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      淺談初中化學(xué)生活化教學(xué)

      2019-03-19 11:59李艷華
      決策探索 2019年4期
      關(guān)鍵詞:生活化化學(xué)探究

      李艷華

      【摘要】生活中處處蘊含著化學(xué)知識,在實際教學(xué)中,將學(xué)生熟知的生活元素融入課堂,使學(xué)生了解化學(xué)在生活中的作用,既能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)習(xí)效率,又能培養(yǎng)學(xué)生用所學(xué)知識解決生活生產(chǎn)實踐中的化學(xué)現(xiàn)象和問題。

      【關(guān)鍵詞】初中化學(xué);生活化教學(xué)

      我國著名的教育家陶行知先生的生活教育理論認(rèn)為“生活即教育”“社會即學(xué)?!?,生活為教育注入了全新的活力,教育只有通過生活才能發(fā)出力量,若脫離了生活就會變得枯燥。也就是說教育要從實際生活出發(fā),最終也應(yīng)回歸生活,解決實際問題?;瘜W(xué)知識源于生活, 最終又服務(wù)于人們的生產(chǎn)生活,是一門實用性較強的學(xué)科,在學(xué)生掌握了理論知識和生活經(jīng)驗的基礎(chǔ)上進行化學(xué)教學(xué),不僅能幫助學(xué)生更好地理解教學(xué)內(nèi)容,還能提高學(xué)生運用化學(xué)知識解決問題的能力,提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。因此,化學(xué)教師應(yīng)注重生活化教學(xué)在初中化學(xué)教學(xué)中的運用。

      一、生活化教學(xué)在課堂教學(xué)中的運用

      (一)生活化的教學(xué)情境,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情

      日常生活中常常會蘊含許多化學(xué)知識, 教師需要對生活素材進行挖掘、加工,并將其運用到化學(xué)教學(xué)中。在導(dǎo)入新課時, 教師可以將學(xué)生熟悉的生活事例、現(xiàn)象呈現(xiàn)于學(xué)生面前,為學(xué)生營造一個生活化的學(xué)習(xí)氛圍,這樣既能激發(fā)其好奇心和求知欲,又能活躍課堂氣氛,使學(xué)生真切地感受到化學(xué)存在于生活中。

      例如,學(xué)習(xí)氧化鈣和水反應(yīng)放熱這一知識時,可以這樣引入新課的教學(xué):將雞蛋放入生石灰中并加入水,一段時間后發(fā)現(xiàn)雞蛋煮熟了。煮雞蛋的生活經(jīng)驗學(xué)生都有,但是如此新奇的方法必然會引起學(xué)生極大的興趣,并推動學(xué)生主動思考、分析其內(nèi)在的原因。在學(xué)習(xí)酸堿指示劑時,可以用“牽?;ㄔ谠绯亢屯砩蠒尸F(xiàn)不同的顏色”這一生活現(xiàn)象引入新課;講解酸的化學(xué)性質(zhì)時,可向?qū)W生提出如下問題:家中的水壺用久了會有水垢,小明向水壺中加入適量的食醋浸泡就可以將水垢除掉,原因是什么呢?以學(xué)生已有的生活經(jīng)驗和熟知的生活現(xiàn)象進行教學(xué),不僅能調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和探究欲,而且能使學(xué)生學(xué)習(xí)知識事半功倍。

      (二)生活化的教學(xué)內(nèi)容,降低了學(xué)生的理解難度

      化學(xué)與生活的聯(lián)系十分密切,但是由于化學(xué)學(xué)科專業(yè)性較強,有專業(yè)的化學(xué)符號、化學(xué)反應(yīng)方程式等,使得很多學(xué)生因理解難度大、記憶比較吃力等而對化學(xué)學(xué)科產(chǎn)生一定的畏懼心理。因此,在教學(xué)中教師應(yīng)注意教學(xué)內(nèi)容與生活的聯(lián)系,將教學(xué)內(nèi)容生活化,降低學(xué)生的理解難度,從而提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和化學(xué)課堂的有效性。

      比如,在學(xué)習(xí)分子和原子的知識時,可以借助常見的生活現(xiàn)象:糖放入水中后,糖消失了但水卻變甜了;墻內(nèi)開花墻外香等幫助學(xué)生理解分子的存在和分子的性質(zhì)。而在酸堿反應(yīng)這一章節(jié)中,可以設(shè)計這樣的教學(xué)內(nèi)容:蒸饅頭時加入小蘇打可以使饅頭松軟可口,原因是什么呢?弱酸性有益于頭發(fā)的健康,你能解釋為什么用洗發(fā)水洗發(fā)后還要使用護發(fā)素嗎?在學(xué)習(xí)氣體溶解度的相關(guān)知識時,由于很多氣體看不到摸不著,學(xué)生對于其直觀感知相對匱乏,此時可以從學(xué)生的切身體驗出發(fā):比如打開汽水瓶蓋會聽到“嗤”的聲音,喝完汽水后會打嗝;天氣炎熱時,魚類會游到水面附近等生活現(xiàn)象分析影響氣體溶解度的因素。課堂教學(xué)以這樣生活化的內(nèi)容開展,不僅能幫助學(xué)生理解所學(xué)知識,更能讓學(xué)生體會到化學(xué)在生活中無處不在,無形中培養(yǎng)其應(yīng)用化學(xué)知識解決實際問題的能力。

