李曉超
說到云南,鮮花不得不提,香格里拉的杜鵑、普者黑的荷花等暫且不說,光是斗南花市里白菜價(jià)的鮮切花就可以驚掉一眾第一次來云南的外省人的下巴。十塊錢三把的玫瑰,放眼全國,你可能再也找不到另一個(gè)地方能夠以如此實(shí)惠的價(jià)格買到玫瑰花。
云南的鮮花也是出了名的,這里有遠(yuǎn)近聞名的斗南花市,也有老少咸宜的鮮花餅;這里有天然形成的花海,也有精心打造的莊園。在云南,赴一場鮮花之約,賞花買花拍花吃花幾不誤。
大理
吃貨的世界里不允許沒有鮮花
作為一個(gè)吃貨,不允許錯(cuò)過任何美食,鮮花也不例外,更何況云南的美食寶典里本就有鮮花這一項(xiàng)。攀枝花、芭蕉花、石榴花、棠梨花……在云南,凡花皆可入食,但并不是所有人都能接受得了云南人稀奇古怪的吃法。
鮮花餅是一個(gè)例外,男女老少、省內(nèi)省外,幾乎所有人都能接受它的口味。酥脆的外皮,香軟的內(nèi)餡,一口下去,唇齒間都是玫瑰花香。
若遇上一個(gè)挑剔的吃貨,鮮花餅也非得挑純手工制作的吃。餡料是以清晨新采的玫瑰花瓣加上之前發(fā)酵的玫瑰醬,配以一定比例的豬油、香油、白糖揉制而成。暗紅與鮮紅的玫瑰花瓣相得益彰,之間不僅僅是色澤的差異,更是口感的融合,花醬醇厚,鮮花芳香。
當(dāng)然了,若是靠玫瑰這一單一口味,鮮花餅又怎能獲得大眾的持續(xù)喜愛呢?紫薯味、抹茶味、蕎麥味……就連餡料也有了茉莉花、桂花等新品種,只要你還吃得下,完全不用擔(dān)心會(huì)吃膩。
一邊吃鮮花餅,一邊泡壺清香的玫瑰花茶,看一朵玫瑰在水的浸泡下慢慢舒展開來。吃飽就到洱海邊上的花語牧場,與花花草草來一次親密接觸,拍拍照、看看花,吃貨的幸福,本來就很簡單。
開遠(yuǎn)
你在市場上買到的鮮花很多來自這里
旅行的意義也許各有不同,但旅途中所做的事卻往往大同小異,這些事中,往往有很重要的一項(xiàng)——那就是買買買。到了昆明,不到亞洲最大花市去看看,勢必會(huì)成為一種遺憾。不說買不買,琳瑯滿目的鮮花首先就可以讓你大開眼界。而這些鮮花,有很多來自一個(gè)叫做開遠(yuǎn)的城市。
開遠(yuǎn)市位于云南省東南部,隸屬于紅河哈尼族彝族自治州。這里曾經(jīng)以煤炭產(chǎn)業(yè)聞名,如今是發(fā)展鮮花產(chǎn)業(yè)的先驅(qū)。這里有云南省高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新示范園——開遠(yuǎn)高效現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園,農(nóng)業(yè)園充分利用當(dāng)?shù)睾0?、氣候等?yōu)勢,確定以高品質(zhì)花卉為重點(diǎn)的發(fā)展方向,已經(jīng)形成集高品質(zhì)花卉種植、種苗研發(fā)繁育、冷鏈物流、互聯(lián)網(wǎng)銷售、創(chuàng)業(yè)孵化等環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)集群。擁有“愛必達(dá)”“花花草草”“虹之華”等一批世界知名、全國暢銷的高品質(zhì)花卉品牌,并且在三年時(shí)間內(nèi),從無到有,迅速打響了“七彩云菊”自主品牌。
麗江
拋開艷遇,你更應(yīng)該有一場與鮮花的邂逅
答應(yīng)我,別再一提到麗江就是艷遇艷遇的好嗎?俗氣不俗氣呀。麗江美麗好玩的地方可多了,別只會(huì)想著在青石板的老街艷遏一場。按我說啊,與其等待一場艷遇,不如自己去制造一場美麗的邂逅,在玉龍雪山前,在拉市海旁。
麗江本就是旅游勝地,當(dāng)鮮花遇到麗江,又會(huì)碰出怎樣的火花?答案很簡單,玫瑰莊園。僅僅有玫瑰是不夠的,這里的玫瑰莊園其實(shí)是集騎馬觀光、玫瑰觀賞、納西文化展演、民俗體驗(yàn)、納西飲食等為一體的新型鄉(xiāng)村生態(tài)觀光旅游產(chǎn)業(yè)。
在莊園內(nèi),游客不僅可以與滿園玫瑰合照,還可以親手體驗(yàn)鮮花餅的制作,可以DIY陶藝,也可以學(xué)習(xí)騎馬,可以進(jìn)行農(nóng)耕種植體驗(yàn),也可以開展戶外親子拓展活動(dòng),以及團(tuán)建培訓(xùn)、婚紗旅拍、婚禮定制等體驗(yàn)項(xiàng)目。若要具體一點(diǎn),白沙鎮(zhèn)的雪山玫瑰莊園、拉市鎮(zhèn)的花花色玫瑰莊園都不錯(cuò),更多玩法只等你來親自解鎖。