(jìn)行通風(fēng)，風(fēng)速一般76m/min，降溫效果可達(dá)到5～8℃；其次，要保持合適的濕度。產(chǎn)蛋雞最適宜的濕度是60～55%，采用水簾降溫時(shí)，須注意若相對(duì)濕度大于72%，不利于雞只散熱，過(guò)高或過(guò)低都易誘發(fā)疾病的發(fā)生。

4 盡可能降低飼養(yǎng)密度

降低飼養(yǎng)密度可減少雞體自身產(chǎn)熱量，避免雞只互相擠時(shí)的應(yīng)激有利于雞只散熱，保持雞舍安靜，明顯增加飼料報(bào)酬。籠養(yǎng)雞按籠底面積中型蛋雞不超過(guò)15只/m2為好。（條件好的情況下，全墊料地面5.5只/m2，網(wǎng)平混合地面（40%墊料地面，60%網(wǎng)面或板條）6只/m2，網(wǎng)板條上平養(yǎng)8.5只/m2，籠養(yǎng)21只/m2。

5 改變飼喂時(shí)間

減少對(duì)雞群的騷擾，可減少其運(yùn)動(dòng)量，從而達(dá)到減少體熱的產(chǎn)生。如果雞群遇到大的刺激，就會(huì)處于高度緊張狀態(tài)之中，造成體內(nèi)對(duì)維生素的大量需求，從而影響其生產(chǎn)性能，增加死亡率。同時(shí)保證全天供給充足新鮮的涼水?？梢员苊鉁p食，利于雞只降溫。

6 調(diào)整飼料配方及粒型，適當(dāng)補(bǔ)充抗熱應(yīng)激添加劑

試驗(yàn)證明，夏季舍溫達(dá)到30℃后，每升高1℃采食量下降1～5%，舍溫超過(guò)38℃，雞只食欲廢絕。因此在降低舍溫的同時(shí)，要投喂適口性好的飼料如顆粒料。如是自配料的養(yǎng)雞戶，可減少5%的能量飼料如玉米、油脂，用部分熟豆粉代替使飼料蛋白質(zhì)提高1～2%，以保證蛋雞在采食減少的情況下仍有足夠的蛋白質(zhì)用于生產(chǎn)需要；（熱天可將蛋白質(zhì)提高（增加1%），能量降低。具體要求為產(chǎn)蛋率＞80%，每1kg代謝能可為2750kCal，粗蛋白18%， 產(chǎn)蛋率70～80%，每1kg代謝能可為2695kCal，粗蛋白17%， 產(chǎn)蛋率＜70%，每1kg代謝能可為2640kCal，粗蛋白16%）。適當(dāng)增加鈣質(zhì)如碎石粒，貝殼粉，能增加消化功能和蛋殼厚度，減少破蛋。在日糧中補(bǔ)充維生素C（0.02%），能明顯緩解熱應(yīng)激，并使蛋雞產(chǎn)蛋率提高9%；或者在飼料中添加0.1～0.25%碳酸氫鈉，調(diào)節(jié)雞體內(nèi)酸堿度，減輕雞只對(duì)高溫的應(yīng)激，達(dá)到正常生產(chǎn)。

7 定時(shí)清除糞便

實(shí)踐證明，如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng)不清除糞便，雞舍內(nèi)必然產(chǎn)生大量氨氣，清除糞便在高溫季節(jié)尤為重要。當(dāng)舍內(nèi)氨濃度超過(guò)30×10-6時(shí)就會(huì)影響產(chǎn)蛋。為了給雞群提供良好的生產(chǎn)環(huán)境，必須定時(shí)清除糞便，改善舍內(nèi)環(huán)境，提高其生產(chǎn)水平。

8 光照管理

根據(jù)雞的日齡，光照時(shí)數(shù)不變，開(kāi)燈時(shí)間設(shè)在凌晨，關(guān)燈時(shí)間設(shè)在早上，這就使日產(chǎn)蛋量的80%在開(kāi)燈后4～5h內(nèi)產(chǎn)下；而中午高溫時(shí)間雞只可自由飲水，充分休息，減少雞的運(yùn)動(dòng)；晚上不開(kāi)燈，使舍溫逐步下降，雞只不活動(dòng)，這樣可以提高其抗高溫的能力。

9 保證飲水

高溫季節(jié)通常蛋雞的飲水量平均為每只150～250ml，水溫以10℃左右為宜。建造雞舍時(shí)，盡量保證水管外露，舍外水管以地埋較好，防治因太陽(yáng)直射造成水溫升高，保證全天不斷水，并保持飲水清潔，同時(shí)可在飲水中加入鹽以維持機(jī)體對(duì)無(wú)機(jī)鹽的需求，蛋雞若斷水24h，產(chǎn)蛋量下降30%，需25～30d才能恢復(fù)若斷水30h以上，蛋雞就會(huì)換羽。