(華東師范大學(xué) 社會(huì)發(fā)展學(xué)院 民俗學(xué)研究所,上海 200241)
古鎮(zhèn)開發(fā)實(shí)質(zhì)上是以文化為中心的經(jīng)濟(jì)行為,而文化以認(rèn)同性為本質(zhì)?!罢J(rèn)同”本為心理學(xué)概念,后在人文社會(huì)科學(xué)等諸多領(lǐng)域中得到廣泛應(yīng)用。胡敏中指出,認(rèn)同不僅指?jìng)€(gè)人、群體和國(guó)家的自我確證和自我承認(rèn),也指?jìng)€(gè)人、群體和國(guó)家之間的相互確證和承認(rèn);認(rèn)同不只是心理上的自我承認(rèn)和相互承認(rèn),也指經(jīng)濟(jì)、政治、文化、習(xí)俗和社會(huì)制度的自我承認(rèn)和相互承認(rèn);認(rèn)同不只是簡(jiǎn)單的認(rèn)可、理解、承認(rèn)他者,還包括理解和尊重他者[1]。由此可界定“文化認(rèn)同”主要包括兩個(gè)層面的內(nèi)容:一是主體對(duì)身份歸屬的自我界定;二是主體對(duì)特定文化的接受和認(rèn)可。本文主要從第二個(gè)層面來(lái)討論文化認(rèn)同問題。以文化為對(duì)象的生產(chǎn)、流通和消費(fèi)等活動(dòng),屬于認(rèn)同性經(jīng)濟(jì)的行為,構(gòu)成了田兆元所論述的“認(rèn)同性經(jīng)濟(jì)”[2]形態(tài)。認(rèn)同性經(jīng)濟(jì)不同于一般的商品交易,更多地受到文化的規(guī)約和驅(qū)使,充斥著情感、喜好、慣習(xí)等非理性因素??得⑺乖凇吨贫冉?jīng)濟(jì)學(xué)》中所述,習(xí)俗之于經(jīng)濟(jì)活動(dòng)有重要影響[3]。張雄據(jù)此提出,市場(chǎng)不是一個(gè)純理性的東西,而是與習(xí)俗高度結(jié)合的存在[4]。情感性、慣習(xí)性、認(rèn)同性是認(rèn)同性經(jīng)濟(jì)的主要特點(diǎn)。
作為認(rèn)同性經(jīng)濟(jì)的古鎮(zhèn)開發(fā)行為,以建構(gòu)相關(guān)主體的文化認(rèn)同為根本目的,包括地域認(rèn)同、歷史認(rèn)同、人文認(rèn)同等方面的內(nèi)容。古鎮(zhèn)的文化認(rèn)同一旦發(fā)生變遷、轉(zhuǎn)移、中斷,或被替代,都將導(dǎo)致文化損傷。有了這樣的認(rèn)識(shí),便找到了古鎮(zhèn)開發(fā)的抓手,那就是根據(jù)認(rèn)同性經(jīng)濟(jì)原理,對(duì)古鎮(zhèn)進(jìn)行文化譜系梳理,確立文化認(rèn)同的符號(hào)。如此,便能保留和彰顯每個(gè)古鎮(zhèn)的文化個(gè)性,從而在龐大的古鎮(zhèn)集群中體現(xiàn)出文化的多樣性,形成良好的文化生態(tài)。再以古鎮(zhèn)的文化譜系為基礎(chǔ),以建構(gòu)文化認(rèn)同為旨?xì)w,探索古鎮(zhèn)開發(fā)的路徑,從而在開發(fā)中進(jìn)行文化資源的合理保護(hù)和有序傳承,這便是認(rèn)同性經(jīng)濟(jì)的實(shí)踐過程。
江南一帶由于獨(dú)特的地理環(huán)境和文化風(fēng)貌,形成了“小橋、流水、人家”的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)景觀,“江南古鎮(zhèn)”在我國(guó)的古鎮(zhèn)集群中獨(dú)樹一幟,已成為具有象征意義和精神價(jià)值的文化標(biāo)簽。江南古鎮(zhèn)旅游也異軍突起,成功塑造了現(xiàn)代旅游的文化品牌,在很大程度上促進(jìn)了古鎮(zhèn)文化資源的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展,為古鎮(zhèn)注入了持續(xù)的生命力和創(chuàng)造力。