蔡金喜

（中農(nóng)威特生物科技股份有限公司，甘肅 蘭州 730000）

畜牧業(yè)主要是對(duì)畜、禽等動(dòng)物進(jìn)行的人工喂養(yǎng)及其繁殖，通過草料的喂養(yǎng)，在畜禽動(dòng)物生長到一定的標(biāo)準(zhǔn)后，獲得的奶、蛋、皮毛等畜產(chǎn)品的生產(chǎn)過程。畜牧養(yǎng)殖業(yè)不僅為人們的日常生活提供了所需的肉、奶、蛋等營養(yǎng)價(jià)值較高的食用產(chǎn)品，還為食品加工、毛紡、皮革、油脂、生物制藥等提供原料。畜牧產(chǎn)品在生產(chǎn)加工的過程中，需要投入大量的勞動(dòng)力，可以解決大量農(nóng)民就業(yè)問題。近年來，隨著傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)向現(xiàn)代化養(yǎng)殖的轉(zhuǎn)變，畜牧養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模也在不斷地?cái)U(kuò)大，但由于受資金、技術(shù)等因素的制約，養(yǎng)殖環(huán)境的變化及容易導(dǎo)致疫病的出現(xiàn)，疫病的發(fā)生影響了畜牧養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，制約著畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。因此，加強(qiáng)疫病防控措施，查明疫病發(fā)生的原因，并及時(shí)采取有效的方式方法進(jìn)行預(yù)防和控制。

1 動(dòng)物疫病的分類

動(dòng)物疫病是指在病因的作用下，體內(nèi)的穩(wěn)定狀態(tài)發(fā)生紊亂并引起的異常的生命活動(dòng)的過程，并導(dǎo)致代謝、功能、結(jié)構(gòu)的變化，通過身體的癥狀，體征和行為異常表現(xiàn)出來。

我國《動(dòng)物防疫法》規(guī)定了要根據(jù)動(dòng)物疫病對(duì)養(yǎng)殖業(yè)及人身的危害程度進(jìn)行分類，第一類是對(duì)人與動(dòng)物的危害都非常的嚴(yán)重，必須得采取緊急措施進(jìn)行預(yù)防和控制。第二類是對(duì)畜牧養(yǎng)殖業(yè)造成重大的經(jīng)濟(jì)損失，應(yīng)進(jìn)行及時(shí)有效的控制，防止疫病的擴(kuò)散。第三類是比較常見多發(fā)的疫病，也極有可能造成很大的經(jīng)濟(jì)損失，也是需要進(jìn)行控制和防擴(kuò)散的。

就動(dòng)物疫病的種類而言，大體可分為普通的疫病、傳染性疫病、寄生性疫病等三大類。首先，普通的疫病主要從內(nèi)科、外科和產(chǎn)科進(jìn)行分析，內(nèi)科主要是消化系統(tǒng)的疾病引起的消化不良及食欲缺乏，外科主要表現(xiàn)在眼部疾病，皮膚疾病等，而產(chǎn)科則是就雌性牲畜在進(jìn)行繁殖的過程中引起的疾病。其次，傳染性疾病，傳染性疾病是因?yàn)槲⑸锊≡w而產(chǎn)生，逐步對(duì)牲畜本身產(chǎn)生危害，在通過水、空氣等進(jìn)行傳播擴(kuò)散，致使更多的牲畜出現(xiàn)相同的病癥，如口蹄疫、豬瘟、豬肺炎、豬鏈球菌病等，傳染性疾病在進(jìn)行預(yù)防和控制方面的難度相當(dāng)?shù)拇?。再次，寄生性疫病，它是畜牧養(yǎng)殖業(yè)疾病中最主要的疫病，造成疫病的原因主要是就是寄生蟲，寄生蟲一般都有固定的寄生點(diǎn)，寄生蟲通過寄生的牲畜的身體上，不斷地吸取牲畜身上的營養(yǎng)來促進(jìn)自己的成長，并不斷地進(jìn)行繁殖，感染的方式主要是通過直接傳染的途徑。要做到對(duì)這種疫病的預(yù)防和控制，就要充分的了解寄生蟲的習(xí)性，根據(jù)習(xí)性采取有效的方式方法進(jìn)行控制和預(yù)防。

2 畜牧養(yǎng)殖業(yè)疫病引發(fā)的原因

2.1 管理人員的防疫意識(shí)淡薄

飼養(yǎng)管理人員的防疫意識(shí)比較低，是造成畜牧養(yǎng)殖業(yè)疫病的最主要的原因。由于參與畜牧養(yǎng)殖業(yè)的人員文化水平不同，養(yǎng)殖規(guī)模的大小存在差異。飼養(yǎng)管理者對(duì)疫病預(yù)防的意識(shí)較差，對(duì)牲畜圈舍的清理、消毒工作不到位，造成了大量的垃圾堆積，容易引起細(xì)菌的滋生，長此以往，便會(huì)導(dǎo)致牲畜出現(xiàn)疫病。部分養(yǎng)殖人員對(duì)疫病的預(yù)防知識(shí)了解不全面，也沒有接受過系統(tǒng)的動(dòng)物疫病防治培訓(xùn)，對(duì)生產(chǎn)環(huán)境也不夠重視，極易導(dǎo)致疫病的發(fā)生。