      (三)生活化的實驗探究,培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)

      九年級是化學(xué)學(xué)科的啟蒙階段,很多學(xué)生一開始找不到正確的學(xué)習(xí)方法,對化學(xué)的實驗探究更是一籌莫展,漸漸的對化學(xué)學(xué)習(xí)失去了興趣。而事實上生活中很多值得探究的問題都和化學(xué)學(xué)科有關(guān),將這些與化學(xué)教學(xué)相結(jié)合,既能激發(fā)學(xué)生的探究欲望,又能引起學(xué)生對一些社會性問題的關(guān)注。

      比如,在學(xué)習(xí)酸堿指示劑這一課時,不要僅僅局限于教材中提到的酸堿性物質(zhì)和紫色石蕊、無色酚酞溶液,可以提前讓學(xué)生準(zhǔn)備一些植物的莖、葉、花,或者生活中常吃的蔬菜,課堂上分小組合作動手自制指示劑,并探究這些指示劑的變色規(guī)律。這樣的實驗探究和學(xué)生的生活貼近,更容易讓學(xué)生主動參與其中,對知識的理解也更直觀。再比如,在學(xué)習(xí)氫氧化鈉的腐蝕性時,純粹的言語講解很難讓學(xué)生理解,可以讓學(xué)生走出教室,收集校園、社區(qū)中各式各樣的樹葉,引導(dǎo)學(xué)生用氫氧化鈉的腐蝕性制作葉脈書簽,通過這樣生活化的實驗設(shè)計,既能讓學(xué)生通過化學(xué)變化認(rèn)識了物質(zhì)的性質(zhì),也能改變學(xué)生對實驗探究的畏懼心理。

      二、生活化教學(xué)在課外的拓展延伸

      學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的最終目的是要學(xué)會解決日常生活中的問題,融合生活元素的化學(xué)教學(xué)不僅體現(xiàn)在課堂教學(xué)中,還應(yīng)該體現(xiàn)在課外活動和課后作業(yè)甚至是日常生活中。

      如果說課堂是學(xué)生獲取知識技能的主陣地,那么學(xué)生的課后作業(yè)則是學(xué)生學(xué)習(xí)的“助推器”。因此,教師布置作業(yè)時應(yīng)避免布置純知識性的作業(yè),并適當(dāng)增加融合實際生活應(yīng)用的實踐類作業(yè)。比如,學(xué)習(xí)了水的凈化后,讓學(xué)生課后自己動手制作凈水器并比試誰的凈水器效果更好;完成化學(xué)元素和人體健康的學(xué)習(xí)后,鼓勵學(xué)生為全家搭配營養(yǎng)健康的周末食譜等。再比如學(xué)習(xí)了《我們周圍的空氣》這一單元后,可以讓學(xué)生分小組合作完成以“空氣質(zhì)量和大氣污染”為主題的調(diào)查報告;在學(xué)習(xí)化學(xué)肥料時, 鼓勵學(xué)生自主開展社會調(diào)查。到市場上出售化肥的農(nóng)資商店了解磷肥、氮肥、鉀肥的主要化學(xué)成分;到城區(qū)附近調(diào)查農(nóng)戶是如何使用化肥的、 使用是否合理、有沒有出現(xiàn)過度使用化肥的情況。類似這些實踐作業(yè)既能提高學(xué)生的自主探究能力和小組合作能力,又能將所學(xué)的化學(xué)知識很好地運用到實際生活中, 解決生活中常見的化學(xué)問題。

      除作業(yè)布置外,教師還應(yīng)該注重對身邊化學(xué)教學(xué)資源的利用。學(xué)習(xí)的最終目的是解決實際問題,因此應(yīng)該讓學(xué)生更多地感受化學(xué)在生活中的應(yīng)用。比如,學(xué)習(xí)了愛護水資源和水的凈化后,可以組織學(xué)生去當(dāng)?shù)氐淖詠硭畯S參觀飲用水的凈化方法和流程;去污水處理廠參觀污水的處理方法等;利用周末的時間組織學(xué)生去科技館、展覽館參觀,了解與化學(xué)相關(guān)的科技知識。諸如此類的實地參觀學(xué)習(xí),不僅能強化學(xué)生對理論知識的理解,而且能讓學(xué)生切實感受到化學(xué)就在他們的身邊,化學(xué)與生活密切相關(guān)。

      蘇霍姆林斯基說:“如果教師不去設(shè)法在學(xué)生身上形成這種情緒高漲、智力振奮的內(nèi)部狀態(tài), 那么知識只能引起一種冷漠的態(tài)度, 而不動感情的腦力勞動只能帶來疲勞?!币虼耍挥性诔錆M生活化的情境中、在貼近生活經(jīng)歷的課堂教學(xué)中, 學(xué)生才有可能真正主動地投入到學(xué)習(xí)中去,真正喜歡上化學(xué)這門課程。

      參考文獻:

      [1]丁玉霞.初中化學(xué)生活化教學(xué)的三個著力點[J].基礎(chǔ)教育研究,2017 (22):55-56.

      [2]胡海燕.化學(xué)教學(xué)中如何滲透生活化學(xué)[J]. 課程教育研究,2018(31):171-172.

      [3]蔡寶來,王立國.教學(xué)回歸生活的意義與價值[J].西北師大學(xué)報(社會科學(xué)版),2005(06):102-105.

      (作者單位:漯河市第三初級中學(xué))

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