但目前江南古鎮(zhèn)普遍面臨著需要破題的局勢(shì)。有學(xué)者分析,古鎮(zhèn)由于旅游容量過于飽和而導(dǎo)致“旅游公害”問題,存在著過度商業(yè)化的傾向[5]。旅游開發(fā)使很多古鎮(zhèn)的個(gè)性不甚突出,仲富蘭指出:“古鎮(zhèn)建設(shè)過程中出現(xiàn)了前所未有的同質(zhì)化傾向。”[6]在古鎮(zhèn)旅游方興未艾的當(dāng)下,如何在文化資源的開發(fā)與保護(hù)之間找到最大公約數(shù),推動(dòng)江南古鎮(zhèn)的良性發(fā)展,并彰顯出每個(gè)古鎮(zhèn)的個(gè)性特色,成為各方關(guān)注的焦點(diǎn)。本文以上海市七寶古鎮(zhèn)為例,從認(rèn)同性經(jīng)濟(jì)的視角來(lái)探索江南古鎮(zhèn)開發(fā)的路徑。
文化由諸多要素構(gòu)成,是以互動(dòng)性、整體性為基本特征的譜系性的存在。由于古鎮(zhèn)具有悠久的歷史文脈、深厚的文化底蘊(yùn),往往保存著豐富的建筑、文物等物質(zhì)文化遺產(chǎn)和手工技藝、民情風(fēng)俗、生活方式等非物質(zhì)文化遺產(chǎn),成為傳統(tǒng)文化的重要承載空間。古鎮(zhèn)的文化資源相互聯(lián)系、彼此影響,構(gòu)成了一個(gè)互動(dòng)有機(jī)的文化譜系。文化在譜系中生長(zhǎng)和建構(gòu)相關(guān)主體的認(rèn)同性,推動(dòng)認(rèn)同性經(jīng)濟(jì)行為實(shí)現(xiàn)。古鎮(zhèn)開發(fā)首先要梳理文化譜系,分析古鎮(zhèn)的地域和歷史文化特色。
七寶古鎮(zhèn)位于上海市閔行區(qū),東至新鎮(zhèn)路,南至寶南路,西至七莘路,北至漕寶路,占地約66.53hm2,其中被認(rèn)定為上海市歷史風(fēng)貌保護(hù)區(qū)的有16.33hm2。2000年開始,區(qū)、鎮(zhèn)兩級(jí)政府先后斥資1.8億元人民幣對(duì)七寶古鎮(zhèn)進(jìn)行了前期的修復(fù)與開發(fā),目前已開發(fā)6.53hm2,取名“七寶老街”。七寶老街是上海市郊獨(dú)具江南古鎮(zhèn)風(fēng)貌、歷史底蘊(yùn)深厚、民俗文化濃郁、商旅文融合的特色街區(qū),先后榮獲“上海市十大休閑街、上海市名牌區(qū)域、上海市民俗文化產(chǎn)業(yè)基地、國(guó)家級(jí)文化旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化示范街”等榮譽(yù)稱號(hào),逐步成為上海的文化品牌。七寶是江南古鎮(zhèn)開發(fā)的典型案例,本文從分析七寶的文化譜系入手,提煉古鎮(zhèn)文化的認(rèn)同符號(hào),據(jù)此探討古鎮(zhèn)開發(fā)的認(rèn)同性經(jīng)濟(jì)思路與實(shí)踐路徑。
江南地區(qū)水系眾多,形成了具有鮮明地域特色的古鎮(zhèn)文化景觀和水鄉(xiāng)風(fēng)貌,阮儀三總結(jié)“業(yè)商賈、務(wù)耕織、詠詩(shī)書、尚道義”是對(duì)江南古鎮(zhèn)的社會(huì)意識(shí)和民俗風(fēng)情的真實(shí)寫照[7]。江南古鎮(zhèn)普遍呈現(xiàn)出“飯稻羹魚、桑麻遍野、粉墻黛瓦、舟楫代步”的民俗生活景象,聚集了獨(dú)具特色的本土文化,這是古鎮(zhèn)的個(gè)性和核心競(jìng)爭(zhēng)力,也是古鎮(zhèn)文化譜系中最為內(nèi)核的部分。
