金 君
(蘇州市吳中區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,江蘇蘇州 215159)
鵝大腸桿菌病是養(yǎng)殖中較為常見的疾病,其又稱為卵黃性腹膜炎、鵝蛋子瘟,是由于致病性桿菌而誘發(fā)的敗血性、急性傳染病,感染鵝群主要為14日齡以上健康鵝,其中以成年產(chǎn)蛋鵝為主要感染群體,該病爆發(fā)沒有季節(jié)性規(guī)律,一年四季都可以感染,在潮濕、悶熱以及多雨季節(jié)爆發(fā)頻率較高。成年母鵝如果感染該病,其輸卵管和卵巢會出現(xiàn)炎癥,如果沒有及時(shí)得到診治,會導(dǎo)致鵝群大量死亡,對養(yǎng)殖效益帶來巨大影響,是危害我國鵝養(yǎng)殖行業(yè)的重要疾病,需要養(yǎng)殖戶給予重視和關(guān)注。
當(dāng)鵝感染該病后,其主要臨床癥狀包括:精神沉郁、羽毛蓬亂、不愿走動(dòng)、嗜睡呆立、食欲減退、流淚,并且鼻腔伴隨黏性分泌物、拉草綠色或者白色稀糞、呼吸道病癥明顯、肛門附近有糞便污染痕跡。如果幼鵝感染該病會誘發(fā)心包炎和臍炎,母鵝感染該病,其糞便中會含有蛋黃、凝固蛋白以及蛋清,公鵝感染該病,其陰莖會出現(xiàn)多個(gè)結(jié)節(jié),并且有明顯的腫大情況,嚴(yán)重病鵝的陰莖大部分外漏。該病與新城疫、支氣管炎以及支原體經(jīng)?;旌细腥?,容易誘發(fā)輸卵管炎、全眼球炎、肝臟周圍炎、心包炎以及氣囊炎等病癥。
通過對病鵝尸體進(jìn)行病理檢查可以發(fā)現(xiàn)其病理變化,首先,急性病例,黏膜、漿膜以及內(nèi)臟存在大量的出血點(diǎn),肝臟呈現(xiàn)灰綠色,常常伴隨全眼球眼,眼球存在大量膿液;其次,慢性病例,病死鵝氣囊明顯增厚,并且伴隨有干酪樣滲出物,內(nèi)臟和心包充滿大量纖維素黃色滲出物,病死母鵝的輸卵管存在大量白色滯留,誘發(fā)輸卵管炎。
通過對病鵝的脾、肝和心血病料涂片和觸片,利用革蘭氏染色進(jìn)行鏡檢,如果發(fā)現(xiàn)存在兩極著色且短小的小桿菌,可以確定患上該病。
將病死鵝的脾、肝和心血病料,在培養(yǎng)基中接種,在經(jīng)過24h的培養(yǎng)后,其會長出濕潤、圓形、稍凸起、灰白色的菌落,可以確定患上該病。
對培養(yǎng)物開展生化試驗(yàn),如果能分解出甘露醇、麥芽糖、乳糖、葡萄糖,不產(chǎn)生硫化氫、不能分解尿素以及產(chǎn)氣產(chǎn)酸,可以確定患上該病。
通過常規(guī)紙片法開展藥敏試驗(yàn),該病對丁胺卡那霉素、強(qiáng)力霉素、新霉素、氟苯尼考高度敏感,對四環(huán)素、恩諾沙星和土霉素不敏感。
在建設(shè)鵝養(yǎng)殖基地之前,養(yǎng)殖戶需要做好場址選擇工作,進(jìn)而避免鵝群感染大腸桿菌病。首先,養(yǎng)殖場要盡量選擇在交通方便、水源好以及地勢高的地區(qū);其次,養(yǎng)殖場要盡量遠(yuǎn)離工廠、畜禽飼養(yǎng)場以及污染嚴(yán)重的地區(qū),在選擇場址之前,需要對附近水源進(jìn)行調(diào)查分析,如果水源存在嚴(yán)重污染,需要綜合考慮水源因素;最后,要遠(yuǎn)離居民區(qū),降低居民生活對養(yǎng)殖場的影響,避免對居住環(huán)境帶來污染。
優(yōu)化以及改進(jìn)飼養(yǎng)管理是預(yù)防大腸桿菌病的重要措施和關(guān)鍵途徑,需要引起養(yǎng)殖戶的高度重視。首先,養(yǎng)殖戶要保證鵝舍衛(wèi)生,清理組織人員清理糞便、更換墊料,對于飲水器和料槽進(jìn)行定期以及重點(diǎn)清潔,鵝天性喜水,需要保證附近水面干凈、水源純潔,沒有任何污染源和排泄物;其次,提供給鵝群營養(yǎng)全面、新鮮的飼料,保證飲水質(zhì)量,進(jìn)而滿足鵝群生長對飼料和水源的需求,適當(dāng)在飼料中摻入維生素和蛋白質(zhì),提升其抗病能力,可以喂食容易消化的青綠飼料,為鵝群提供生長所需養(yǎng)分;最后,養(yǎng)殖戶要結(jié)合養(yǎng)殖場規(guī)模,對飼養(yǎng)密度進(jìn)行科學(xué)控制,與飼養(yǎng)無關(guān)人員嚴(yán)禁進(jìn)入養(yǎng)殖場,防止鵝群出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng),在陰雨天或者冬季要在飼料中摻入抗菌素,預(yù)防大腸桿菌疾病。
大腸桿菌病對鵝養(yǎng)殖行業(yè)具有較大危害,如果養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn)鵝群出現(xiàn)異常情況,需要在確診后采取科學(xué)的治療方法及時(shí)治療,進(jìn)而降低經(jīng)濟(jì)損失。當(dāng)前,主要采用的治療方法包括西藥治療和中藥治療,療效較為顯著,可以有效控制病癥。首先,西藥治療,如果病鵝病癥較重,需要采用丁胺卡那霉素,根據(jù)病鵝體重進(jìn)行胸肌注射,每天注射兩次,連續(xù)使用4~5d,即可促使病鵝痊愈,如果病鵝患病較輕,可以使用強(qiáng)力霉素進(jìn)行飼喂,連續(xù)使用4d即可;其次,中藥治療,使用黃芪多糖具有顯著的治療效果,針對患病較重的病鵝,養(yǎng)殖戶在使用中藥的同時(shí),還要使用電解多維飲水、氧氟沙星進(jìn)行綜合治療,進(jìn)而提升治療效果。
消毒是預(yù)防大腸桿菌病的重要方式,首先,養(yǎng)殖戶要定期對鵝舍進(jìn)行消毒,包括舍內(nèi)外環(huán)境,在消毒中要保證全面、仔細(xì),不能遺漏任何細(xì)節(jié);其次,所有進(jìn)出養(yǎng)殖場的車輛、人員和家禽都需要進(jìn)行消毒管理,保證不攜帶任何病菌;最后,病死鵝是該病的重要傳染源,養(yǎng)殖戶需要對其進(jìn)行科學(xué)處理,通過焚燒或者掩埋的方式,對傳染源進(jìn)行科學(xué)控制。
隨著我國鵝養(yǎng)殖行業(yè)的快速發(fā)展,其已經(jīng)成為新農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要行業(yè),養(yǎng)殖戶需要給予大腸桿菌病以高度重視,通過有效的措施治療和預(yù)防疾病,進(jìn)而提升養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。