哈力木拉提·伊拉洪
(特克斯縣獸醫(yī)站,新疆特克斯 535500)
隨著科學(xué)技術(shù)生產(chǎn)力的發(fā)展,畜牧獸醫(yī)技術(shù)也在逐步精進(jìn),畜牧獸醫(yī)理論知識不斷完善,為畜牧業(yè)的發(fā)展提供了基礎(chǔ)和保障。它在醫(yī)學(xué)模擬試驗,預(yù)防人畜共患疾病和檢疫方面有重要的作用。本文通過分析我國畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢,探討了傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)與現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)的區(qū)別,以期為畜牧獸醫(yī)的發(fā)展提供幫助。
畜牧業(yè)是中國農(nóng)業(yè)的重要組成部分。除了滿足人們對肉類、蛋類和奶類的需求外,還促進(jìn)了農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)了加工業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。畜牧業(yè)是農(nóng)民有效增加收入的一種手段。特別是近年來,由于農(nóng)業(yè)政策與農(nóng)民利益的關(guān)系,畜牧業(yè)的發(fā)展越來越快,生產(chǎn)方式也在逐步發(fā)生變化。專家預(yù)測,今年牲畜業(yè)的總產(chǎn)量將超過作物產(chǎn)業(yè)的百分比,并將真正成為農(nóng)業(yè)總產(chǎn)量中最大的產(chǎn)業(yè)。最值得注意的是,牲畜的增長速度明顯加快,增長模式正在發(fā)生巨大變化。此外,畜牧業(yè)發(fā)展所必需的飼料原料的開發(fā)和使用也在發(fā)展,畜牧業(yè)已打破傳統(tǒng)飼養(yǎng)的限制,實用技術(shù)的發(fā)展,以及加工企業(yè)的不斷擴(kuò)大。但是,中國畜牧業(yè)發(fā)展存在諸多問題。其中一個主要限制因素是缺乏專業(yè)的農(nóng)業(yè)技能,畜牧業(yè)缺乏獸醫(yī)。長期以來,中國的生產(chǎn)方式一直以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主,自然經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位。從育種的角度來看,主要體現(xiàn)為以家庭散養(yǎng)、家庭養(yǎng)殖為主,與正規(guī)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相比,并且沒有科學(xué)有效的治療方法,中國的牲畜和獸醫(yī)資源顯然很貧乏。
在傳統(tǒng)的畜牧業(yè)中,一般將進(jìn)補法稱之為以藥補虛法,換句話說,通過向動物提供營養(yǎng)飼料,動物實現(xiàn)了通過消化和吸收消除其不良狀況的目標(biāo)。由于這種補充方法通常將牲畜飼料與某些藥物混合,因此可以補償牲畜缺乏的物質(zhì)。這種方法不僅可以達(dá)到幫助進(jìn)補的目的,而且可以在牲畜消耗含有藥物的飼料之后。牲畜可以迅速恢復(fù)并有效治療疾病。對于現(xiàn)代牲畜獸醫(yī)來說,這主要是基于用藥物治療的牲畜疾病。在現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)中,進(jìn)補法的方式主要有兩種,一是輸液法進(jìn)補,二是注射法進(jìn)補。但是偶爾也可以采用飼料混合藥物的方法進(jìn)補。這樣不僅能夠幫助家畜快速的恢復(fù)自己的體質(zhì)體能以及生理機(jī)能等,同時還能有效的輔助家畜進(jìn)行疾病治療。因此從進(jìn)補法來看,現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)是在傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)的前提下逐漸發(fā)展的一種綜合治療法。
自古以來,中國已成為農(nóng)業(yè)大國,其中畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)的比重最大。傳統(tǒng)畜牧業(yè)和獸醫(yī)學(xué)的起源是,古代人類將野生動物馴化為牲畜,用于農(nóng)業(yè),以滿足他們的日常需求。在黃帝時期,強調(diào)了農(nóng)業(yè)發(fā)展。隨著畜牧業(yè)發(fā)展,畜牧獸醫(yī)技術(shù)已經(jīng)得到有效實施。傳統(tǒng)的畜牧技術(shù)和獸醫(yī)技術(shù)創(chuàng)新,農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)加工經(jīng)驗是在許多年的經(jīng)驗積累中完成的。在古代經(jīng)濟(jì)和設(shè)備相對落后,傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)藥品已被廣泛使用。今天,在經(jīng)濟(jì)增長和科技進(jìn)步的新時代,畜牧獸醫(yī)行業(yè)迅速發(fā)展,傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)要遵循先進(jìn)的動物育種技術(shù)和獸醫(yī)技術(shù),并受到廣泛關(guān)注。
根據(jù)預(yù)測畜牧獸醫(yī)行業(yè)已經(jīng)成為中國最有前途的9個專業(yè)之一。這是一次不受歡迎的專家突然被重視,它的背后應(yīng)該有一個很大的社會原因。我國重視畜牧業(yè)的發(fā)展,不僅能滿足人們的生活需求,并帶動其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)村勞動力就業(yè),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。自改革開放以來,人們的生活水平不斷提高,飲食習(xí)慣改變,然而,畜牧業(yè)的發(fā)展與科學(xué)技術(shù)不能分離。在這方面,中國人才仍然很短缺。在當(dāng)前環(huán)境下,家禽和動物疾病的不斷變化,面對突然的家禽病毒,迫切需要專業(yè)的畜牧人員和專業(yè)的畜牧獸醫(yī)知識。目前,在畜禽疾病仍然是以預(yù)防為主。要解決這些動物疾病,需要專業(yè)和有效的措施來解決疾病變化的問題,人員以專業(yè)知識,學(xué)會知識和技術(shù),就業(yè)不僅非常有選擇性,不僅可以去各種飼料企業(yè)做養(yǎng)殖規(guī)模工廠技術(shù)主管和技術(shù)專家,除了這個,自己也可以養(yǎng)殖,成立自己的獸藥飼料銷售部門,或者行獸醫(yī)研究所??傊?,現(xiàn)代社會畜牧業(yè)的前景是美好的,畜牧獸醫(yī)學(xué)不再是一個冷門專業(yè)了。
事實上,中國的畜牧獸醫(yī)仍然有一個非常大的發(fā)展空間。我國的畜牧業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展積累了大量的寶貴的經(jīng)驗,被納入到現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)實踐中,因此要集合內(nèi)外部的力量,整合信息化時代資源。促進(jìn)我國的畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)獸醫(yī)水平的提供,為人們的飲食安全提供保障。