現(xiàn)階段,民俗文化面臨日漸式微或流失的危機(jī),而古鎮(zhèn)相較于現(xiàn)代化都市而言還保留著較好的人文生態(tài)環(huán)境,成為地方民俗的“避風(fēng)港”。如舊時(shí)上海有捉蟋蟀的習(xí)俗,上海人稱蟋蟀為“財(cái)即”,有美好的寓意,上海瀏河路蟋蟀市場(chǎng)一度熙熙攘攘,是民眾不可多得的娛樂項(xiàng)目。七寶古鎮(zhèn)的蟋蟀文化得到了很好的保護(hù)和傳承,是七寶自身的文化名片,寄托了上海都市人的民俗文化記憶。七寶是上海皮影戲的發(fā)祥地,清光緒初年,七寶人毛耕漁在浙東學(xué)得全套皮影表演藝術(shù),回鄉(xiāng)建鴻緒堂皮影戲班,并在光緒六年(公元1880年)春在明代解元呂克孝的故居“解元廳”作首場(chǎng)演出,形成七寶皮影戲,代表著江南皮影戲的流派。如今,七寶皮影戲已被列入上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,老街以展館陳列、演出等方式進(jìn)行活態(tài)傳承。
七寶處于我國(guó)最典型現(xiàn)代化都市的近郊,以海派文化為依托,是海派歷史文脈的縮影。有學(xué)者總結(jié)海派文化蘊(yùn)含著“商業(yè)化、世俗化、市民化的精神價(jià)值追求”和“商業(yè)市民文化元素”,其特征是“創(chuàng)新求變、兼容并蓄、中西交融”,“商業(yè)經(jīng)濟(jì)文化是海派文化的核心元素?!盵8]七寶匯集了羊肉、老酒、湯圓等本土飲食文化,當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的精品棉布“七寶尖”直接繼承了黃道婆的手工棉紡織技藝,不僅造福一方,還遠(yuǎn)銷海外,這些風(fēng)物特產(chǎn)和行業(yè)民俗,加上先天的地理優(yōu)勢(shì),使七寶成為舊時(shí)松江府的商業(yè)巨鎮(zhèn),如今仍是上海市郊最為發(fā)達(dá)的商貿(mào)市鎮(zhèn),傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明兼而有之。七寶的商業(yè)文化得益于海派文化的滋養(yǎng),其一以貫之的開放包容、與時(shí)俱進(jìn)的姿態(tài)正是海派文化的體現(xiàn),有關(guān)七寶的政府管理部門和古鎮(zhèn)開發(fā)商樹立了“都市里的明清街”、“十年上海看浦東,百年上??雌謻|,千年上??雌邔殹钡嚷糜挝幕放?“七寶古鎮(zhèn)”業(yè)已注冊(cè)為上海市著名商標(biāo),并以“距離上海市最近的老街,鐫刻著歷史的記憶,簇?fù)碇鴮庫(kù)o的風(fēng)景,無(wú)論是文化探索還是休閑體驗(yàn),七寶老街都是不二選擇”為廣告宣傳語(yǔ)。七寶不僅是“七寶之七寶”,也是“上海之七寶”,海派文化是七寶的本土文化內(nèi)核。七寶的開發(fā)要以海派文化為核心認(rèn)同符號(hào),響應(yīng)上海市提出的全力打響“四大品牌”的號(hào)召,固本土文化之元,為建設(shè)“上海文化”品牌添磚加瓦,使其在整個(gè)江南古鎮(zhèn)集群中體現(xiàn)出自身的文化個(gè)性。
上海屬于江南地區(qū),海派文化與吳文化和越文化同為江南文化的支系,七寶作為江南古鎮(zhèn),離不開江南文化的土壤,是“江南之七寶”。江南文化與荊楚文化、巴蜀文化、嶺南文化等地域文化共同構(gòu)成了中華民族多元一體的文化格局。關(guān)于江南文化的研究,學(xué)界給予了很大關(guān)注。劉士林指出“江南文化的精髓在于其超于儒家實(shí)用理性之上的詩(shī)性文化氣質(zhì)與自由審美精神”[9]。同時(shí),江南文化也有著求真務(wù)實(shí)的品格。熊月之指出:“務(wù)實(shí)是江南文化一個(gè)鮮明特點(diǎn),歷史悠久,表現(xiàn)廣泛。講實(shí)學(xué)、辦實(shí)事、重實(shí)效、求實(shí)惠?!盵10]葛永海總結(jié)道:“詩(shī)性審美”與“實(shí)用理性”應(yīng)是江南文化傳統(tǒng)的雙重內(nèi)核,兩者構(gòu)成一個(gè)相對(duì)均衡的二元結(jié)構(gòu)[11]。古鎮(zhèn)將江南文化的雙重特質(zhì)發(fā)揮到極致,既有粉墻黛瓦、青石雨巷的詩(shī)性之美和棲居想象,又凝聚著世代相傳的踏實(shí)肯干、勤勞奮進(jìn)、求真務(wù)實(shí)等地域文化精神,可以說古鎮(zhèn)就是江南文化這頂王冠上最為耀眼的明珠,必須擔(dān)當(dāng)喚起江南文化記憶、建構(gòu)江南文化認(rèn)同的使命。因此,江南古鎮(zhèn)的開發(fā)便有了“江南認(rèn)同”的符號(hào),是認(rèn)同性經(jīng)濟(jì)發(fā)生的依據(jù)。