2.2 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善

部分養(yǎng)殖場建設(shè)年份較早，養(yǎng)殖場建設(shè)不規(guī)范，沒有按照相應(yīng)的準(zhǔn)則進(jìn)行選擇，對(duì)選址地點(diǎn)的地形地貌、土壤、水源等各種因素沒有進(jìn)行綜合的分析，生活區(qū)與養(yǎng)殖區(qū)沒有進(jìn)行完全的區(qū)分，污染物不能進(jìn)行及時(shí)的排放等，極易發(fā)生疫情。

2.3 飼養(yǎng)管理不當(dāng)

牲畜在不同的生長階段所需要的飼料的營養(yǎng)成分及需求量上有所不同，因此，在日常的喂養(yǎng)時(shí)，應(yīng)根據(jù)牲畜不同的生長階段營養(yǎng)需求，科學(xué)合理搭配日糧。大多養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖管理較粗放，對(duì)動(dòng)物的排泄物沒有及時(shí)清理和集中處理，排水和通風(fēng)不暢，飼養(yǎng)環(huán)境殺菌消毒不徹底，為細(xì)菌的滋生創(chuàng)造了條件，進(jìn)而導(dǎo)致疫病的產(chǎn)生。

2.4 疫病的診斷治療及疫苗和引種方面

由于大多養(yǎng)殖戶對(duì)動(dòng)物疫病的防疫意識(shí)缺乏，對(duì)動(dòng)物疫病的基礎(chǔ)認(rèn)知和知識(shí)掌握不夠，在疫病發(fā)生的時(shí)，不能根據(jù)疫病的癥狀進(jìn)行有效的分析和判斷，不能及時(shí)地采取有效的預(yù)防措施。部分養(yǎng)殖戶未按時(shí)進(jìn)行疫苗接種，缺乏疫苗使用常識(shí)，造成免疫應(yīng)激強(qiáng)烈，免疫效果差。畜牧養(yǎng)殖最基礎(chǔ)的工作就是品種選擇，優(yōu)良的品種是決定生產(chǎn)性能的關(guān)鍵，大多養(yǎng)殖戶采用外地引種，但部分養(yǎng)殖戶為了降低成本，沒有走正規(guī)渠道，在引種過程中缺乏必要的檢疫措施，因此，在引種過程中，就有可能存在疫病風(fēng)險(xiǎn)。

3 畜牧養(yǎng)殖疫病的預(yù)防控制措施

一是加強(qiáng)疫病防控意識(shí)。管理人員應(yīng)從長遠(yuǎn)利益的角度出發(fā)，不能只顧眼前利益，聘請(qǐng)專業(yè)的養(yǎng)殖人員，定期對(duì)工作人員進(jìn)行疫病防治的知識(shí)進(jìn)行普及和培訓(xùn)，提高工作人員的防疫意識(shí)。

二是加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施和防疫制度建設(shè)。養(yǎng)殖場和生產(chǎn)區(qū)門口必須設(shè)立消毒池、消毒室等防疫消毒設(shè)施，消毒池要保持消毒池藥物的有效濃度，所有進(jìn)出人員和車輛必須進(jìn)入消毒池消毒,要嚴(yán)格按程序做好消毒更衣及其他防疫管理工作。同時(shí)，養(yǎng)殖場要建立嚴(yán)格的檢疫防疫制度，并確保其能夠得到有效落實(shí)，對(duì)動(dòng)物的養(yǎng)殖、管理和流動(dòng)情況進(jìn)行規(guī)范，預(yù)防疾病的發(fā)生和傳播。

三是加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。在牲畜養(yǎng)殖方面采取科學(xué)的喂養(yǎng)方式，根據(jù)不同時(shí)期實(shí)施不同的喂養(yǎng)法方式，同時(shí)，牲畜養(yǎng)殖的密度不宜過大，對(duì)于不同年齡、不同種類的牲畜，進(jìn)行分開養(yǎng)殖，也要時(shí)刻注意對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行通風(fēng)，對(duì)污染物及時(shí)的進(jìn)行清理，對(duì)牲畜本身及時(shí)的清潔，為牲畜提供良好的養(yǎng)殖環(huán)境，不斷地對(duì)排污設(shè)施及水質(zhì)進(jìn)行改善，選用有效的消毒藥物，定期對(duì)牲畜的養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行有效的消毒。

四是加強(qiáng)動(dòng)疫病防控知識(shí)的學(xué)習(xí)。在畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中，掌握的有關(guān)疫病基礎(chǔ)知識(shí)和防疫的知識(shí)，可以在疫病產(chǎn)生之前，根據(jù)不同的疫病產(chǎn)生的原因進(jìn)行有效的預(yù)防，在疫病發(fā)生時(shí)，可及時(shí)的根據(jù)牲畜的癥狀對(duì)疫病的種類進(jìn)行判斷，以便及時(shí)地采取有效的防疫措施，有效地控制疫病的擴(kuò)散，降低損失程度。在牲畜的養(yǎng)殖過程中，應(yīng)對(duì)各個(gè)階段的牲畜接種不同的疫苗，在引種的過程中，加強(qiáng)檢疫措施，進(jìn)而促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

4 結(jié)束語

畜牧養(yǎng)殖的過程中，動(dòng)物疫病嚴(yán)重影響?zhàn)B殖業(yè)的健康發(fā)展。為了防止疫病發(fā)生，養(yǎng)殖人員要加強(qiáng)疫病防控意識(shí)，并針對(duì)不同的疫病制定不同的防疫措施，從而減少動(dòng)物疫病的發(fā)生，確保養(yǎng)殖業(yè)的健康良好發(fā)展。