莆田市荔城區(qū)第二實驗幼兒園

蘇云芳

自然角是幼兒自由、自主觀察和探究動植物的主要場所。在日常的教育教學(xué)中，我們發(fā)現(xiàn)：自然角環(huán)境創(chuàng)設(shè)之初，幼兒會經(jīng)常去觀察、關(guān)注；一段時間后，隨著新鮮感的消失，幼兒的探究興趣逐漸下降，自然角很快成為班級里的一道風(fēng)景或擺設(shè)。如何才能激發(fā)幼兒持續(xù)探究的興趣？經(jīng)過思考和實踐，筆者發(fā)現(xiàn)：通過幼幼、師幼之間有價值的交流互動，結(jié)合教師有目的、有計劃的引導(dǎo)，能有效地激發(fā)幼兒持續(xù)探究的興趣。

筆者結(jié)合大班自然角“根的秘密”活動案例，與大家一同探討通過交流促進幼兒持續(xù)探究的策略。

一、交流在科學(xué)探究活動中的價值

幼兒園科學(xué)探究的過程包括觀察探索、思考猜測、調(diào)查驗證、收集信息、得出結(jié)論、解釋交流等。交流在整個探究過程中不可或缺。對于尚不能運用文字記錄的幼兒來說，表達交流是實現(xiàn)教師、幼兒和活動內(nèi)容三者間有機互動的重要手段。幼兒通過與同伴交流，不僅可以對自己的探究過程進行梳理，嘗試用語言進行整理、概括，還可以在與同伴的交流中得到啟發(fā)，豐富自己的經(jīng)驗。教師傾聽幼兒間的交流，可以了解幼兒現(xiàn)階段的興趣所在，從而抓住教育契機，開展基于幼兒經(jīng)驗和興趣的教育活動。同時，師幼之間有目的、有計劃的交流有助于教師發(fā)現(xiàn)幼兒在探究過程中的難點與困惑，并以此為依據(jù)，鼓勵、啟發(fā)幼兒從事物的內(nèi)在聯(lián)系出發(fā)，分析、解決問題，促使幼兒持續(xù)、有深度地探究，從而建構(gòu)系統(tǒng)化、體系化的科學(xué)核心經(jīng)驗。

二、挖掘交流中的價值，助推科學(xué)探究深入進行

交流不僅是科學(xué)探究過程的關(guān)鍵步驟之一，更是幼兒表達科學(xué)認識、建構(gòu)科學(xué)經(jīng)驗的一個重要手段。不論是日常的隨意交流，還是有組織的集中交流，均隱含著幼兒觀察探索、分享經(jīng)驗、生成新問題的可能。

(一)偶發(fā)性交流中把握幼兒興趣與探究線索

幼兒對事物的探究，往往從不經(jīng)意間的一個發(fā)現(xiàn)開始。當(dāng)這個發(fā)現(xiàn)是大家感興趣的，幼兒就會自發(fā)進行討論、交流。教師可以通過幼兒間的交流，客觀地判斷幼兒的需要，敏銳地捕捉幼兒的興趣。順應(yīng)幼兒的興趣，是班級自然角探究活動開展的主要依據(jù)。

[案例一]綠蘿長根了

在走廊的自然角里，幼兒種植了一盆綠蘿。生活教師清洗走廊時不小心把綠蘿的枝折斷了，于是隨手將這截斷的綠蘿枝插在旁邊的一個礦泉水瓶中。幾個星期后，有個幼兒發(fā)現(xiàn)并大叫道：“大家快來看呀！瓶子里的綠蘿長根了！”

幼兒一：“真的，它的根白白的?！?/p>

幼兒二：“哇！種在水里也能生長。”

幼兒三：“嗯，像老爺爺?shù)暮?！?/p>

幼兒四：“彎彎曲曲的，像面條！……”