“江南認(rèn)同”指人們對(duì)江南文化的接受和認(rèn)可。胡曉明對(duì)此有深刻的闡發(fā),他指出:“江南認(rèn)同,其中最重要的是文教認(rèn)同、移民認(rèn)同、審美認(rèn)同和自由精神的認(rèn)同。它關(guān)涉到中國(guó)自身的歷史社會(huì)生命脈絡(luò)、內(nèi)發(fā)的現(xiàn)代精神、特殊的普世價(jià)值,以及扎根于本鄉(xiāng)本土的文化自覺。”[12]這表述了兩個(gè)層面的含義:一是“江南認(rèn)同”的對(duì)象指涉,即認(rèn)同什么的問題。具體而言,是要認(rèn)同江南文化的核心價(jià)值,那就是詩(shī)性審美的精神和實(shí)用理性、求真務(wù)實(shí)的品格;二是認(rèn)同主體對(duì)地域文化(即江南文化)的自覺意識(shí)和價(jià)值取向?,F(xiàn)階段,江南文化面臨著“生態(tài)環(huán)境的惡化、外來(lái)文化的沖擊、審美精神的迷失”[13]等現(xiàn)代困境,那么,古鎮(zhèn)開發(fā)更需要堅(jiān)守江南文化,建構(gòu)地方文化認(rèn)同,同時(shí)也要秉承開放包容的精神,與外來(lái)文化良性互動(dòng),傳播江南文化的影響力,使其在新的文化生態(tài)中得到健康有序的發(fā)展。
七寶的本土人文敘事、樓房路橋、街巷水系等文化資源無(wú)一不體現(xiàn)了江南文化的詩(shī)性和審美的文化精神;七寶世代承襲的商業(yè)文化、發(fā)達(dá)的手工生產(chǎn)技藝、豐富多樣的風(fēng)物特產(chǎn)、自古養(yǎng)成的民風(fēng)民俗,則是實(shí)用理性、求真務(wù)實(shí)品格的綜合詮釋。如七寶的皮影戲就是江南皮影藝術(shù)的典型代表,七寶的方糕、湯圓等飲食文化也是江南文化的重要支系。因此,七寶的開發(fā)不僅要建立本土文化的“海派認(rèn)同”,還要在更大范圍內(nèi)認(rèn)同“江南古鎮(zhèn)”的文化身份,建構(gòu)“江南認(rèn)同”。
綜上所述,古鎮(zhèn)的開發(fā)以文化為本,七寶是“海派”的,也是“江南”的,海派文化與江南文化構(gòu)筑了一個(gè)嵌套式的文化譜系結(jié)構(gòu)?!昂E烧J(rèn)同”和“江南認(rèn)同”是古鎮(zhèn)開發(fā)的靈魂,也是七寶發(fā)展認(rèn)同性經(jīng)濟(jì)的依據(jù)和抓手。
古鎮(zhèn)是整合了多元文化因素的綜合性實(shí)體。從時(shí)間上看,古鎮(zhèn)聯(lián)結(jié)了一地一域的傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文明;從空間上看,古鎮(zhèn)將各種物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)匯聚在一個(gè)公共的場(chǎng)域,成為文化的大熔爐。文化性是古鎮(zhèn)的第一要義。古鎮(zhèn)是傳統(tǒng)業(yè)態(tài)和新興業(yè)態(tài)的聚集地,為商家提供創(chuàng)業(yè)平臺(tái),同時(shí)滿足了人們旅游消費(fèi)的需要,有著商業(yè)貿(mào)易的經(jīng)濟(jì)屬性。認(rèn)同性經(jīng)濟(jì)是一種文化經(jīng)濟(jì),搭建了文化與經(jīng)濟(jì)融合的渠道,為古鎮(zhèn)開發(fā)提供了實(shí)踐的路徑。具體可從三個(gè)方面入手:一是將文化生產(chǎn)為具體的產(chǎn)品投入市場(chǎng),促進(jìn)文化消費(fèi);二是構(gòu)建文化生產(chǎn)與消費(fèi)的平臺(tái)和空間;三是進(jìn)行文化資源的創(chuàng)新性開發(fā)。
