有傳聞?wù)f,草莓不能買(mǎi)個(gè)大的,因?yàn)閭€(gè)大的草莓打了植物激素,會(huì)導(dǎo)致兒童性早熟、肥胖。
草莓的大小與其品種相關(guān)。用植物激素只能增加結(jié)果率,加快生長(zhǎng)速度,不可能把原來(lái)小的品種催大。大草莓品種大多是歐洲或者日本育的品種,因其比較嬌氣,適合在大棚里種植,所以,冬季上市的比較多。
那么,打了植物激素的草莓能吃嗎?激素只有跟體內(nèi)的激素受體結(jié)合以后才能發(fā)揮生理作用,我們體內(nèi)沒(méi)有植物激素的受體,吃進(jìn)去的植物激素在我們體內(nèi)無(wú)法產(chǎn)生效應(yīng),跟傳說(shuō)中的性早熟、肥胖等副作用更是八竿子打不著。