心，是荼器創(chuàng)作的依歸。

一臺(tái)灣資深茶人李啟彰

一杯上好的綠茶，能把漫山遍野的浩蕩清香，遞送到唇齒之間。茶葉仍然保持著綠色，挺拔舒展地在開(kāi)水中浮沉悠游，看著就已經(jīng)滿眼舒服。湊嘴喝上一口，有一點(diǎn)草本的微澀，更多的卻是一種只屬于今年春天的芬芳，新鮮得可以讓你聽(tīng)到山岙白云間燕雀的嗚叫。

——當(dāng)代著名文化學(xué)者余秋雨

茶道是味覺(jué)的審美！茶道，即荼借味行道！唯有如此，它才不會(huì)被某一個(gè)茶類所困，也不會(huì)為某一個(gè)區(qū)域的飲茶習(xí)俗所困。尋味的過(guò)程中，一切茶類，一切的飲茶方式都是平等的。

——知名茶文化傳播者葉羽晴川

茶可使人生起很大的轉(zhuǎn)變。從一杯沖來(lái)熬夜牛飲的茶，到安靜地坐下來(lái)，好好泡荼、好好喝茶、體會(huì)荼味。有茶的地方，就是我們靜心的空間。心靜下來(lái)以后，才喝得出其中淡苦甘醇的滋味;如此飲才對(duì)得起天地山川生養(yǎng)，茶農(nóng)辛勤焙制的一葉一華;退散人浮于世的俗慮與紛擾，得以沉緩幽深，體會(huì)美好的事物。

——著名國(guó)樂(lè)大師、茶文化研習(xí)者邵淑芬

楓葉下的茶園，蘆葦旁的小葉種。平坦、舒緩、安逸。茶在杭州，生長(zhǎng)地很文藝，競(jìng)連幾許霧霾，也有詩(shī)意。

——弘益系茶文化品牌創(chuàng)始人李樂(lè)駿

白茶是人們品過(guò)香郁、味揚(yáng)的諸多茶后，百轉(zhuǎn)千回得一清流，甘甜才是白茶的原味、本真，細(xì)品又是囊括各味于其中，或醇或鮮，或香或幽，各味又是恰到好處的釋放，融成一味。

——網(wǎng)文《白茶清歡，是人間最自然的一味》

江南煙雨中，品一蓑煙雨。雨境，茶境，恰恰好。

——知名茶人靜清和

茶在沉浮中逐步歸于平淡，人在輾轉(zhuǎn)中日漸寧?kù)o，泡一壺茶，選一曲喜歡的音樂(lè)，品味已擁有的溫暖，感受人生的灑脫和快樂(lè)。

——網(wǎng)文《有喝茶的心情，就不會(huì)去抱怨》

也許與茶結(jié)伴，才是紅塵最美的修行。

——臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》為《茶21席》（古武南著）寫的書評(píng)