文化只有被生產(chǎn)為產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)流通,供人們消費(fèi)和體驗(yàn),才能實(shí)現(xiàn)文化與經(jīng)濟(jì)的結(jié)合,產(chǎn)生認(rèn)同性經(jīng)濟(jì)。以飲食文化為例,古鎮(zhèn)的食品往往是地方文化的象征,成為古鎮(zhèn)開發(fā)的重點(diǎn)項(xiàng)目。然而江南古鎮(zhèn)的飲食文化普遍存在著“千鎮(zhèn)一面”的問題,要根據(jù)古鎮(zhèn)的文化譜系,生產(chǎn)具有地域文化特色的文化產(chǎn)品,突出古鎮(zhèn)的個(gè)性特色。
七寶的飲食文化很多都冠以“七寶”的名稱,如“七寶白切羊肉”就有“老七寶熱氣羊肉面館、百香羊肉軒、七寶羊肉、寶豐羊肉”等多家門店,“七寶湯圓”有“七寶老街湯圓店”(2家)、七寶老上海湯團(tuán)、七寶老上海湯圓、寶豐飯店湯圓”等店鋪,“七寶方糕”有“一品方糕、阿毛方糕”等品牌,還有“七寶塌餅、七寶蹄、七寶粽子、七寶特產(chǎn)香米蒸糕、老七寶特色素齋、七寶大曲”等地方特產(chǎn)?!捌邔?”的開發(fā)模式實(shí)際上是一種本土文化敘事,是個(gè)性化的表達(dá)。七寶也是海派文化的代表,要建構(gòu)“海派認(rèn)同”。如蔥油餅是象征著海派味蕾記憶的民俗食品,在上海市民生活中占有一席之地,成為七寶飲食系統(tǒng)中的重要組成部分。南大街的“上海老式蔥油餅”推出“弄堂里小時(shí)候的味道,蔥油餅地道上海味”的品牌敘事;“老五蔥油餅”有“老五蔥油餅,地道上海味”的講述。類似的還有“百年老店天香樓”對(duì)龍袍蟹黃湯包“百年龍袍,味道老上海”的宣傳等,都在試圖書寫海派文化的符號(hào),喚起人們的“海派”情感認(rèn)同。
七寶作為江南古鎮(zhèn)集群中的一員,要與其他古鎮(zhèn)形成聯(lián)動(dòng)之勢(shì),建構(gòu)“江南認(rèn)同”,并在全國(guó)甚至國(guó)際上樹立“江南古鎮(zhèn)”的整體形象。如“三林醬菜”是上海三林古鎮(zhèn)的地方特產(chǎn),被引入到七寶,開設(shè)了“三林醬菜店、七寶林家醬菜、小黃老街醬菜店、芝園三林小醬瓜”等多家門店?!肮芾咸舳垢笔钦憬魈恋娘嬍澄幕放?在七寶開設(shè)了上海地區(qū)旗艦店。海派文化和江南文化都有開放包容的品性,各地的飲食文化如“阿甘鍋盔、老長(zhǎng)沙臭豆腐、梁喜娃肉夾饃、稻谷香打糕、老川香擔(dān)擔(dān)面”等紛紛入駐七寶。2016年,七寶開始策劃“舌尖上的非遺”主題活動(dòng),將飲食文化帶到日本、馬來(lái)西亞、美國(guó)進(jìn)行集中展示,實(shí)現(xiàn)了國(guó)際上的交流互鑒。七寶的飲食反映了“海派文化——江南文化”的譜系結(jié)構(gòu),構(gòu)筑了基于“海派認(rèn)同”和“江南認(rèn)同”的認(rèn)同性經(jīng)濟(jì)形態(tài),其他的如手工技藝、風(fēng)物特產(chǎn)等文化資源的生產(chǎn)也要以古鎮(zhèn)的文化譜系為依據(jù),才能在古鎮(zhèn)之林中找到自己的定位,體現(xiàn)古鎮(zhèn)文化的多樣性,促進(jìn)文化資源的合理利用和發(fā)展。
