微生物菌劑在番茄上的肥效試驗(yàn)研究

張愛(ài)紅

（魚(yú)臺(tái)縣農(nóng)業(yè)局，山東魚(yú)臺(tái)272300）

目前番茄植株易發(fā)生早衰，具體表現(xiàn)為：番茄莖稈細(xì)，生長(zhǎng)點(diǎn)瘦弱，番茄側(cè)枝少，葉片小且薄，顏色發(fā)黃、開(kāi)始老化有時(shí)葉片上出現(xiàn)瘤狀突起，并且番茄極易出現(xiàn)裂果、空果及僵果，果實(shí)著色不良，果實(shí)小，番茄植株抗性降低，容易引發(fā)大面積的流行病害[1,2]。微生物菌劑具有直接或間接改良土壤、恢復(fù)地力、預(yù)防土傳病害、維持根際微生物區(qū)系平衡和降解有毒害物質(zhì)等作用[3,4]。農(nóng)用微生物菌劑恰當(dāng)使用可以提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、減少化肥用量、降低成本、改良土壤、保護(hù)生態(tài)環(huán)境[5-9]。方雪丹等[10]以番茄美羅迪為試材，研究了固態(tài)微生物菌劑對(duì)溫室番茄的株高、單果質(zhì)量、單株果數(shù)、商品率、產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明：在溫室大棚的土壤里穴施微生物菌劑，能夠促進(jìn)番茄的生長(zhǎng)，增加番茄的商品率、單株果數(shù)、單果質(zhì)量，提高了番茄的產(chǎn)量，并高于常規(guī)施肥和添加等量基質(zhì)。王鵬等[11]以格雷番茄為試材，研究了4種微生物菌劑對(duì)連作番茄生長(zhǎng)、產(chǎn)量及果實(shí)品質(zhì)的影響。結(jié)果表明，施用微生物菌劑能夠顯著促進(jìn)番茄株高的增長(zhǎng)和莖粗的增粗，顯著增加單果重和小區(qū)產(chǎn)量，番茄果實(shí)VC含量、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、糖酸比均有顯著增加。

本試驗(yàn)通過(guò)在番茄種植上施用微生物菌劑，并與滅活微生物菌劑、常規(guī)施肥、空白對(duì)照的結(jié)果進(jìn)行比較，探索一種能夠改良土壤，降低土傳病害的發(fā)生幾率，增加番茄的產(chǎn)量和品質(zhì)的一種方法。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)時(shí)間地點(diǎn)

2018年3月～7月，試驗(yàn)在山東省魚(yú)臺(tái)縣清河鎮(zhèn)大薛村某菜地進(jìn)行，試驗(yàn)田面積0.15hm2，連續(xù)5年種植番茄。

1.2 供試材料

雷邦斯生物技術(shù)（北京）有限公司生產(chǎn)的微生物菌劑（粉劑），有效活菌數(shù)≥5.0億/g（枯草芽孢桿菌）。

番茄，品種為毛粉802。采用雙行種植，株距0.35 m，行距0.65 m。

1.3 供試土壤

試驗(yàn)地的土壤為水稻土，質(zhì)地粘重，地勢(shì)平坦，排灌條件較好，在當(dāng)?shù)鼐哂写硇?。土壤養(yǎng)分情況如表1所示。

表1 土壤養(yǎng)分狀況表Table 1 The nutrient status of soil

1.4 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)設(shè)4個(gè)處理，每個(gè)處理重復(fù)3次，小區(qū)隨機(jī)排列，小區(qū)面積為6 m×10 m=60 m2。

處理1：常規(guī)施肥+基施供試菌劑40 kg/667 m2。

處理2：常規(guī)施肥+基施醫(yī)用高壓高溫滅菌供試菌劑40 kg/667 m2。

處理3：常規(guī)施肥。

處理 4（CK）：空白對(duì)照。

1.5 施肥方法

常規(guī)施肥：移栽前每667 m2基施45%復(fù)混肥（15-15-15）75 kg。盛花期結(jié)合澆水沖施一次復(fù)合肥料（15-5-20）7.5 kg/667 m2，以后每采摘一次結(jié)合澆水沖施一次復(fù)合肥料（15-5-20）7.5 kg/667 m2，共沖施5次。供試菌劑與基肥一塊施用。

1.6 測(cè)定指標(biāo)與方法

在番茄采收期，每個(gè)小區(qū)5點(diǎn)取樣，每點(diǎn)5個(gè)單果，共計(jì)采摘25個(gè)單果，采用游標(biāo)卡尺測(cè)定番茄縱徑、橫徑[12]。

采用天平測(cè)量單果重。

調(diào)查小區(qū)內(nèi)的所有番茄植株，記錄枯萎病和青枯病發(fā)病株數(shù)，計(jì)算發(fā)病率[13]。

每小區(qū)單獨(dú)收獲計(jì)產(chǎn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 微生物菌劑對(duì)番茄生物學(xué)性狀和抗病性的影響