面對綠蘿長根這一現(xiàn)象，幼兒很感興趣，根據(jù)自己的經(jīng)驗互相交流。筆者突發(fā)奇想：何不順應(yīng)幼兒的興趣與他們一起探索根的秘密？于是，我們在自然角中種植了洋蔥、綠蘿、節(jié)節(jié)高等植物，以利于幼兒觀察植物的根須。

興趣是幼兒學(xué)習(xí)的內(nèi)在積極因素。關(guān)注幼兒偶發(fā)性交流中的興趣指向, 及時地給予支持和鼓勵,能使幼兒將無意興趣轉(zhuǎn)化為有意興趣,對問題的思考和探討更加深入。

(二)有目的的交流中支持幼兒細致觀察

在自然角的探究過程中，幼兒觀察的隨意性較強，不同的幼兒有不同的觀察點，因而幼兒的觀察存在浮于表面、盲目等現(xiàn)象，需要教師依據(jù)教育目標(biāo)和幼兒的實際情況循序漸進地創(chuàng)設(shè)問題情境，引導(dǎo)幼兒有目的地交流，啟發(fā)幼兒有方向性地思考和探究，從而幫助幼兒明確觀察什么、怎樣觀察。

[案例二]不一樣的根

新植物的加入，將幼兒的觀察興趣激發(fā)了起來。他們來園的第一件事就是給這些植物澆水、換水，觀察它們的變化。

“榕樹的根像柱子一樣，扎進泥土里?！?/p>

“洋蔥的底部長出白白的根了?！?/p>

“節(jié)節(jié)高插在水里也長根了。”

“蘿卜的根又直又粗?！?/p>

…………

幼兒你一言我一語，各說各的，彼此間所關(guān)注的不同，觀察到的現(xiàn)象、發(fā)現(xiàn)的問題也不一樣。

盲目的觀察，導(dǎo)致幼兒間的交流無法產(chǎn)生共鳴，觀察興趣逐漸消失，使探究半途而廢。于是，筆者開始利用點心后的間隙時間組織幼兒進行有目的的交流：“你看到的是什么植物的根？它的根是什么顏色的？”“這些植物的根長得一樣嗎？長在什么位置？”……筆者將每次交流的話題以圖文并茂的形式呈現(xiàn)在自然角中，引導(dǎo)幼兒帶著問題去觀察，使幼兒的觀察更加細致。

“我發(fā)現(xiàn)大蒜的根長在底部，直直的、白白的?！?/p>

“洋蔥的根也是這樣的，直直的、白白的，像媽媽織毛衣的毛線?！?/p>

“風(fēng)信子的根也是白白的、直直的，像胡須一樣。”

筆者：“對，這些像胡須一樣的根叫作須根。你們觀察得很仔細！還有哪些植物也長須根？有誰發(fā)現(xiàn)不一樣的根嗎？”

通過一次次的觀察和交流，幼兒學(xué)會了分辨直根、須根和塊根等不同類型的根系。

(三)爭論中拓展幼兒持續(xù)探究的深度

當(dāng)幼兒對某一事物或現(xiàn)象產(chǎn)生不一致的看法時，就會運用已有的經(jīng)驗進行思考、解釋，嘗試通過實驗進行驗證。這個過程，既能培養(yǎng)幼兒科學(xué)探究的興趣，又能幫助幼兒在交流、探討中更深入地探究。

[案例三]根的力量

幼兒認識了直根和須根后，收集了各種各樣的根，分類展示在觀察角內(nèi)，布置成“不一樣的根”觀察角。其中有直根系植物，如菠菜、青菜等；有須根系植物，如韭菜、小蔥、洋蔥等；還有塊根系植物，如蘿卜、土豆、地瓜等。

有個幼兒拿起一個地瓜說：“看，我?guī)淼牡毓祥L出了紫色的根?！彼脑捯鹆擞變旱淖h論。

“不對！那不是根，是莖。你看，我手上的地瓜跟你那個一樣，上面還長葉子了，紫色的應(yīng)該是它的莖！”

“太神奇了，盤子里的地瓜沒有澆水，也沒有泥土，竟然能長葉子？”