認(rèn)同性經(jīng)濟(jì)不只是單純的商品交易和消費(fèi),更多體現(xiàn)了主體對(duì)文化的認(rèn)同性、情感的依賴性和習(xí)俗的慣常性,這些都需要特定的文化平臺(tái)。文化平臺(tái)凝聚著古鎮(zhèn)文化的認(rèn)同符號(hào),是古鎮(zhèn)開發(fā)的重要依托對(duì)象,因此認(rèn)同性經(jīng)濟(jì)便可通過文化平臺(tái)的構(gòu)建而得到實(shí)踐。江南古鎮(zhèn)具有“形、水、街、市、史”等旅游吸引物[14],豐富的文化資源構(gòu)筑了綜合性的意象空間?!耙庀蟆笔枪沛?zhèn)的象征,是最具價(jià)值和吸引力的部分。意象空間是主體建構(gòu)的產(chǎn)物。徐贛麗指出:“在以‘意象’為生產(chǎn)與消費(fèi)對(duì)象的現(xiàn)代消費(fèi)社會(huì),旅游地的景觀塑造也開始注重意象空間?!盵15]蔣志杰等論道:“旅游地意象空間是指由于旅游地環(huán)境對(duì)旅游者影響而使旅游者產(chǎn)生對(duì)旅游地環(huán)境直接或間接的經(jīng)驗(yàn)認(rèn)識(shí)空間,是旅游者的‘主觀環(huán)境’空間?!盵16]概言之,意象空間是人們對(duì)文化的情感、認(rèn)知和認(rèn)同的表征,成為認(rèn)同性經(jīng)濟(jì)依托的文化平臺(tái)。
江南古鎮(zhèn)的意象空間集中地凝練為“江南”的符號(hào),“江南”象征著一種鄉(xiāng)愁,承載著共同的文化記憶。鄉(xiāng)愁是“涌入城市的鄉(xiāng)民對(duì)傳統(tǒng)生活模式的依戀和對(duì)當(dāng)下城市生活的失重感相互交織融涵而形成的一種困頓體驗(yàn)”[17],是“人們對(duì)傳統(tǒng)文化的一種戀舊情結(jié),是一種基于文化自覺與文化認(rèn)同的情感表達(dá)?!盵18]伴隨著當(dāng)下城鎮(zhèn)化、現(xiàn)代化的進(jìn)程,不少鄉(xiāng)村的居民大量遷出,日趨空心化,有的鄉(xiāng)村甚至已消失在城鎮(zhèn)化的浪潮中,人們能安放鄉(xiāng)愁的空間越來(lái)越少。古鎮(zhèn)游離于鄉(xiāng)村與城市之間,是傳統(tǒng)文化最為理想的棲息地,古鎮(zhèn)的人文情致能讓人們品味鄉(xiāng)愁、回味民俗。七寶在很多上海人心目中就是一個(gè)寄托鄉(xiāng)愁和懷古惜今的處所,承擔(dān)著捍衛(wèi)地方傳統(tǒng)的使命。七寶的開發(fā)本著“修舊如舊,以存其真”的原則,修復(fù)了南北大街、鐘樓廣場(chǎng)、塘橋、吊腳樓、樓牌和戲臺(tái),恢復(fù)了醬園、典當(dāng)行、酒坊、雕塑家張充仁紀(jì)念館等景點(diǎn),并把七寶的老字號(hào)、土特產(chǎn)、古玩、文房四寶等納入其中,從而再現(xiàn)了多彩的民俗文化和民俗風(fēng)情,原真性地保存了七寶人的生活脈絡(luò)。七寶曾經(jīng)是江南地區(qū)的棉紡織業(yè)中心,所產(chǎn)棉布有標(biāo)、稀、扣,以稀布最為有名,其中的精品是“七寶尖”。舊時(shí),鎮(zhèn)上有很多經(jīng)紀(jì)棉布的牙行和土布店,在南東街還形成了一條專門生產(chǎn)紡織工具的商業(yè)街,稱為“紡車街”。七寶傳承了黃道婆開創(chuàng)的“衣被天下”的寶貴遺產(chǎn),在古鎮(zhèn)的開發(fā)中,以“棉織坊”為展示場(chǎng)館,通過棉花的植、收、紡、織、染的線索,留住了棉紡織業(yè)的文化記憶?!袄闲挟?dāng)”館則保留了七寶的生產(chǎn)民俗和經(jīng)營(yíng)方式,如鐵匠鋪、竹器坊、木器坊、衡器店等,多以家庭為單位,以前店后作坊的模式,生產(chǎn)工業(yè)工具和人們?nèi)粘I畹谋仨毱?還有“蟋蟀草堂”,陳列著各種蟋蟀標(biāo)本、蟋蟀繪畫和相關(guān)的文創(chuàng)產(chǎn)品,也是七寶蟋蟀草堂交流活動(dòng)基地和上海市蟋蟀研究會(huì)的所在地。正門的楹聯(lián)“清茶一杯飲四季,蟋蟀兩只斗三秋”將古老的蟋蟀文化與茶文化空間結(jié)合起來(lái),人們可在喝茶的同時(shí)欣賞到斗蟋蟀的表演。