李永彬，李洪波

（1.河南省駐馬店市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，河南 駐馬店 463000；2.河南省駐馬店市畜牧局，河南 駐馬店 463000）

雛鴨主要指0～4周齡以內(nèi)的小鴨，其調(diào)節(jié)體溫的能力較差，消化機(jī)能尚不健全，易感染疾病。科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù)，可以為雛鴨的存活率提供保障。

1 雛鴨飼養(yǎng)準(zhǔn)備工作

1.1 雛鴨的選擇 雛鴨的質(zhì)量是雛鴨存活率的重要影響因素。為保證養(yǎng)鴨的經(jīng)濟(jì)效益，養(yǎng)殖戶在雛鴨選擇過程中，可以挑選一些絨毛整潔、毛色正常、行動(dòng)活潑、體態(tài)豐滿的雛鴨。

1.2 育雛舍的消毒處理 育雛舍在雛鴨飼養(yǎng)過程中發(fā)揮著較為重要的作用。鴨苗進(jìn)舍之前，養(yǎng)殖戶可以利用20%的生石灰水對地面和墻面進(jìn)行消毒處理?？梢杂?.3%消毒威對飲水器、料盤和料槽等飼養(yǎng)工具進(jìn)行消毒處理。育雛室周邊區(qū)域也需要進(jìn)行徹底消毒。

1.3 飼料及藥品準(zhǔn)備 適合雛鴨使用的飼料有玉米、菜餅、碎米、麩皮、魚粉、肉粉和貝殼粉等。飼料的適口性與營養(yǎng)成分的穩(wěn)定性是雛鴨飼料配置過程中不可忽視的內(nèi)容。常用的藥物以土霉素和多維素為主。

2 環(huán)境調(diào)控

2.1 溫度調(diào)控 雛鴨的體溫調(diào)節(jié)能力較差，季節(jié)變化易導(dǎo)致雛鴨死亡。為雛鴨提供適宜的溫度，可以保障雛鴨的存活率。雛鴨齡期與雛鴨的活動(dòng)情況是養(yǎng)殖戶確定育雛溫度的主要依據(jù)。如齡期為1～3d的雛鴨適宜溫度在30～33℃之間，齡期為4～7日的雛鴨適宜溫度在29～30℃之間。若育雛溫度適宜雛鴨生長，雛鴨往往會(huì)三五成群。若溫度過低，雛鴨會(huì)出現(xiàn)打堆現(xiàn)象；若育雛溫度過高雛鴨會(huì)遠(yuǎn)離熱源，甚至?xí)埧诖瓪狻Ｔ谟r溫度過低的情況下，養(yǎng)殖戶可以利用紅外線燈等設(shè)備提升溫度，溫度過高的情況下，養(yǎng)殖戶應(yīng)保證鴨舍通風(fēng)。

2.2 濕度控制 育雛舍濕度也是雛鴨生長的影響因素。如舍內(nèi)濕度過低，雛鴨易出現(xiàn)腳趾干癟和精神不振等癥狀。濕度過高的生長環(huán)境會(huì)讓致病微生物大量繁殖，進(jìn)而導(dǎo)致雛鴨發(fā)病死亡。養(yǎng)殖戶需要根據(jù)飼養(yǎng)周期調(diào)整育雛舍的濕度，育雛舍第一周的濕度值可以控制在60%～70%之間，第二周以后的濕度值可以控制在50%～55%之間。根據(jù)雛鴨的生長情況，雛鴨排泄糞便的累積會(huì)讓育雛舍的濕度有所變化，因此要及時(shí)清理糞便，并要做好飲水管理與防潮工作。

2.3 飼養(yǎng)密度控制 雛鴨飼養(yǎng)密度過大易造成鴨舍潮濕或氨氣中毒，進(jìn)而導(dǎo)致雛鴨生長不良。如鴨舍氨氣含量過高，養(yǎng)殖戶可以借助食醋進(jìn)行中和。在雛鴨數(shù)量過多的情況下，養(yǎng)殖戶需要通過分群飼養(yǎng)的方式，降低飼養(yǎng)密度。1周齡雛鴨的飼養(yǎng)密度可控制為25～30羽/m2，2周齡雛鴨的飼養(yǎng)密度可控制為15～25羽/m2。

2.4 光照控制 適宜的光照有助于飼料轉(zhuǎn)化率的提升。為保證雛鴨的正常生長發(fā)育，1周齡以內(nèi)雛鴨的光照時(shí)間可以控制在23 h左右，自第2周齡起，養(yǎng)殖戶可以逐漸降低光照時(shí)間與強(qiáng)度，如育雛期為1～6月，養(yǎng)殖戶白天可以利用自然光照進(jìn)行照明，夜間需采用暗光通宵照明。如育雛期為7～12月，養(yǎng)殖戶可以在傍晚增加光照時(shí)間，夜間照明仍以暗光通宵照明為主。

3 雛鴨的飼養(yǎng)方法

雛鴨開食之前的首次下水活動(dòng)有助于刺激雛鴨食欲，也有助于提升雛鴨的活力。雛鴨首次下水活動(dòng)稱為“潮水”，潮水活動(dòng)多在雛鴨出殼后24～36h進(jìn)行。早春時(shí)節(jié)溫度較低，養(yǎng)殖戶可以在室內(nèi)用水盆盛水，供雛鴨戲水，水溫控制在20%左右，水中可添加0.02%土霉素，戲水時(shí)間可以控制在3～5min之間。如天氣溫暖，可以將雛鴨放入鴨籃，再將裝有雛鴨的鴨籃放入清水塘邊戲水，時(shí)間仍需控制在3～5min之間。如雛鴨數(shù)量較多，養(yǎng)殖戶可以將含有土霉素的清水噴灑到雛鴨身上，為避免雛鴨生病，噴水量以不滴水珠為宜。

雛鴨的第一次進(jìn)食稱“開食”，開食飼料以煮熟的大米或碎米為主，碎玉米、碎大麥與碎小麥也可以供雛鴨食用。在雛鴨第一次進(jìn)食期間，可以將飼料均勻撒在竹席或塑料布上，以供雛鴨自主覓食。雛鴨的消化能力相對較差，進(jìn)食量以六七分飽為宜。

3日齡以后，養(yǎng)殖戶需要補(bǔ)喂蚯蚓、蛆蟲、小魚和小蝦等動(dòng)物性飼料，每100羽雛鴨的飼料用量可控制在150～250g之間，飼喂頻率為每日兩次。動(dòng)物類飼料可以被制作成肉泥，與碎米和飯粒等食物進(jìn)行混合。動(dòng)物性飼料的投喂量可以隨著雛鴨采食量的增加而不斷增加。隨著雛鴨的不斷生長，還應(yīng)添加高蛋白飼料。雛鴨日糧中的谷物比例需要控制在45%～50%之間，青飼料需控制在15%～20%之間。飼料中的魚粉可以用蚯蚓和蛆蟲等動(dòng)物性飼料代替。為增強(qiáng)雛鴨的消化能力，在5日齡以后，可以在飼料中摻入4%的沙粒。

7～10d以后，可以開始放牧。稻田秧苗返青以后至水稻抽穗揚(yáng)花期是較為理想的放牧?xí)r期。春季養(yǎng)殖戶可以在中午放牧，夏季可以在早晚涼爽時(shí)放牧。