李幸華 何水源
(吳川市淺水畜牧獸醫(yī)站,廣東湛江 524533)
目前,養(yǎng)豬技術(shù)發(fā)展迅速,通過(guò)健康豬與病豬的區(qū)別,可以對(duì)豬的病理檢查技術(shù)實(shí)行病理診斷,尋找引起生豬傳染病的發(fā)病原因,而且實(shí)行疫苗的相關(guān)接種和病毒的防治,使健康的生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展得以確保。
豬病有三種診斷技術(shù),一是臨床診斷,二是病理剖檢,三是實(shí)驗(yàn)室診斷。由于豬病的臨床癥狀往往不典型,實(shí)驗(yàn)室診斷對(duì)設(shè)備條件要求比較高,診斷需要的周期很長(zhǎng),僅通過(guò)臨床診斷就不能準(zhǔn)確,并很困難地診斷豬病。所以,診斷豬病最常用的方法是病理解剖和對(duì)生豬的進(jìn)行檢驗(yàn),診斷生豬組織器官的狀態(tài)和病變特征。因?yàn)檩^少的病理解剖的技術(shù)流程,操作方便簡(jiǎn)單。所以,它在規(guī)?;B(yǎng)豬場(chǎng)中得到了廣泛的應(yīng)用,已成為豬病診斷的最重要手段之一,這種基本技術(shù)也是防治豬病必須掌握的。
當(dāng)豬發(fā)生疫病時(shí),豬的組織器官經(jīng)常會(huì)發(fā)生不同程度的病理變化。病理變化是很好的診斷線索,若是發(fā)現(xiàn)及時(shí)并能夠進(jìn)行準(zhǔn)確判斷,可以提供有力的依據(jù)為科學(xué)診斷的盡快進(jìn)行。通過(guò)實(shí)踐的不斷表明,豬感染了疾病,特別是感染傳染病后,通常會(huì)發(fā)現(xiàn)炎癥,特別是消化系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)等。所以,若是對(duì)于這些組織器官的病理變化可以進(jìn)行準(zhǔn)確地識(shí)別,特別是發(fā)生病變時(shí)的病理變化,對(duì)豬病的檢驗(yàn)具有相當(dāng)關(guān)鍵的意義。若是豬被傳染性疾病感染,豬的組織器官通常會(huì)有病變出現(xiàn),但病變的程度各不相同。比如說(shuō),發(fā)生的現(xiàn)象有增生、漿液滲出和不同程度壞死的組織器官,而更為明顯的病理變化在于肝臟、心臟、脾臟和淋巴結(jié)等器官。所以,若想要剖檢診斷好豬病,就必須可以準(zhǔn)確地識(shí)別出豬的一些發(fā)病現(xiàn)象,例如充血、血瘀、出血等。
生豬在死亡以后,因?yàn)轶w內(nèi)有細(xì)菌與酶存在的原因,以及被外界環(huán)境所影響,豬的體內(nèi)會(huì)有某些變化發(fā)生,比如血液的凝固、出現(xiàn)尸癍、尸體的冷僵情況等。這些可以描述為豬死后的正常尸體變化,并可以指出這些變化與死亡前疾病引起的病理變化存在的差異。
剖檢的正確診斷方法與程序是成功診斷線索發(fā)現(xiàn)的關(guān)鍵。所以,對(duì)豬病剖檢的方法與程序進(jìn)行掌控是十分關(guān)鍵的。為使剖檢結(jié)果的準(zhǔn)確性得到確保,進(jìn)行剖檢時(shí),臨床上最好選擇具有典型的癥狀和代表性明顯的病理類型,生豬適宜的剖檢數(shù)為3~5頭。要不然,就不可能使豬群的總體狀況準(zhǔn)確地反映出來(lái)。
第一步是進(jìn)行深入了解和調(diào)查,在正式的檢查和解剖豬的尸體之前,應(yīng)該先對(duì)死豬的發(fā)病治療的效果或發(fā)病狀況等初步進(jìn)行診斷,使范圍縮小。這通常能夠?qū)е乱欢ǔ潭绕蕶z的導(dǎo)向性得以體現(xiàn),使得剖檢所需的時(shí)間可以有效地縮短。在一些案例中,我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)病豬在死亡前用腹部呼吸,呼吸困難,豬身體末端發(fā)紺的情況出現(xiàn)。若對(duì)這些狀況進(jìn)行了解和調(diào)查,會(huì)發(fā)現(xiàn)肺部和胸部的剖檢手術(shù)是關(guān)鍵;
第二步是對(duì)豬的外部進(jìn)行詳細(xì)檢查,在調(diào)查病情以后進(jìn)行豬的外部檢查,是對(duì)豬的蹄部、頭部、皮膚、體表等部位主要進(jìn)行檢查,看異常是否存在,而且應(yīng)將詳細(xì)記錄做好;
第三步是對(duì)豬進(jìn)行內(nèi)部檢查,豬的內(nèi)部檢查包括的主要是剖開腹腔或是皮下的檢查,摘出腹腔中臟器的過(guò)程。通常情況下,剝皮和皮下的檢查是同時(shí)進(jìn)行的過(guò)程。不但要皮下現(xiàn)象是否有血瘀、充血、出血等進(jìn)行檢查,而且要檢查身體表面淋巴結(jié)的顏色和大小。對(duì)于還沒有斷奶的仔豬,應(yīng)尤其注意檢查軟肋骨和肋骨之間的連接處,重點(diǎn)的檢查是否有一串腫脹的像珠子。
然而內(nèi)部檢查的另一個(gè)關(guān)鍵性內(nèi)容是將腹腔剖開,摘除腹腔中的器官,腹腔滲出物的是否存在進(jìn)行重點(diǎn)觀察,若是有滲出物,觀察滲出液的數(shù)量,并對(duì)滲出液的性狀和顏色等進(jìn)行檢查;而且需要進(jìn)行對(duì)腹腔器官的漿膜和腹腔內(nèi)膜的檢查,重點(diǎn)檢查腹腔現(xiàn)象是否光滑,是否有腸壁粘連等。
進(jìn)行記錄和描述剖檢過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的病理變化。相關(guān)的記錄和描述必須是準(zhǔn)確而且客觀的。剖檢記錄的主要內(nèi)容應(yīng)該包括:病豬死亡前的癥狀表現(xiàn)、是否在病豬之前使用疫苗、病豬的日齡以及病豬的種類等。此外,需要重點(diǎn)注意的事情是,在完成剖檢工作以后,我們必須做好剖檢的完善工作,重要的是處理尸體。推薦采用焚燒法或深埋法進(jìn)行處理。必須用消毒劑對(duì)剖檢人員外露的皮膚進(jìn)行徹底消毒處理,鞋子和衣服必須及時(shí)進(jìn)行清洗和更換,進(jìn)而避免病原的傳播。
從以上論述中,我們對(duì)病豬剖檢的過(guò)程有了基本的認(rèn)識(shí),對(duì)病豬剖檢診斷的積極意義和重要作用產(chǎn)生進(jìn)一步的了解,提出了更高的對(duì)相關(guān)人員的職業(yè)素養(yǎng)的要求,相關(guān)人員應(yīng)逐步使學(xué)習(xí)加強(qiáng),使得專業(yè)素養(yǎng)提高,使剖檢診斷真正做好。