左小霞
請(qǐng)注意簡(jiǎn)單易記的健康標(biāo)準(zhǔn)的健康密碼“14065430268”。
“140”是指收縮壓,也就是高壓要降到140以下?!?”是指餐前血糖,要降到6mmol/L(毫摩爾每升)以下。
“543”指的是總膽固醇。血脂檢測(cè)有很多項(xiàng),對(duì)健康最有意義的也最好記的就是膽固醇?!?、4、3”當(dāng)中彌補(bǔ)了一個(gè)很大的誤區(qū),因?yàn)槲磥?lái)患心肌梗死危險(xiǎn)越大的人,膽固醇應(yīng)該降得越低,而通?;?yàn)單上給出的健康指標(biāo)是一個(gè)固定的數(shù)字,用正常指標(biāo)去指導(dǎo)危險(xiǎn)系數(shù)高的人,結(jié)果導(dǎo)致越危險(xiǎn)的人越覺(jué)得沒(méi)事。健康危險(xiǎn)不大的人,沒(méi)有高血壓、糖尿病、心臟病,應(yīng)把總膽固醇控制在5mmol/L以下;得過(guò)心肌梗死的人,每5個(gè)中有一個(gè)在未來(lái)7年有再發(fā)的危險(xiǎn),糖尿病是心肌梗死的等危癥,患有糖尿病但未得過(guò)冠心病和心肌梗死的人,也會(huì)每5個(gè)中有一個(gè)在未來(lái)7年第一次發(fā)作心肌梗死,這兩種人,應(yīng)該把總膽固醇控制在4mmol/L以下;又有糖尿病,又得過(guò)心肌梗死,又做過(guò)支架的屬極高危人群,每?jī)蓚€(gè)人有一個(gè)人會(huì)在未來(lái)7年發(fā)生心肌梗死,應(yīng)該把總膽固醇降到3mmol/L以下。
“0”指的是不吸煙。
“268”指的是腰圍,女性腰圍應(yīng)低于二尺六,男性應(yīng)低于二尺八。
失眠常常困擾人們的工作和生活,何不趁春節(jié)長(zhǎng)假期間好好調(diào)養(yǎng)一番。
1、核桃:核桃被證明可以改善睡眠質(zhì)量,常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、多夢(mèng)等癥狀。具體吃法是配以黑芝麻,搗成糊狀,睡前服用15克,效果非常明顯。
2、葵花子:葵花子含多種氨基酸和維生素,可調(diào)節(jié)新陳代謝,改善腦細(xì)胞抑制機(jī)能,起到鎮(zhèn)靜安神的作用。晚餐后嗑一些葵花子,還可以促進(jìn)消化液分泌,有利于消食化滯,幫助睡眠。
3、小米:在所有谷物中,小米含色氨酸最為豐富。此外,小米含有大量淀粉,吃后容易讓人產(chǎn)生溫飽感,可以促進(jìn)胰島素的分泌,提高進(jìn)入腦內(nèi)的色氨酸數(shù)量。
4、牛奶:牛奶中含有兩種催眠物質(zhì):一種是色氨酸,能促進(jìn)大腦神經(jīng)細(xì)胞分泌出使人昏昏欲睡的神經(jīng)遞質(zhì)—五羥色胺;另一種是對(duì)生理功能具有調(diào)節(jié)作用的肽類,其中的“類鴉片肽”可以和中樞神經(jīng)結(jié)合,發(fā)揮類似鴉片的麻醉、鎮(zhèn)痛作用,讓人感到全身舒適,有利于解除疲勞并入睡。對(duì)于由體虛而導(dǎo)致神經(jīng)衰弱的人,牛奶的安眠作用更為明顯。
此外,大棗、蜂蜜、醋和全麥面包也是有助于睡眠的食物:大棗中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,有補(bǔ)脾安神的作用。晚飯后用大棗煮湯喝,能加快入睡時(shí)間。中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜有補(bǔ)中益氣、安五臟、合百藥的功效,要想睡得好,臨睡前喝一杯蜂蜜水可以起到一定的作用。醋中含有多種氨基酸和有機(jī)酸,消除疲勞的作用非常明顯,也可以幫助睡眠。而全麥面包中含有豐富的維生素B族,它具有維持神經(jīng)系統(tǒng)健康、消除煩躁不安、促進(jìn)睡眠的作用。
冬季是容易上火的季節(jié),如何敗火呢,還得具體問(wèn)題具體分析。
(1)攻下實(shí)火類:如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿卜等,適用于小便短黃、大便干結(jié)、口干口苦、腹脹納差等癥候。
(2)滋陰降火類:如甲魚(yú)、海帶、紫菜、海參、菠菜、豬血、豬肝、紅糖、烏雞、南瓜、蛤蜊、銀耳等,多用于陰虛火旺、五心煩熱、潮紅盜汗、夜不能寐等癥。
(3)清熱解毒類:如菊花、黃瓜、板藍(lán)根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等,多有抗菌消炎作用,適用于各種實(shí)火癥候。
(4)涼血斂血類:如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米須、芒果、鰻魚(yú)、竹葉、白茅根、馬齒莧等,可用于鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。
(5)補(bǔ)臟熄火類:如黑豆、山藥、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鴿蛋、鵪鶉、雀肉、鱔魚(yú)、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等,適用于因臟腑虛弱、陽(yáng)氣不舉所致的各種虛火癥候。。
(6)苦寒制火類:如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等,可以寒涼之性化熱降火,多用于實(shí)火癥。
(7)甘溫除熱類:如黨參、白術(shù)、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等,適用于氣虛火旺的病況。
(8)利濕瀉火類:如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚(yú)、鴨肉、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內(nèi)金等,適用于各種實(shí)火癥候。
湖南姜糖的做法:把生姜、紅糖、食用油,按1:1:1的比例熬成糊狀,用罐子裝好后放好。這種“過(guò)冬姜糖”是湖南湖北一帶最普通的冬天“補(bǔ)品”,幾乎家家戶戶都會(huì)熬上一壇子,就像江浙上海一帶人愛(ài)吃膏方一樣。
這其實(shí)是一種很傳統(tǒng)的搭配,方便、便宜、養(yǎng)人又治病??梢詼亟?jīng)祛寒,很適合體質(zhì)虛寒、怕冷、易感冒的人在冬天吃,患上腹泄、頭疼、咳嗽、風(fēng)寒感冒的人,吃上幾次就能痊愈。尤其是那些月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)的女性,可以連續(xù)吃一段時(shí)間,也可以吃半個(gè)月,休息一周,然后再吃半個(gè)月。