“根的力量太強大了吧！”

“根的力量當(dāng)然很強大了，操場上的那棵榕樹的根都把旁邊的輪胎護欄給撐破了?！?/p>

“根的力量真的有那么大嗎？”

“我去鳳凰山公園，看見湖邊有一棵樹的根穿過石頭，伸到湖里去了?！?/p>

“我爺爺種的萬年青的根更厲害，它會穿透花盆?！?/p>

“不可能，根是軟的，怎么可能穿過硬的花盆！”

“真的！不信我們一起種一些植物來看看?！?/p>

于是，自然角增設(shè)了“根的力量”種植區(qū)。幼兒將大蒜分別種在小石子、紗布、棉花里，觀察根的穿透力，結(jié)果發(fā)現(xiàn)根不但能穿過軟軟的棉花和紗布，而且能穿過硬硬的小石子。對于這個結(jié)果，大家又爭論開了。

“紗布和棉花比較軟，所以根能頂過去?！?/p>

“可是，小石頭硬硬的，根穿過去應(yīng)該會斷掉?！?/p>

“不會斷的，小石頭有縫隙，根是從縫隙中穿過去的。”

“對！根是要穿到下面吸收水分的?！?/p>

“如果沒有縫隙，肯定穿不過去！”

“我姐姐以前用蛋殼種綠豆，根都長到蛋殼外面去了。”

“不會吧？綠豆那么小，它的根哪有那么大的力量？”

爭論中，幼兒又提出用蛋殼進行第二次種植，繼續(xù)探究根的穿透力。

爭論能使幼兒主動地尋求解決問題的辦法。在解決問題、求證答案的過程中，爭論激發(fā)了幼兒持續(xù)探究的興趣，拓展了科學(xué)探究活動的深度，也潛移默化地加深了幼兒對科學(xué)事物和現(xiàn)象的認識。同伴間的爭論，幫助幼兒積極動腦、開拓思維，是幼兒進行進一步探索的催化劑。

(四)質(zhì)疑中推動新一輪的個性化探究與發(fā)現(xiàn)

在科學(xué)探究的過程中，幼兒常常會對某一現(xiàn)象質(zhì)疑，而這種質(zhì)疑既是幼兒探究活動的開始，也可以成為幼兒探究活動的主線。在自然角的探究中，教師不能以傳統(tǒng)的講解方式來傳授知識并解決幼兒的疑問，而應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)幼兒通過探究在解決已有疑問的基礎(chǔ)上引發(fā)更多、更廣泛的新疑問。

[案例四]根的生長

幼兒用蛋殼種植綠豆，一部分幼兒種植的綠豆枝葉繁茂，而且根須穿過了蛋殼，而一部分幼兒種植的綠豆葉子枯黃，有的甚至沒發(fā)芽。對此，大家產(chǎn)生了疑問：“為什么同一天種的綠豆，生長情況卻不一樣？”筆者沒有直接答復(fù)幼兒的問題，而是請他們自己討論。

“媽媽告訴我，植物是靠根來吸收養(yǎng)分的。吸收養(yǎng)分后葉子才會長得茂盛，可能有些泥土沒有營養(yǎng)。”

“對！我看見奶奶給花瓶里的水加糖，她說水有營養(yǎng)了，花會開得更好看。”

“沒錯，植物吸收營養(yǎng)了才能存活?！?/p>

“電視上說植物通過根吸收了泥土里的營養(yǎng)，才會越長越茂盛?！?/p>

“不對，自來水也是有營養(yǎng)的。綠蘿、節(jié)節(jié)高種在水里面也能生根、發(fā)芽呀！”

…………

幼兒爭得面紅耳赤，誰也說服不了誰，怎么辦呢？有了上次“根的力量”的種植經(jīng)驗，大家不約而同地想到：做個小實驗。

我們準備了四個洋蔥、四個透明的可樂瓶以及糖、鹽、營養(yǎng)液、自來水。幼兒根據(jù)自己的猜想選擇相應(yīng)的材料開始種植，并請教師在瓶子外分別寫上糖、鹽、營養(yǎng)液、自來水等做標(biāo)記。

