張正武

水稻是當(dāng)前世界主要糧食作物之一，隨著我國(guó)人口數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng)，種植面積隨之?dāng)U大。水稻在我國(guó)南北方均有種植，為了提升水稻產(chǎn)量和品質(zhì)，相關(guān)科研工作者致力于優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)和病蟲害防治工作，取得了較為可觀的成果，但其中還有一系列問題有待進(jìn)一步完善。加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)水稻栽培和病蟲害防治探究，為后續(xù)相關(guān)工作提供參考。

1優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)要點(diǎn)

1.1品種選擇

水稻品種的選擇十分重要，直接關(guān)乎到水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)。需要結(jié)合區(qū)域?qū)嶋H情況選擇合適的水稻種子，避免跨區(qū)水稻種植帶來的不良影響;目前適合南方種植抗病能力強(qiáng)的水稻種子有：黔兩優(yōu)58、野香優(yōu)688、野香優(yōu)3號(hào)、五優(yōu)華占、五優(yōu)1179、野香優(yōu)絲苗、野香優(yōu)9等。同時(shí)，水稻種子在播種前還需用強(qiáng)氯精進(jìn)行種子消毒處理，減少由于種子帶病造成的危害。

1.2培育壯秧，合理稀植

大田用種量早稻手插1～1.25公斤，拋秧1.5公斤。優(yōu)質(zhì)早稻適宜播種期為3月15日左右（采用地膜防寒育秧技術(shù)），晚稻為7月10日左右。選擇避風(fēng)向陽(yáng)、排灌方便、土壤肥沃田塊作秧田，施足基肥，施用壯秧劑，增施磷鉀肥。三葉期前施好斷奶肥，移栽前4～6天施送嫁肥。每畝拋栽2萬～2.2萬株，插栽一定要淺插。秧苗隨取隨栽，不插隔夜秧。

1.5適時(shí)移栽

移栽的最佳時(shí)間是早稻秧齡25～30天，晚稻秧齡15～20天，葉齡控制在3.5～4.5片葉。移栽時(shí)確保栽種地保持良好的通風(fēng)效果，提升水稻莖葉生長(zhǎng)能力和抗病能力。早稻在4月下旬至5月上旬拋秧，晚稻在7月下旬至8月上旬拋秧，大田平整且淺水，盡可能選擇風(fēng)小的天氣栽種，通常兩三次即可，保證秧苗栽種均勻，合理密植。

1.4水肥管理

施足基肥、平衡施肥、提高肥效，每畝須施尿素約30公斤、鈣鎂磷肥25公斤、氯化鉀約25公斤、施腐熟農(nóng)家肥1000公斤。其中早稻基肥占50%、分蘗肥占40%、穗肥占10%。晚稻基肥占50%，基肥以有機(jī)肥為主，分蘗肥占30%，穗肥占20%。磷肥全部作基肥。要求淺水插秧，寸水回青，薄水分蘗，適時(shí)曬田，淺灌勤灌，深水孕穗，足水抽穗，后期千千濕濕灌漿，收獲前3～5天斷水。

2優(yōu)質(zhì)水稻病蟲害綜合防治

2.1除草

拋或插秧后7～10天，結(jié)合大田第一次施分蘗肥時(shí)施用除草劑，除草效果較好。

2.2病蟲害防治

在分蘗盛期注意防治矮縮病、紋枯病，防治稻縱卷葉螟、三化螟等，到抽穗灌漿后期注意防治稻瘟病、矮縮病、稻飛虱等。

2.2.1矮縮病南方水稻黑條矮縮病是一種嚴(yán)重的病毒病，由白背飛虱傳毒導(dǎo)致，該病為害水稻通?？稍斐?0%～50%的產(chǎn)量損失，甚至絕收。防治南方水稻黑條矮縮病的關(guān)鍵是抓好稻飛虱的防控。水稻發(fā)病癥狀：南方水稻黑條矮縮病不同生育期染病后的癥狀略有差異。苗期發(fā)病心葉生長(zhǎng)緩慢，葉片短寬、僵直、濃綠，葉脈有不規(guī)則蠟白色瘤狀突起，后變黑褐色。根短小，植株矮小，不抽穗，常提早枯死。分蘗期發(fā)病新生分蘗先顯癥，主莖和早期分蘗尚能抽出短小病穗，但病穗縮藏于葉鞘內(nèi)。拔節(jié)期發(fā)病劍葉短闊，穗頸短縮，結(jié)實(shí)率低。葉背和莖稈上有短條狀瘤突?，F(xiàn)輕度縱向褶紋。合理選用農(nóng)藥。如吡蚜酮、噻蟲嗪、噻嗪酮等。對(duì)3代飛虱及秧苗期飛虱防治應(yīng)選用速效性藥劑防治，如吡蟲啉、烯啶蟲胺等藥劑。要用足藥劑量及藥液量，確保防治效果。在水稻整個(gè)生育期都要提前防治。

2.2.2紋枯病在分蘗盛期至孕穗期，紋枯病發(fā)病率達(dá)10%時(shí)施藥。每畝用5%井崗霉素水劑100～150毫升，或10%三環(huán)唑80～120克，加水50～60公斤噴霧。

2.2.3稻瘟病葉瘟始見發(fā)病，并出現(xiàn)急性病斑時(shí)施藥;在歷史發(fā)生區(qū)，感病品種在破口和齊穗期施藥。每畝用三環(huán)唑80～100克加水50～60公斤噴霧?；蛎慨€用40%稻瘟靈乳油60～70毫升，加水50-60公斤噴霧。

2.2.4稻細(xì)菌性條斑病田問始見發(fā)病中心即施藥防治。每畝用25%葉青雙可濕性粉劑100～150克，加水50～60公斤噴霧。

2.2.5稻飛虱水稻抽穗期間，稻飛虱主要吸取水稻植株汁液獲得生存，發(fā)病期間導(dǎo)致水稻植株發(fā)黃，嚴(yán)重情況導(dǎo)致水稻枯死。每畝選用25%吡蚜酮20～25克對(duì)水50～60公斤在田問均勻噴霧。晚稻孕穗期，重點(diǎn)進(jìn)行白背飛虱的防治，減輕由于白背飛虱攜帶病毒引發(fā)水稻黑條矮縮病危害。

2.2.6稻縱卷葉螟在水稻生長(zhǎng)孕穗期，重點(diǎn)抓好稻縱卷葉螟防控，該蟲主要是吸取水稻葉片汁液，導(dǎo)致水稻葉片干枯。每畝選用32%阿維毒死碑200克或20%蘇云金桿菌200克，對(duì)水50～60公斤在田問均勻噴霧。