邵柱琴
(云南省曲靖市陸良縣馬街鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,云南陸良 655605)
隨著我們經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展,牛羊肉逐漸受到當(dāng)代居民的歡迎,進(jìn)而帶動了牛羊養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展,但是在集約化養(yǎng)殖理念的指導(dǎo)下,飼料不足成為了養(yǎng)殖中存在的重要問題,應(yīng)用青貯飼料可以緩解這一情況,其能夠消除雜草種子和病源微生物,防止養(yǎng)分過分損失,進(jìn)而滿足牛羊飼料需求。但是在食用和儲存中,容易出現(xiàn)腐敗和霉變,如果牛羊食用后會導(dǎo)致中毒,治療不及時會造成牛羊死亡,因此,養(yǎng)殖戶需要采取有效的措施進(jìn)行綜合防治。
當(dāng)前,在牛羊養(yǎng)殖中,為了保證牛羊增重率和養(yǎng)殖質(zhì)量,很多養(yǎng)殖戶都應(yīng)用了青貯飼料,但是由于對飼料管理不善,導(dǎo)致牛羊群出現(xiàn)拉稀、食欲下降等情況,其癥狀與感冒病狀較為相似,加之養(yǎng)殖戶對青貯飼料中毒缺乏正確以及科學(xué)的認(rèn)識,如果養(yǎng)殖戶采用止痢、消炎等藥物治療,會延誤治療時間,進(jìn)而導(dǎo)致由于治療不對癥而出現(xiàn)牛羊死亡,造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。
現(xiàn)青貯飼料中毒主要分為急性中毒、慢性中毒以及應(yīng)激性中毒,其中急性中毒臨床癥狀為:體溫下降、胡須急促、心跳加快、心律不齊、呼吸困難、臥地不起;慢性中毒的主要臨床癥狀為:心律不齊、呼吸急促、發(fā)育緩慢、膘情較差、反應(yīng)淡漠、精神沉郁,體溫正常,母?;蛘吣秆蛑卸緞t會出現(xiàn)流產(chǎn)、間歇腹瀉、口氣酸臭、食欲減退、運(yùn)動失調(diào)、無力呻吟、排便褐色等;應(yīng)激性中毒的臨床癥狀為:糞便酸臭、運(yùn)動失調(diào)、弓腰呻吟、空嚼磨牙、心律不齊、心跳加速、雙眼無神、精神萎靡、體溫下降、眼窩下陷等。
對發(fā)病牛羊進(jìn)行解刨后發(fā)現(xiàn),其瘤胃脹滿,其中多為液狀物和氣體,酸臭、泛黃,整個胃部都充滿了未消化飼料,肝臟布滿血點(diǎn)、腫大明顯,腎臟腫大、充血。首先,現(xiàn)場診斷,在現(xiàn)場通過pH 試紙對腸道和瘤胃內(nèi)容物進(jìn)行檢查后發(fā)現(xiàn),其呈現(xiàn)酸性,并且遠(yuǎn)低于正常水平值;其次,診斷結(jié)果,通過活牛羊尿檢以及解剖分析后,可以診斷為酸性中毒,養(yǎng)殖戶在冬季末期以及初春時期,為了提升養(yǎng)殖質(zhì)量而大量使用青貯飼料,對飼料質(zhì)量進(jìn)行檢查后發(fā)現(xiàn),其在保存和取用中存在質(zhì)變和霉變的情況,進(jìn)而導(dǎo)致牛羊中毒。
在治療急性中毒中,養(yǎng)殖戶可以使用碳酸氫鈉液洗胃,并且配合人工按摩。同時,還可以注射黃芪、碳酸氫鈉液、葡萄糖液以及維生素B進(jìn)行綜合治療。如果病?;蛘卟⊙虬Y狀較輕,每天服用奧美拉唑或者注射維生素B即可,在病狀緩解后使用活腸健胃的中草藥。
如果病?;蛘卟⊙虬Y狀較為嚴(yán)重,需要注射碳酸氫鈉液,并且配合食用泮托拉唑鈉或者奧美拉唑。如果癥狀較輕,可以適當(dāng)?shù)姆每诜a(bǔ)液鹽、黃芪多糖、碳酸氫鈉以及奧美拉唑,在病癥緩解后,養(yǎng)殖戶需要配以人工按摩。
病?;蛘卟⊙蛎刻於夹枰媒∥干⒑蛫W美拉唑,并且在飲水中適當(dāng)添加電解多維、黃芪多糖以及碳酸氫鈉。如果病?;蛘卟⊙虺霈F(xiàn)較為嚴(yán)重的腹瀉,需要使用藿香正氣水以及奧美拉唑,在病狀緩解后,適當(dāng)使用中草藥進(jìn)行胃腸調(diào)節(jié),每天配以人工按摩。
首先,在制作青貯原料中,需要采用含水量較多、質(zhì)地細(xì)軟的原料,如果原料含水量不足或者質(zhì)地較粗,則需要盡量鍘短,原料濕度需要合理控制,保證在70%左右,進(jìn)而促進(jìn)其更好發(fā)酵,減少干物質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)過分損失;其次,壓實(shí)和鍘短需要同步開展,在壓實(shí)中要注意四角和四周壓實(shí),進(jìn)而保證青貯質(zhì)量,同時,壓實(shí)可以將內(nèi)部空氣完全排除,有助于內(nèi)部形成良好的發(fā)酵空間,保證青貯質(zhì)量、預(yù)防霉變;最后,在青貯過程中,要在最上層鋪墊麥草或者玉米秸,做好防滲水和進(jìn)水工作,定期對青貯狀態(tài)進(jìn)行詳盡檢查,保證其不存在裂縫以及泄漏的情況。
青貯飼料由于酸度較大,如果大量飼喂會導(dǎo)致牛羊出現(xiàn)輕微腹瀉,因此,在飼喂過程中,養(yǎng)殖戶需要合理開展相關(guān)工作,為家畜預(yù)留一定的適應(yīng)時間,并且逐漸加大飼料量。首先,要對青貯飼料使用量進(jìn)行嚴(yán)格控制,嚴(yán)禁使用單一飼喂的方式,需要與粗料和細(xì)料進(jìn)行混合搭配,例如配以碳水化合物,并且添加碘鹽、微生物D維生素A等,懷孕母羊和母牛需要減少使用量;其次,青貯飼料如果酸度較大,養(yǎng)殖戶需要適當(dāng)加入一定量的石灰乳,對其酸性進(jìn)行調(diào)和,通常情況下,養(yǎng)殖戶可以在飼料中摻入平時兩倍量小蘇打,在牛羊完全適應(yīng)飼料后,進(jìn)而恢復(fù)日常飼喂水平。
隨著我國牛羊養(yǎng)殖行業(yè)的蓬勃發(fā)展,青貯飼料的使用量也不斷增加,如果出現(xiàn)保管不善的情況,容易誘發(fā)牛羊中毒,進(jìn)而為養(yǎng)殖戶造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。因此,養(yǎng)殖戶需要采取科學(xué)的措施進(jìn)行預(yù)防,并且針對中毒牛羊進(jìn)行及時治療,進(jìn)而確保自身的經(jīng)濟(jì)效益,推動牛羊養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。