一棵石榴“觸網(wǎng)” 衍生三產(chǎn)業(yè)

地處山東省棗莊市嶧城區(qū)榴園鎮(zhèn)的周莊村，人少地貧多石榴樹。這些年，周莊村人抱緊石榴樹不松手，蹚出了一條別樣的鄉(xiāng)村振興路。

扛蜂箱成“網(wǎng)紅”

57歲的周莊村農(nóng)民周興國怎么也沒想到，做了一輩子扛蜂箱的泥腿子，老來卻成了“網(wǎng)紅”，成了當?shù)亓窕鄣拇匀?。自從他頭頂草帽采收蜂蜜的照片上了網(wǎng)，自家產(chǎn)的榴花蜜就變成了搶手貨，不等到收獲期就早早被網(wǎng)友預(yù)定。

依靠“觸網(wǎng)”，今年周興國的蜂蜜大賣。不過，2017年5月，周興國還在猶豫要不要放棄傳統(tǒng)的銷售老路子。“我們蜂農(nóng)是天天往外跑，很辛苦，但賺的并不多，產(chǎn)了蜂蜜就聯(lián)系客商來收，沒有議價權(quán)?！闭f起以往的經(jīng)歷，周興國大吐苦水，后來他聽人說網(wǎng)上銷售蜂蜜價格公道，就抱著“試水”的心態(tài)，成為該鎮(zhèn)首批認證的35個電商“掌柜”之一。

現(xiàn)在，周興國不再外出放蜂，而是每年在榴花似火的“海洋”里等待來自全國各地的蜜蜂養(yǎng)殖戶?！疤煜路滢r(nóng)是一家，每年到這里來的蜂農(nóng)們生產(chǎn)的榴花蜜，只要產(chǎn)品過關(guān)，我都會以高于市場價格收購?！币皇治罩Y源，一手握著交易方式，周興國的生意越做越大，去年他還成立了興國蜂業(yè)合作社，帶領(lǐng)當?shù)?0余戶蜂農(nóng)一起致富。

“現(xiàn)在我們還研發(fā)了榴花粉、蜂巢蜜、蜂王漿等20多種產(chǎn)品?！庇辛似放埔庾R的周興國告訴記者，網(wǎng)絡(luò)銷售除了“賣產(chǎn)品”，最重要的是“賣名聲”。

老石榴樹發(fā)“新芽”

種了一輩子石榴樹的周長立很早就開始研究石榴盆景。據(jù)他介紹，一些上了年紀的老石榴樹，雖然過了盛果期，但枝干虬曲，有欣賞價值。一棵即將衰老的石榴樹，在靈巧的當?shù)厝耸掷?，“鳳凰涅槃”般重生，變身為工藝品。

可是好東西也愁賣，如何推廣銷售呢？“這兩年當?shù)卣恢币龑?dǎo)發(fā)展農(nóng)村電商，也給了很多優(yōu)惠政策，我覺得這是個發(fā)展盆景產(chǎn)業(yè)的好機會?！敝荛L立說，前年他開始嘗試在網(wǎng)上銷售石榴盆景，沒想到一下子火了。

周長立告訴記者，全國各地有很多熱愛石榴盆景的發(fā)燒友，靠著電商經(jīng)濟，去年一年他銷售了800余個石榴盆景，價格從幾百元到幾萬元不等。目前，周長立已經(jīng)是當?shù)厥衽杈八囆g(shù)協(xié)會的會員，還在本村收了5名徒弟。

石榴葉變香茶

周長立的石榴盆景園一角

說起褚洪琦，當?shù)睾芏嗳硕紩Q起大拇指，他不僅是制作石榴茶的第一人，還是當?shù)仉娚啼N售石榴茶第一人。

在嶧城當?shù)兀裱坎桀H有歷史。不過由于石榴茶制作工藝簡陋，榴芽茶有著濃重的澀味，消費者嘗了口鮮后就沒有持續(xù)消費的動力了?！皬?012年開始，我專門從福建等地請來了制茶技術(shù)人員，向他們請教制茶工藝，進行石榴茶的改良研制?！瘪液殓榻B，經(jīng)過兩年多的實驗，他終于制成了外形規(guī)整、茶湯靚麗、口感醇厚的石榴紅茶和石榴烏龍茶。目前，褚洪琦成立嶧州石榴產(chǎn)品開發(fā)公司，并注冊了“山力葉”品牌，通過搭建電商平臺，年銷售石榴茶20余萬斤。褚洪琦還負責(zé)起草了國內(nèi)第一部石榴茶執(zhí)行標準，公司也是全國第一家取得食品安全許可認證的石榴茶生產(chǎn)企業(yè)。

摘自《農(nóng)村大眾》