表2顯示了微生物菌劑對(duì)番茄生物學(xué)性狀及抗病性的影響。由表可知，處理1比處理2縱徑增加了0.2 cm、橫徑增加了0.7 cm、單果重增加了5.8 g、枯萎病降低了3.7%、青枯病降低了5.5%；比處理3縱徑增加了0.3 cm、橫徑增加了0.5 cm、單果重增加了5.7 g、枯萎病降低了3.6%、青枯病降低了5.5%；比處理4（CK）縱徑增加了1.0 cm、橫徑增加了1.0 cm、單果重增加了27.5 g、枯萎病降低了3.3%、青枯病降低了4.9%。處理2、處理3無(wú)明顯差異，但果實(shí)縱徑、橫徑、單果重均比處理4（CK）顯著增加。因此，基施供試微生物菌劑的處理1明顯表現(xiàn)為：葉片大而厚，葉色濃綠，植株健壯。雌花多，座果率高，座果整齊，果實(shí)硬度大，植株衰老慢。果型正，畸果少，大小一致，口感好，商品性好，抗病性增強(qiáng)，與他人研究結(jié)果一致[14-16]。

表2 微生物菌劑對(duì)番茄生物學(xué)性狀及抗病性影響Table 2 Effects of microbial agents on biological characters and disease resistance of tomato

表3 微生物菌劑對(duì)番茄產(chǎn)量的影響Table 3 Effects of microbial agents on tomato yield

表4 方差分析Table 4 Variance analysis

表5 多重比較Table 5 Multiple comparisons

2.2 微生物菌劑對(duì)番茄產(chǎn)量的影響

表3顯示了不同處理番茄的產(chǎn)量。由表可知，處理1的產(chǎn)量最高，比處理2增產(chǎn)260.0 kg/667 m2，增產(chǎn)率為6.1%；比處理3增產(chǎn)272.2 kg/667 m2，增產(chǎn)率為6.4%；比處理4（CK）增產(chǎn)1386.7 kg/667 m2，增產(chǎn)率為44.7%。處理2比處理4（CK）增產(chǎn)1126.7 kg/667 m2，增產(chǎn)率為36.3%。處理 3比處理 4（CK）增產(chǎn) 1114.5 kg/667 m2，增產(chǎn)率為35.9%。

由表4的方差分析表明：處理間達(dá)到極顯著差異（F=67.9＜F0.01=10.9），重復(fù)間差異不顯著（F=1.2＜F0.05=4.8）。由表5（見(jiàn)上頁(yè)）的多重比較可知：處理1與處理2、處理3達(dá)到差異顯著水平，與處理4（CK）達(dá)到差異極顯著水平，處理2、處理3與處理4（CK）達(dá)到差異極顯著水平，處理2與處理3無(wú)顯著差異。

2.3 微生物菌劑對(duì)番茄經(jīng)濟(jì)效益的影響

番茄價(jià)格以2.5元/kg計(jì)，供試微生物菌種價(jià)格2000元/t，供試菌劑基質(zhì)價(jià)格1500元/t，45%復(fù)混肥（15-15-15）價(jià)格 2300 元 /t，復(fù)合肥料（15-5-20）價(jià)格2500元/t計(jì)，經(jīng)濟(jì)效益統(tǒng)計(jì)結(jié)果如表6所示。

表6 經(jīng)濟(jì)效益分析（元/667 m2）Table 6 Economic benefit analysis(yuan/667 m2)

由表6可以看出，處理1、處理2比處理4（CK）增加人工60元/667 m2，處理3比處理4（CK）增加人工40元/667 m2。與處理4（CK）比較，處理1增加投入406.3元/667 m2，處理2增加投入386.3元/667 m2，處理3增加投入306.3元/667 m2處理1比處理2凈增收入630.0元/667 m2、投入產(chǎn)出比為1：31.5，比處理3凈增收入580.5元 /667 m2、投入產(chǎn)出比為 1：5.8，比處理 4（CK）凈增收入3060.5元/667 m2、投入產(chǎn)出比為 1：7.5；處理2比處理 4（CK）凈增收入 2430.5 元 /667 m2、投入產(chǎn)出比為 1：6.3；處理3比處理4（CK）凈增收入2479.9元/667 m2、投入產(chǎn)出比為1：9.6。

3 結(jié)論

番茄基施供試菌劑后產(chǎn)量明顯增高，比基施滅活供試肥菌劑增產(chǎn)260.0 kg/667 m2，增產(chǎn)率為6.1%，凈增收入630.0元/667 m2，投入產(chǎn)出比為1：31.5，比常規(guī)施肥增產(chǎn)272.2 kg/667 m2，增產(chǎn)率為6.4%，凈增收入580.5元/667 m2，投入產(chǎn)出比為1：5.8，比空白對(duì)照增產(chǎn)1114.5 kg/667 m2，增產(chǎn)率為35.9%，凈增收入3060.5元/667 m2，投入產(chǎn)出比為1：7.5?；缁罟┰嚲鷦?常規(guī)施肥比空白對(duì)照增產(chǎn)1126.7 kg/667 m2，增產(chǎn)率為36.3%，凈增收入2430.5元/667 m2，投入產(chǎn)出比為1：6.3。常規(guī)施肥比空白對(duì)照增產(chǎn)1114.5 kg/667 m2，增產(chǎn)率為35.9%，凈增收入2479.9元/667m2，投入產(chǎn)出比為1：9.6?？梢?jiàn)，番茄基施供試菌劑后，生物學(xué)性狀得到了改善，抗病能力增強(qiáng)，對(duì)土傳病害也有明顯的防效，而基施滅活供試菌劑則無(wú)明顯效果。