種植前，多數(shù)幼兒猜想洋蔥會在有營養(yǎng)液的水中先長根、在自來水中最后長根，理由很簡單：人吃了有營養(yǎng)的食物就會長得高、長得壯。洋蔥吸收有營養(yǎng)的水，當(dāng)然會長得快。經(jīng)過一段時間的觀察，得到的結(jié)果與大家的猜想恰恰相反——自來水種植的洋蔥先長根，其他洋蔥底部沒有長根甚至腐爛了。這個結(jié)果，讓那些認為洋蔥在有營養(yǎng)液的水中先長根的幼兒不服氣了，他們提出質(zhì)疑：

“我覺得是因為那幾個洋蔥不一樣大，大的有力氣，所以根長得快?！?仔細一看，碰巧先長根的那個洋蔥確實最大。)

“可能這個洋蔥底下的根本來就比較長。”

“上次我已經(jīng)給洋蔥換過水了，族族小朋友還要再加水，瓶子里全都是水?！?/p>

“嗯！水太多了會把根泡爛?！?/p>

“我覺得可以把這些扔掉，拿幾個新的洋蔥再種?！?/p>

“對！應(yīng)該再比賽一次，三局兩勝?！?/p>

于是，大家進行第二次種植。這次，我們準備了相等水量的鹽水、糖水、營養(yǎng)水、自來水，以及大小相同、根須一樣長的洋蔥。

“我覺得每個瓶子里的水應(yīng)該一樣多，這樣才公平！”

“對！我們用尺子量一下，比一比看水有沒有一樣多?！?/p>

幼兒經(jīng)過測量，又往其中的兩個瓶子里加了些水。結(jié)果，水量不是太多就是太少，折騰了好一陣子。性急的騰騰叫起來：“這樣倒來倒去，總是不一樣多，氣死了！”

“我有一個好主意：我們用喝水的杯子倒水，每一個瓶子只裝一杯水，這樣不就一樣多了嗎？”

“不行！一杯水的量不夠，淹不到洋蔥的根，這樣吸收不了水分！”

“我們一起看看水倒到哪里比較合適，做個記號，然后用尺子測量一下到底是多高，其他瓶子按這個高度做記號不就可以準確倒水了?”笑笑提議。

為了避免重復(fù)澆水、換水，小朋友又商量著在觀察角增設(shè)“今日我上崗”工作欄。幼兒提前報名上崗，每天負責(zé)管理植物一次。

幼兒關(guān)于植物吸收養(yǎng)分的疑問和爭議，將幼兒直接導(dǎo)向通過實驗獲得植物生根、發(fā)芽、生長條件的經(jīng)驗。這些關(guān)于植物的問題，蘊含了許多適宜的教育目標(biāo)和內(nèi)容，引發(fā)了一系列關(guān)于植物的探究活動。在質(zhì)疑的過程中，幼兒經(jīng)歷了“發(fā)現(xiàn)問題—分析問題—解決問題”的過程，形成了嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度和科學(xué)精神。

三、分析與總結(jié)

教師通過幼兒間的交流，了解了幼兒現(xiàn)階段的興趣所在，從而創(chuàng)設(shè)適合幼兒探究的自然角。同時，教師在師幼交流中發(fā)現(xiàn)幼兒在探究過程中的疑惑，鼓勵并啟發(fā)幼兒去分析、解決問題，促使幼兒持續(xù)、有深度地探究。

有效地運用交流推動自然角科學(xué)探究活動的深入開展，需要教師把握幼兒交流互動中的關(guān)鍵信息，激發(fā)幼兒探究的興趣，通過有目的、有計劃的引導(dǎo)，使幼兒在觀察、比較、爭論、質(zhì)疑、分析中親歷探究和解決問題的全過程，獲得有內(nèi)在邏輯關(guān)聯(lián)的、連續(xù)的經(jīng)驗。