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      別把自己變成寒號鳥

      2019-02-28 02:38:02王亞宏
      瞭望東方周刊 2019年3期
      關(guān)鍵詞:寒顫寒號鳥攝氏度

      王亞宏

      在嚴(yán)寒中瑟瑟發(fā)抖的人,心中仿佛住著一只寒號鳥。盡管有些人為了美麗刻意忽略“寒號”的聲音,但低溫卻在悄悄地侵蝕健康。

      喝酒御寒不靠譜

      作為恒溫動物的一種,人對外部溫度的變化比較敏感。人的體溫保持在36.5到37攝氏度時感覺最舒服。這是理想的溫度,標(biāo)志著身體各器官正常運轉(zhuǎn)。我們所有的器官都依賴于這個標(biāo)準(zhǔn)的溫度,我們的身體也會竭盡全力維持這個溫度。

      當(dāng)外部溫度的變化影響體溫時,我們的身體會自行調(diào)節(jié)。比如天氣變冷,體溫下降時,我們身體自帶的感受器官便通過激活新陳代謝系統(tǒng)來進(jìn)行體溫調(diào)節(jié)。

      除了給身體提供必要的營養(yǎng),新陳代謝系統(tǒng)還具有保持身體溫暖的作用。當(dāng)皮膚感受到低溫時,它的第一個反應(yīng)是維持體溫。具體來說,溫度下降的時候,皮膚上的傳感器即所謂的溫度感受器就會檢測到這種變化,并向下丘腦發(fā)送信號。下丘腦是大腦中一個多用途的小區(qū)域,有時被稱為人體的恒溫器。為了保持體溫,下丘腦會引導(dǎo)血管收縮,讓溫暖的血液從四肢和皮膚回到核心部位。

      習(xí)慣了供暖的北方人,到南方氣溫更高但沒有暖氣的環(huán)境中會覺得更冷。因為人們對溫度的感受是不同的。

      血管收縮,是為了避免失去太多熱量。同時身體也會發(fā)出信號說,多吃點,因為天冷時人的身體需要更多的能量。對那些為了保持身材苗條而節(jié)食,同時又不愿多穿的愛美人士來說,天冷意味著雙重考驗。

      靠稍微喝點酒來御寒的觀念是不靠譜的。酒精雖然能夠給人的身體帶來一種發(fā)熱的感覺,但這僅僅是人的血管在擴(kuò)張而已。換句話說,人感覺皮膚表面很熱,可體內(nèi)卻在降溫。體溫持續(xù)降低,健康風(fēng)險隨之增加。

      寒顫停止不是好兆頭

      光靠“一身正氣”來抵御嚴(yán)寒也不靠譜,因為我們的身體對寒冷的內(nèi)部調(diào)節(jié)機(jī)制是有極限的,否則賣火柴的小女孩也不會在寒冷的冬夜永久睡去。細(xì)胞一旦缺乏血液, 就會皺裂, 人的身體會開始感到疼痛。最先受到影響的是裸露在外的手指、鼻子和耳朵。這就是為什么在防寒時,人們會首先戴上帽子和手套。

      如果體溫繼續(xù)下降, 最重要的人體器官如心臟、肺和大腦的功能就會受到影響,因此當(dāng)聽到有人說“凍傻了”的時候,他可能并不是在開玩笑。當(dāng)體溫偏離正常體溫兩攝氏度到34攝氏度時, 人的身體就會因體溫偏低進(jìn)行自我保護(hù),積極活動。這一活動的外在表現(xiàn)形式是全身打寒顫,即通過發(fā)抖的方式產(chǎn)生熱量。這一過程用古人的話說就是“體如篩糠”。

      這種抖動是身體的“安全閥”,也就是說,身體開始打寒顫是一種信號,提醒我們要保暖,要想辦法提升體溫了。當(dāng)體溫進(jìn)一步下降到只有32攝氏度時,寒顫會停止。這可不是好兆頭,說明身體連顫抖的能量都用完了。這種情況下,人的大腦和神經(jīng)末梢不能傳遞信號, 四肢逐漸麻木, 疼痛感減弱,幾乎動彈不得,話也說不出來。

      一旦出現(xiàn)這種體征,說明我們超過了“凍傻了”的界限,是真傻了。此時的我們,不再有清晰的思路, 大腦會陷入迷茫狀態(tài)且越來越糊涂,身體會切換到節(jié)能模式, 并激活其應(yīng)急系統(tǒng)。但這種應(yīng)激系統(tǒng)持續(xù)不了多久,一個多小時后,隨著體溫的持續(xù)下降,這種最基本的維持功能也會停止。

      如果體溫下降到29.5攝氏度以下, 大腦就會停止工作。人會失去知覺, 在生與死之間徘徊。心臟跳動減少,不再是一分鐘跳動60次, 而是只跳動一兩次。血液不再以正常的速度在體內(nèi)循環(huán)流動, 如果不進(jìn)行急救的話,那么寒號鳥的宿命就會出現(xiàn)。

      寒冷也是心理體驗

      通常情況下,寒冷是一種身體感覺,但同時也是一種心理反應(yīng)。人的身體和大腦都需要時間來適應(yīng)溫度變化。比如說北半球的1月里碰到10攝氏度的天氣,人們會覺得很暖和,但如果10月份碰到這個溫度,就會覺得很冷。

      心理上接受了低溫設(shè)定后,會將信息反饋給大腦,從而提高身體的寒冷耐受度。這也解釋了為什么對世界各地的人們進(jìn)行的研究發(fā)現(xiàn),那些經(jīng)常暴露在寒冷環(huán)境中的人更耐寒。

      比如北極地區(qū)的原住民,跟那些沒有處在相同寒冷條件下的人相比,對寒冷的反應(yīng)要少。甚至在那些以特定方式暴露于寒冷中的人群身上,也發(fā)現(xiàn)了同樣的情況。例如漁民和處理魚的工人需要把手長時間泡在冷水中,但研究發(fā)現(xiàn),在冰冷的水中,他們的手溫要高于對照組對象的手溫。經(jīng)常需要處理凍肉的屠宰場工人,也存在類似的情形。

      類似的差別也導(dǎo)致每年冬天都出現(xiàn)“南方北方誰更冷”的爭論。習(xí)慣了供暖的北方人,到南方氣溫更高但沒有暖氣的環(huán)境中會覺得更冷。因為人們對溫度的感受是不同的,長期處于一種溫度下的人,在更換環(huán)境時需要重新適應(yīng),從身體到心理,都需要充分感知另一種寒冷后,才會作出相應(yīng)的反應(yīng)。如果這一轉(zhuǎn)變過程不夠及時,那么生病的可能性就會增大,會對健康造成直接影響。

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