楊玉敏

（遼寧省朝陽市朝陽縣古山子動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，遼寧 朝陽 122000）

隨著雞肉銷售市場的不斷拓展，每年中國肉雞的出欄量都在大幅度的增長，而伴隨著肉雞出欄量的增長，需要處理掉的肉雞糞便總量也在逐年升高，而如果只依靠傳統(tǒng)的糞便資源處理模式，首先無法滿足我國實(shí)際糞便處理總量的需求，其次，短時(shí)間內(nèi)無法處理掉的糞便會(huì)對環(huán)境造成極大的影響，而且由于糞便中含有大量的細(xì)菌，如果在雨水季節(jié)到來之前對糞便的處理工作不到位，就會(huì)導(dǎo)致糞便中的細(xì)菌對附近的水資源造成污染，影響周圍居民正常的生活用水。

1 糞便資源化處理技術(shù)淺析

糞便的資源化處理技術(shù)，主要是通過對規(guī)?；仪蒺B(yǎng)殖過程中所產(chǎn)生的糞便，進(jìn)行特殊的科學(xué)處理，使其二次利用的技術(shù)。整個(gè)糞便資源化處理的核心在于變廢為寶，將糞便化作為一種資源。對糞便進(jìn)行資源化處理，主要應(yīng)用在兩個(gè)方面，首先，是將糞便轉(zhuǎn)化為化肥使用，作為有機(jī)肥料，糞便化肥的養(yǎng)分要比普通化肥的養(yǎng)分充足，而且糞便化肥中不含有任何激素類的化學(xué)物質(zhì)，也是該類化肥最為主要的優(yōu)勢之一，當(dāng)然，用糞便制成的化肥最主要的優(yōu)勢在于其成本，低廉的成本和普通化肥相比較具有較大的優(yōu)勢。

2 應(yīng)用案例淺析

2.1 肥料化技術(shù)的淺析

就目前中國對糞便資源化處理的研究而言，絕大部分的糞便資源還是被當(dāng)做化肥使用。之所以會(huì)形成這樣的格局，是由于中國家禽養(yǎng)殖的規(guī)模較大，而肥料化處理所需要的場地以及前期投入較低，能夠盡快將規(guī)模雞場養(yǎng)殖過程中所產(chǎn)生的糞便及時(shí)的處理掉，不會(huì)產(chǎn)生堆積。另外，肥料化的運(yùn)轉(zhuǎn)周期極短，實(shí)現(xiàn)整個(gè)糞便處理場地的快速流轉(zhuǎn)，整個(gè)糞便處理工作十分的簡便，沒有任何的技術(shù)含量，而且對糞便處理的整個(gè)過程不存在任何的危險(xiǎn)性。在實(shí)際的處理過程之中，只需要對糞便進(jìn)行烘干處理即可，而目前中國主要的烘干方式有3種。

自然烘干法：整個(gè)處理的流程是將收集到的糞便集中堆放在光照充足的水泥地面之上，整個(gè)糞便層的厚度要控制在10 cm，定時(shí)對糞便進(jìn)行翻動(dòng)，直至糞便呈現(xiàn)出顆?；?，然后再裝袋，但是自然烘干法具有一定的局限應(yīng)，對于天氣的要求較高，在冬季就不適合使用自然烘干發(fā)對糞便進(jìn)行處理，而且對于大型雞場而言，自然烘干法的效率無法滿足該雞場的實(shí)際需求，容易造成糞便的堆積。

機(jī)械烘干法：主要是通過使用高溫烘干機(jī)來對所收集到的糞便資源進(jìn)行人為烘干，從而縮短糞便中水分蒸發(fā)的時(shí)間。在實(shí)際操作的過程之中，需要將收集到的糞便資源平鋪在水泥地面之上，然后使用烘干機(jī)對糞便進(jìn)行烘干，在整個(gè)烘干工作進(jìn)行的過程之中，也要不斷的反動(dòng)糞便，從而使其均勻受熱，機(jī)械加工的效率要高于傳統(tǒng)的自然烘干，而且還具有殺菌消毒的優(yōu)勢。

熱噴法的烘干模式；該模式主要是對自然烘干模式的升級(jí)，整個(gè)實(shí)現(xiàn)的過程還是先要對糞便進(jìn)行自然烘干，當(dāng)自然烘干進(jìn)行一定的時(shí)間之后，直接將糞便裝袋，然后使用帶有一定壓力的熱噴槍將糞便烘干，整個(gè)烘干流程能夠最大限度的縮短整個(gè)烘干的時(shí)間。而且，由于熱噴槍的溫度較高，在對糞便資源進(jìn)行烘干處理的過程之中，還能夠起到殺菌消毒的作用，使糞便化肥在農(nóng)作物種植的過程之中，有效的為農(nóng)作物提供養(yǎng)分。

2.2 資源化技術(shù)的淺析

和傳統(tǒng)的堆肥處理不同，將規(guī)模雞場的糞便轉(zhuǎn)化為周圍居民能夠使用的資源，才是整個(gè)糞便資源處理化技術(shù)研究最終的目的。目前，主要是將糞便資源轉(zhuǎn)化為沼氣，來代替天然氣使用，整個(gè)沼氣處理的過程，主要是將整個(gè)雞場所有的糞便資源即時(shí)的收集到沼氣池中，使其不斷發(fā)酵，產(chǎn)生沼氣，整個(gè)沼氣池要保證良好的密封性以及避光性，否則會(huì)埋下一定的安全隱患。沼氣也屬于是清潔能源的一種，在實(shí)際使用的過程之中能夠完美的代替天然氣，但是沼氣池的投入成本較大，而且整個(gè)施工工程的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)較高，如果相應(yīng)的技術(shù)水平達(dá)不到，則有可能引發(fā)嚴(yán)重的人身傷亡事故。除此以外，通過燃燒烘干之后的糞便所產(chǎn)生的熱能進(jìn)行發(fā)電，也是規(guī)模雞場糞便資源化主要的手段之一，目前在中國的河北地區(qū)就已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了糞便發(fā)電站的建設(shè)，方便了周圍村民的用電。