這些場(chǎng)所和景觀是古鎮(zhèn)意象的物化凝結(jié),以直擊人心的視覺呈現(xiàn)方式,最大限度地還原古鎮(zhèn)的歷史信息,延續(xù)歷史記憶?!敖稀钡囊庀筮€是一種詩(shī)意的美感,為人們提供了尋找“夢(mèng)里水鄉(xiāng)、夢(mèng)中江南”的情懷和遐思,吸引著南來(lái)北往的“追夢(mèng)人”紛至沓來(lái)。假使“江南”的意象不再,古鎮(zhèn)便會(huì)失去靈魂,更遑論開發(fā)與發(fā)展了。古鎮(zhèn)的意象空間形成了認(rèn)同性經(jīng)濟(jì)依托的文化平臺(tái),承載著地方的文化記憶,寄托著人們的鄉(xiāng)愁和懷舊的情感。文化平臺(tái)的構(gòu)建就是對(duì)文化的開發(fā)式保護(hù)。
近年來(lái),江南古鎮(zhèn)在開發(fā)中逐漸形成了繁榮的旅游業(yè)態(tài),“江南六大古鎮(zhèn)”常年絡(luò)繹不絕,受到眾多游人的青睞,如西塘的年接待量已超過900萬(wàn)人次。七寶在經(jīng)過一期、二期和后續(xù)改造開發(fā)之后,已形成了江南水鄉(xiāng)風(fēng)貌特色鮮明,地方民俗文化濃郁,集休閑、旅游、購(gòu)物于一體的繁華街區(qū),具有較高的知名度和廣域性的集客能力,現(xiàn)日均客流達(dá)到3—4萬(wàn)人次,并呈逐年攀升的趨勢(shì)。同時(shí),古鎮(zhèn)的文化資源正在接受全球化、現(xiàn)代化的挑戰(zhàn),在古鎮(zhèn)旅游繁花似錦的背后,需要冷靜地思考如何更好地將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代元素相結(jié)合,在歷史和未來(lái)之間做到傳承溝通和持續(xù)發(fā)展。否則,古鎮(zhèn)的開發(fā)將會(huì)是對(duì)過去簡(jiǎn)單的重復(fù),學(xué)者們所說的“旅游公害”問題只會(huì)有增無(wú)減,無(wú)益于文化資源的保護(hù)和傳承,古鎮(zhèn)的文化個(gè)性也會(huì)被湮沒。
七寶正在全力打造“新態(tài)民俗文化”傳承創(chuàng)新的高地。在建筑文化方面,七寶進(jìn)行了部分場(chǎng)館的二次開發(fā),如“棉織坊”,一方面發(fā)揮其對(duì)外展示的功能,另一方面與東華大學(xué)合作,為大學(xué)生提供實(shí)習(xí)基地,成為文創(chuàng)人才的支撐平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了傳承與創(chuàng)新的融合。部分老建筑被改造成“七寶新空間”,如建于1931年的“老公社”,原是成立于1958年9月21日的上海市第一個(gè)農(nóng)村人民公社——七一人民公社的舊址,現(xiàn)被開發(fā)為肖君海創(chuàng)立的“水月堂唐卡珍藏館”,長(zhǎng)期與西藏工藝美術(shù)協(xié)會(huì)、尼泊爾國(guó)家畫院等機(jī)構(gòu)合作,介紹唐卡的歷史背景、繪畫藝術(shù)和傳承工藝,并與上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心、各高校合作舉辦唐卡藝術(shù)展,融入“江南”的古鎮(zhèn)意象,營(yíng)造出“焚香賞畫、讀書品茗、梵音雅集”的人文藝術(shù)空間。這些舉措使傳統(tǒng)建筑在保留原有形象和文化元素的基礎(chǔ)上逐步走向公共化,得到創(chuàng)新性發(fā)展。此外,七寶的建筑、路橋都設(shè)置了名牌,游人可掃描其二維碼,閱知更多的文化信息,真正成為可參觀的歷史、可閱讀的建筑。在飲食文化方面,通過“七寶羊肉節(jié)、七寶方糕節(jié)”等現(xiàn)代化的節(jié)慶活動(dòng),將地方特色食品進(jìn)行主題性的推廣。此外,皮影藝術(shù)節(jié)、七寶蟋蟀節(jié),古鎮(zhèn)鑒寶、迎新春送春聯(lián)等活動(dòng),都是在探索文化的創(chuàng)新性開發(fā)之路。七寶還有大量的文化資源需要開掘,如“七寶當(dāng)鋪館、周氏微雕館”等場(chǎng)館門庭冷清,多處于關(guān)門閉戶的狀態(tài),昔日的文化記憶難以形成傳播力和影響力。“七寶書法藝術(shù)館”也沒有開門迎客,這與七寶作為“書法之鄉(xiāng)”的文化身份嚴(yán)重不符。七寶的書場(chǎng)、避風(fēng)臺(tái)等文化空間都是古鎮(zhèn)文脈的重要象征,需要進(jìn)行創(chuàng)新性的開發(fā)。
七寶在未來(lái)將以淬煉“文心”,發(fā)展“旅脈”,拓展“商道”的藍(lán)圖進(jìn)行保護(hù)和開發(fā)。“文心”主要是指由“七件寶”的本土人文敘事提煉出“崇德向善、富足美滿”的核心價(jià)值?!捌呒殹钡拿利悅髡f是獨(dú)一無(wú)二的“文化富礦”,“七寶”是一個(gè)無(wú)價(jià)的地名,雖然在老街已有很多景觀化的呈現(xiàn),但仍有很大的開拓和創(chuàng)新的空間,如對(duì)傳說本身進(jìn)行相關(guān)的文藝創(chuàng)作和演藝活動(dòng),也可進(jìn)行文化衍生品的研發(fā)?!奥妹}”是以蒲匯塘為軸線串聯(lián)古鎮(zhèn)的人文景點(diǎn),形成渾然天成的旅游脈絡(luò),完成“水上之路”的開辟。七寶相較于西塘、周莊、朱家角等古鎮(zhèn)而言,在構(gòu)筑“水鄉(xiāng)”意象方面還存在著較大的差距,需要著力書寫古鎮(zhèn)的水文化,讓游人的“夢(mèng)里水鄉(xiāng)、夢(mèng)中江南”的美好想象成為現(xiàn)實(shí)?!吧痰馈笔且阅媳贝蠼?、橫瀝路為主商道,輔以若干片區(qū)和街巷,實(shí)現(xiàn)古鎮(zhèn)的商業(yè)繁榮。七寶巨大的客流量與有限的空間形成了一對(duì)矛盾,也是開發(fā)的瓶頸,“商道”的開辟可打通古鎮(zhèn)的動(dòng)脈,拓展空間,提升古鎮(zhèn)的商業(yè)功能。以上三個(gè)方面將“文旅商”聯(lián)合在一起,合力形成七寶的文化品牌效應(yīng)。創(chuàng)新是傳統(tǒng)文化發(fā)展的必由之路,古鎮(zhèn)要在傳承的基礎(chǔ)上積極求新求變,做到創(chuàng)新性開發(fā)。文化的創(chuàng)新不是天馬行空的想象,要依據(jù)文化譜系,在文化認(rèn)同的基礎(chǔ)上進(jìn)行深入開拓,才符合認(rèn)同性經(jīng)濟(jì)的本質(zhì)。
古鎮(zhèn)開發(fā)具有文化和經(jīng)濟(jì)的雙重屬性,是基于文化認(rèn)同的經(jīng)濟(jì)行為。通過上海七寶古鎮(zhèn)的案例,梳理了江南古鎮(zhèn)的文化譜系和認(rèn)同符號(hào),由此展開古鎮(zhèn)開發(fā)的實(shí)踐路徑。古鎮(zhèn)的開發(fā)需要文化產(chǎn)品的生產(chǎn),并投入市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)文化消費(fèi);古鎮(zhèn)的意象空間是重要的文化平臺(tái)和文化資源;古鎮(zhèn)要適應(yīng)現(xiàn)代化的進(jìn)程,在保護(hù)中開發(fā),在開發(fā)中創(chuàng)新。這些都是建立在古鎮(zhèn)文化譜系基礎(chǔ)之上的認(rèn)同性經(jīng)濟(jì)行為。認(rèn)同性經(jīng)濟(jì)揭示了古鎮(zhèn)開發(fā)的本質(zhì),提供了古鎮(zhèn)開發(fā)的一種思路,避免因?yàn)檫^度開發(fā)帶來(lái)的文化損傷,平衡了文化保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系,并突出古鎮(zhèn)的文化個(gè)性。